目標:通過幼兒衝飲料的操作實踐活動,觀察瞭解各種飲料色、香、味等特點及溶解變化過程。
準備:茶葉、豆奶粉、搞拌工具、吸管、溫水。
活動過程:
一、關於飲料的討論
1.師:“要是我們家來了客人,我們要用什麼招待呢?”(倒茶)
2.討論水的`味道
(出示一杯白開水)問:這是什麼?你們喝過嗎?什麼味道的?你們有喝過有味道的水?
(引出關於“飲料”的討論,講講還有哪些可衝飲的食品。)
二、回憶生活經驗
你們在家喝飲料是誰衝的?誰會自己衝飲料?怎樣衝飲料的?
三、幼兒衝飲品嚐
1.幼兒先後練習沖茶和衝豆奶。
2.啓發幼兒發現問題並鼓勵在實踐中去探索
如:你衝的是什麼飲料?什麼顏色?什麼味道?
杯底的固體飲料怎麼不見了?如果溶解不了可以想什麼辦法?衝出的飲料太濃或太淡了怎麼辦?