今天在我們班的家長委員會成員張一格媽媽組織下，我們來到義烏參加紅糖節。做了半個多小時的大巴車，我們到達了義烏的先田村。
進入了先田村，初入眼簾的就是一排排錯落有致的紅糖麻花店。每家店都有六七個人忙碌的做着麻花，旁邊的油鍋滋滋地炸，一大堆的麻花整齊地擺放着。。空氣中到處散發着紅糖的香味，我貪婪地吸了一口氣。有些人禁不住這美食的誘惑，到攤前去品嚐、詢問價格。
到了紅糖製作基地，由張一格媽媽帶領我們進去參觀。一走進基地，整個空氣中都瀰漫着蔗糖特有的清香，每個人都垂涎三尺。再往裏走，旁邊放着一塊塊做好的紅糖。我忍不住拿了一塊，放在嘴裏，甜滋滋的感覺遍佈全身！真香真甜啊
但是往裏面看景象就變得“慘不忍睹”了：一大口鍋燉着一鍋的黑色，一位爺爺不停地打撈着碎渣。張一格媽媽說這就是糖梗水，通過管道輸送到這裏。只見那黑水上還漂浮着一層白乎乎的泡沫，一看就令人發嘔，一下子變得食慾全無。
但 這只是第一道工序，經過了多次的'過濾，工作人員拿着大鏟子不停地攪拌然後送往前面的鍋裏。我仔細數了數有十口大鍋，等裝到第八、九、十口鍋熬製時，紅糖水 終於變成了黃燦燦的了。再舀出來冷卻，就成了一塊塊紅糖。加了蘇打粉的紅糖是鬆散的 。據工作人員介紹要十道工序才能熬製好成品紅糖。參觀完了製作過程，緊接着，我們大家又到了甘蔗地裏去拔糖梗。這裏種的糖梗一片連成一片，一眼望不到邊。 但這兒的甘蔗要比我們那兒的細的多、脆的多，也甜的多。張一格媽媽叮囑我們：一定要拔細一點兒的，粗的他們要拿來製糖。我們唯唯諾諾的敷衍着，一頭鑽進了 甘蔗地。
我的目光在甘蔗地裏搜索起來，不一會兒，就發現了一根十分中意的甘蔗。這根甘蔗又細又長，我走上去，毫不留情的把它攔腰“折斷”。我扛着戰利品到空地上找其他人。只見他們都各自拿着幾根甘蔗，津津有味的啃了起來。
我 們邊吃着甘蔗，一邊向她們幹活的地方走去。她們乾的活也就是把一排排粗的甘蔗連根拔起，然後拿着菜刀把甘蔗根給削掉。我們每人都拿來一把菜刀，十分賣力的 幹起活來。甘蔗根並不向想像中的那麼好削，出手輕了，還削不斷；重了，還會把甘蔗給砍斷。我們一直把一大堆甘蔗削完了才罷手。
這次紅糖節，我們不僅大飽眼福，看到了紅糖的整個製作過程；也大飽了口福，品嚐到瞭如此美味的紅糖、糖罐。這次紅糖節我總算是沒有白來，紅糖節真有意思！
