跟姑姑學做菜作文

在學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編爲大家整理的跟姑姑學做菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

跟姑姑學做菜作文

由於媽媽做的可樂雞翅這道菜,我特別喜歡,所以我這次準備跟媽媽學。但媽媽做的`我已經吃膩了,所以這次的寒假作業跟誰學做一道菜我打算跟姑姑學。學做可樂雞翅可以說是一舉兩得不但可以完成寒假作業而且我以後想吃就可以自己做。今天一早,姑姑就將我從夢中喚醒,讓我隨她到市場買做可樂雞翅的材料,使我的美夢無法得以做完,以至於我時不時還留戀與夢境之間,探尋着最後的結局。可轉念一想,那必竟是夢啊,比不上那真實的可樂雞翅更美呢!

於是我高興的與姑姑來到市場。姑姑首先教我如何買做可樂雞翅的佐料:蔥、姜、蒜等然後是雞翅(翅中)。可市場上我們沒有買到雞翅(翅中),只能買一些翅根回去做可樂雞翅。當我們從市場回來時,姑姑買的菜已經裝了滿滿的一籃子!回到家,我便急於催促姑姑讓她快點教我做可樂雞翅,可姑姑說:“等一下,先把雞翅膀洗乾淨。”“來,我教你洗,先把上面的毛拔乾淨。”“姑,我試試。”我先把凍在一起的翅中掰成一個個,然後用清水洗淨,把上面的毛拔掉。洗淨後放在菜板上準備切,切的時候只在肉上切上幾個小口子,這樣在醃的時候纔好入味。姑姑這時又說道:“注意!手要半握拳,刀要斜着切,不然會切到手!同時切的時候不要太用力這樣容易肉切散了。我按照姑姑說的切每一個切得都很完美。姑姑說“:現在我說着,你按照我說的做,現在我不幫你做了。我按照姑姑的要求,我接一碗水,倒入鍋內,開中火,把鍋蓋蓋上,等水煮沸後,再將翅根倒進去,這樣是爲了先把翅中用水焯乾淨。

然後再將鍋裏的水倒了,又再次將鍋燒熱,倒一點油,等鍋裏的油冒起淡淡的油煙味,便放入姜、蔥、蒜幫他們炒香,接着將翅中倒入鍋內,來回的翻炒,再放半碗水,倒入鍋內,把鍋蓋蓋上,等鍋裏的水差不多燒乾了,再放入鹽。這樣就把香甜可口的可樂雞翅做好了。我嚐了嚐自己的手藝,雖然不及姑姑做的好吃,但是這是我的第一次耶,我相信再多練幾次,肯定能趕上姑姑的水平!我做一次飯已經累的夠嗆,可見媽媽每天做飯是多麼的辛苦啊!好媽媽,兒子以後要好好孝順您!