親愛的：
不知道你所在的城市是否年味漸濃了呢?距離春節僅僅剩下一個月。時間過得真快啊!這一年你有收穫嗎?工作，生活，愛情。
公司的春節放假通知下來了，我們有八天的休息時間，突然覺得這八天異常的短，以前的休息安排都有十到十五天的啊。我是個愛睡懶覺的人，這八天時間不夠睡的昏天黑地，不夠彌補我一年來因失眠缺的覺。我的作息時間一向規律，每天準時六點半起牀，晚上十點左右休息，經常失眠。失眠的夜晚裏，思緒氾濫成災，想過去，想現在，想未來，想的自己越發害怕，怕自己沒有足夠的時間完成該完成的事，怕自己沒有信心在現實裏勇敢生活。失眠是件很苦惱的事情。但後來隨着不停的病倒，失眠君似乎也擔心我沒有身體基礎與它相處，便自覺自願的暫時消匿了去。我在計劃着這八天的休息時間除了睡懶覺之外還應該怎麼安排呢?親愛的，你的安排是什麼?旅遊嗎?還是乖乖的待在家裏陪伴家人呢?
我的家鄉有句話：無臘味不成年。以前每到年關，媽媽總會擠出不多的家用買回豬肉，雞肉做臘味，而今年，媽媽沒時間做，囑咐我這個不懂生活的人自己動手解決。對我而言，真是件麻煩而新奇的事。利用週末時間，早早的起牀，簡單梳洗之後，便趕去了菜市場，而在今年以前，我是基本不進菜市場的。菜市場里人潮涌動，購買者站在各類菜檔前認真的挑選，大聲音的砍價，我一頭扎進去，有點炫暈的感覺。茫茫然的我，在肉檔前看了又看，不知從何下手，心裏很是懊惱，怎麼就那麼笨呢，不就是買點肉嘛，看哪家肉漂亮價格又便宜不就好了嘛。轉來轉去一圈之後，在一家有年輕姐姐的肉檔前站定，很認真問姐姐，哪一種肉適合做臘肉，姐姐指着一堆泛着油光的肉說：這些更適合。於是，根據姐姐的推薦，一口氣買下十來斤，請姐姐幫我切成薄薄的一塊一塊，再附帶買下幾大塊排骨，拎着重重的一袋滿載而歸。
家鄉的臘味是要用柏樹枝葉熏製的，這種熏製方式獨一無二，食用時有種淡淡的煙燻味，正是這種特別的味道，家鄉的臘味可以算得上小有名氣。在這個城市裏，熏製是不可能的。醃製之初，把準備好的鹽、花椒、辣椒沫、八角，沙姜、醬油、老抽，乾淨無水的盆，一一放在桌上。我把一塊一塊的肉認真抹上鹽，確保肉的每一寸地方都沒有遺漏，再依次抹上醬油，加入調料，倒入老抽上色，最後再將所有的肉揉搓均勻，蓋上備好的蓋子，便是首次醃製完成。醃好的肉是要靜置幾天的。家鄉的'傳統醃製方法一般五到七天，而在這裏，由於氣候溫暖，醃製只得縮短到兩三天，否則肉制會因時間過長而腐臭。一天後，打開蓋子，將所有的肉翻轉一次，檢查肉有沒有充分吸收鹽分及調料的香味。兩天後，再次檢查翻轉，讓肉再醃製半天。第三天的清晨，不到六點我便匆匆起了牀，睏意朦朧的我要將臘肉掛起，再晾曬。我將準備好的掛繩，把一塊塊的肉細心的串掛在竹竿上，滴淨多餘的醃製汁液，晾曬在陽臺上，香味撲鼻而來。看着第一次製做的臘味，感慨自己，原來不是不會做，是之前有人做，而忽略了自己本就可以。生活就是如此，哪裏來的輕裝上陣，不過是有人替你負重前行罷了。
親愛的，你家裏臘味都準備好了嗎?
親愛的，臨近春節是否有恐懼感滋生呢，恐懼家人各種追問。父母、兄弟姐妹、七大姑八大姨蜂擁而至，關心的問：工作順利嗎?國企嗎?工資多少?買房了嗎?買在哪?多少平?買車了嗎?奧迪還是寶馬?談戀愛了嗎?女朋友哪裏人?………………每每此時，我是唯恐避之不及!你呢?我的家裏姊妹三個，我是最小的女兒，一向是爸媽最心疼的。我從小病痛多，爸媽帶我看遍鎮裏醫生，求遍周圍神廟，虔誠之心讓死神一次次拒我於門外，驚嚇中艱難活到現在。媽媽至今還語重心腸的說：你啊，死過幾次的人，不好好的活，真是對不起我跪跪拜拜把你救回來。記得六月份大病的時候，醫院緊急安排手術，身邊沒有一個人可以幫我簽字，媽媽放下手中的工作，打車趕來醫院，顫抖的簽下字，把我送進手術室，焦急的等着手術結束，那種煎熬，媽媽說至死都不會忘記。的確，媽媽又一次救了我，媽媽很辛苦。媽媽說：乖女，好好養身體，過完今年找個真正對你好的人。嗯。是的，一切的一切，過完年便完。我相信，一切都會好起來的。親愛的，我們在各種情分中兜兜轉轉，師生情：一日爲師終身父;友情：地久天長;愛情：唯美幸福;親情:永恆不散。請珍惜各種真實的情誼，他們如影隨形的伴隨着你的一生，讓生活富有生命力，燦爛炫麗。親愛的，願你的一生不缺真摯的情。
親愛的，雖然春節還沒有到來，但是我想趕在所有人的前面，祝你春節快樂，闔家辛福!
你未來的女友
