營養的誤區
現在的孩子非常幸福，想吃什麼，只要有錢什麼都可以吃的到。沒母乳有配方奶粉，家長忙，有各式各樣的方便食品，洋快餐，XX勞，XX基~~~~~無論口感，還是心理，孩子會覺得特別好。至於零食在超市應有盡有，有些家長愛子心切，捨得花錢買“補品”補鋅、補鈣、補鐵、補腦，由於盲目進補，使“性早熟”成了兒童常見病。而另一方面，由於偏食造成營養不均衡，又使兒童患者不同程度的營養不良性貧血等疾病。
然而，富裕就一定能吃出健康嗎？根據中國衛生部網站作的一項營養調查發現，2歲以內幼兒貧血率24%，3-12歲兒童維生素A缺乏達45%，兒童肥胖8.1%。富裕，不一定能帶來健康，營養專家指出，科學餵養，才能使孩子吃出健康！
大腦的開發
大腦生理學家們說：人類的腦細胞數目大約有160億個之多，這個數目在一出生時就已經固定，終其一生並不會再增加。
這並不是說：人一生下來，聰愚就已經命定；或者如達爾文主義者所相信：人類胎兒的發展和其他生物相同，是遵循着某種進化的模式發展，所以智力的高低也是“天生遺傳”得來，後天的.努力均難以影響。
實際上，人自出生後，腦細胞的數目雖然不再增加，在出生後的頭幾年內，腦的重量、體積卻會與支持它活動的血管及血液量，一起以極快的速度不斷地加多；細胞與細胞之間也會因外界刺激的日漸增多而不斷地生成、發展，分化出許多像IC板上連絡網一樣的神經纖維通路，用以應付日後更復雜的吸收。
達爾文主義者認爲後天的影響毫無作用可言的看法對於人類而言，其實並不適用。我們知道，愈低等的動物，他們的生活能力，在出生後的短時間內，就能發展完全，其過程短淺，所接收的刺激也就缺乏，因而就比較“頭腦簡單”。而身爲高等動物的人，就不是這樣子了！人類的初生兒是以未成熟的情況來到世間，他的基本功能隨着時間慢慢地才能成熟（例如先有大肌肉的發展纔有小肌肉的進一步成熟），經過的時間既長，接受的刺激也多，頭腦的各種“網路”就遠爲複雜而精密；祖先遺傳的潛在能力，也隨着成長的時間較長，而得以更多的發揮。
然而，腦的細胞功能並不會自己發酵。嬰兒一生出來，腦部恰似一張白紙，要有外界足夠的聽、視、觸覺等感官的刺激，各種功能纔會漸漸發達，刺激得越多，發展得也越快。但是，這種快速發展的時間並不會持續一生，它只存在於出生後短短的幾年內，其中又以零歲到三歲之間爲黃金時機。
據大腦生理學家們的研究報告指出：兒童的智力（注意！不是知識）和性格，從出生到三足歲，就已經完成了60％（每年成長約20％），而且這三年具有天才般的吸收能力。到了六足歲，腦細胞的組織完成了80％（每年約成長10％），在這時期若能以遊戲化的學習方式教導音樂、語言、文字或者繪畫活動，纔會有明顯的進步。從六歲到了八足歲，這兩年腦部的發育達到了90％（每年爲全部成長的5％）。 也就是說兒童要進小學一年級時，聰明與否，大致上就已經決定了。只要看看前面的統計數字，不難發現一個結論：零歲到三歲之間，實爲形成期中最重要的時期，假如不能把握這個時期，年齡愈長，啓發、培養的功夫就會愈費力，效果也就愈差了！
