在當下社會，我們都不可避免地要接觸到報告，報告具有成文事後性的特點。相信許多人會覺得報告很難寫吧，下面是小編爲大家收集的方便麪調查報告，歡迎閱讀與收藏。
如果用“百花齊放”來形容數年前中國的方便麪市場，可以說一點也不爲過。但是近幾年業內人士發現，過去方便麪市場那種“熱鬧”景象已不復存在，取而代之的是兩三個主要品牌瓜分天下“風平浪靜”的局面。大學生方便麪市場也不例外，同樣被幾家主要品牌瓜分天下，大學生方便麪市場的蛋糕究竟有多大?大學生對方便麪品牌認知的情況是怎樣的?大學生消費方便麪的習慣又是怎麼樣的呢?對比分析調查中的有關大學生方便麪市場的數據，或許能爲廠家和商家提供解答這些問題的證。競爭態勢：寡頭壟斷市場優勝劣汰是自然界的基本規律，也是市場經濟規律的基本法則，方便麪市場同樣在遵循這一普遍的規律。可以看到，全國方便麪市場經過幾年的大洗牌後，所剩的基本是有經濟規模、技術含量相對較高、市場具有壟斷地位的'少數幾家，呈現出寡頭壟斷的市場結構。經過對各地大學生方便麪的認知情況來看，康師傅優勢明顯，繼續穩坐頭把交椅，白象以稍微優勢領先統一，位居第二，華龍緊隨統一其後位居第四，其餘品牌則在這四個巨人面前不值一提。
在調查大學生喜歡的方便麪品牌時，情況稍微有所變動，不過，康師傅依然領跑方便麪市場，大骨面排在第二位，根據最新的市場狀況來看，大骨面上升勢頭良好。對比大骨面今麥郎下降趨勢明顯，可能與近期日本與國際關係處理緊張所導致。統一100位例頭四位最後一名。在前五位當中，白象旗下的大骨面和牛面佔據2個席位，其中，大骨面單品月銷量已經突破1億元，這與白象近年的產品結構調整有所關聯。
由此，方便麪行業已完全進入寡頭壟斷時期。其特徵表現在：寡頭企業在消費羣中已形成不可動搖的地位，其他企業在一段時期內很難進入這一市場，競爭主要在寡頭之間展開。
消費者消費目的：輔助主食，佔據一部分生活費用大學生購買方便麪的目的主要是充飢，不象吃正餐那樣有固定的時間，按時就餐，餓了就吃，這可能與大學生活環境有所關係，充裕的課餘時間，自由的學習生活，使得學生們多以方便麪簡單、快速、方面來解決自己的飲食。雖然沒有固定的食用時間，但大多數學生食用方便麪還是有固定的地點，一般都是在校內，並且使用頻率非常之高。每月消費方便麪在6元-20元之間的佔據80%以上，大學生每月購買方便麪的費用主要在20---40元之間，可見大學生每月生活費用中，購買方便麪的費用還是比較高。從本次對各地大學生的瞭解發現，大學生已經成爲方便麪的主要消費者之一。由此可見，方便麪已經成爲大學生的主要使用食品之一。有“營養”才能“養大”方便麪市場
記得有一個有趣的現象，那就是許多人在吃方便麪時會加入雞蛋、火腿腸、涼拌菜等食品，這說明方便麪沒營養已成爲人們的消費共識。雖然，近年來方便麪無論是在工藝上還是在用料上都取得了較大的改進，但是都沒能從根本上改變方便麪沒營養的現狀。調查顯示：沒營養正成爲方便麪的一大軟肋，有一半以上的消費者認爲吃方便麪最大的壞處就是沒有營養。大學生在選擇方便麪品牌的時候同樣注重口味的選擇。大學生購買方便麪時關注的因素主要以湯鮮味美、價格實惠爲主要關注因素。調查時對大學生在營養與價格的選擇上做了一個測試，即消費者是否會購買2-3元左右的營養型方便麪，發現大學生們對方便麪的營養、口味價值越來越看重，有超過近三成的消費者表示肯定會或會購買營養型好口味的方便麪。因此，從這一點也可以看出，在方便麪未來市場的競爭中，價格的影響正逐漸被替代，如何做好營養方面的文章將是決定未來的一個重要因素。據瞭解，在營養方面，白象已走在營養方便麪的最前列，如她推出的白象大骨面面，富含天然骨膠原，大骨熬湯身強體壯等，取得了良好的市場效果，這說明未來的方便麪市場只有靠營養才能來養大。
本次調查走訪了河南、山東、東北、陝西、山西、南京、安徽等10個城市，針對上10個城市的高校學生採集近千份樣本，其中男性受訪對象比例略多於女性，在學歷上以本科生爲主，達到75.9%，其他以小部分專科生和少數研究生。採納研究機構聯合《銷售市場》等國內幾家專業雜誌爲本次研究做了細緻分析，爲企業商家提供了可供參考的依據。
