總結是事後對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查並分析評價的書面材料，它能夠給人努力工作的動力，因此好好準備一份總結吧。我們該怎麼去寫總結呢？以下是小編爲大家收集的上半年工作總結及下半年工作計劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
光陰似箭，歲月如梭。時間過的很快，隨着20xx年中秋、國慶雙節的到來，20xx年也過去了大半年了，我們迎來了的本年度的最後一個季度。在次，對上半年本人的工作作出反省和總結，同時根據上半年工作不足做的不好的地方，結合下半年的工作主題思路和構想擬定下半年的工作計劃。
首先先回顧一下上半年的工作做出總結，踏着新春的腳步，在歡樂祥和、熱鬧歡快的氛圍中，我們新發地的全體同仁聚集在五樓金殿，共同舉行新發地20xx年迎新春晚會，算是一起過了一個愉快的新年，隨後又迎來了我們的傳統佳節—春節；之後，在三月份裏，在公司領導的安排下，非常榮幸的被選派到鴻福大飯店進行了爲期一個月的培訓和學習，可以說是收穫頗豐；很大程度上提升了我今後的工作方法和處理問題的能力，並且開拓了視野和豐富了工作經驗。對於上半年的本人的工作做的好的地方有以下幾點：
1、宴會廳會議方面，在接到會議通知單時，能夠提前介入，與負責會議接洽的`銷售經理做好溝通，徵詢客人意見，根據不同的會議形式提前做好會議場地的相關佈置，邀請會議主辦方提前來酒店對已經佈置好的場地提出意見，並根據客人的意見作出相應的修改，以達到顧客滿意爲標準；在會議進行中專門安排員工對會議進行服務；並進行實時跟蹤，確保在每一場會議都圓滿結束。
2、宴會婚宴和其他宴席方面，根據每一場婚宴或宴席的不同，提前同主家做好溝通，確認宴席桌數和形式，安排人手做好擺臺工作；在宴席開始前，與相關人員接洽，瞭解每場婚宴和宴席的流程，並根據不同情況和後廚做好溝通，安排上菜時間順序，做到既要讓主家有面子，也要讓來賓滿意，並在宴席中做到走動式管理，發現問題及時跟進處理和解決，做到既要讓主家有面子，也要讓來賓滿意，同時也要讓酒店受益。舉個簡單列子，比如，在某一場婚宴中，有桌客人需要加菜，如果我們直接就加了，那麼到了買單的時候，主家人就有可能會不認賬，即使我們出說了是哪一桌的客人家的菜，但是也找不到人了，因爲買單的時候，大部分來參加婚宴的人已經吃飽喝足的走了，那麼這家的菜就不會買單；而如果我們對於客人的要求，我們不予理會，那麼來賓又會覺得我們不懂做事，說不定出了酒店就會對我們酒店作出負面的宣傳，甚至會有喝多了酒的客人當場就會與我們發生爭吵，同樣會對酒店產生負面影響；我多數時候遇到這樣的問題時，會首先立即找到主家的負責人，告訴他有一桌的客人覺得我們的某一道菜特別好吃，希望在上一份，並告訴主家人是幾號桌的客人，一般情況下，主家人在問清了該菜品的價錢後會同意加菜，那我就立即下單讓廚房上菜，也有少數時候主家人可能會說不理他，那我也會委婉的請主家人去同該桌的客人打個招呼。如此，來賓也不會覺得是我們的問題了。
