超市工作計劃精選15篇

時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,是時候寫一份詳細的計劃了。什麼樣的計劃纔是有效的呢?以下是小編精心整理的超市工作計劃,僅供參考,大家一起來看看吧。

超市工作計劃精選15篇

超市工作計劃1

一、工作說明

公司採購員的最高職責是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,爲公司的顧客提供商品的最大價值,

二、 基本規定事項

1、作爲採購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅遊招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規定處理。

2、採購人員必須瞭解本部門的專業知識,避免採購假冒僞劣商品及被廠商矇騙。

3、採購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷商品,經常引進新商品,維持商品的快速週轉及新鮮度。

4、控制毛利,儘量達到目標毛利;創造銷售業績,完成目標值。

5、採購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應註明其陳列方式。

6、採購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,

7、採購人員應隨時關注天氣的變化,及時調節受影響的商品的庫存。

8、採購人員應經常深入賣場,瞭解商情、客情,以期創造最佳的銷售業績。

9、採購人員應建立穩定的採購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。

10、採購人員必須適時開發新商品。

11、採購人員應經常做市場調查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。並採取相應對策。

12、採購人員應定期收集銷售數據,分析銷售狀況,並及時做出整改措施。

13、採購人員應定期擬定促銷計劃,並策劃實施。

14、採購應瞭解商品特性,並突顯其特性。

超市工作計劃2

一、員工培訓需求分析

中國的商超零售業還成熟,起步晚,發展時間短所以,我們要想在市場中發展壯大,就必須加大員工培訓力度,讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最爲滿意的服務態度。

員工培訓需求分析

(一)出現的問題:1)員工缺乏責任心

2)培訓的及時性與需求達不到預期效果

3)團隊協作能力欠缺

4)理論與實踐脫節

(二)解決辦法:提高員工責任心和敬業精神,灌輸企業文化思想,組織集體活動,增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓內容與實際相結合,達到培訓的實際效果

(三)工作說明書(附在最後面)

1.3培訓工作目標

(一)企業培訓目標:爲融入企業文化,提高經濟效益,我們必須創建品牌,加大培訓理念,提高企業在市場上的競爭力,使我們在以後的發展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務質量和信譽度。保證服務質量,保持工作高效率。

(二)員工培訓目標:1)使員工培訓後達到理想的專業技能

2)提高自身綜合素質

3)增強自身的能力

4)樹立正確的工作態度

1.4培訓需求方法

(一)方法:觀察法,面談法

通過使用這些方法,我們瞭解了員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。

(二)需要解決的問題:

1)員工素質和能力方面的差距

2)需要開發的培訓項目

3)對每一項培訓項目都要具體說明

4)項目運行可能出現的障礙和問題

超市工作計劃3

培訓的目的:

培訓就是超市企業組織爲員工創造一種學習環境,力圖在此環境中,使員工的價值觀,工作態度和工作行爲等得以改變,從而使他們能在現在或未來的工作崗位上的表現達到企業的要求,併爲企業創造更多的利益。

1、 可以提高員工整體素質;

2、 可以提高銷售額和爲企業創新的能力;

3、 可以降低損耗;

4、 可以改善工作質量;

5、 可以減少事故的發生;

6、 可以改善管理內容;

7、 增強就業能力;

8、 獲得除收入以外的其它報酬;

9、 增強職業的穩定性;

培訓的內容:

1、 知識培訓 知的問題(商品知識、服務知識、顧客消費知識);

2、 技能培訓 會的問題;

3、 思維培訓 創的問題;

4、 觀念培訓 適的問題;

5、 心理培訓 悟的問題;

培訓前的準備和要求:

1、 瞭解受訓員工現有的全面信息;

2、 確定員工的知識技能需求;

3、 明確主要培訓內容;

4、 提供培訓材料;

5、 瞭解員工對培訓的態度;

6、 獲取管理者的支持;

7、 估算培訓成本;

8、 對受訓員工進行訓後評估;

培訓效果的評價

1、層次 類型 目的

1 反映

學員反應如何? 每次課程後給學員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?

2 知識/技能

學員的知識與技能通過學習之後如何?通過小測驗可獲得。

3 應用

學員能否應用所學到(包括在教學過程中的應用)知識

4 經營效果

從培訓前後的結果差別看培訓效果。

超市工作計劃4

隨着遙遠的一年,面對20xx年的工作,新的工作給我帶來了迷霧和無限遐想。在這裏,從個人的角度,我將談談我在過去20zx年中爲工作所做的努力:

一是加強商品進、銷、存管理,掌握規律,提高商品庫存週轉率,不積壓商品,留好貨,使倉庫內商品管理趨於科學合理。

二是明確全店銷售目標,細化量化銷售任務,落實到每個員工,分析相關數據。

三是大驚小怪過節,積極參加公司的各種促銷活動和店內的各種活動,做好宣傳和布料工作。

四、做好大宗、團購的接待工作,做到一人接待,全面協調,讓客戶感受到方便快捷的服務。

五、知己知彼,通過市場調研分析總結存在的差距,及時做出調整,適應市場的發展變化,增加市場份額。

六、可能降低成本,開源節流。

七、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

八、加強員工培訓,提高員工整體素質。

九、對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切爲了公司提升公司整體經濟效益。

十、加大各部門和兄弟門店的團結協作,創造最佳工作環境,充分發揮員工積極性,逐步成爲一支美麗的團隊。

十一、店內人員培訓,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店爲榮,讓每一位員工充分發揮潛能,讓他們擁有熱愛本職工作、熱情周到服務的高素質人才。

十二、明確獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成爲團結協作的集體,在競爭中立於不敗之地。

十三、要利用各種合理可用的條件,營造良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡一切努力讓顧客在合理、寬鬆、美觀、整潔的環境中享受購物。

四、創造良好的外圍環境,協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關係,減少不必要的麻煩。

十五、經常總結,總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中爲將來做鋪墊。

十六、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如:某、派出所及我店所在的水電部門”,爲今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由於工作經驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今後的工作中,我將不斷加強個人修養,努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今後的日子裏,我要化思想爲行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

超市工作計劃5

一、清點貨品,做到心中有數

1、掌握每款貨品數量

2、掌握每款號碼狀況及數量

3、掌握前十大貨品庫存狀況及時補貨,並讓每位員瞭解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便於找貨、盤貨。

二、管理好賬目

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款每日銷售數量及佔比。並進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

三、管理好員工

1、穩,穩定在職員工,逐一談,瞭解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均瞭解公司制度,

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成爲一頂一的干將,併爲企業帶給優秀的管理人員。

四、商品陳列

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。透過陳列使顧客產生購買行爲。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,並根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

五、增加銷售額

1、透過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事後有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客透過電話、手機信息等方式將信息及時發出;對新顧客透過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳範圍。

4、對於銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

超市工作計劃6

1、工作說明:

公司採購員的職責是儘可能選擇和保持豐富的商品品種,爲公司的顧客提供商品的價值。

2、 基本規定事項

1)作爲採購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅遊招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規定處理。

2)採購人員必須瞭解本部門的專業知識,避免採購假冒僞劣商品及被廠商矇騙。

3)採購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷商品,經常引進新商品,維持商品的快速週轉及新鮮度。

4)控制毛利,儘量達到目標毛利;創造銷售業績,完成目標值。

5)採購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應註明其陳列方式。

6)採購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,

7)採購人員應隨時關注天氣的變化,及時調節受影響的商品的庫存。

8)採購人員應經常深入賣場,瞭解商情、客情,以期創造的銷售業績。

9)採購人員應建立穩定的採購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。

10)採購人員必須適時開發新商品。

11)採購人員應經常做市場調查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。並採取相應對策。

12)採購人員應定期收集銷售數據,分析銷售狀況,並及時做出整改措施。

13)採購人員應定期擬定促銷計劃,並策劃實施。

14)採購應瞭解商品特性,並突顯其特性。

3、 專業知識

作爲一個合格的採購員,除應具備豐富的商品知識外,還應瞭解與採購有關的法律、法規等相關的專業知識。具體如下:

國家規定的商品檢驗標準;

商品安全期限;

商品品質的辨別方;

商標知識;

銷售技巧;

商品功能;

商品的製作技術;

商品製造成本的構成;

商品價值的顯現方法;

供應商的優缺點;

商品的季節變化規律;

供應商談判技巧。

超市工作計劃7

回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發展、新要求,擺在我的眼前,昂首隻能選擇前進。總體觀察,這一年對我取得長足進步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經營與供應商的接洽工作,都在不斷的進步中。現就本年度工作情況總結如下:

一、 工作回顧

(一) 門店情況

自從09年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當職,後因人手不夠又去了極樂寺店一段時間,其後再次被調回司徒店做營業員, 11月初調入香濱店任代理副店長職務,輔佐店長工作,協助店長使公司的各項規章制度及經營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力並且因公司領導的信任給予了我這次機會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有經驗,對於店面的運行、安排以及公關等方面都不是很成熟,但秉承着“勤奮好強,勇攀高峯”的決心與破釜沉舟的勇氣,心裏想着一定要把店面做好,不只向關心我的領導證明,向質疑自己能力的人證明,

更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來, 自己如履薄冰,工作學習絲毫沒有懈怠,爲彌補自己經驗不足,在利用有限的學習機會,自己多渠道刻苦學習,不恥下問。也使自己積累的更多,面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業。香濱店的銷售營業額及店內員工的整體素質都有了階段性提高:

作爲一名店長我深感到責任的重大,這段時間的工作經歷,讓我明白了這樣一個道理:對於一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做後盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領導曾經說過:“如果你不知道如何才能做好一名店長,那麼便去執行,認真且努力的去執行上級所做出的決定。”秉承這一原則,在平時認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工,起好承上啓下的橋樑作用。企業精神的首要便是團隊,當一個擁有共同目標並且願意爲這個

目標而努力的這樣一羣人成功的機率佔相當大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,瞭解每一位員工的優點所在,併發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成爲一個團結的集體成爲了上任後的首要任務。其次,通過各種渠道瞭解同業信息,瞭解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性。爲了給顧客創造一個良好的購物環境,爲公司及門店創作更多的銷售業績,帶領員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進行,看到就做、隨時檢查,爲顧客營造一個舒心的購物環境;積極主動的爲顧客服務,儘可能的滿足消費者需求;不斷強化服務意識,並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務質量及受到優質服務後的心滿意足感。在與各部門之間的合作進行的越來越默契。客觀的去看待工作中的問題,並以積極的態度去解決。遇到突發

問題,冷靜對待沉着應對,分析利弊在最快的時間儘可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進下,香濱店現在的總體水平正在以穩定的形式發展着,人員:大部分人的整體素質有了很大的提高,從最初的要我幹,變成了我要幹;財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規範化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關係趨現穩定見好。

(二) 完成的其他工作

1、 認真貫徹並完成上級領導的各項決定,對員工進行思想

教育工作,每天都有例行早會,會議上大家首先進行企業宣言,然後我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結昨天的工作以及出現的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題並且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發展了起來。

2、 最初上任時做得決定因爲大家的個人習慣加上對新規

定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會時的企業宣言,因爲幾個員工年齡較大並且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導以及對他們陳述早會宣言的優勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經過一段時間的沉澱也漸漸的習慣了這種形式。

3、 妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾,例

如:前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品,因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規定是不可以兌換

的,可是顧客卻並不這麼認爲,有的時候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時候會出現情緒不穩定性,我運用專業的技術與高品質的服務始終保持微笑,認真的爲顧客解釋原因,並且爲顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對員工進行培訓,像遇到這種情況的解決方法以及應變技巧,要員工始終保持專業,因爲我們的一言一行代表的並不是個人而是好家庭商貿公司的整體形象。

4、 自己身先士卒,帶領店內員工,整理貨架,重新安排排

面,吃鹹菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在採購部、運營部、財務部以及領導的正確方針的支持下我門店的運行正呈現優質化趨勢,並且組織上安排的各項規章制度也在一步步的進行這。

5、 前段時間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員爲我

們解決人手緊張的現象,但是在沒有招上人來的這段時間裏我不計較個人得失,時刻在店裏處理店內事物,長時間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候,領導讓我知道我不是一個人,我背後的力量是偉大的,兩位李總隨時都在關係這我和我們的香濱店,經常放下身份與休息時間幫我帶班只爲了我能夠休息一下,再此感謝李總對我的照顧。

5、 在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,重點加強市場營銷與口才的學習,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

二、 工作中的不足及需要改進的地方

通過這段時間自己的各項工作情況,我充分的認識到團隊力量和自身不足。隨時都在進行自我反思,希望可以實現對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些侷限我自己發展的因素,改變原有的工作方式,要求自己在團隊的協助中達到最佳的狀態。時常對自己的行爲做出總結,對自己的一言一行像一個旁觀者在監督着自己,這些在我以往的工作經歷中都是沒有的,都是在升任店長以後自己有所感悟後對自我的要求。雖然有很大的進步但是仍然感到自己有不少不足之處:

(一)、經驗不足溝通不夠

因剛上任,對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度,總是有些靦腆,雖然現在改進了很多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠是守則,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話,在以前也認爲確實憑藉着親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流,至於人們內心的多樣化卻沒有 認真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協商時,這個時候就需要溝通,反覆的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業經歷太淺以及個人性格有關。我比較偏向直率的溝通方式,不善於迂迴地表達自己的意願和工作想法。在日後的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。

(二)、心思不夠細緻缺乏創新

管理工作要求管理人員心思的細緻,包括對員工狀態的敏感度,對賣場商品的熟悉程度從而發現問題,對顧客心情的掌握等。所以心要做到細,隨時發現問題,隨時檢驗工作及個人情況。不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協助、相互幫助,只有這樣才能更好的做好工作,通過這段時間來,公司裏的同事和兄弟店裏的大哥大姐們,他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹慎態度,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑑的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣會限制自己主觀新思維的發生。真正的優秀員工是需要有創新意識,在工作

方式、工作效率上的不斷革新。所以在今後的工作中,我會盡快的轉變思維,讓自己成爲更具創新思維的新青年。 以上列舉的不足之處,是我自我反思後認爲自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以後的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

三、今後提高工作水準的舉措

伴隨着已經遠去的09年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這裏,我從個人的角度談談自己20xx年要爲工作所做的努力: 1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存 週轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

超市工作計劃8

轉瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進行如下總結: 年度工作完成情況如下:

一、部門獎罰:年元月,根據超市各項規章制度,再結合本部門的實際情況,特制定員工考覈細則,並利用早會的形式組織員工學習,該細則主要以現金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,並建立詳細的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前爲止,獎勵和處罰的金額基本持平。由於該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,所以對於老員工多掃漏掃等原則性錯誤,嚴懲不怠,而對於才上崗不久的新員工則以批評教育爲主,處罰爲輔,在嚴肅處罰的其礎上體現出人性化管理。

二、輪崗:由於本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調整幅度較大,服務檯,收銀臺,現金辦等各崗位均有不同程度的調動,本着培養全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現優秀的員工調往服務檯鍛鍊,將服務檯優秀員工調往現金辦,截止目前爲止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續工作下去。

三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由於保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動鬆散,勞動力低下,鑑於此種情況,特根據其每日實際工作情況和人員數量,制定崗位操作要點,將超市保潔範圍劃分爲三大塊,且每一塊都有專人負責,杜絕由於各種原因造成的人員脫崗,串崗行爲,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛生狀況。

四、現金辦工作:鑑於現金辦工作的特殊性和需要性,在便於管理的基礎上,將現金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,並組織現金辦人員學習,由組長每日跟進員工工作完成情況,閒時整帳,忙時上機,不僅提高的了現金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現象。同時,在不影響日常工作的情況下,結合現金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,並將5天一整帳更改爲10天一整理,避免浪費時間及精力。

五、手機錢包業務:年超市新增加了手機錢包業務,由於手機POS機不與收銀POS機相關聯,且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司後臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由於對手機支付各項功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重複等,對此,我部門特利用空閒時間對POS機進行專項研究,並多次請教移動公司相關人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經驗,對於手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。

六、離職率:前臺部是一個特殊的工作崗位,人員均屬80後成員,其中不乏90後,人員穩定性相對於各營運部門來說較差一些,年輕易衝動,心理素質差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,我們在招聘的時候側重於本地80後成家的人員,有效的降低了部門離職率。

七、短款:短款一直是本部門員工頭痛的問題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之後找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,並組織員工分析可能出現短款的原因,及避免短款的方式方法,並整理出來,公示上牆,以備員工學習。

八、贈品盤存:由於服務檯贈品較多,活動內容不同,造成贈品積壓,且隨着超市開業年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務檯的贈品進行盤存,把不需要的或者早已未發放的贈品退回收貨部,服務檯只放置常用贈品,滕出的存包櫃用於日常寄存包服務,這一措拖有效的緩解了存包櫃不夠的情況,同時減輕了服務檯人員工作壓力。

九、服務檯責任分工:爲使工作責任明確化,今年10月份,對服務檯的工作進行合理化分,明確到人,服務檯的每一項工作都由專人負責,並定期對其工作完成情況進行抽查,不合格者納入考覈。

十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發展過程中重中之重的問題,而人才不能及時發現,不僅影響了日常工作,同時也不利於公司的長遠發展。因此,及時發現人才,培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部門一共上報後備人員6人,後期因個人或其它原因,最終確定服務檯兩名員工爲後備幫帶對象,並指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月爲限,使期熟悉本部門工作情況及相關知識。爲其以後走上領導崗位做好鋪墊。

十一、儲值卡辦理管控:今年9月初,現金辦增加一項辦卡業務,爲防止辦卡過程中出現的一系列問題,本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業務的人員一經發現給予嚴肅處罰。

年度工作中出現的問題:

一、銀聯繫統:由於本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過程中經常出現電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由於平時儀器保管不善,操作不當,銀聯刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡後無銀聯顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了後臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

二、手機消費系統:年新增的手機錢包業務由於不和收銀POS機相關聯,一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司後臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑑於此種情況經常發生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯,且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會員卡錄入。另外,手機

消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到餘額,而對於現如今消費最多的手機紅包則查不到餘額,且在不知道餘額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

三、人員傳幫帶:超市發展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經驗來說,都傾向於年輕有發展潛力的,前臺部一向以年輕化爲主,但由於名額限制等原因,只有少數的人可以有機會向前發展,而對於一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經驗充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅侷限於部分員工,而是着眼於全局,充份利用員工的精力和經歷,爲公司的發展儲備更多的人才。

四、培訓:培訓已成爲日常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的瞭解到超市的經營發展狀況,提升了員工的職業素養,但對於不斷髮展的企業來說是遠遠不夠的,希望在以後的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實操演練,以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

五、顧客投訴:今年是公司的“兩個質量”提升年,不僅是商品質量,服務質量也成爲重中之重,但由於缺乏相關知識及經驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現爲1、員工不懂法,不能依據法律法規處理問題,遇事不敢說話。2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結協作,共同解決問題。

3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理,辦事拖拉,從而使事件複雜化。這一度成爲前臺部一大難點,爲合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規及商品知識,語言技巧等方面的學習,並定期組織考試,演講,辯論,現場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。

年度工作計劃:

一、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,瞭解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不侷限於此。

二、注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

三、繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入後備幹部幫帶計劃中去,使其不斷提升,爲企業的發展儲備更多的優秀人才。

四、加強區域管理力度,對違規行爲及時發現,及時處理,對於突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售後,收銀單據等歸檔整理存放。

六、定期對員工進行業務技能培訓和考覈,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,並將每次考覈的成績進行對比,對考覈成績優異的員工給予現金獎勵,對考覈退步的員工給予現金處罰。

七、加強部門之間的溝通,瞭解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。

超市工作計劃9

一、店面行政管理

店內日常小事常抓不懈,才能爲店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店爲榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成爲一支團結協作的集體,在競爭中立於不敗之地工作計劃。

4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、佈置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

5.以“爲您服務我最佳”爲宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意爲顧客着想,減少投拆。

6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關係,以減少不必要的麻煩。

二、經營管理

1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存週轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,並進行相關的數據分析。

3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及佈置的工作。

4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場佔有率。

6.儘可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處希望各位領導加以指正,如果公司領導能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的爲公司努力工作,我相信“月亮發光是爲了證明太陽的存在”公司發展才能映照出我的進步。所以我會在以後的工作中更加努力,更加勤奮工作計劃。

超市工作計劃10

新的一年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,後有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作爲先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌經營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,爲加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

四、以四樓的改造與經營爲契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作爲首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考覈等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷。營銷工作要突破較爲單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型。我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規範全場員工的工作行爲,形成和諧、規範的良好工作氛圍。

超市工作計劃11

各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做彙報。

20xx年是“五年發展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導爲切入點,緊抓全體員工的相關業務技能,以提升現場管理,強抓流程爲主題,通過現場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結如下:

一、 穩步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明

1。狠抓基礎管理、強化執行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平,並強化檢查跟進力度,採取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。

針對階段管理重點進行工作佈置要求,從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手,梳理存在的問題,確保門店規範經營。

2。嚴把收貨關,確保進入商場的商品無假冒僞劣產品:爲了加強食品的安全監管,分公司營運部要求門店在收貨環節的操作嚴格按規範執行,嚴格檢查商品三期及質量,在源頭中控制假冒僞劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓,並要求質檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,爲消費者提供最優質、最安全的商品。

3。做好庫存管理工作,合理控制商品週轉:根據總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對於淘汰、破損、滯銷商品及時上報,並採取DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存週轉,提升門店庫存管理效率。

4。調整商品品類:通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求,根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進,確保了經營品類齊全。

5。強化培訓機制,提升專業技能:分公司營運部一方面爲提升員工專業技能,提升門店經營形象,通過開展陳列比賽,充分調動員工的創新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓,結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求,促進門店質量管理規範化、標準化。

二、 穩步促進門店經營提升,規範價格體系提升商品毛利水平

1。執行公司建立的價格監測管理制度,分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查,彙總並轉交相關部門進行合理調整,確保門店重點、敏感商品的價格優勢。

2。嚴格按照商品價格管理的規範流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,並根據供應商及採購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。

3。提升公司形象,建立價格監控體系:我們加強了價格誠信建設,在分公司內部建立價格定調價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行爲。

4。。每週上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關於對我司物價的檢查。

5。保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342餘筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

三、穩步提升顧客滿意度, 提升服務質量,

1。規範服務流程,加強服務技巧培訓:分公司營運部以服務規範複訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之餘,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。

2。 開展“微笑服務月活動”, 提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動,使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨,在服務過程中時刻遵守微笑服務的規範要求,積極展現微笑服務的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍,員工也在工作中注重服務細節,力求通過規範、周到的服務,贏得顧客的信賴,從而穩定客羣。

3。擴充服務範圍:我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務功能共實現交易金額3。98萬元(其中電信業務實現交易額1。23萬,聯通業務實現交易額2。78萬元),公司盈利0。19萬元。

20xx年分公司營運部將繼續按照“夯實基礎、提檔升級”的思路,從強化基礎管理,進一步規範及統一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規範。營運部將圍繞價格、庫存、執行力等方面,進一步推動門店快速提升經營業績,具體如下:

一、加強流程執行,強化現場管理

1。分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經營、管理工作的落實情況,真實反映門店營運、管理現狀,指導和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。

針對量販工作的重複性和連續性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的專項檢查。並根據存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳列、服務管理、流程管理等方面的專業培訓。

2。 狠抓基礎管理、強化商品安全,強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經濟損失,這方面均有着刻骨的教訓。

分公司營運部將高度關注質量安全,一方面通過質檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質量安全意識,並在20xx年裏建立問責制度,督促各環節對公司營運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門的聯繫,及時瞭解及掌握職能部門管理動態,加強控制及管理。

營運部將在各門店分區分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專櫃、租賃客戶經營面積、經營範圍、商品質量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環節的監督控制,真正確保爲顧客提供安全的商品。

3。每月定期收集與解決門店在經營過程中上報的各類需求,督促並協調分公司各部門落實相關需求的解決方案。

二、規範價格體系,提升毛利空間:

1。爲進一步完善公司價格管理體系,提升整體經營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監控,結合門店實際運行反饋情況,組織各種形式的市調工作。針對市場動態提出應變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格控制,確保低價形象。擬定相應的毛利率,細化各經營類別的加價標準,完善價格體系,提升分公司的經營水平。

2。嚴格控制商品的變價權限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前後臺價格不一致、售價低於進價的商品及時跟進並處理。指導門店規範使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價籤、POP張貼正確,書定規範,並對門店價格執行情況進行檢查跟進。

3。每日對營業銷售情況進行分析比較,並對分公司所屬門店前一天銷售商品所產生的負毛利進行分析,及時找出原因,進行改進或調整。

三、加強庫存管理,提高庫存週轉

1。加快商品週轉,合理掌控庫存結構。重點對庫存結構進行全面分析,及時調整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應商,庫存金額較大且庫存週轉慢的問題商品進行監控,提升公司商品週轉效率。

2。優化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調查,重點收集商圈內客羣對門店經營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司採購部,協同採購部、門店不斷優化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。

3。加強店間調撥管理。根據門店庫存情況對經銷商品進行調撥調劑,保持各門店庫存合理調劑,定期查詢各種在途單據,及時發現問題並跟進解決,不允許出現調撥在途超過一天的現象。

四、提高服務意識。拓寬門店服務功能

1。加強員工主動服務意識,抓服務舉措,提升顧客忠誠度。優良的服務質量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行爲規範》、《顧客服務手冊》內容,規範員工行爲、重申崗職流程、強化服務質量考覈,提高全員服務意識和責任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務等方面有效增進顧客的滿意度。

2。推進會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的服務,主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的

潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。

3。 便民服務是提升門店聚客能力的重要手段,爲進一步拓寬便民服務項目經營範圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民服務功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經營,提升公司聚客能力。

以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理爲工作重心,提升單店效益,走質量效益型之路。讓我們齊心協力、銳意進取、團結奮進,爲量販公司經營能力提升而共同努力。

超市工作計劃12

各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做彙報。 20xx年是“五年發展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導爲切入點,緊抓全體員工的相關業務技能,以提升現場管理,強抓流程爲主題,通過現場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結如下:

一、 穩步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明

1.狠抓基礎管理、強化執行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平,並強化檢查跟進力度,採取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。

針對階段管理重點進行工作佈置要求,從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手,梳理存在的問題,確保門店規範經營。

2.嚴把收貨關,確保進入商場的商品無假冒僞劣產品:爲了加強食品的安全監管,分公司營運部要求門店在收貨環節的操作嚴格按規範執行,嚴格檢查商品三期及質量,在源頭中控制假冒僞劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓,並要求質檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,爲消費者提供最優質、最安全的商品。

3.做好庫存管理工作,合理控制商品週轉:根據總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對於淘汰、破損、滯銷商品及時上報,並採取dm促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存週轉,提升門店庫存管理效率。

4.調整商品品類:通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求,根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進,確保了經營品類齊全。

5.強化培訓機制,提升專業技能:分公司營運部一方面爲提升員工專業技能,提升門店經營形象,通過開展陳列比賽,充分調動員工的創新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓,結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求,促進門店質量管理規範化、標準化。

二、 穩步促進門店經營提升,規範價格體系提升商品毛利水平

1.執行公司建立的價格監測管理制度,分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查,彙總並轉交相關部門進行合理調整,確保門店重點、敏感商品的價格優勢。

2.嚴格按照商品價格管理的規範流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,並根據供應商及採購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。

3.提升公司形象,建立價格監控體系:我們加強了價格誠信建設,在分公司內部建立價格定調價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行爲。

4..每週上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關於對我司物價的檢查。

5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342餘筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

三、穩步提升顧客滿意度, 提升服務質量,

1.規範服務流程,加強服務技巧培訓:分公司營運部以服務規範複訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務項目的操作能力,要求員

工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之餘,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。

2. 開展“微笑服務月活動”, 提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動,使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨,在服務過程中時刻遵守微笑服務的規範要求,積極展現微笑服務的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍,員工也在工作中注重服務細節,力求通過規範、周到的服務,贏得顧客的信賴,從而穩定客羣。

3.擴充服務範圍:我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務功能共實現交易金額3.98萬元(其中電信業務實現交易額1.23萬,聯通業務實現交易額2.78萬元),公司盈利0.19萬元。20xx年工作計劃

20xx年分公司營運部將繼續按照“夯實基礎、提檔升級”的思路,從強化基礎管理,進一步規範及統一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規範。營運部將圍繞價格、庫存、執行力等方面,進一步推動門店快速提升經營業績,具體如下:

一、加強流程執行,強化現場管理

1.分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經營、管理工作的落實情況,真實反映門店營運、管理現狀,指導和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。

針對量販工作的重複性和連續性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的專項檢查。並根據存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳列、服務管理、流程管理等方面的專業培訓。

2. 狠抓基礎管理、強化商品安全,強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的.聲譽和經濟損失,這方面均有着刻骨的教訓。

分公司營運部將高度關注質量安全,一方面通過質檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質量安全意識,並在20xx年裏建立問責制度,督促各環節對公司營運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門的聯繫,及時瞭解及掌握職能部門管理動態,加強控制及管理。

營運部將在各門店分區分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專櫃、租賃客戶經營面積、經營範圍、商品質量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環節的監督控制,真正確保爲顧客提供安全的商品。

3.每月定期收集與解決門店在經營過程中上報的各類需求,督促並協調分公司各部門落實相關需求的解決方案。

二、規範價格體系,提升毛利空間:

1.爲進一步完善公司價格管理體系,提升整體經營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監控,結合門店實際運行反饋情況,組織各種形式的市調工作。針對市場動態提出應變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格控制,確保低價形象。擬定相應的毛利率,細化各經營類別的加價標準,完善價格體系,提升分公司的經營水平。

2.嚴格控制商品的變價權限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前後臺價格不一致、售價低於進價的商品及時跟進並處理。指導門店規範使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價籤、pop張貼正確,書定規範,並對門店價格執行情況進行檢查跟進。

3.每日對營業銷售情況進行分析比較,並對分公司所屬門店前一天銷售商品所產生的負毛利進行分析,及時找出原因,進行改進或調整。

三、加強庫存管理,提高庫存週轉

1.加快商品週轉,合理掌控庫存結構。重點對庫存結構進行全面分析,及時調整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應商,庫存金額較大且庫存週轉慢的問

題商品進行監控,提升公司商品週轉效率。

2.優化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調查,重點收集商圈內客羣對門店經營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司採購部,協同採購部、門店不斷優化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。

3.加強店間調撥管理。根據門店庫存情況對經銷商品進行調撥調劑,保持各門店庫存合理調劑,定期查詢各種在途單據,及時發現問題並跟進解決,不允許出現調撥在途超過一天的現象。

四、提高服務意識。拓寬門店服務功能

1.加強員工主動服務意識,抓服務舉措,提升顧客忠誠度。優良的服務質量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行爲規範》、《顧客服務手冊》內容,規範員工行爲、重申崗職流程、強化服務質量考覈,提高全員服務意識和責任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務等方面有效增進顧客的滿意度。

2.推進會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的服務,主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。

3. 便民服務是提升門店聚客能力的重要手段,爲進一步拓寬便民服務項目經營範圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經營,提升公司聚客能力。

以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理爲工作重心,提升單店效益,走質量效益型之路。讓我們齊心協力、銳意進取、團結奮進,爲量販公司經營能力提升而共同努力。

超市工作計劃13

伴隨着已經遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這裏,我從個人的角度談談自己20xx年要爲工作所做的努力:

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存

週轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工並進行相關的數據分析。

3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場佔有率。

6、可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。

9、對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切爲公司着想爲公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

15、增加各部門、各兄弟店面的團結協作,創造最良好的工作環境,發揮員工最大的工作熱情,逐步成爲一個最優秀的團隊。

11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店爲榮,讓每位員工充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成爲一支團結協作的集體,在競爭中立於不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創造、布臵良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

14、創造良好的外圍環境,協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關係,減少不必要的麻煩。

15、經常總結,總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中爲將來做鋪墊。

16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,爲今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

人生能有幾回搏,在今後的日子裏,我要化思想爲行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

超市工作計劃14

xx年以匆匆過去了,回想走過的這一年裏,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,積極落實採供工作。堅持同等質量比價格,同等價格比質量,限度爲公司節約成本的工作原則出發。

首先我要感謝公司能給我一個這麼好的平臺,讓我參與到採購的環節中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自採年貨供應上明顯體現出來了。完成超市屬需要商品工作,銷售情況良好,完成了所承擔的任務。

在新的一年裏公司也確定要有新的調整,把我還是放在關鍵位置上採購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年裏我會以身作則加強對採購工作的細節,在採購中做出以下幾個環節。

第(1)在採購前、採購中、採購後的各個環節。積極和其他部門相互溝通並且關注銷售的環節。

第(2)在採購的工作中做到採購的商品質量是沒有任何問題,採購的生鮮商品是絕對新鮮,採購的商品大部分是消費者受歡迎的。

第(3)在採購的過程中積極尋找,新的產品新的商品。調查掌握供應渠,同時也保證商品質量。

第(4)負責採購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準確的相關工作。

第(5)以往我們去福州採購生鮮商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今後我會大力加大和慶元的一些大廠裏聯繫,幫他們擔運貨物,並取得一些運費,爲公司減輕採購費用。

另外在連鎖店的項目上。在我們去年100多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲,在增加50家完成公司今年的計劃。

在xx年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來爲公司在新的一年裏更上一層樓,貢獻出自己的一份力量。

超市工作計劃15

提高超市店面形象的方法有很多,掌握提高超市店面形 象的方法技巧,就可以指導操作提高超市店面形象。

一、工作計劃的目的

有了計劃,工作就有了明確的目標和具體的步驟,就可 以協調大家的行動,增強工作的主動性,減少盲目性。使工 作有條不紊的進行。同時計劃的本身也是對工作進度和質量 的考覈標準,對大家有較強的督促和約束作用。

二、個人學習提升的目標

加強自身工作技能;加強同事之間的團結合作;加強自 身整體綜合素質;加強日常學習主動性;提高工作積極性; 增強靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習慣, 多思考,勤動手,杜絕一切懶得思想!

三、具體內容 認真務必完成以下日常工作:

1、 每天早上 7:30——9:00 書寫賣場申請的 pop 2、 日常形象裝飾設計、維護。

3、 到賣場進行形象檢查,及時發現舊形象,破損形象 4、 促銷活動 dm 商品拍照 攝影拍照。

5、 每個促銷活動檔期開始前一天中百集團外網上傳 dm 活動中商品陳列及促銷場面 促銷信息。

6、 每月預算整理 25 日前提報佳樂家企劃處形象主管 7、 每個檔期都要把保存本檔期的 dm 8、 做好預算的資金明細 9、 做到在每個檔期活動開始前兩天將裝飾佈置到位 10、 每週一進行形象大檢查,有不妥當的的地方,在第一時 間進行處理 11、 全力配合其促銷活動工作,做好形象裝飾 12、 活動前期,提前準備好裝飾物。

13、 每週日將下週會員商品保質保量的完成書寫工作 14、 每週二下午將週三大集商品的 pop 內容書寫完畢

四、12 月份工作重點

經觀察,前期整改的破損 pop 仍存在不少,思考後,覺得是確實是自己的標準太低,有些事沒徹底的解決好,有些 時候就得過且過,差不多,我覺得這些思想對我產生了很不 好的負面影響,做事應付,拖泥帶水,經過前期的學習和反 思,對自身一些缺點的更正,以更好地心態做好工作! 1. 配合店慶第二波、 第三波、 元旦這幾期營銷活動, 營造賣場氛圍,豐富賣場的色彩感和層次感,促 進商品促銷統一門店的裝飾形象! 賣場氣氛本着 氛圍熱烈、 節儉易行、 統分結合的原則進行裝飾。

2. 統計一下賣場那些長期使用,固定的(現在用 pop 書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改爲廣告牌。

3. 賣場(2 樓)調整,將不符的形象更換完畢。

五、個人提升

1、 領導安排的工作,要儘可能的在第一時間完成,不能拖

2、要有時間觀念

3、調整好心態,努力工作,

4、做好工作記錄,養成做筆記的好習慣

5、不斷學習 ps 等相關設計軟件,提升自己的工作技能,重 點學習商超設計的理論知識,在用色、字體、畫面協調性以 及重點性上做得更好。

6、提高自己的服務質量,不能動不動就發脾氣,永遠記住 我是爲他們服務的,凡事心平氣和

 六、總結。

在自己的職責範圍之內,積極思考,不斷提升自己的工 作技能,提高自己的綜合能力!