是自己想創業，也接觸一些創業的人士。就抱着此簡單想法，走進了威菻餃子店。也緣由見工時，老闆的一句話：來到這裏，就是一家人（因爲與老闆一起吃飯的）；也因爲裏面妹妹的一句話：過來吧，我們等着你。因爲他們給我的信息，讓我信了，也是自己的任性，另一半反對無效，我自己決定。
加盟店，一年萬多元的加盟費，即總公司供應一些（除青菜）的所有原料：主要是經過加工的豬肉，餃子皮，雲吞皮還有其它香菇，紫菜，玉米，蝦仁，芝麻粉以及配置拉麪，蛋面，蝦子面，炒麪。東西每天晚上送至店裏的大冰箱。而做事的：老闆，老闆娘，老闆大兒子（前任生的）以及一個廣西能幹的女人，廣東女子和我。
老闆是廣東人，難免大男子主義。現任老闆娘，四川的辣妹子，家已無父母，就兩姐妹，又是老大，我行我素難免。老闆兒子，前幾天回去領結婚證了，怕父又什麼事都父頂着，不喜歡後媽，但被父親鎮着，沒辦法的無奈呆着，做事難免懶懶的。廣西女子，賢妻良母一個，爲了家，爲了另一半，吃苦耐勞，有一手。廣東婦女，在家也是外婆等級了，忍氣吞聲，少不了。而我，家務活全不會，到此只當學習的角色，又是心直口快，時吵時樂時沉默。構成一個小世界，也不爲過。
當然，窗外的風景更精彩。
“來點玉米，非菜的（韭菜叫錯了）”老闆娘也是心神領會，按客人的手勢指點，用手抓着裝盒子。“要多少的”同時不忘提醒着客人。“一斤吧”“哦，二十”也是老闆娘習慣的賣技。常買的客人，也會接受，個別的也會強烈要求，就是一斤17元（本是16.80元/斤）。此時，踫到要求的，老闆娘臉色馬上沉下來了，如果後面包餃子的我們，供貨不足，又是被催促的份“快點，快點”她心裏才舒服一點的。
“給我來幾盒餃子，隨便抓”聽到此話，老闆娘又會眉開眼笑的，還不忘叮囑客人“回去，放冰凍，煮時不要解凍，水開了，直接從冰箱拿出，倒入鍋裏煮就是”說話似唱歌一樣的'流暢，動作麻利的馬上完成客人所要求的量。但是，最常聽的，也是客人拒絕某種餃子理由的一句話：這個，不要，小孩不愛吃，不要拿；給小孩子吃的，也要小孩喜歡吃的……大部分，大多數，都是爲了小孩，也是投其小孩所好。我聽着，心裏總有莫名其妙的憂思：老人是根，父母是枝幹，小孩是果。果，當然重要，但也需根的吸收，枝幹的傳輸，纔有好果吧。怎麼就反了呢？
慶幸的是，也偶有給老人買的，買媽媽喜歡吃的。諸如此類的，心裏莫名高興。是啊，尊老愛幼，還是有秩序的，但只要有此種子，有此星火，還是有希望的，不是嗎……
