總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，不如我們來制定一份總結吧。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎？以下是小編整理的攤販專項整治工作總結，希望對大家有所幫助。
按照縣委、縣政府創建食品安全縣的統一部署，我單位積極響應，認真組織，迅速行動，把小食雜店、食品攤販食品安全監管工作作爲一項重要任務來抓，不斷拓寬食品安全監管思路、更新監管理念，創新監管措施，探索監管機制，使小食雜店、食品攤販食品安全監管工作有序開展，現將工作簡要彙報如下：
（一）加強領導，提高認識，提升食品安全監管綜合能力
成立了食品安全工作領導小組，鄉長楊會軍任組長，副鄉長王延飛、副主席王吉光、副鄉長張軍輝任副組長，食安辦下屬成員爲組員，切實加強食品安全領導力量。同時多次召開專題會議，全面傳達貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會議精神，制定出臺了實施方案，明確了食品安全工作目標任務，提出了食品安全工作的.重點和措施，爲食品安全監管工作奠定了基礎。
（二）加大宣傳、強化加強協調，密切配合，通過板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動。形成了政府統一領導、部門組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。
我們的工作雖然取得了一些成績，但工作中也遇到了一些困難和問題，主要體現在以下幾個方面：
一是消費者辨別能力有限，部分消費者過分注重價格便宜，對食品質量和安全不夠重視，給假冒僞劣食品留下了市場生存空間，進一步加大了食品攤販監管難度；
二是食品攤販食品安全監管工作剛剛起步，部分食品攤販經營者責任意識不強、重視程度不高，法律法規意識淡薄，沒有認識到食品安全問題的重要性和嚴肅性，應付檢查、投機取巧甚至牴觸管理的現象時有發生，爲食品安全工作埋下隱患；
（三）進一步加大治理力度
加強對食品攤販的准入管理和日常監控，嚴格執行從業人員持證上崗制度，落實索證索票、進貨驗收制度，杜絕製作、銷售不符合食品安全衛生的不合格食品，嚴厲打擊無證經營行爲，加強對城區露天食品攤點經營環境、加工環境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況的檢查，確保城區食品攤販食品安全符合規範要求。
（四）進一步加強宣傳發動
要進一步做好宣傳發動,努力在全社會營造共同參與的宣傳氛圍。
