前言：隨着人們生活節奏不斷加快，人們飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因爲方便麪給人們提供很大的便利，所以成爲了很多人們生活中不可缺少的食物組成部分，由於人們生活消費水平的提高，已對方便麪的要求只是方便與營養的雙重價值，說到營養在人們的心目中不凝會想起白象“大骨面”，大骨面以大骨頭中的骨膠原蛋白等人們預防骨質增生，保護骨髓，保護皮膚彈性，延續衰老等，以健康營養的形象在中國方便麪行業領域中打造了屬於自己的“白象”王國。
行業背景：
大骨湯麪，開創了方便麪一個新的品類，因而白象成爲中國方便麪大骨湯麪的首創者；然而，由於其他幾家較大影響力的食品公司競相跟隨，先後都生產了骨湯品類的產品，造成消費認知的混亂，不知道誰家是最正宗和最好的；所以，我們要強化“首創的纔是正宗的”廣告傳播和宣傳，進而建立“白象品牌是骨湯品類領導者”的形象定位和品牌認知。把白象公司的大骨湯麪的品牌價值發揮到極致，讓白象大骨湯麪成爲營養方便麪系列的先行者，更是領導者！
市場分析：
（一） 廣告傳播對象：
方便麪主要消費人羣爲學生羣體、工薪階層上班族、網名與戶外活動人羣。就學校而言，學校週一至週五實行封閉管理，學生的活動範圍是在校園裏，而如今的學生厭倦了食堂那永遠不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時，自然學生會選擇簡便方便的方便麪。而另一類工作緊張性的二人市場，由於工作緊張繁忙，不能回家吃飯，而在外吃飯的消費者，爲了簡單方便便宜，自然也會選擇方便麪，目前．另一個新市場鏈將誕生，上班族，把方便麪做爲早餐。而對於戶外遊玩的人員、長途旅行的人員，方便麪無疑是大衆普遍的選擇。網名長時間在電腦桌前工作，往往經常選擇速食品節省時間。
（二）自我剖析：
目前，隨着中國經濟水平的發展，消費水平的逐步增加。大衆普遍不滿足於僅僅的溫飽，而更注意於飲食健康與衛生。 白象大骨面以健康營養美味的形象，出現在中國市場。＂骨頭＂存在着一種普遍的共識．吃麪時，如果真正骨頭熬湯，肯定是非常美味的．而骨上有很多值得去提煉的'賣點，這幾年電視報紙到處都在做補鈣產品的廣告，好像中國人都缺似的，不管這些產品銷售如何，從這裏可以說明一個問題，人們對骨髓健康，引起了很大的重視，而我們常說:吃什麼補什麼,骨頭中很多成份,都是非常適合人體骨骼健康成長的,而常識告訴我們,大骨頭是最營養和美味的。所以通過論證,一個新的產品閃現-大骨面,將大骨頭作爲賣點,創方便麪新品類-大骨面。
(三)優勢:
白象是立足於食潤百姓，惠澤天下，健康民衆的骨湯速食麪品類的首創者和領導者；白象是不斷完善和挑戰自我，追求本真，還真象於大白、實事求是、具有強烈責任感、誠信心和創新精神的品牌。“真象大白，實在可靠”是白象品牌的基石。“大骨熬湯，白象當先”，此次營銷方案着力突出其首創、正宗、營養的特質，提高其市場佔有力。 “真象大白?實在可靠” 釋義：
（1） 真象——事實的真實情況，區別於表面的或假造的情況，實事求是不矯揉造作；
（2） 大白——事情的原委，完全清楚、明白，還原真實，不弄虛作假；
（3） 實在——實在的功夫、實在的真本事，不誇張；工作紮實，不馬虎，地道；
（4） 可靠——實事求是，是什麼就是什麼，不隱瞞、不虛假；樸素的、安全的、綠色的、天然的。
（四）劣勢：白象方便麪在品牌知名度在國內各省市地方方面稍遜於統一、康師傅等國內知名大企業。而在白象推出全新的營養方便麪之後，這幾家大企業競相跟隨，不利於消費者的認知。市場可能會被這幾家企業佔據。
（五）機會：隨着社會經濟水平的提高，人們對飲食營養的要求逐步增強，對於骨骼健康的重視更是十分之高。對於骨骼保健方面的藥品廣告也數不勝數。而白象集團在這時推出大骨湯麪，很合時宜。
（六）危機：白象的大骨面遭到其他幾家大型企業的衝擊，對於誰是首創者、領導者衆說紛紜。
營銷策略：
（一）品牌定位：
白象公司敢爲人先，致力於打造方便麪行業營養爲先的銷售策略，研發了以大骨熬湯的方便麪系列——白象大骨面。此前，方便麪行業並無一家有此先例。白象大骨面正式方便麪邁向營養便利全面發展的龍頭老大。公司將着力發展其品牌價值，將“真象大白，白象骨湯麪，大骨熬湯、營養在裏面！”這一廣告主題深入廣大方便麪消費人羣。
（二）活動方案：
亞運會期間，內地民衆對於方便麪速食品的需求逐步增大，可以在此期間着力打亞運牌。
1. 在主辦城市，着力在市區各個地方投放平面廣告。
2. 爭取爭標到亞運會特約贊助商，提高品牌形象與知名度。
3. 在電視媒體，等大衆媒體方面，投入資金。如各大省級電視臺。 廣告策略：
（一）廣告主題：真象大白，白象骨湯麪，大骨熬湯、營養在裏面！
（二）廣告目的：樹立骨湯麪營養實在的理念。
（三）廣告詞：真象大白，白象骨湯麪，大骨熬湯、營養在裏面！
（四）廣告地點：
平面廣告：由於廣告受衆的關係，平面廣告地點可以選擇在學校周邊的商店、車站牌處、旅遊景點、上班場所附近的一些地方。
