在生活、工作和學習中，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編收集整理的自己做飯作文，希望能夠幫助到大家。
自己做飯作文1
從早上去買菜開始。市場很不乾淨，人不多，所以賣的東西也不多。要從這些零星的東西中，挑選我和爸爸愛吃的。而且還要是變換着天天不一樣。她身體不好，很多東西必須要戒口。飯桌上擺的都是我和爸爸愛吃的。有時候我們愛吃的，她也不能吃。
回家後就開始學習做飯。
媽媽是我的老師。做的還可以。因爲是她說放什麼，我就放什麼，其實還是她在做。不過如果能做得和她的那樣好，已經很滿足了。
其實做飯不難，但是要記的東西一大堆。
有些菜材料相近，但是用量不同，放材料的時間也不同。有一個地方出錯了，就砸了。
突然很佩服媽媽。
民以食爲天，食以味爲先。今天，我就跟媽媽學一招，我最愛吃西紅柿炒雞蛋。首先，將西紅柿切成小塊，把雞蛋打開一個小口圓圓的蛋黃流了出來，我把它們打的勻勻的。放上蔥花和鹽，我放上了適當的油，由媽媽來開火，做飯正式開始。
我將雞蛋往裏一撒，雞蛋就像開了花一樣，一下子攤開，我用鏟子將外面鋪平，看起來就像一張大餅呢。下面就要正式開工了。
當鍋裏的油溫到了八成左右， 西紅柿像紅彤彤的小蘋果落入油鍋裏，將雞蛋放入，切成一塊塊的，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我又做了一道拿手好菜水果拼盤。我將菠蘿，草莓等水果切成小塊，拼在盤子裏。我按花朵狀的來拼，雖然歪歪扭扭，但我還是很驕傲。
媽媽回到家，跟我說：新型飯馬上就要開鍋了！我也已經等不及想嘗一嘗自己第一次做的飯了。這時，爸爸也回來了，開始吃飯了。爸爸媽媽都說我做的飯非常好吃。我吃着自己做的飯，心裏美滋滋的。
我在這個週末學會了一個新本領做飯，這件事使我非常開心。
自己做飯作文2
早上起來，肚子餓餓的。怎麼辦呢？家裏人都去上班了，看來只能讓我這個大廚親自做飯了。好，看到鍋裏剩下的湯，我覺得我還是倒了重新做一鍋吧。倒掉之後還有剩餘的殘渣留在裏面，再用水清洗一下吧。
就這樣，乾淨的鍋出爐了。幹掉漂亮。鍋刷完了，下面就開始進行做飯了。
首先先把水倒進去，其次是插上電源，打開開關，開始路飛式二檔。靜待幾分鐘，水應該就開了。
幾分鐘過去了，我發現水還是沒有開，這讓我好奇怪。於是乎我就去檢查了一下。這一檢查不要緊，卻發現了一個大問題，原來插頭我沒有插到插座上去。怪不得呢，原來如此。
插到插座後，果不其然幾分鐘後水就開始咕嚕咕嚕的冒氣泡冒白氣。老師告訴我，這白氣不是水蒸氣，它們只是水蒸氣遇冷凝結成的小水珠而已。他還鄭重的告訴我，一定要記住，水蒸氣是看不見的，以後物理上會說的，一定要區分開。
現在老師告訴我的東西用到手了，心裏不免有個小愉悅。行吧，現在就開始進行第二個步驟吧。那就是，放麪條。這放麪條的講究可不小，放多了吃不了，浪費；放少了吃不飽，餓的慌。所以，你是不能小瞧這個的。我精準而又細膩的把麪條放入開水中後，再拿起了，醬油和香！
清湯麪，口味太清淡，因此我發明了倒醬油和香油以此來調節口味。我的發現真是偉大。幾乎可以載入我的日記了。
好了，不多說廢話。倒入適量的醬油香油後，只要再等掀蓋兩三次便可吃了。至於爲何掀蓋，這簡單。你看着鍋裏的泡泡馬上就要到達頂蓋的時候，掀開就可以了，往復循環兩三次就行。
啊，我懷着激動地心情，把鍋裏的麪條盛入碗裏。把它端到電腦桌前，用筷子迫不及待的吃了起來。
吃飯萬歲！吃美食萬歲！
自己做飯作文3
在我的記憶寶庫中有一顆璀璨的明珠，拾起一看是……
那天，我看着媽媽在輕鬆的炒着蛋炒飯，我也想試試。第二天，我等媽媽去上班，有瞄了瞄門口，確定了沒人之後，就拿來了材料：雞蛋2個、一碗剩飯和調料。我拿來鍋子，架鍋，打開煤氣開關，倒上油。過了幾分鐘，有這些不安份的“小孩子”竟然跳起了“舞蹈”，噼裏啪啦吵個不停，應該是在爭豔吧。可是我管不了那麼多，拿起雞蛋就往裏打，我把雞蛋從“十米”高空弄了下去，可是受傷的不是雞蛋。而是我粉嫩的小臉蛋——色拉油子彈擊中了我的臉。顧不得淑女形象了，我拿了鍋蓋就往鍋上扔，可是這個時候鍋蓋也不聽話了，啪啦一下掉到地上去了，好倒黴啊。我只能逃了啊。
我用冰敷了一下臉蛋，回去一看，我的蛋蛋已經不成樣子了，只能重做了。這個時候，門鈴響了，是誰。我過去往洞了看看。噢。是爸爸。正好，大廚來了，就讓爸爸教我炒蛋炒飯吧。爸爸微笑着答應了。皇天不負有心人啊，我在爸爸的指導下，終於成功了。
這個時候，我的心中有一股巨大的成就感，真想高呼一聲：“我成功嘍。”爸爸嚐了嚐我的蛋炒飯，點點頭：“還好，就是有點鹹了，不過第一次燒，能這樣也不錯了。”
只要你努力，什麼事情也能成功的!
自己做飯作文4
我的人生有很多第一次，如：第一次自己走夜路，第一次自己回老家，第一次當小老師，第一次被批評……一個個第一次，就像一個個腳印，印在我的人生中。
但讓我最難忘的還是第一次自己做飯。那是一年夏天，爸爸和媽媽他們有事，說要出去一會，然後爸爸就走了。我在家裏看電視，看到桌上有五塊錢，就拿着去買了零食，可我真後悔當初那樣做。
中午，爸爸沒回來，我去冰箱裏拿飲料的時候，看到上面有一張紙條：寶貝，我們出去了，中午可能不回來，冰箱裏有雞蛋，你自己攤一個雞蛋餅吧。
我經常看到媽媽給我做雞蛋餅的樣子，我跑到廚房，學着媽媽的樣子把雞蛋磕一下，把雞蛋倒進鍋裏，把不小心掉進去的雞蛋殼撿出來，打開煤氣竈，過了一會，拿鍋鏟，鏟了半天鏟不動，才發現沒倒油，雞蛋粘在鍋上了。我把煤氣竈關住，把鍋刷乾淨，按着步驟，從新做。我把油倒進去，把煤氣竈打開，把雞蛋磕進去。快熟了的時候，不小心鍋鏟蹭了一下，那個雞蛋餅一下子就沒了樣子。
該怎麼辦呢？哈，我把西紅柿快速的洗乾淨，拿刀剁成四五瓣，就做成了西紅柿炒雞蛋。
我不知道該加什麼調味料，先倒了一些醬油，一嘗，太鹹了。又把香油倒進去，這味道纔算好一些了。可是這樣沒法吃，我就煮了一碗方便麪，一起吃。
今天我很高興，因爲我自己做了一次飯。我想這只是一個開頭，以後我要多做一些家務，這樣既減輕了媽媽的負擔，又鍛鍊了自己，一舉兩得，何樂而不爲呢？
自己做飯作文5
今天，媽媽交給了我一項“艱鉅”的任務——做晚飯。
我聽後，說：“我不想做飯啊！如果又放多或者放少了鹽，不就浪費了嗎？”媽媽卻對我說：“那可不行，你如果不會做飯，以後可怎麼辦？″我聽了後又說：“但我還有作業啊！”可媽媽卻說：“反正你今晚是自己在家裏，做不做你隨意。”
“唉，做就做吧，反正還有一下午的時間，正好也試試我進步了沒有。”我自我安慰之後就去上學了，下午的三節課一下子就過去了，我的作業也寫得差不多了，晚上寫完作業就做飯吧。
放學後，我回到家裏，先是飛快的寫完作業，然後開始做飯了，我還要繼續做我之前失敗的那道"炒雞蛋″。我先拿出兩個雞蛋，說：“打雞蛋，這可難不倒我，我輕車熟路地打了兩個雞蛋，攪拌均勻，接下來就是我過不去的那個坑了———放鹽。
我努力回想媽媽的話：“放鹽時，用我們的勺子的話，放三分之一就好了！”之後，我咬着嘴脣，放了我們勺子的三分之一的鹽，讓鹽充分融合後，就要開火炒雞蛋了。
我把火開到了“文火”，就開始炒了，用炒勺把蛋液翻了一遍又一遍，不一會兒就熟了，我把它放入盤子，端上餐桌，拿上筷子，心裏五味雜陳，準備開吃。
夾了一小口，沒嚐出什麼味道，我又夾了一大口，“嗯，我……我成功了！我做的炒雞蛋終於成功了。
失敗乃成功之母，只有經歷多次的失敗，我們纔會成功！
自己做飯作文6
最近，媽媽越來越忙了。由於媽媽每天都很晚回家，我的肚子總是嘰裏咕嚕的叫，每天都餓的前胸貼後背。(呵呵，太誇張啦。其實我不餓，但我的媽媽一定要我吃飯的。
於是，媽媽今天就開始教我做飯了。
“首先先拿三鬥米，然後洗米，要多洗幾次，這樣可以保證米乾淨一點。”媽媽清了清嗓子，又說：“然後，你把電線插在插頭上，並打開電飯煲的開關就好了。”
我聽完媽媽的話後，對媽媽說：“這有什麼難啊。不需要講解的那麼詳細啦！”
“可是，你，總是粗心大意，如果我講解的不詳細點，你一會兒就會把這些忘記啊。”媽媽苦口婆心的對我說。
我早就不耐煩了，“好啦，好啦！快點讓我試一試。”
媽媽說：“好吧，記得別粗心嘍！”
我回答一聲“嗯。”便在腦海裏摸索着媽媽說的方法，做了起來。
裝三鬥米、洗米……一切進行的都非常順利。
但順利的事情，直到現在。我拿着裝了洗後的米的鍋子(呃。不知道那個叫什麼。就是電飯煲裏的那個裝米的東西。只比電飯煲小一點的那個。走向那距離水池一米不到的電飯煲。可是，在這一米不到的距離中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，還把剛纔好不容易洗好的米給灑了一地。
由於是我的錯，媽媽可不幫忙。等我把水拖乾淨、把米扔進垃圾桶後。唉！～我又得重新做一次了。
一個小時後——
“飯怎麼還沒好啊！”在媽媽、弟弟、爸爸肚子的抗議聲中，我跑去檢查電飯煲。開關開了啊，那是怎麼回事啊？
還是剛剛跑來的媽媽精明，她指着我的頭指責道：“你呀！看看，插頭在插座上嗎？！”
好不容易把飯做好後，全家吃了起來。嗯，自己做的飯真香！
自己做飯作文7
今天下午爸爸和媽媽把我接回家以後她們讓我在家裏寫作業，爸爸媽媽要去後院的三奶奶家裏商量點事情，媽媽說等她回來了再給我做晚飯，說完爸爸和媽媽關好大門就去三奶奶的家裏了。我只能一個人在家裏寫作業了，可是寫了沒有一會我就覺得肚子有點餓了，這可怎麼辦啊，媽媽還不知道什麼時候纔回來呢，這時我就想到一個辦法沒那就是我自己做晚飯，等爸爸和媽媽回來的時候就可以吃上現成的飯了。
說做就做，我連忙跑到廚房裏往鍋裏接了大概四碗水的樣子放到電磁爐上，我就又去寫作業了，大概過了十來分鐘，我就去廚房裏看鍋裏的水有沒有開，到廚房一看水開了，我就用勺子挖了多半勺的小米，又用水淘了兩邊才倒進鍋裏，因爲平時我就見媽媽是這樣做飯的。我在廚房等了有兩分鐘的時間，再把火調成小火讓它慢慢熬。等我寫作業的時候，我覺得粥應該也熬好了，到了廚房我揭開鍋蓋一股香噴噴的米粥味道撲鼻而來，恩還不錯呢。
這時我聽見爸爸和媽媽說話的聲音，爸爸一進門就看到了廚房的`我，問我在廚房幹什麼，我說做飯啊，爸爸笑着說你會做飯？我說飯已經做好了不信你來看看，爸爸和媽媽一看都有點不相信的說喲我們的閨女長大了啊，竟然會做飯了，做的還不錯呢，一看就有食慾，今天說什麼也得多吃點我閨女做的飯。
自己做飯作文8
“哦，天哪！鍋又糊了！”一陣焦味從廚房飄得滿屋子都是。要是媽媽今天在家的話，我肯定被當肉片下到鍋裏了。唉，還不是因爲沒有人給我做早餐，甚至連張紙條也沒有，真沒辦法。
我只好繫上媽媽的圍裙，又翻箱倒櫃了半天，才找到煤氣竈上的炒鍋，把它放在電磁爐上，活生生的張冠李戴，然後我又打了一個雞蛋，蛋殼弄得滿地都是，又切了一個饅頭，再打開電磁爐，把它設在“油炸饃”上，倒上了油，可就是把油倒多了，油在鍋裏“咕嚕咕嚕”地冒着熱氣，正如我忐忑不安的心情。
一會兒，油開了，我把饃片放了幾個做實驗，不知是油太多還是我的手藝不精，饃片全黑了，還透着一絲糊味，我無奈地繼續做第二次。
我這次索性把饃片全放了進去。又迅速地一個個翻了過來，這一次還算可以，饃片被炸的金黃金黃，看起來非常香脆，讓我垂涎欲滴。我拿起一片品嚐起來。呀，不錯，功夫不負有心人，真好吃。
最後，我炒了一個雞蛋。雖然我以前炒過幾次，可我這次同樣心裏沒底。只好小心翼翼地放進雞蛋液。“嗞啦！”這一聲把我的心猛地提到了嗓子眼，心跳得比那“咕嚕咕嚕”的聲音還快，但我最終還是手忙腳亂的做好了，還不錯！
做飯真難啊！但品嚐自己做的飯別有一番滋味，我以後要跟媽媽多學做飯，讓自己早早獨立起來，媽媽不在身邊的時候起碼我不會再餓肚子了。
自己做飯作文9
寒假期間，學校安排了一次有趣的寒假練習。製作除夕晚餐有很多種菜餚：紅燒涼粉、小河韭菜炒蝦和家常帶魚我認爲所有的菜都很好吃。我不知道該選哪一個。我最終決定選擇最簡單的一個“紅燒涼粉。開始吧。
我媽媽讓我買蔬菜，所以我買了米糊。我還準備了蕪菁、芹菜、蔥、油、雞精、醋、肉末和豆瓣菜。我開始做飯。我先洗了要洗的盤子。注意，不要用力揉搓，要輕柔。然後我把蘿蔔和洋蔥切成小方塊，把米糊切成小塊。在我最害怕的時候，我點燃了火。我害怕它會灼傷我，所以我不得不請我的母親來指導我。在媽媽的幫助下，我先按下開關，等了兩秒鐘，然後開槍了跳躍它立刻被點燃了。我把鍋放進去，倒入油，直到它沸騰。一分鐘後，當油準備好了，我小心地加入豆瓣醬，等到油炸的味道溢出，加入蘿蔔，加入涼粉，加入一杯清水，慢慢地煮。我看到黃色的涼粉逐漸變成金黃色，散發出誘人的香味。加入芹菜、蔥和雞精。香味越來越濃了。
最後，我把它裝進一個漂亮的盤子裏。涼粉到了盤子裏，它聞起來很香，我的口水都流了下來。我嚐了嚐我做的果凍，真的很棒。我母親給了我10，000個讚美和一個小小的獎勵，那是我母親的一個吻。我太喜歡烹飪了。
通過烹飪，我知道雖然吃很簡單，但烹飪並不容易！將來，我會多練習，一定會做得更好！
自己做飯作文10
今天，我真正地做了一次飯，原先，我也做過飯，但都是由媽媽在一旁幫助我，但是今天，我卻是獨立完成的。
上午，陽光明媚，萬里無雲，媽媽在外面上班，我在家裏非常無聊。臨近中午，我也非常餓，肚子都咕咕叫了，現在已是中午十二點了，我洗好手，準備做飯了，我做過好幾次飯，但自己做是第一次，在原先，做的都不怎麼好吃。
我要燜大米飯，做西紅柿炒雞蛋。
我先洗好大米，再把大米放進高壓鍋，按照比例加好水，蓋上鍋蓋。這個沒什麼難度。
但在做西紅柿炒雞蛋的時候，我用蔥、蒜炒香，先加入了雞蛋，結果雞蛋炒得有一點糊。我把雞蛋倒入盤中，再炒西紅柿，放入鹽，等它們炒得有點汁水時，加入西紅柿，攪拌一會兒，西紅柿炒雞蛋就做好了。盛在盤中，嘗一口，感覺不錯。
接近下午一點，媽媽終於回來了，看到我做的飯，非常高興，她在吃西紅柿炒雞蛋時，給我豎起了大拇指，我知道雞蛋炒得不好，但是隻要我做的飯，媽媽都愛吃。
“不能因逃避挫敗而拒絕嘗試”這是我在這次做飯中得到的啓示，不要因爲你做飯做得不好吃而放棄做飯，這樣，以後你就更不會了，如果繼續嘗試，就有可能會成功，所以，不能放棄。
這次自己真正獨立的做飯，讓我對自己更有信心了。爭取下一次做得更好!
自己做飯作文11
因爲平時爸媽都很忙，還要照顧我，所以我決定自己學會煮飯，減輕爸媽的負擔。
一個週末的下午，我叫媽媽教我煮飯。媽媽聽了很高興，直誇我懂事。媽媽簡單地交代了煮飯的步驟，就站在旁邊讓我獨立動手。
我首先淘米，我淘得非常仔細，生怕錯過了一些細小的沙子，淘完米，接下來就是洗電飯鍋。你們可不能小看洗電飯鍋這個小步驟，裏面可有“大乾坤”呢，注意一定要用幹抹布將內膽外面的水擦乾，否則很容易燒壞電飯鍋，這是我在生活小常識看到的小技巧。然後就是放水，要放多少水呢？也是很講究的，我牢牢記得媽媽說放的水高於米粒平面 一節手指,煮出的飯是最香的
，不稠不糊，口感是最好的。放好水之後，最後就得蓋上鍋蓋了，靜靜地等米飯煮熟了。這是一個小過程，但卻我鬧了一個小笑話，因爲老惦記着米飯什麼時候煮熟，所以我就像一個小猴子一樣，坐得不安分，隔幾分鐘就去揭鍋蓋，媽媽看到了，笑話我小迷糊，煮飯的中途中不要隨便揭鍋蓋，不然裏面的熱氣都跑完，米飯熟得慢，也不夠美味了。我聽了有點不好意思，看來真是心急吃不了熱豆腐，搞得弄巧成拙啦。後來我就老老實實地待着，沒多久我就聞到一絲絲香味，米飯終於煮熟了。
晚上，爸爸媽媽吃了米飯之後都說很香，我聽了心裏像吃了蜜一樣甜，偷偷地笑了。
通過這次煮飯，我懂得了做事情要講究小竅門，才能把事情做得完美，我相信我以後飯會做得更好。
自己做飯作文12
今天中午發生了一個巨大的事件，我覺得很頭疼很慚愧，你們猜不到這是爲什麼？因爲，我們家的一個東西一直在響，我不知道這是爲什麼，問了爸爸之後我才知道這是爲什麼！但是你們想知道就聽着我慢慢給大家說吧！
就是因爲我實在是太餓了，想吃點好吃的，我看見我媽給我買的那個酸辣粉，於是我就打開，上面有一個說明書，說要把那個白色的東西放到水裏就可以了，我一放我們家的燃氣報警器一直在響，我不知道這是爲什麼，我趕緊把那個白色的東西拿開，又不響了，然後我去問我的媽媽爲什麼？我媽說她也不知道？然後我就問我的爸爸，我的爸爸說這是自動報警，這是爲什麼呢？這是因爲我做的這個東西太熱了，所以纔會自動報警！
我覺得我沒有臉見人，因爲我竟然犯這樣的錯誤！所以我覺得沒有臉見人，我很傷心！
同學們，你們要記住，在沒有家長的情況下，你是不能自己做飯！如果着火了，那就會燒傷你的。所以在沒有要上的情況下，我們不能自己做飯或者玩火之類的，而我是在有家長的情況下做飯的，但是還是會弄錯，所以不管在家長的陪同下，還是自己在家都不能做飯，除非你學過或者家長教過你，你纔可以自己做飯，但是有一個要求，就是在家長的陪同下才可以自己做飯，同學們，你們記住了嗎？
自己做飯作文13
星期三的中午放學後，當我跑回家的時候，我發現家裏的門鎖着，爸爸媽媽都出去了。我就用自己拿的鑰匙將大門打開，肚子很餓，可是今天沒有人給我做飯了，下午還要去上學，不吃東西會很餓的，那怎麼辦呢？
從來都沒有做過飯，這次爲了填飽肚子，我就想了一個辦法。平時，我知道有的小朋友在家裏用七水泡方便麪吃，所以我也想這樣做。走到廚房裏，我發現水壺裏滿滿的開水，心裏樂壞了，心想自己不用燒開水了。可是沒有方便麪也不行，後來，打開一個抽屜，因爲那個抽屜是媽媽經常放零食的地方，以前見過她將方便麪放過裏面。
聰明的我一下就是找到了方便麪，我怕一包不夠吃，所以我就放了兩大包。這下子什麼都有了，我可以輕鬆地做飯了。我首先將方便麪放在碗裏，然後將調味品放進去，再澆了一碗開水，最後找了一個蓋子蓋上。差不多等了二十分鐘，我就拿掉蓋子，開始吃飯了，自己做的飯，心裏可真高興了。
在吃飯的過程中，我發現味道有點鹹，因爲我將兩包的調味品也全部倒了進去，所以味道有點重，後來我就再澆了一些開水，這樣就好多了。吃完飯後，我就高高興興地去了學校。
下午放學後，爸爸媽媽也回來了，聽說早上有些事情出去了，沒來得及給我做飯。他們問：“中午吃飯了嗎？餓壞了吧？”我說：“吃過了，自己做的方便麪！”爸爸媽媽看着我的樣子，忍不住笑了，他們還誇我會自食其力。這就是我第一次做飯，雖然不是很好，但我卻很驕傲。
這篇文章寫了作者第一次做飯的經歷，開始是出於無奈，後來爲了填飽肚子不得不想辦法做飯，最後終於做完了中午飯，表現了作者聰明機靈又能自食其力。
自己做飯作文14
星期六，媽媽要上班，對我說：“今天中午我不回家了，午飯自己做。”說完便走了。聽了媽媽的話，我心裏高興極了，因爲好久都沒有自己做飯了，現在做飯能不高興嗎？
終於盼到了中午，哈哈，現在我就要大顯身手了。我先從冰箱裏拿出一隻雞蛋，那雞蛋長着橢圓形的身體，身着土灰色衣服，像一個不倒翁。我又從櫃子裏拿出一隻碗，“砰”一聲敲開雞蛋殼，又乘機從蛋縫裏把蛋黃和蛋白倒入碗中。接着又從袋子裏拿出一個番茄，番茄全身紅彤彤的，像一個小娃娃的臉，可愛極了！
我又打開水籠頭，“嘩嘩”一股清泉涌了出來，涼絲絲的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一會兒，番茄全身油滑滑的，讓人看了就喜歡。看到自己做完的這一切，心裏不禁涌動出了一股暖流，希望這一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我懷着緊張而又激動的心情做下一步。
我又打開煤氣竈，鍋下的火焰一下子燃了起來，我又往鍋裏倒了點油，先把蛋倒進去，頓時油炸開了鍋，到處亂濺，我像一隻小老鼠逃到了一邊，等油濺的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一塊塊，倒進鍋中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁邊等着我的“著作”。過了一會兒，我打開鍋，啊！我真不相信自己會做的那麼成功，金燦燦的蛋黃，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美麗的“番茄炒蛋”圖。
看完自己炒得菜，我心裏又一陣歡樂。媽媽回家後，我把菜給媽看，媽媽高興地說：“我的女兒長大了，自己會做菜了。”“這只不過是炒菜嘛，簡單。”得意洋洋地說，心中那一股暖流再也藏不住了。
自己做飯作文15
今天媽媽教我做香噴噴的蛋炒飯。來到廚房，我躍躍欲試。
蛋炒飯裏一定有我最愛的火腿腸。可是火腿腸又長又圓，怎麼才能變成我平時吃的一粒粒的樣子呢？媽媽拿出了家裏的大菜刀，不慌不忙地給我演示了一遍。原來是先把火腿腸沿着中間最長的地方對半切成兩條一樣長的半圓柱，然後再把半圓柱再對半切成一樣長的兩條四分之一圓柱，這樣就有四條“瘦”下來但沒有變短的火腿腸了。把四條小火腿腸頭對齊，再一節一節地切下去，火腿腸丁就準備好了。
既然是蛋炒飯那就一定少不了蛋咯！根據媽媽的指導，我從冰箱裏取出了一個雞蛋，然後把蛋殼在碗的邊沿輕輕地敲一下，磕出一個口子，最後從口子一掰，蛋黃和蛋清就流到了碗裏。這樣可還不行哦！因爲蛋清和蛋黃是分開的，就沒辦法做成金黃色的蛋炒飯了。接下來最重要的就是把蛋清和蛋黃混合在一起，打成“金黃色的染料”。
配料都準備齊了，終於可以開火了。我把洗乾淨的鍋放在竈臺上，開小火加熱，然後倒入一點油。看着油慢慢地冒煙並且發出“滋滋”的聲音，我把準備好的“隔夜飯”放入鍋裏然後加大火量。很快我就聞到了飯加熱的味道，這時我趕緊加入之前準備好的“金黃色的染料”，然後用力翻炒，這樣才能讓每一粒米飯都能粘上顏色。很快一鍋金黃色的炒飯就出現在了鍋裏。該提提味道了！我把之前準備好的火腿腸丁迅速倒入鍋裏，然後加了一勺醬油，攪拌均勻，最後調小火，用筷子夾了一小塊火腿腸嚐了嚐！“嗯！味道還不錯！”我興奮地說，“關火！出鍋！”
就這樣，我和媽媽一起分享了我做的第一份蛋炒飯！好開心啊！
