在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編整理的初中家鄉的味道作文600字，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
初中家鄉的味道作文600字1
生活中總有那麼幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的，也許是母親的奶香，也許是花的芳香，而我最熟記的卻是家鄉的茶香。
我出生於沅陵縣官莊鎮，它雖然只是一個小鎮，沒有城市的繁華與喧鬧，但它有清澈見底的小溪，連綿起伏的山巒，還有一種聞名全國的特產--茶葉。
家鄉林谷幽深，雲霧繚繞，土地肥沃，氣候溫和，很適合茶樹的生長。一直以來，茶葉就是當地的主要作物，茶水也成了當地男女老少皆愛的飲料。我的奶奶就是一位普通的茶農，她的大半輩子與茶相伴，在她的身上總是散發着一股沁人心脾的茶香。
每年的清明節前後，正是採茶的好時節。今年的清明節，趁着假日，我隨着奶奶一起去採茶。我家的茶園，座落在一個山坳裏，爬到半山腰，還沒看見茶樹，就聞到了一股茶的清香。走進茶園，首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色，枝繁葉茂的茶樹排列得整整齊齊，一棵棵舒展的茶樹就像一把把撐開的綠傘。我非常興奮，在茶園裏看着、唱着、摘着，彷彿自己就是一棵茶樹，穿着碧綠的衣裳，站在溫暖的陽光裏，伴着微風快樂地跳起舞來……我問奶奶：“這茶葉採下來就能喝嗎？”“不能喝，這茶葉還要經過嚴格的篩選、烘乾、殺青、手工整形等多種程序，精心製作而成的茶葉纔好喝，茶質清香、味道濃、湯色綠。”奶奶回答道。聽了這番話，我才明白，我們平時喝的茶葉還有這麼多的講究，看着奶奶瘦弱的背影，我心裏想：茶葉是多麼的來之不易，茶農們是多麼地辛苦啊！
望着這漫山遍野的綠茶，我暗暗地下定決心：一定要好好學習，掌握更多的知識，把我的家鄉裝扮得更加美麗，讓祖國各地的朋友都能品嚐到我家鄉的好茶，讓家鄉的茶香永駐心田。
初中家鄉的味道作文600字2
我的家鄉在福建，它雖沒有美國紐約的繁華,也沒有水上海港―_威尼斯的絢麗與多姿,更沒有日本東京的古樸與典雅,但我卻愛它,因爲我愛這片土地.
狹窄的道路坑坑窪窪,每當天氣晴朗時,路上塵土飛揚,黃黃的一片,像站在一片黃色的霧中;每當下雨時,路上積滿了污水;房屋也是矮矮的轉瓦放.如今,改革開放的春風吹遍了大地,也吹綠了這塊古老的土地.它喚起了人民追求美、創造美的極大熱情,也爲經濟發展插上了騰飛的翅膀,家鄉這幾年裏發生了翻天覆地的變化.經濟繁榮,人民富裕,鄉鎮面貌煥然一新.路都鋪了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑窪窪的道路;以前破舊的房屋也都拆了,都蓋成一棟棟高樓,最低的也有兩層高.
雖然樓房、道路變了,但家鄉的味道仍然沒變.你瞧！清清的河水在陽光的照射下,是那麼碧綠,那麼透明！微微的波紋閃爍着點點金光,彷彿一塊翡翠鑲嵌了許多金片,一閃一閃,讓你覺得她是那樣輕柔、可愛.舉目遠眺,它像一條東方巨龍,蜿蜒盤旋在堤壩下;走近一看,它又像一條五顏六色的綵帶是那樣耀眼與明亮.綠油油的稻田,四季常青的松樹、柏樹像一個個英勇的戰士,挺起身子,守衛着生育它們的這方土地......
在政府的正確領導下,我們的家鄉變得美麗而又繁華,但也保存了家鄉里仍有的味道,此時,我彷彿聽到了家鄉經濟建設發展跳動着的脈博,彷彿聽到了祖國建設在改革開放大潮中前進的步伐,彷彿看到了全國人民正在建設小康生活,彷彿看到了我們中華民族這條巨龍在騰飛！讓我們小學生繼續發揚拼搏進取的精神,用我們勤勞的雙手托起祖國燦爛的明天!
初中家鄉的味道作文600字3
家鄉的味道，不是什麼山珍海味，雖然樸實無華，卻扣動着我的心絃。
在我們陝西，最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店裏的大廚，將羊肉湯煮了十幾個小時，還用一米長的湯勺不停地攪來攪去，才成了陝西的美味。羊肉泡店內的店員時不時地吆喝着：“一百八十三號，你的湯好了！”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌，外加兩個烤饃，羊肉湯、餅在一起愉快地交流着。人們將饃掰成塊，泡在湯裏，這就是我們陝西最著名的吃法。在我們陝西，就要大口吃肉，大口吃饃，大口喝湯，端起比頭還大的碗，裏面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現在漲價，但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陝西也是頗有名氣的，不僅便宜還好吃。坐在店裏，點上一碗豆腐腦，不到兩分鐘，香噴噴的熱豆腐腦就呈現在你的面前了。上面放七、八顆黃豆，放一茶勺鹹菜丁，最後澆上一勺酸湯，讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴裏，豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨，保準讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日裏更是喝上一碗熱豆腐腦，你一整天都非常暖和，渾身發汗。
包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天，姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿，一個個整齊地擺成一圈，坐在蒸籠裏像是在開“緊急會議”。包好包子後，要把籠端到太陽下，讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴後，需要放在大蒸鍋裏蒸。蒸上半小時後，一個個白胖胖的大包子讓人看着就直流口水。要是咬上一口，餡多的都快溢出來了，非常美味。
一方水土養一方人，家鄉的味道都是從鄉野來的，是農民伯伯用辛勤的勞動換來的果實，加工後所得的美食。家鄉的味道值得我用一生去回味。
初中家鄉的味道作文600字4
走進小鎮，一陣清香便撲鼻而來。細聞，這清香夾雜着些許甜蜜。循着香味走到盡頭，這是一家破舊的老店，店牌已經微微斑駁。
走進小店，一股熱氣撲面而來。香味更是越發濃郁，我看向老爺爺正忙活着製作甜點—梅花糕。我點了一個梅花糕，坐在店裏靜靜地等候。沒過多久，一塊熱騰騰的梅花糕便做好了。老爺爺手裏端着我的梅花糕，快步向我走來。這時，我才注意到老爺爺滿頭閃閃的銀絲與滿臉細細的皺紋。可偏偏是這樣一張飽經風霜的臉上露出了一個純真、和藹的笑容，那笑容，是我見過最真實、最熱情的。“小朋友，你的梅花糕！”老爺爺用不太清楚的普通話一字一頓地說。我接過糕點，回給爺爺一個燦爛的笑容。爺爺嘴角一咧，回去工作了。我看向手中的梅花糕，軟軟的麪糰上撒着彩色的糖絲，底部是脆脆的蛋筒。我使勁地咬了一口，熱熱的梅花糕頓時把我燙得熱淚直流，我一口把梅花糕嚥了下去，伸出舌頭爲自己降溫。
我小口地咬着手中的梅花糕，軟軟的麪糰伴着糯糯的豆沙，久久回味在我嘴裏。那甜蜜，絲絲的，潤進了我的心裏。我舔了舔嘴脣，正準備狠狠地再咬一口，斜眼卻見媽媽站在門外，向我揮着手。我擡起手，手錶上的時針赫然指向了5，該回家了！我匆忙地把梅花糕塞入嘴裏，迅速地衝向門外。十幾年來，我總是一手牽着爸爸，一手牽着媽媽，嘴裏還塞着一口香香的梅花糕，用自己不成熟的呢喃軟語，做着一個不成熟的新蘇州人。
夕陽斜斜地掛在天邊，餘暉撒向大地。三個緊緊地身影，慢慢地走在小鎮上，走過了春天，走過了四季，一走就是十幾年！
蘇州的味道就像這梅花糕一樣甜蜜，像老爺爺那樣親切，像父母那樣溫暖。不知不覺，當身邊傳來陣陣吳儂軟語時，我已把它當作了鄉音。
初中家鄉的味道作文600字5
每個人都有自己最愛吃的早餐，那是一天中最重要的一餐。俗話說：“早吃好，午吃飽，晚吃少。”早餐顧爲重要，一定要吃好，而我最喜歡吃的早餐就是油條和胡辣湯了。
以前我經常去的早餐店已經不再炸油條了，胡辣湯也沒了以前的味道，好像是換廚師了一樣，一點兒也不好吃了，就此，我很久沒再去吃那家的早餐，但胡辣湯是我的最愛，它的味道一直留在我的嘴角怎麼也忘不掉。
今天早上，我路過原來這家早餐店，煥然一新的面貌，讓我大開眼界，我不由自主的走進了早餐店，映入眼簾的就是金燦燦，黃橙橙的大油條，我的口水禁不住地想流下來。頓時，口味大開，那裏排隊的人可真多啊！我迫不及待地想吃到美味的油條，終於輪到我了，我買了兩根大油條，隨後又去買了一大碗胡辣湯，端起碗來先聞了聞，真香啊！然後用勺子一口一口的品嚐，哇，和原來的味道一模一樣，我開心極了，狼吞虎嚥地吃了起來……
接着，我把油條放在胡辣湯裏，泡一泡，吃起來更香更有味道了。而且，這裏的胡辣湯也變了新模樣，從以前沒有味道變成了讓人回味無窮。胡辣湯裏面還增添了許多食材，有木耳、牛肉，黃花菜和麪筋，比起以前豐富了很多，味道特別好，而且還放了純正的香油，讓我的嘴裏都是香噴噴的，我真想一下子全喝完，我偷偷環顧了一下四周，怕別人笑我，一個小女生這麼貪吃，我覺得太不好意思了，還是慢慢品嚐吧！吃過早餐，我開心地像個小胖子一樣奔跑着回家了。
今天可真幸運，真的是意想不到的早餐，讓我又對這家早餐店有了新的印象，以後又可以吃到這麼美味的早餐了！
初中家鄉的味道作文600字6
鐘聲“滴滴嗒嗒”的響個不停，雖說我已是一名金領了，可不知怎麼地，心中還是放不下那個生我養我的地方。
轉眼間，我已是一位20歲的青年了，想想近20年來發生的一切，僅好像是昨天發生的一樣，腦海裏像幻燈片一樣，重複着兒時的回憶。因爲我即將踏上回鄉之路。
坐在飛機上，想象着即將於我的親人、朋友見面，我的呼吸就十分緊促。
漫長的36小時終於結束了。我回來了，我的故鄉。這片飽含深情的土地。
我邁着急促的腳步，懷着激動的心情，想我的故鄉走去。
啊！故鄉翻天覆地的變化讓我吃驚，不說別的，就說大街上那奔流不息的汽車，瞧！路虎、V8、寶馬、奔馳、法拉利都以是這快闊的柏油馬路的常客了。那一排排綠樹：挺拔、茂盛，你一座座立交橋：雄偉、壯觀。隨着光線的移動，我眼前一亮，這時的我才發現已被這些高層建築物給包圍了，那不繡鋼材在陽光的照射下閃閃發光。我不敢再看下去了，蒸蒸日上的家鄉把我征服了。
走在熱鬧的大街，走在無人的小巷，空氣中總會有一種熟悉的味道撲鼻而來。
不一會兒，我回到了家。爸媽早已等候多時，爭先恐後的告訴我他們所發生的一切，就像小時候的我依偎在他們身旁，告訴他們我今天學到的本領一樣。
累了一天了，我躺在牀上，嘴裏依然吃着母親做的薄皮大餃子，心中還在回味父親釀了10多年的五糧液。我想着想着，那種味道到底是什麼呢？哦！是家鄉的味道。
就這樣，我度過了五天五夜。
我愛蒸蒸日上的準格爾，更愛欣欣向榮的薛家灣。
初中家鄉的味道作文600字7
我的家鄉在紅河州祿春縣。那裏山美水美，勤勞的人更美但我覺得最美的是家鄉的風味小吃。由於祿春一帶大多都是哈尼族，所以我也不例外。那麼，現在就讓我給你介紹一些哈尼風味吧！
竹筒雞
竹筒雞是所有哈尼風味雞中最具有代表性的一種雞。其實做法也很簡單，就是選取??雞1只，將其解剖洗淨後，將雞肝、雞胗、冬菇、玉蘭片、火腿、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜鹹醬、油入盆搓揉入味；將雞肝、雞胗及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹中，合攏成雞形，塞入竹筒，筒口用芭蕉葉塞緊，放火上烤2小時，取出裝盤即成。看了我對竹筒雞的簡介，你們是不是流口水了呢？
家常土豆餅
每天吃飯時間，只要你走進一戶人家，就會看到，餐桌上永遠少不了的菜，沒錯，就是它——家常土豆餅。每一家都是這樣，家常土豆餅對於他們來說簡直像零食一樣，做法也不難，我就把“真經”傳給你吧！看好嘍，土豆去皮，直接擦成絲到水裏，這樣可防止土豆變色，和麪糊是也不需要再加清水了；加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克鹽到土豆絲裏入味；再加入麪粉、拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻；熱鍋加一小勺油，攤入適量的麪糊晃勻，中火加熱3分鐘；翻轉一面。繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。是不是覺得這麼多年的土豆都白吃了？
橄欖樹皮
熱的都介紹完了，現在讓我給你們介紹一道涼的吧，它，就是大名鼎鼎的橄—欖—樹—皮—。相信同學們聽到這個名字後一定會問：樹皮也能吃嗎？沒錯，樹皮也可以吃。這道菜是哈尼人家過年殺豬是家家必做的一道菜，如果沒有這道菜，大家一定會覺得餐桌上少了些什麼，也感覺不到吃殺豬宴的滋味，可以說它是哈尼族飲食文化中最具代表性的幾道菜之一。
哈尼族的特色菜還有很多，如：醃芭蕉心、豆粉肉丸湯、蜂蛹醬等，如果有機會，你們一定要到祿春去找我哦！我帶你吃遍祿春的美味。
初中家鄉的味道作文600字8
端午節，也是我們很多民族的風俗節日。各族人民按照自己的風俗，舉行各種各樣的慶祝活動。而在我們家鄉過端午節主要是吃糉子，看賽龍舟。提到吃糉子那是沒得說，我們這的糉子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這糉子通常紮成五角塔狀、四角扁狀，這四個角成菱形的。糉子也分大棕小糉。糉子要用糯米來做，多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包糉子還有特有的包糉葉，那葉子好像只有我的家鄉纔有哦!
糉子怎麼做我就不多說了，因爲這是祕密。我來說說糉子是怎麼樣好吃的，怎麼的讓你回味無窮。葉子的清香滲進糉子裏，打開糉子，香味頓時瀰漫到了整個屋子，還沒吃到嘴裏就已經爲它陶醉了。吃到了嘴裏，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。那真是無法形容，讓你不禁的說道：“好吃，好吃，這糉子真好吃!之類的話。
如果你吃了糉子還不過癮，那就讓我帶你去看賽龍舟吧!那是每年端午節都舉辦的。地點是“江奔公園“。去到了那裏先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因爲有很多人也喜歡看賽龍舟。有很多小販在那裏擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲，也有賣包裝食品的。爲的是能夠讓人在等候的時候去買東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢。
不知是誰喊了一聲：“划來了，划來了。”，人們的注意力都集中在江邊遠處的白點，那白點慢慢的向我們這裏“移”來。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協力的划着。每條龍船都有一個打鼓的，聽人們說是指揮划船的人的，讓他們跟着拍劃，因爲這樣才能劃得整齊。在人們的.加油聲中，分出了勝負，先到達終點的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”，再來的是：“黃龍，這”三條龍“就是賽龍舟的三強了。就這樣端午節在歡聲笑語中渡過了。
初中家鄉的味道作文600字9
在外的遊子，最忘不了的是曾經生活過的家鄉。每次回家，家鄉的親人，門前的狗，甚至是一草一木，都給人們一種親切而又溫馨的感覺。在我的記憶中，最難忘的是家鄉的味道。
我從小沒有別的愛好，就是特別愛吃東西。可在那時，去哪裏買薯片、奧利奧？況且小時候我一直住在奶奶家，哪兒來的零食？爲了堵住我的嘴，奶奶變着法子給我做東西吃。當然，材料都是從地裏新鮮挖的。我也毫不客氣，今天嘗一塊糕；明天來塊南瓜餅；哪天運氣好，可以吃到一個豆沙糉。
我最喜歡吃的，這些都不是，是烤地瓜。它的做法非常簡單，只需要在農家人家中特有的竈頭快燒煮完東西時，把地瓜丟入竈內，再用柴灰把他們蓋上，使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手，但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內。稍等幾分鐘，剝開焦黑的地瓜皮，裏面是呈淡黃色的肉。輕咬一口，又甜又糯的口味帶着香味在齒間遊蕩並擴散，給人以一種溫暖的感覺，並且讓人不禁吃了還想吃，更想一口把它吃完。直到現在，我還一直記得那個味道。
想起第一次奶奶讓我嚐嚐她剛剛烤好的地瓜，我死活不肯吃。看着它那焦黑的外皮，我一看就覺得這不像是能吃的東西，奶奶就親自把它剝開，我看見裏面橙黃橙黃的肉，甚至覺得十分的驚奇。於是我嘗試着咬了一口。一口下去，便是十頭牛也拉不回來了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個，直到第二天上午我還打着嗝兒呢！
但時間永遠在走，我上了初中後，繁重的學習任務讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的竈頭也因爲天燃氣的使用漸漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了，種了更多經濟作物，我也只能在全家人團圓時奶奶才用竈頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。
我也曾經吃過街上賣的烤地瓜，味道或許和家鄉的差不多，但我總覺得少了什麼。但每次在家鄉的竈頭前，奶奶幫我剝好地瓜，我都感到一種莫名的幸福。
初中家鄉的味道作文600字10
夜半三更，深巷中又響起了敲打竹筐的聲音“咚、咚、咚，賣餛飩咯……”
母親說，在她的兒時，在她的夜晚中總有一盞不滅的明燈伴着響徹街巷的吆喝聲。母親兒時家住二樓，夜晚九時過後，總會響起叫賣聲，“賣餛飩咯……”餛飩大哥撕扯着聲音叫喚道，’母親總盼着這聲音。每當聲音逐漸有遠變近，母親便立即推開窗戶，放下繫着繩子的竹筐，放入一個大碗，再放上一元錢，極緩慢的把它往下放，“要一碗餛飩”。餛飩大哥貼心的將包好的餛飩放入滾沸的開水中煮開，待餛飩浮出水面，便在碗中盛上十個如芙蓉般綻放的餛飩再撒上紫菜、蛋花、蔥，將它裝入竹筐中，最後收下那一元錢。母親再將它們提上來，這便是母親的幸福。
後來，母親帶我去溫州有名的“長人餛飩鋪”也吃了一份。點了兩碗，付好錢，安心地在座位上等待餛飩。沒過多久，兩碗冒着熱氣的餛飩上來了。白裏透粉的餛飩，是色彩斑斕中的驚鴻一瞥，褶皺的邊是它實而不華的花邊，席捲而來的是一股清流，蛋絲是綻放的花蕊，點綴着羣芳的宴會，紫菜是襯托這幅盛景的配角，我和母親一口接着一口，不過一會兒的功夫就讓它們不見了蹤影……
母親說：“還是那個味道，真好。”多年以後居然還可以有緣相會。
時過境遷，新奇的商品絡繹不絕的爭破頭皮涌入社會。被“新奇”概念所充斥的大腦，漸漸忘卻了“經典”，它們一點點匯入歷史的偉大長河中，剩下的已不是至本之源。
家鄉的鮮美是一種深入骨髓底部的鮮美，是一種無法用言語形容的瑰麗，是烙印在血脈中的傳承。
不知什麼時候，小鋪也會不開了……
初中家鄉的味道作文600字11
每當閒下來的時候，總會想起故鄉，那個生我養我的地方。
豐收時節，是家鄉最美的時節，金黃色的玉米，赤紅色的高粱，無一不是絢麗的景色。而早出晚歸的莊稼人，此時便成了一道最美的風景線。
過去的多少歲月裏，給我留下印象最深的，是秋季農忙時節的熱鬧氣息，大清早四五點起牀，匆忙吃上幾口飯，趕着自家的馬車，穿過沾着露水的草地，來到田間。而恰恰豐收季的天氣，正如娃娃的情緒一般，說變就變。早上還是冷風瑟瑟，太陽一出來，人們又開始汗流浹背。但上午的空氣仍是冷嗖嗖的，人們便趁着着涼呼呼的氣息很快的忙碌起來。等到太陽真正的掛在頂頭，空氣就真正的熱起來，此時，便也不再勞作，放下手上的農活，三三兩兩的坐在一起說會閒話，各自收拾東西回家去了。
家鄉的房子大多還是隻有一層的青瓦房，歷史悠久，因此傍晚的時候屋子就徹底暗下去，各家各戶打開燈，遠遠望去，還真有一番燈火通明的浩蕩之感。此刻纔是我最喜歡的，大人們在屋裏屋外忙忙碌碌，或做晚飯，或清點全天的勞動成果，和諧安寧。在我的家鄉，收回來的油葵講究“搓花”，把上面的“花”褪去，就剩下飽滿而有光澤的黑黝黝的果實。我喜歡躺在高高堆起的向日葵上，置身於尚未消散的田野清香裏。橘黃色的燈光暖暖的照射着，一輪並不完美的殘月，伴着散落的星星，高高的遊蕩在天邊，直至盡頭。輕輕的閉上眼睛，彷彿置於一個美麗的童話。
夜深了，故鄉的身影隨着濃黑飄渺起來，漸漸地隱去。
驀然驚醒，此刻的腦海中，環繞着炊煙與莊稼的香氣，我只覺應該淺嘗輒止。那愈久愈醇的味道，是家鄉的味道。
初中家鄉的味道作文600字12
家鄉的味道沒有山珍海味的材料，也沒有精美無比的外表，有的只是鄉野間樸華無實的味道。雖平凡清淡，卻令人心馳神往，浸透着甜甜的小吃，暖暖的人情味和古色古香的建築，無不令我沉醉其中。
家鄉的小吃令我銘記在心。記得小時候，每次舅舅載我回老家，我二姥爺都會準備我最愛吃的蔬菜香菇幹。鮮嫩翠綠的蔬菜上綴着晶瑩剔透的水滴，被炸至金燦燦的香菇散發出誘人的香味，拌雜在一起，即便還遠在十里之外，也可以聞到夾雜在風中吹來的香氣，有時還會有聞到香氣的鄰居從窗口探出頭，向二姥爺家喊到：“呦!你家囡囡回來嘍?”這時，爺爺總會揚起燦爛的笑容：“嘿嘿，對喲!”
這美味的小吃是家鄉的味道，我所眷戀的味道。
家鄉的人情味令我倍感溫暖。記得有一次我與朋友約定一起去玩，時間臨近中午，但因爲家鄉地理位置特殊，冬天溫度很低，當我在約定地點等待時，狂風無情的刮過，刮的我的手和臉生疼，這時，店中的一個大伯卻走了出來，對我道：“童家小妮，這是我剛熬的雞湯，熱乎着呢!快過來喝了!”我接過，緩緩喝了下去，這雞湯溫暖了我的身體，也溫暖着我的心底。一個素未識面的陌生人，可以向我施以援手，農家人淳樸，大方的品質感染着我，我愛這種單純的善心。
這濃濃的雞湯是家鄉的人情味，我所眷戀的味道。
家鄉的古建築，令我的心倍感自豪。在家鄉的老街區，仍舊保留着許多古時建築物，暗紅色的土磚，黛色瓦片覆蓋其上，古樸的大廳裏四根柱子佇立在中，古樸的大廳，瀰漫着一股子木香，或許是沉寂太久的原因，構成複雜的“迷宮”。只是在裏面走一圈，也會暈頭轉向，但“山重水複疑無路，柳暗花明又一村”再堅持一下，轉一轉，總會有出路的。這淺淺的木香是家鄉的味道，我所眷戀的味道。
家鄉的味道就是一種情懷，有它獨特的特色。
初中家鄉的味道作文600字13
春節前，我們一家連夜趕回湖北，終於嚐到正宗的家鄉味道。
“爸爸，什麼時候纔到家呀？”“快了快了，已經到夏店了。”聽爸爸這麼一說，我開心極了，興高采烈的對爸爸說：“爸爸，是不是很快就要到家了？”“Yes，itis。”“那真是太好了！”我瞬間變得精神起來，一點瞌睡都沒有了，我兩隻眼睛瞪得大大的，一直盯着窗外，想看看快到家了沒。“哇塞，爸爸你看這裏還有一些雪沒有化，真是太好了，明天可以玩雪了！”“我們一家人回來的可真是巧啊！”“是呀是呀，不僅能看到雪，還能一大家子一起吃飯，真好！”說着說着我們就開到了家。
一回到家我就立馬衝上樓，來到了我最愛最想念的地方——奶奶的家。我拿鑰匙把房門打開了，只見奶奶一個人在廚房忙碌，我走過去想看看奶奶在做什麼，奶奶聽見有腳步聲，回過頭來一看是我，趕快跑過來，抱緊我，說：“思奕呀，我的乖孫兒回來了。”“好了奶奶，你在做什麼呢？”“我在做你最愛的藕夾呀！”“奶奶我能看着你做嗎？我也想學。”“當然可以了。”
奶奶先將蔥和姜切成末，把雞蛋打散，再把準備好的豬肉餡放進碗裏，加入蔥薑末，鹽，胡椒粉，玉米澱粉，蛋液和水，接着用筷子一個方向攪打上勁，然後將藕去皮，切成一片連一片不連的藕夾，再把乾麪粉，糯米粉，無鉛泡打粉放進碗裏，往碗里加入水，用筷子攪拌均勻，調成麪糊，往藕夾中夾入肉餡，然後把藕夾合緊，裹上面糊，鍋中油燒熱，把裹了麪糊的藕夾放入鍋裏，中小火分批慢慢炸成，炸出兩面金黃，美味的藕夾就出鍋了。
看着奶奶做的藕夾出鍋了，我不禁嚥了一口口水，奶奶見了把藕夾放進盤子裏，給我端了過來，我拿起藕夾咬了一口。“啊！這簡直是人間美味！”
奶奶做的藕夾，讓我回味無窮。啊！這就是我家鄉的味道。
初中家鄉的味道作文600字14
家鄉是個人的出生地，是紮根在我們心中的根，是使人縈繞在腦海的地方。
小的時候，家鄉是個新鮮詞，卻是我最熟悉的。北方多晴天氣，下雨天才會讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的乾燥變得溼潤，像極了正在塗面霜的姑娘，展示着她不一樣的美麗。雨讓土地變得鬆軟，使那些蔫蔫的小草揚起了頭，好似飢餓已久的孩兒，吸吮着大自然的乳汁。我們跑過草地，聽着雨點在樹葉上打轉，聞着混有土地的味道。當然，這也是家鄉的味道，跑過小橋，附近的農民還在雨裏耕種，汗流直下，這也是家鄉的味道。燒湯花一開，就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜，也是家鄉的味道。
少年時，一家人搬到了廣州。水土不服的我想着家鄉的一切，包括那份魂牽夢繞的味道。此時鄉愁是1000多千米的距離，一個在北，一個在南，相離在兩邊。在另一個地方居住的我，看着周邊事物少了家鄉的風土人情，少了熟悉的人，但我知道自己內心的那份想念從未減少。
青年時，不知爲何我的內心將家鄉與家國聯繫起來。因爲有國纔有家，而國就是家。或許是自己長大了，思想上成熟了。當國家的重大工程取得突破，許多項目領跑世界，自己的內心是自信的，更是震撼的。看，這就是中國人的國，這就是我們共建的家！此時的鄉愁是心與國相連，國在前爲我們披荊斬棘，我們在後給予支持和希望。並肩共進退，攜手齊助陣。
家鄉似乎不再離我遙遠，無論在哪，我都不會再爲離開家鄉而苦惱。因爲鄉愁是一條堅韌的線，一頭連接着我，一頭連接着國……家鄉的味道不再單純的指向五穀雜糧、家常便飯，什麼時候起，這家“館子”出了一系列“國”的味道，而那味道縈繞心際。
初中家鄉的味道作文600字15
我的家鄉——楚雄，這是彝人故鄉，這兒山青水秀，是遊玩的好地方，這兒也有美味的佳餚，是吃貨的福地。
石羊小土餅
小土餅是楚雄人的最愛，它圓圓的外表是金黃色，像一面純金打造的圓鏡。外表看起來樸素，但在它樸素的外表下卻還透露一絲華麗。小土餅是選用上等的麥面，還要加上優良的香乳水，讓他們合二爲一，然後蒸熟，變成熟麪糰。又取一個一個小小的麪糰，在麪糰里加上用酥子、白糖和成的陷兒，再用特製的模具拍成餅狀，拿去烤一烤。噹噹噹——色、香、味、形俱全的小土餅做成了。小土餅是極香的，聞一聞，會使你食慾大開，香味會長久地留在鼻腔內。吃一口你會被它的美味迷倒，特別是餡，它那顆粒感，是美味的源泉。小土餅已經成爲石羊小鎮一道亮麗的風景線。當地的老人也常常和它“打交道”。你走過店門時，店家也會熱情地讓你嚐嚐這道特別的美食。
家鄉稀豆粉
稀豆粉是大姚人民都愛的早餐，它的製造工序十分簡單，只需將豆粉倒入大碗中，加入熱水混合，不停地進行攪拌，就成了稀豆粉。稀豆粉有一股淡淡的豆香，可以根據自己的愛好加入佐料。我喜歡在稀豆粉中加入涼粉，再加入花椒油、芝麻油、小蔥、喜歡吃辣的，還可以舀一勺辣椒油，紅紅綠綠的，看着就特別誘人。吃稀豆粉也是一門“學問”，它也有講究，太熱了，吃不下去也不太好吃，但吃涼的，它就凝固了，所以要一邊吹着一邊吃。
楚雄的美食和天邊的繁星一般多，三天三夜也品嚐不完，歡迎大家來楚雄品嚐這兒的佳餚。
