自己動手做月餅的作文

今天,我參加了“杭州小記者網”組織的做月餅活動,我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心,先看了一會碧桂園的介紹,然後就開始做月餅了。總共有23個小記者參加做月餅比賽,我們每個人的桌子上都放了幾樣東西:幾個大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個小小的麪糰和一些模具。師傅說:“先拿好這個小小的,圓圓的東西,這是麪皮,把它揉的.圓圓的,再壓扁,接着包上陷,放到模具裏用力一按,就好了。”

自己動手做月餅的作文

我當時覺得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開始包豆沙月餅了,我把麪皮搓圓,然後壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上塗了一層面粉,結果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把麪皮壓扁,然後把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個,我沒辦法了,只能把麪皮一點點地扯過去,結果還是有些地方沒包到,我就想了法子,把餡按進去,再用麪皮合上,總算包好了,放進模具裏一按,呀,底下有點麪皮出來了!我急忙停止按,然後慢慢取出,糟糕!連模具都取出來了,怎麼辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無損。第一個月餅做成功拉!第二個,我有了經驗,包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和麪皮太像了,弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮,一會兒又將麪皮當蓮蓉餡。

好在麪皮和蓮蓉餡總有些區別,我修修補補,好不容易麪皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具裏使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來,這個看起來比較漂亮了,簡直跟商場裏的一模一樣。第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極爲認真,慢慢地包,有半點縫隙都不罷休。終於,包得美完無缺了,可是我在壓的時候,出現了意外:老媽忽然大叫,說:“別按的太用力,小心又壓出來!”結果我沒怎麼使勁按,結果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說:“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯,就是蜜桃差了點。”我後悔死了,都是怪媽媽亂叫。後來,月餅考熟了,老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的月餅,誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢?肯定是這一排,我說,結果師傅說:“對了!”我很高興。最後師傅給我們23個小記者做的月餅評獎,評出了做的最好的是8號小記者,她做得最快最好,老師說她得這個獎是名至實歸。

有幾個人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了,結果師傅說月餅放到明天更好吃,我拿着我做的月餅,還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了,明天我就可以吃我自已做的月餅了。