一、說教材。
1、教材來源：此活動選材來源於生活。我們都知道，蘿蔔是幼兒比較熟悉的蔬菜之一，在秋天這個豐收的季節，蘿蔔在農村隨處可見，且取材方便。它的品種非常豐富，有白蘿蔔、胡蘿蔔等，其中大小不同、顏色不同、形狀不同；它營養豐富，吃法繁多，可煮湯、可涼拌、可紅燒、可醃着吃，有的還可生吃呢！民間還有“十月蘿蔔小人蔘”的美稱。
然而幼兒雖然知道蘿蔔，但對蘿蔔的種類、用途、營養價值等還不太瞭解，在日常生活中經常發現幼兒不愛吃蘿蔔的現象。因此，有必要使幼兒形成對蘿蔔正確的認識，加深對蘿蔔的特徵、用途等的理解，激發幼兒愛蘿蔔的情感。我認爲此活動來源於生活，又能服務於幼兒的生活。就如《綱要》中所說，“既符合幼兒的現實需要，又有利於其長遠發展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助於拓展幼兒的經驗和視野”。
2、目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起着導向作用。根據中班幼兒年齡特點及實際情況，目標定爲：
（1）幼兒在感知蘿蔔的基礎上，能表達蘿蔔的特徵及用途，並能按蘿蔔的特徵進行分類。
（2）在遊戲中瞭解蘿蔔的生長過程，體驗蘿蔔生長的快樂。
（3）幼兒樂於探索，能大膽表述，在活動中感受蘿蔔的有趣，產生愛蘿蔔的情感。
活動重點是：感知蘿蔔的有趣，主要是蘿蔔的特徵、用途及生長過程。通過探索發現、多媒體課件、歌曲引路、遊戲體驗及品嚐蘿蔔製品，使活動得到深化。
活動的難點是：根據蘿蔔的不同特徵進行分類，主要通過小組商量自主操作，在動手的過程中掌握分類標準及分類結果，提高幼兒的分類能力。通過集體評價，使幼兒的分類經驗得到整理。總之，我們寓教育於生活情境、遊戲之中。爲此，作了以下活動準備：
1、小兔子玩具、各種蘿蔔、籃子每桌一套、多媒體課件、蘿蔔食品、輕音樂。
2、幼兒對蔬菜有一定的經驗（吃過或看過）
二、說教法。 新《綱要》指出：“教師應成爲學習活動的.支持者、合作者、引導者。”活動中應力求“形成合作探究式”的師幼互動。因此，本次活動我除了以自己的情緒、形態感染幼兒外，還挖掘其綜合活動價值，採用了適宜的方法組織教學，採用的教法有：
1、操作法：本次活動安排了兩次操作活動。第一次是引起興趣後第一次操作，主要是探索蘿蔔的趣味性、多樣性，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作是對蘿蔔進行分類。幼兒分類是指幼兒把具有一個或幾個共同特徵的物體聚集在一起的活動，分類活動是觀察活動的延伸和應用。
2、遊戲法：本次活動的第三環節中，我就引導幼兒扮演蘿蔔籽，共同體驗蘿蔔生長的快樂。由於我利用了節奏快的旋律巧填歌詞，編成了一首《蘿蔔歌》，這給遊戲活動注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅理解了蘿蔔的生長過程，更創造了一個個可愛的蘿蔔形象。
3、演示法：本次活動中的演示法是通過製作多媒體動畫“蘿蔔的生長過程”，讓幼兒對蘿蔔生長有全新的認識，在這一過程中，現代教學輔助手段的運用發揮了傳統教育手段不可替代的功能，使理解和認識更透徹。
