乳豬場社會實踐報告

乳豬場是指大規模的養豬,容易滋生很多病菌,本着有利於防疫衛生的原則,豬場應選在離居民或集鎮1公里以上、地勢高、開闊平坦的地方。這是我爲大家帶來的乳豬場社會實踐報告,希望對大家有用。

乳豬場社會實踐報告

乳豬場社會實踐報告【一】

20xx年8月15日至20xx年10月24日,在xx教授的指導下,我在廣西農墾xx畜牧集團xx有限公司進行生產實習和畢業課題實驗。在爲期70天的生產實踐中,我學到的不僅僅是技術,也學到了管理。

“紙上得來終覺淺,須知此事要躬行。”,在這兩個多月的實習過程中,我深深感覺到自己在學校裏的時候,只是掌握了理論知識,卻沒有把基礎的專業技能學好,實際應用的專業知識的很匱乏。

我要去實習的豬場是xx豬場,位於cc農場xx分場,佔地總面積65畝,有11棟欄舍,面積爲5309平米,該豬場是可存欄4000頭育肥豬的農戶場。在實習期間,我主要是負責協助技術員的工作和實驗豬的飼養管理。現將實習所積累的經驗和自己的心得體會總結如下:

一、豬場的飼養管理技術。

(1)鏟糞、衝欄工作。

在收集豬糞的豬場,鏟糞是衝欄前的必要工作。鏟糞講究速度快、不傷豬,用鏟子將散落在各處的豬糞推至豬欄後面。在推糞的過程中要避免鏟子傷到豬蹄,而且鏟糞的速度要快,每欄豬至多2min,這樣就可以避免豬過來拱人。最後,將鏟至一堆的豬糞再鏟至糞道上,這裏講究借力、省力,勿用蠻力。之後便開始衝欄,衝豬時欄由前往後衝,對於跑到豬欄後面的豬,對準其豬屁股沖水,刺激肛門,讓它有想拉糞便的感覺,那麼豬就會記住在這個位置是可以排糞的,這對與三角定位有一定的輔助作用。衝欄的過程中,要儘量避免將水直接衝到豬頭上,防止其着涼。衝欄的過程中有一個省時間的技巧,應先將整棟豬舍裏的豬欄潤溼一遍後,再認真沖洗一遍,該方法節約時間半小時左右。

(2)扛料、解料袋、喂料。

作爲一名實習生,扛料、解料袋、喂料是其基本工作。首先,扛料。用料車將飼料拉至料槽旁,位於料車最上層的那袋飼料直接推至料槽上即可,而位於最低層的那袋料,應將料袋的一端緊靠自己的腹部,兩隻手用力拉起料袋另一端,將料袋180度一個轉袋拋出即可搬到料槽,該法很省力。緊接着,解料袋。觀察線頭,呈三角形的那一段便爲解口,用一長釘子將該解口的線拉斷即可。最後,喂料。喂料講究喂量,平時一定要注意觀察每欄豬大概半天能吃多少飼料,再投以適量飼料。不可使料槽盛料過滿,這易使豬在拱食飼料的過程中,將料槽拱出料槽,掉在地面上的飼料往往很難再利用,從而造成浪費。

(3)日常消毒。

豬場一週進行常規消毒兩次,這對於防止疾病的傳播有一定的效果。該豬場常規消毒所用的消毒劑是威特,按1:200的比例兌水。給豬舍消毒時,講究立體消毒,不留死角。在消毒的過程中,向空氣中噴灑消毒液,以地面剛好溼潤爲止,特別注意牆角、料槽邊角、屋樑背面等死角。

(4)配藥、打針、洗針、煮針。

配藥是一名技術員每天的常規工作,要嚴格按照藥品的使用說明配伍藥品。之後,便開始打針。打針時要注意三點,第一,人生安全爲第一位;第二,針頭不能對準人;第三,打針要準。給豬打針的正常注射部位是耳根後2-3指之間,儘量不要偏移,不能打在脂肪裏,不然易起泡,導致豬生病,適得其反。在進行全羣打針時,在打針之前應不喂料,採摘適量紅薯藤。紅薯藤放在豬欄門口,開始投放飼料後,便可以打針,依次從在豬欄門口吃紅薯藤的豬開始打起,可以不進入欄內就可打3-10頭。這樣給豬打針可以省時省力,方便快捷。緊接着,洗針。拆卸針管時,注意戴上手套,既可以增大摩擦力拆卸,也可以保護手。然後用水沖洗乾淨即可。最後,煮針。煮針不要放太多水,不需要沒過最上層的針管。因爲水少,易煮幹,產生的蒸汽足以起到滅菌作用。大概蒸煮30min左右,切記勿煮過久,因爲鐵製針管裏的膠塞高溫易老化。

二、畢業實驗過程總結

(1)大豬採血。

在給大豬採血的過程中,豬的站姿很有講究。採血是否順利往往取決於站立式保定的好壞,所以這就要求我們在給豬保定的過程中,應保證豬的後腳直立,前腳要一前一後,用力拉金屬保定繩,使豬的仰頭,以暴露豬的胸前窩。採血針頭刺入該凹陷,其方向呈近似垂直並稍向中央及胸腔方向刺入,同時做抽吸動作,如果針頭扎到前腔靜脈血液隨着抽吸快速流入針管,如果未見血液調整進針深度,見有回血即穩住注射器,慢慢抽吸。

(2)收集糞便。

實驗用的豬糞必須是新鮮的、未落地的豬糞,這就要求我們快速用袋子接住豬正在拉的糞便。接豬糞的過程中若豬不排糞的話,可以驅趕豬運動,讓豬在豬欄內跑動後聚集在一個角落,便可觀察豬屁股,靜待豬排糞。若有條件的話,可利用豬場內廢棄物品(大的可樂瓶、長的小棍子、鐵線)製作一個長手柄的勺子,將接豬糞的袋子套在勺子上即可,那麼收集豬糞就變成了乾淨衛生的工作了。

三、個人心得體會。

(1)關於該豬場的工資制度。

該豬場共有飼養員5名,雜勤人員2名,其工資是固定工資1700元。固定工資這種模式的優點是對於飼養員工來講,安全感和穩定性比較高,缺點是工資固定,對員工的激勵性較差,而且飼養員工資和豬場效益的關聯度較低,不利於控制人工成本,增加豬場利潤。就豬場飼養員工作中散漫的態度而言,我建議該豬場調整工資制度,固定工資和浮動工資的比例適中,浮動工資與其所管豬舍的效益相關聯。這樣既能保證飼養員對於安全和穩定的追求,又能有效提高飼養員勞動積極性,也利於控制人工成本。

(2)關於該豬場硬件設備問題。

該豬場的水管都是暴露於空氣中的,這導致在炎熱的天氣中,水管裏的水是熱的,豬的飲水量自然減少,採食量也隨之下降,最終導致日增重下降。建議其改建水管,用隔熱物資包裹住水管,達到隔熱的目的。

料槽設計有缺陷,豬在採食飼料時,易將飼料拱出料槽,從而造成浪費。建議在改建料槽的前提之下,要求飼養員一天多次投料,每次投料量以豬不易將飼料拱出爲適量。

(3)關於防疫制度。

該豬場由於是育肥場,防疫制度不是很嚴格。飼養員可以隨意進出豬場,外來人員也不用嚴格隔離,第二天即可進入豬場工作。特別是有一個技術員服務員兩個豬場,這極易導致豬場間疾病的交叉傳播。建議該豬場一定要嚴格管理,按制度操作。

(4)個人問題。

①和場裏員工交流和溝通不到位,人際交往的能力不夠,飼養員地方口音較重,有時聽不懂;

②鏟糞、衝欄、扛料的活比較繁瑣,不能適應工作的強度;

③個人理論知識掌握不熟,不能運用到實踐中。

建議:

①加強自己的交際能力,學會做人,融入集體,多虛心向飼養員學習;

②勤快,細心,多動手,多思考,認真負責自己的任務;

③返校後加強對豬飼養、豬病防治的學習。

“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”。在未來的生活中,我將不斷學習理論知識,積累實踐經驗,以百倍的信心和萬分的努力去迎接更大的挑戰,用辛勤的汗水和默默的耕耘,在養豬業譜寫更美好的明天!

非常感謝豬場給我這次學習機會,讓我不僅學到了技術,也積累了豐富的經驗。

乳豬場社會實踐報告【二】

XX年01月10日,我滿是期待的來到了二道灣子鄉二間樓村乳豬場,開始了爲期10天的社會實踐,我將和那裏的員工一起工作、生活和交流。 剛到豬場的時候,心裏有點緊張,心想我能夠做好這次社會實踐調查嗎?接待我們的吳廠長是一個很親切的人。第一天先安排自己的住宿和生活,然後學習進場前的'一些規定以及聽廠長說一下養豬的一些狀況!

初來乍到,一切到不熟悉,需要我們認真地學習和虛心的討教。根據種豬場的養殖程序,這豬場分爲配種舍、分娩舍、保育舍、育成舍和公豬舍。其中妊娠舍、保育舍、公豬舍各有一組人負責,育肥舍、分娩舍由兩組人負責,實行的是聯產計酬責任制。同舍對比,多勞多得。我被分配到分娩舍進行實習工作,並且進行課題實驗,分娩舍的主管獸醫廖阿姨負責指導我。

剛到分娩舍,我對母豬和仔豬的養殖技術的瞭解僅僅侷限與書本上,實踐方面還有所欠缺,實踐能力還有待提高。第一次進場的時候,剛好碰到他們進行仔豬轉欄,由於具體不知道如何操作,我就負責抽藥水,師傅們打針速度真的很快,我都差點抽不過來。這裏豬場仔豬轉欄的時候都注射氨苄西林鈉,目的是防應激!下午我們就按照畢業課題實驗設計,選好了母豬開始了可也課題實驗和生產實習!雖然只有7天時間跟着廖阿姨,但是我在她那裏學到了很多。

一、母豬和仔豬的日常飼養

一開始,我們在母豬和仔豬的日常飼養管理方面還無從下手。比如一天要喂多少料、分幾次喂,發病母豬如何醫治、特別是仔豬拉稀等許多問題一下子擺在了我面前。後來通過飼養員和師姐的親手和耐心的示教,我才逐漸瞭解和掌握飼養和管理分娩舍的技術。

二、豬舍的環境衛生和保溫工作

分娩舍的飼養管理重中之重的工作主要是豬舍的環境衛生和仔豬的保溫工作,每天早上7:30進場,首先是飼餵母豬,產前三天逐漸減料,產仔當天不喂料,以後每天增加0.5公斤,4天后喂兩餐(觀察母豬的剩料,不夠填料剩料少加,每天喂6斤左右)。同時觀察母豬的進食情況和精神狀態,出現情況及時報告主管獸醫並且自己動手幫忙解決問題。由於產牀是定位欄,餵食母豬的時候一定要把母豬趕站起來,以防母豬產後癱瘓。這點據我觀察蠻重要。在母豬產前我們做好了準備,安裝好保溫燈、墊布、毛巾、碘酊等各種藥品和器械。產前用高錳酸鉀溶液洗乾淨母豬的外陰部、乳房,同時搞好產牀衛生,提供乾淨衛生的分娩環境。就等着小豬的出生啦。

三、分娩舍的工作流程

整個分娩舍的生產環節,大部分工作都是我親自動手參與(飼養員和黃師姐負責指導),從趕妊娠母豬上產房到仔豬的出欄,這是第一次正規的豬場,以前沒見過母豬分娩,所以當我第一次看見小豬生下來的時候,有點高興,又有點緊張。我們先把小豬身上的粘液擦乾淨。然後拔出臍帶,報小豬放到保溫箱後,過幾分鐘後,斷臍帶,上消毒水!就這樣我們接產一窩一窩的小豬。當母豬分娩第一頭仔豬後,就給母豬靜脈注射葡萄糖和抗生素以及催產素。據主管獸醫介紹這裏每個季度輪換一次抗生素。

四、產後仔豬的護理

當時,我們也遇到了母豬難產需要助產的情況,其中吳場長爲我們演示啦!助產的全過程。遇到這種情況後的母豬,都要馬上注射抗生素。在這實習期仔豬的拉稀是比較難解決的問題。24小時內我們就完成了稱重、斷牙、斷尾(其中斷尾由專人負責並且記錄好產子數目);第2天和第10天的時候我們就對仔豬進行補鐵。並且按照公司制定的免疫程序進行免疫。出生後的仔豬根據產期相近、仔豬大小和母豬的有效乳頭數的多少做好拼窩,弱小的仔豬拼給乳汁足的母豬。我們做實習的時候是1月多,天氣寒冷,要求注意了仔豬的保溫工作也特別注意了,但是仔豬的拉稀還是隨天氣的變化而發生了(關於治療一般我們都是灌服爲主,打針爲輔,當時我們用的灌服藥是環丙沙星,打針則是青黴素)。小豬比較愛跑,當剛出生23天小豬吃完奶之後,一般愛睡在保溫箱外面(9月天氣有時候比較熱),這時就要把小豬趕回保溫箱防止感冒,就這樣直到它們學會自己跑回去爲止!還有一個比較麻煩的問題就是仔豬的固定乳頭工作,確保每頭仔豬能吃上初乳,前三天我們把仔豬關在保溫間內,定時放出(沒一小時一次),定時哺乳,人工輔助固定乳頭。當整棟仔豬都達到7日齡的時候進行了公豬的去勢。7日齡仔豬開始教料誘食,加料的時候少量勤添,保持飼料的新鮮。有時還會強行教料!一直到仔豬達到21日齡後我們就斷奶,並於斷奶後2天轉入保育舍,斷奶時4公斤以下的豬定爲不合格小豬。一般都會被廠長敲死!

五、豬舍的定期清理及消毒

平時,先餵豬,後認真觀察豬羣的情況,時常得注意保持豬舍環境的清潔衛生,其中非常重要的一項工作就是清除豬糞。起初我認爲鏟豬糞是一項很累、很讓人煩心的工作,後來我才懂得鏟豬糞其實是很重要並且是非常有必要的。通過清除豬糞可以使豬舍清潔,又可以預防疾病的發生(特別是仔豬拉稀)。另外,乳豬場要定期對豬舍及其周邊環境進行消毒,還要按照疫苗免疫注射計劃按時對豬進行疫苗注射,遇到突發情況,一時還無法解決,及時請示廠長,廠長組織進行解決。每天要認真負責地做好每一項工作,保證豬羣健康地生長。一直到我們的仔豬轉上保育舍,宣告我們的實驗圓滿成工。在最後的幾天了我去了配種舍和保育舍。因爲時間比較短,這兩個地方的生產環節並沒有全部參加,其中在配種舍,動手操作了配種的過程,以及趕公豬去試情等。保育舍的話,一直跟着比我年齡還小的小朱主管,觀察保育豬的情況,發現病豬及時給藥並且要合理用藥。平時勤於觀察,培養觀察能力,同時我還記錄了常用藥有何用途,針對何種病。根據發病豬的病情,必要時進行隔離觀察,並對其進行鍼對性的治療。

六、在實踐中所遇到的問題

(一)在這次社會實踐中由於和場裏員工交流和溝通不到位,人際交往的能力不夠,遇到很多麻煩,導致了在工作中出現了一些不必要的失誤,耽誤時間。

(二)產房的活比較繁瑣,沒有事先熟悉工作流程,不能適應工作的強度,在豬場的工作是辛苦和勞累的,沒有想象的那樣簡單,還有很多活沒有做到位。

(三)發現豬場管理挺混亂,摸不到頭腦,但是因爲實踐經驗的缺乏,缺少社會閱歷,並不能及時發現問題的所在。

七、需要改進的方面

(一)加強自己的交際能力,學好做人處事的方法,增加社會閱歷,多虛心向員工們學習。我覺的去到每一個新的地方都要快速地融入集體中,有團隊意識、集體感,才能更好地開展工作!

(二)勤快一點,細心一點,多動手,多思考,對所要做的事情進行全面的具體的系統的分析,加強自己的認知能力,具體問題具體分。秉着認真負責的態度去完成計劃好的事情!

(三)我的體會之一“是書到用時方恨少”。從對豬的飼養到豬病的防治,都需要紮實理論知識的支撐。所以要學好基礎知識,認真觀察和研究,遇到問題要多問,刨根文帝深入調查。比如我們幾乎天天去拉死豬(母豬),大部分是不知道什麼原因死去。還有有時候居然一組人養的仔豬,居然少了幾十頭。有些員工在報表的時候居然作假!公司有明確的操作規範,並沒有認真完全去執行!我覺得廠裏缺乏嚴格的監管制度!

在這10多天的生產實習中,感觸比較多的是理論和實際結合啦。增強了自己的動手能力!另外,重要的是在和場裏員工交流的過程中,提高了人際交往的能力,全面接觸社會。我們在實習中初步地瞭解豬場的經營管理理念及其技術,在學到專業知識之餘,也拓展了自己的其他方面的知識。真是難忘的生產實習!