食品實習報告彙總5篇

在現在社會,報告十分的重要,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那麼大家知道標準正式的報告格式嗎?下面是小編爲大家收集的食品實習報告5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

食品實習報告彙總5篇

食品實習報告 篇1

實習單位簡介:

xxx食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145個國家開展業務,在全球聘用約六萬多名員工,xxx公司的三大核心產品系列爲咖啡、糖果、乳製品及飲料。蘇州xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的獨資食品企業,位於美麗的蘇州工業園區一九九六年十月正式投產,公司佔地50000平方米,廠區環境整潔美觀,擁有15000平方米地、可容納6六條生產線同時作業的現代化生產車間,並配有倉儲設施及完善的現代化辦公區域。公司主要生產奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕鬆、富麗等世界知名品牌等餅乾,產品除供應中國市場外還出口十多個國家和地區,蘇州公司採用美國食品工業的衛生及質量控制標準在配方、原料、口味、外觀及結構上保持全球一致,全面保證產品質量。無論現在乃至將來,我們將信守承諾、集中精力在質量、創新和發展上取得更大的進展,實現xxx讓全球飲食及生活更加精彩的願景。

實習目的

要想在念書的時候就試足將來的工作環境,實習是個好辦法,在實踐經驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化,實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業基礎知識,要求做到理論與實踐相結合,在實踐中開展調查研究、鍛鍊和培養學生分析問題和解決問題能力,爲以後的學習、畢業論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下:

1.接觸社會

瞭解省情和國情,瞭解實習場所的發展史,特別是改革開放以來的情況,瞭解所學專業在經濟建設中的地位、作用和發展趨勢,增加對專業學科範圍的感性認識。

2.學習企業管理知識

熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產的初步認識,虛心向工人和技術人員學習培養熱愛專業、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。

3.學習生產技術

鞏固深化所學的理論知識,培養分析和解決工程實際問題的初步能力。

4.瞭解和初步掌握生產工藝的流程、技術經濟指標。

5.瞭解生產工藝所用的設備、規格型號及工作原理。

實習內容

首先先介紹一下我所在生產線的產品,奧利奧1912年誕生於美國,近一個世紀以來奧利奧在美國市場經九不衰,來到大中華區後,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成爲中國銷量最高的奶油夾心餅乾品牌之一。xxx不斷追求產品創新將奧利奧的新產品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,於20xx年底上市底新產品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市,只專爲孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關不同鬼臉嘟嘟的餅乾,好吃又好玩,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅乾從20xx年起全現添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知,真正成爲孩子喜歡媽媽認可的產品。最後就是樂之,於1988年進入中國市場,以強大的增長勢頭快速成爲北方地區銷量第一的鹹餅乾。20xx年,樂之三明治餅乾的成功上市,使樂之餅乾跨升爲全國十大餅乾品牌行列。以上就是我所在線的產品介紹。

我在廠裏從事的是包裝段的工作,主要職責是開包裝機包裝機是否能開好直接影響產品的消量,所以我們要嚴格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最後檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過2mm,同時還要填寫質量記錄表便於追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認真完成。

實習心得

開始的時候、我原以爲我們是參加配料的結果被分到包裝部做一名開機工人。心裏不禁失落。但是沒辦法已經成事實了只有接受。工作時時站着的,每天要站八個小時真的很累,開始時真的很不適應,腳特別痛!長這麼大還沒這麼辛苦過!不過憑着對事認真負責的態度,我還是堅持了下去,其實從正面既思維分析這樣也鍛鍊我吃苦耐勞堅韌不拔的精神和毅力。雖然這次實習真的很辛苦,但是我感覺自己還是學習到了很多東西,第一次這麼真實、這麼接近的瞭解焙烤食品行業的基本運作模式和管理方法,以及公司的整個體制,這次實習給我一個把理論知識運用到實際工作中的平臺,感受其中的差異差距,也讓我熟悉了餅乾生產工藝和流程及行業標準和操作規範要求,也爲以後的崗位工作打下了心理、實踐基礎。這段期間深深讓我感受到金錢的來之不易,每天面對同樣的食物幹同樣的活很無聊!每天上班就是站着一遍又一遍的做同樣的動作,感覺自己就像臺機器!深深體會到了家人、朋友外出打工的難處,他們可能也是在重複的做同一件事,但我想他們一定不會那麼輕鬆,因爲他們想通過自己的勞動力來掙更多的錢,讓自己的孩子能不愁吃不愁穿!在同學面錢有“面子”,自己寧可累斷腰筋也不希望自己的孩子受一點點委屈,可憐天下父母心啊!想奉勸大家要多爲自己的父母着想,當你大手揮霍金錢的時候是否想到過這些錢是父母用多少心血或者是用多少個不眠之夜換來的?

在這次實習當中讓我很有感處的一點就是人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常複雜,但是具體多麼複雜我想也很難說清楚,只有經歷了才能瞭解,纔能有深刻的感受,大家爲了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要給他們處理好關係得需要許多技巧,就看你怎麼把握了,我想說的一點就是在交往中既然我們不能改變一些東西,那我們就學着適應它,如果還不行那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西最重要的就是使我在待人接物如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨,不斷學習積累,遇到不懂的地方自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。俗話說“在家千日好,出門半招難”!意思就是說在家裏的時候有自己的父母照顧、關心、呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什麼困難挫折都是要靠自己一個人去解決的。這次實習正好讓我學會了自強自立!凡事都要靠自己!現在,就算父母不在我的身邊我都能夠自己獨立!這次實習最大的認知就是一切認識都來源於實踐,實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決,與此同步,人們的認識能力也就不斷地改善和提高!認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐就是把我們在學校所學的理論知識運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐那麼所學的就等零,另一方面,實踐還可以爲以後找工作打基礎。通過高!認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐就是把我們在學校所學的理論知識運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐那麼所學的就等零,另一方面,實踐還可以爲以後找工作打基礎。通過這段時間的學習學到了一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同,接觸的人於事不同,從中所學的東西自然也就不一樣了。要學會從實踐中學習從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學的知識,還要不斷從生活中、實踐中學到其他知識,不斷地從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己、表現自己。

實習總結

通過這次實習使我明白“感想來於現實,發於現實”!雖然實習的時間不是很長,但是卻使我有了太多的感想!對我來說確實非常深刻、非常有意義,從中使我明白了很多道理,很多人生哲學的真諦。更使我留下了一段難忘的回憶,在實習期間的辛苦、勞累對自己能力是一種嚴格的考驗,更是對自己所學的理論知識的一次全面檢查,一次實踐的檢驗,同時對自己綜合素質的一次考察,在實習中必須學會做事、學會學習、學會吸收、學會在社會中生存發展,不斷提高自己的實踐能力,發掘自己的潛能,增強自己的動手能力。掌握過硬的技術本領、不斷進取、不斷攀登做出不平凡的業績,勇往直前,吸收更多的實踐有用的東西,使理論與實踐相結合,充分感受到學理論知識的價值,用理論去指導實踐,在實踐中加深對理論的認識,並且吸收新的理論經驗、實踐經驗、不斷地充實自己、發展自己、活躍自己,在實習中更要善於發現問題、解決問題,從中開闊自己的思維,學無止競,只有不斷深入實踐才能夠達到自己的目的,達到理想的彼岸,因此,我感受到這次實習對自己人生的未來是一次開端,一個新的起點,更是一次大的進步。

“萬事開頭難,實踐見真知”在這一次實習中,我體會到了什麼事情並不是自己想像中的那樣美好,什麼事都是那麼順利,然而一切都在新的理論知識新的技術不斷完善自己,這是個美好的願望,在實踐中看到了自己很多的不足,如對專業知識基礎理論掌握不夠紮實,經驗不夠豐富,動手能力有待提高,對解決問題不夠零活,領悟不夠深刻,對在實習中食品加工發現的問題不能迅速的找出原因和解決的辦法,剛開始大多數是依靠師傅的指導才能解決,缺乏社會實踐經驗,缺乏產對食品性質的認識,通過這次實踐自己的能力整體上有很大的提高,並且對食品加工技術製作過程有了一定的掌握和新的認識,這爲將來適應社會發展做了強有力的鋪墊。同時這次的實踐使我瞭解到這個行業從事人員比較廣泛,對食品加工的要求程度比較高!在日益變化的社會裏爲了滿足需求,必須對食品加工製作進行創新、改進、開拓更加安全、美觀的食品,這樣才能保證在食品行業中的立足之地。在21世紀的今天,隨着社會經濟的不斷髮展,人們對食品的品質上有了更大的追求,食品加工爲了滿足大衆的需求不斷向着低成本、高技術、美觀、營養、健康、安全、好吃等追求;才能開拓21世紀食品的新天堂,因此,對從事本行業人員在素質上、技術上應向高、尖追求,才能滿足行業的發展、社會的發展。這樣我想自己現在應腳踏實地的學好本領,具有紮實的理論知識,在深入實踐時虛心向別人學習,多動手、多總結經驗才能在這個行業上有所發展。

通過這次實習最主要的就是我對食品的加工、生產中的控制與管理、員工的培訓、等方面有了一次比較全面等感性認識,進一步理解接受課堂上的知識,將所學與所看結合起來是理論在實際生產中得到運用,重要的是怎樣融入企業,提高工作能力。近年來,人民羣衆生活水平的提高以及對食品安全意識的提高,使得食品行業得到了長足的發展,與此同時也越來越規範,這對於我們食品專業的學生來說既是一個機遇、也是一個挑戰,而對即將走出校門的我們來說更應該在有限的時間裏掌握更多的專業知識,加強實踐和設計檢驗能力,這樣更有利於將來的發展,使自己在此領域內也有所作爲!這次實習的收穫概括爲四個方面:

1.通過車間的生產實習學到了實踐知識,同時進一步加深了食品安全控制和生產管理的理解,是理論和實踐知識都有所提高。

2.提高了實際工作能力,爲就業和將來的.工作取得了一些寶貴的實踐經驗。

3.瞭解了食品行業的現狀爲畢業後正式工作做好準備。

最後感謝學校領導、教師爲我們聯繫了這一次的實習,也感謝實習單位對我們的支持!廠區的實習給了我一個很好的平臺熟悉各種生產操作流程,是踏入工作崗位的必要基礎,在以後的學習中我都會嚴格要求自己,虛心向他人學習,切實提高自己的實踐能力!

食品實習報告 篇2

XX,也許大家都不陌生,那是我們曾經週末勤工儉學的地方,它屬於外商獨資企業,生產糖果製品,產品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區。

公司佔地面積11600平方米,廠房、生產設備達國內同行一流水平,環境優美、廠容整潔、公司管理實施HACCP-9000質量管理體系要求,對生產過程嚴把衛生質量關,符合出口食品廠的衛生要求。公司先後通過CIQ出口食品衛生註冊、QS(質量安全)認證、ISO9001國際質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。

該公司主要生產果膠軟糖及硬糖,並經過藝術加工,共有30餘系列,200多款的造型,與市場潮流需求嚴密接軌,深受各個年齡層人士喜愛,具有極強的藝術欣賞價值。

爲了能夠對糖果巧克力的製作工藝流程的加深理解,我這次實習的單位選擇了XX食品有限公司。

在這次實習中,我最大的收穫,那就是能實踐操作!能很好的運用課堂上的理論知識與實踐相結合。並能從實踐中加深對理論知識的認知。

我們這次被分配到加工部,我的工作就是澆注成型!我們所要做的產品糖。QQ糖的生產工藝流程如下:

( 略)

雖然我的工作很簡單,但在整條生產線卻是至關重要的!雖然每天只拿着料斗(加工的工具)顯的很輕鬆似的,但其實這也是我們生產線上最辛苦的崗位。你試想一下,你整天拿那個足有五~六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個小時,那你會是什麼樣的感覺呢?雖然每次下班我的雙手都腫的動彈不得,但我還是能很好的堅持下來,因爲我知道,這是對我的考驗,對我進入社會前的一種磨練,我要克服它!身體上的疲勞不算什麼?只要心裏充滿希望,再大的困難都會顯得很渺小!

在這次實習過程中,我學到的當然不止是技能實踐上的,那還有做人處事方面!每一次的實習都是一個成長。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困難不要慌張,要沉着冷靜的對待!比如,在我們的生產過稱中,會遇到原料調製的不好(明膠加的少),導致糖難幹,從而影響我們的產量,這時候,有的同學就開始慌張了,就開始抱怨了,但你們不試想一下,慌張,抱怨有用嗎?爲何不幫忙一起找出問題所在呢?然後一起解決問題呢?

爲什麼說我所處的崗位在整條流水線上至關重要呢?原因是這樣的,任何糖果產品都有規定的重量,如果我們澆注時澆注少了,那會造成糖果質量的不足,那整個糖果也就報廢了,前面所做的一切加工也就白費了!如果澆注太滿,那麼調製好的糖水就會從模具上溢出,最後擺糖的人也麻煩,她要常常給我們修邊,這樣就造成了人力的浪費,也會影響我們提前完成產量的目標!所以處在這個崗位上我們是很有壓力的。但經過主管和班長的悉心培訓教導,我們所做出來的產品都是很標準的。十分感謝XX食品能提供這樣的一個舞臺給我們,讓我們“遇到問題—分析問題---解決問題”!

XX,也許大家都不陌生,那是我們曾經週末勤工儉學的地方,它屬於外商獨資企業,生產糖果製品,產品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區。

公司佔地面積11600平方米,廠房、生產設備達國內同行一流水平,環境優美、廠容整潔、公司管理實施HACCP-9000質量管理體系要求,對生產過程嚴把衛生質量關,符合出口食品廠的衛生要求。公司先後通過CIQ出口食品衛生註冊、QS(質量安全)認證、ISO9001國際質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。

該公司主要生產果膠軟糖及硬糖,並經過藝術加工,共有30餘系列,200多款的造型,與市場潮流需求嚴密接軌,深受各個年齡層人士喜愛,具有極強的藝術欣賞價值。

爲了能夠對糖果巧克力的製作工藝流程的加深理解,我這次實習的單位選擇了XX食品有限公司。

在這次實習中,我最大的收穫,那就是能實踐操作!能很好的運用課堂上的理論知識與實踐相結合。並能從實踐中加深對理論知識的認知。

食品實習報告 篇3

前言:

一、實習目的:

通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作,增強認識,培養和鍛鍊我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,爲我們畢業後走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,爲進一步提高教育教學質量,培養合格人才積累經驗,併爲自己能順利與社會環境接軌做準備。鞏固食品專業的主要知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作技能,將所學知識用於實際工作。

二、實習時間:

xx年xx月xx日到xx年xx月xx日

三、實習地點:

xxx有限公司

四、實習單位和部門:

包裝月餅和送貨

五、實習內容:

十年樹木,百年樹人。我以學生的身份踏入社會。走進重慶xx裏學習和接觸更多的東西,轉眼間2個月的時間過去了,有過驚喜,有個興奮,有過苦惱,有過懷疑,使我從一個學生,逐漸的熟悉了工作的組織結構、人事關係、企業文化,也是我慢慢地適

適應這個社會。2個月就這樣過去了,用什麼詞語來形容有沒有用現實。從去年7月15號拿起我們的揹包隨從大家一起來到重慶,到如今再次收拾揹包返回學校的時候,心裏的確不是個滋味。自己畢竟在xx工作了2個多月的工作,對於這些,我依舊有着感情。所有直到現在,我始終爲自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機會。我很高興在這2個多月裏讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在工作中我鍾愛着這份工作,因爲我在這份工作找到了真正的自我。讓我學會怎麼去做事,讓我學會怎麼去做人。

我還記得自己剛踏入社會,走向xx門檻的時候,自己總認爲在學校裏學一點書本里的知識就可以在工作中裏得心應手,我不明白最大的知識是在生活中,最厚實的文章卻是書本以外,現在我懂了,是xx告訴了我們年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新的道理。在家裏,我們只走平路,上不得險灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現在我懂了,一個實現生,在實現過程中,會有抱怨,會有委屈。因爲我總認爲只要自己以誠待事。與人僞善、公道就會自在心上,我不明白有時自己好心辦事並不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這

麼多的道理,是因爲工作,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅信我們可以爲自己喜愛的工作奮鬥。

六、實習總結:

實習是每一個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了從課本中無法學到的知識,打開了視野,增長了見識,爲我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,實習是理論結合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時纔會發現是很複雜的,需要你一步一個腳印認真的去做,而當你克服種種困難取得成功時,那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習中我也看到了自己的不足,比如在實踐經驗上的缺乏,在爲人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經過這次實習後,我在這些方面都會有一定地提高,同時也爲我今後踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經驗。

食品實習報告 篇4

樂天公司創建於1948年,從建立至今,始終以最高的技術、最好的原料、最先進的設備爲出發點,向小學班主任年度總結第一的目標奮進,食品工廠實習報告。現在,樂天集團的事業已經擴展到全世界包括中國、日本在內的9個國家。

樂天(中國)食品有限公司主要從事糕點、糖果、兒童食品、飲料的開發、生產和銷售。一期生產樂天"派"系列產品;二期推出了深受青少年喜愛的"小熊餅"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列產品,20xx年9月健康護齒產品:木糖醇無糖口香糖正式上市。

實習的第實習報告上午,在老師的帶領下,我們來到了位於食品報告的亦莊高科技園區,高校教師入黨申請書食品工廠就坐落於此,這裏環境幽美,交通便利。在有關負責人的引導下,我們參觀了食品實習的派、小熊餅和口香糖的生產線,在這個過程之前,我們穿戴好爲我們準備的帽子、白外衣還有鞋套,每次進入車間之前還要進行手部以及全身的酒精消毒,這樣,食品的衛生食品報告就有了保障。

工廠報告實習以課程實習爲主,課程實習是學習食品科學與工程專業的一項重要的高中班主任工作總結教學環節,旨在開拓我們的視野,增強專業意識,鞏固和理解專業課程。實習方式主要是參觀一系列食品加工廠,請企業技術管理和企業管理人以講座的形式介紹有關內容,下生產工廠實習參觀,向企業的現場管理、技術生產工作人員學習請教相關知識。通過本次實習學到了很多課本上學不到的東西,對食品生產有了進一步的認識。

食品實習報告 篇5

一、實習目的:

1、通過實習,接觸社會、接觸企業、接觸市場,瞭解社會、瞭解企業、瞭解市場;

2、通過實習,收集某一個或某幾個方面的市場營銷相關數據資料,爲畢業論文選題的實踐性和針對性提供依據;

3、培養勤奮認真、敬業負責的工作態度,理論聯繫實際、開拓創新的工作作風;

4、親身體驗企業對營銷人才的能力素質要求,提高社會適應能力和樹立正確的擇業觀念;

5、鍛鍊和培養開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學生的實踐工作經驗,推動就業工作。

二、實習時間:

20xx-20xx學年第2學期第13周到18周,共6周。(20xx年5月14日~20xx年6月22日)

三、實習地點:

四、實習單位

頂園食品有限公司直營部

五、實習工作的過程、主要工作內容及體會

實習應該是每個大學生邁向社會的第一步。從理論向實踐相結合的階梯。這次實習是我第一次正式的實習,第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發了。帶着憧憬,坐上了輕軌,一開始以爲公司在牛角沱,我們到牛角沱,發現沒有找到,此時,龐老師正好打電話過來,告訴我們在大溪溝。最終到達了實習單位:康師傅頂園食品有限公司。

剛進公司辦公室時,感覺人也不多,並不是像電視上面的一樣那麼多,那麼整齊。公司佈局分成了3個部分,每部分大概有十幾個人。帶着一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,讓我跟着她學習。然後我就跟着她來到了3個部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學的實習生,她拿着公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當時我就沒那麼緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產品種類及產品的規格,產品主要分爲3+2、酥鬆、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個系列又有好多規格的產品,又分爲不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統計缺貨。然後公司訂貨,我們在辦公室就是統計一下,各個超市的訂貨,統計規格、數量。大致熟悉了流程之後,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在幹嗎,基本上都在處理各種單據。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個部門是經銷部,對象是經銷商,各個其他的中小型超市,比如我們學校的擷智超市就是他的直接對象。

今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶,比如直接爲超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能,爲超市和顧客提供了更好的服務。方便了超市和顧客,大超市先發貨然後付款。企劃部門幫助超市做活動,促進超市內產品的銷售。增加銷售額,給超市帶更多的利潤。從終端促進銷售,而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉移,促進消費者消費。使我跟好的理解了快消品的銷售理念,和銷售方法,更瞭解了什麼叫真正的銷售。

第二天6點多就起牀了,到那兒的時候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試着處理訂貨單,統計沃爾瑪訂貨的規格和數量,然後把數據填在公司的訂貨單上面,以便發貨。下午就是把這也訂貨單統計在一個一表通的程序上面,自動生成各個超市訂貨的規格、數量、單據、總金額等數據。