1發酵原料來源
(1)農戶自養家畜.這是提供沼氣發酵原料的主要渠道，一口8～10m3的沼氣池至少需1頭牛或3口豬的養殖量。(2)規模養殖場（戶）。自養家畜不能滿足或沒有養殖的農戶，可以作爲果園有機肥料的提前投入，從規模養殖場（戶）中購買糞便。(3)有機廢棄物。作物秸稈、柴草、落葉、爛果等經堆漚處理後可以作爲沼氣池發酵原料的補充。
2原料的發酵與更新
(1)發酵管理。沼氣的其他管理措施與戶用沼氣完全一致，要控制和保持池體適宜的發酵濃度、溫度和pH值，保證發酵細菌的正常活動，提高發酵效果。果園沼氣池要提前對發酵原料進行歸集並在酸化池中進行預處理。(2)原料更新。根據蘋果生產需要，每年在秋季9～10月份或初春3月份果園施肥期間進行1次大換料。大換料前5～10d停止進料，提前準備好足夠的新料，待出料後立即裝料啓動，出料時儘量做到清除殘渣，保留細碎活性污泥作爲接種物。利用沼液追肥或噴霧後，要及時補充新料。先出料後進料，做到出多少進多少，以保持氣箱容積相對穩定。
3沼液的提取和預處理
沼液噴霧需從正常產氣2月以上的沼氣池水壓間中層提取清液，提取的清液應放置2～3d後過濾噴霧。3“三沼”的綜合利用
1沼氣利用
（1）生產生活用能。一口8～10m3的沼氣池可生產沼氣1m3/d，可以滿足4口之家一天的炊事，解決果園生產期間農戶照明、燒水及做飯用能。（2）沼氣燈誘殺害蟲。夏秋季節，正是沼氣池產氣和各種害蟲發生的`高峯期，根據害蟲前半夜活動多於後半夜的規律，在天黑後至晚上12點前點燃沼氣燈，沼氣燈下放置一個盛水的大盆，水面上滴少許食用油或洗衣粉，當害蟲掉入時可被粘住翅膀而死。利用沼氣燈誘殺技術，可以有效殺死金龜子、食心蟲、星毛蟲等大部分害蟲。
2沼液利用
（1）沼液葉面噴肥。在果樹開花前、開花後、花芽分化前、果實膨大期和果實採摘後，選擇晴天上午8時～11時，下午3時～6時，或陰天用過濾調配好的沼液噴施果樹葉面。噴施以葉背爲主，以葉面佈滿水珠而不滴流爲宜。可根據果樹生長髮育狀況，在沼液中加入化肥、生長素等混合噴施，提高施肥效果。（2）沼液噴施防治病蟲。利用沼液過濾液直接噴霧或添加適量殺蟲、殺菌劑葉面噴霧，防治果樹紅、黃蜘蛛、蚜蟲、蚧類及腐爛病、炭疽病等病蟲害。
3沼渣（肥）利用
（1）沼肥基施。在秋季9～10月份果樹根系生長高峯或初春3月份土壤解凍後，結合沼氣池換料，以大出料方式提取肥料。根據不同樹齡，採取環向開溝、輻射狀開溝或沿樹行開溝等方式挖槽灌施，溝深30～40cm，溝寬20～30cm，施用20～50kg/株沼肥，搭配施用配方化肥，施後用土覆蓋。（2）沼肥追施。從沼氣池出肥間提取肥料，隨用隨取。在樹冠外緣挖深30cm，寬20cm的條形溝或20～30cm的深坑施入，每次20～30kg/株左右，待沼液滲幹後及時覆土。追肥時間一般在坐果後至採果前30d左右，根據沼氣池出肥量，每年追施3～5次。
注意事項
1安全進料
沼氣池是“畜沼果”生態循環農業技術的紐帶，嚴禁各種劇毒農藥，特別是有機殺蟲劑以及抗菌素等污染了的原料、能做土農藥影響沼氣微生物活動的大蒜、韭菜、桃樹葉等各種植物、能夠產生劇毒磷化氫氣體的油渣、骨架、骨粉等含磷物質投入沼氣池，保證沼氣池進料安全。
2安全用氣
沼氣是一種易燃易爆的氣體，在使用時必須注意安全。工作房要注意通風透氣；沼氣用具要遠離易燃物品；經常檢查輸氣管道、開關，防止管道和附件漏氣着火；沼氣池邊嚴禁煙火。
