聖誕節是基督教紀念耶穌誕生的重要節日。亦稱耶穌聖誕節、主降生節，天主教亦稱耶穌聖誕瞻禮。耶穌誕生的日期，《聖經》並無記載。下面和小編一起來看聖誕節吃什麼，希望有所幫助！
火雞
爲什麼要在聖誕節吃火雞呢？
據說在1620年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲的樸裏毛斯山，由於當時這裏除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，於是便只好烤火雞過節。
火雞體大肉多，味道鮮美，營養豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。聖誕節吃火雞便從此延續下來，成爲一種傳統。其受歡迎程度大概和我國春節飯桌上必備的魚一樣，寓意着五穀豐登，年年有餘吧!
薑餅
除了火雞，在德國最著名的傳統聖誕食品是薑餅，薑餅是德國最著名的聖誕食品，是聖誕節時吃的小酥餅。
最開始的薑餅以蜂蜜、胡椒粒爲材料，又甜又辣，口感刺激。後來可能是爲了更映襯聖誕節吧，很多人喜歡在薑餅外面灑上一層糖霜，使得的它在口感和外觀上都更上一層樓，十分的應景!
薑餅的故鄉雖然在德國，但歐陸人也習慣在聖誕期間吃薑餅。
芬蘭人會一邊享用薑餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄乾的酒，味道既辣且香。
荷蘭人甚至會把聖誕禮物藏在布丁或羊腸裏呢！
至於波蘭人則分爲兩派，一派喜在聖誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱！
布丁甜點
而在丹麥，聖誕節他們喜歡吃一種杏仁布丁甜點，當聖誕晚餐開始時，家裏每個人必須先吃一份杏仁布丁，然後才能開始吃別的東西。
如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人。
感覺丹麥的杏仁布丁有點像中國的餃子，中國人除夕喜歡在餃子裏放一片柑橘或硬幣，誰吃到也代表好運連連!
玉米粥
要說聖誕節吃的最”寒酸“的要數美國了，聖誕節作爲西方傳統佳節，許多國家一般都會吃一些海鮮、蛋糕之類的大餐，而美國很意外，他們聖誕時吃的是玉米粥，烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放一些果料，這就是他們的聖誕大餐了，看似很”簡陋“，實則很溫暖，寒冷的冬天，喝上一碗溫熱的玉米粥，想必也是再幸福不過了吧。
怎麼樣，看完了全姐的介紹是不是恍然大悟了呢？
原來聖誕節吃什麼，在外國這麼講究啊，所以小夥伴們，你們想好今晚聖誕節吃什麼了嗎？
接下來全姐爲大家提供中國人的聖誕節美食，記得收！
排骨
排骨不焯水，也能去腥又美味。
很多人在燉雞或者燉肉的時候，第一步都會焯水，用這個方法來去血水，其實焯水會讓肉裏的營養成分流失，特別是燉排骨湯和雞湯的時候，咱主要喝的就是湯，經過焯水流失了很多營養。
那麼如何做才能最大程度保存肉裏的營養又能把排骨和雞肉裏的血水洗乾淨呢？
其實很簡單哦！
這裏教您個小竅門不管燉肉燉排骨，切記別焯水，如此做血水自動跑出來，營養又鮮嫩。
首先我們要把排骨和肉塊用流動的冷水清洗掉外表的雜質，骨頭渣，然後用冷水浸泡，加上一勺食用鹽，用鹽搓洗，血水就非常容易的跑出來了。
這樣做是因爲，水中放入了鹽增加了水的`密度，這樣排骨裏的血水濃度低於外面的冷水濃度，這樣血水就自動跑出來了。不僅把血水洗乾淨了，還保留了肉骨裏面的營養，這樣一舉兩得的方法，大家快來試試吧！
花式丸子
丸子這道美食在逢年過節的時候，是一道餐桌上最常見的家常菜，因爲它代表了團團圓圓的意思，寓意着美好和吉祥。
這道菜不僅寓意好，做出來的口感也是非常的好吃，一咬一口鮮美，特別是對於喜歡吃肉的人來說，丸子一定會讓你的味蕾得到很好的滿足。
