大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統稱。小編收集了大蒜觀察日記植物400字，歡迎閱讀。
大蒜觀察日記植物400字【一】
寒假前，老師給我們交待了一個特殊的作業——種大蒜，大蒜，大家都不陌生，可是要怎麼種呢?
我到網上收集了很多有關資料:比如大蒜種在水裏要每天換一次水，種的時候不要剝皮，如何將它們在水中固定等等。我又去問了“萬事通”爺爺，請教了一些問題，等做好了一切準備工作，種大蒜的行動就開始了。
早上一起牀，我找出了我原爲養烏龜的小魚缸，接了半缸水。把我昨天從市場上精心挑選的大蒜掰成幾瓣，放進了魚缸裏。我低頭一聞，啊!一股蒜味。俗話說辣椒辣口，大蒜辣心，對於經常吃蒜的我這種感受已經成爲不辯之理了。再仔細觀察，大蒜身上的皮皺皺的，像是被水浸泡過的皮膚。上面還有一些小水珠在上面滑動，真得非常惹人喜愛，有幾瓣上已經發了點芽，長出了一點蒜苗。我其實也有些種蒜苗的經驗。以前我種的大蒜苗都長到了30釐米長呢!我不由得從缸裏拿出一小瓣蒜仔細觀察。啊!有了新發現:大蒜頭上的蒜苗並不是一根，而是發了好幾根一起長。怪不得當年的蒜苗都長了一大把。大蒜啊，你快快長，長得又高又壯，大蒜啊，你快快長，長得又綠又漂亮。我幻想着，哈哈，一棵棵小草都從蒜頭中冒出來，像一顆顆寶石在閃閃發光。真是太可愛了。我要爲你多換水，勤觀察，功夫不負有心人，蒜苗一定會長得又大又長的!大蒜，我期望着你長大的樣子，希望看到自己辛苦培育的成果。
大蒜觀察日記植物400字【二】
星期六的晚上，我拿出一頭胖乎乎的大蒜，準備無土栽培。這頭蒜的十一個蒜瓣緊緊地簇擁在一起，就像十多個好朋友盤腿而坐，在一起玩遊戲。
種蒜之前，我先幫大蒜脫掉白襯衫，又剝掉裏面一層薄薄的“保護膜”，放到盤子裏後，我給它澆足了水，放到窗臺上，期待着它快快發芽。
第二天一醒來，我就跑窗臺上去看大蒜。呀!每瓣蒜頭上都抽出了嫩嫩的綠芽，我忙叫來媽 媽看我的大蒜，媽 媽說:“大蒜的生命力非常旺盛，只要給它充足的陽光和水分，它就會長得更快。”聽了媽 媽的話，立馬給大蒜澆了水，又把它挪到陽光充足的地方。第二天蒜苗果然又與昨天有些不同，不僅長高了一點兒，而且嫩芽分成了兩片嫩葉，緊緊地靠攏在一起。我還驚奇的發現大蒜的底部長出了白色的鬚根，水就是通過這些根傳送給蒜苗的。到了第五天，每個蒜苗長度不一，我想這大概是因爲它們吸收了不同的養分吧。最長的蒜苗已經有10釐米長了，兩片長長的嫩葉微微張開，就像英文字母“Y”，在兩片綠葉中又鑽出了一片嫩葉，過不了幾天，它們也會變成綠葉。
等蒜苗長得更長時，我們就可以炒菜吃了，吃着自己種的蒜苗，肯定非常香!
大蒜觀察日記植物400字【三】
我拿出三頭蒜和一個小盤子，把蒜剝開，把空盤子裝滿水，再把蒜泡在裏面，我期待着蒜快點發芽。
過了兩天，我發現蒜髮芽了，顏色是嫩綠的，我拿起蒜仔細觀察，看見蒜苗裏面有第二片新芽，使我大吃一驚。姥姥說:“再過幾天，第二片新芽就回長出來，而且越長越快快。”我想:“蒜長的可真快，昨天泡的蒜，連天就發芽了。
又過了兩天，我觀察蒜的時候，看見蒜長出了又白又細的根，蒜苗也長高了不少呢!“哈哈，蒜長根了”我說。原來的蒜沒長根，東倒西歪的，現在的蒜長根了，也能站住了。
第五天的早晨，果然第二片新芽長出來了，又白又嫩的細根也長多了。嫩綠的小苗變成碧綠的了，我別提有多高興了。
第六天的時候，它們白白嫩嫩的根都纏繞在一起了，站得也更穩了，小苗爭先恐後地生長着，生怕落了隊。
今天我發現蒜苗更加綠了，也長的更高了，可是蒜卻有點發紫了，原來蒜頭把營養全給了蒜苗，所以蒜髮紫，變小了。
我可真高興，因爲我不僅學會了泡蒜，也懂得了幫助別人，犧牲自己這樣做也很快樂。
