作爲一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學，教案有助於順利而有效地開展教學活動。那麼寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的大班科學感受味道教案及反思，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動目標：
1、瞭解糖果的集中常見的味道，並進行通感聯想，感受味道與情感之間的互通性。
2、初步培養幼兒的探究意識，發展幼兒的感知能力。
3、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
4、培養幼兒的嘗試精神。
活動準備：
1、酸甜苦辣味道的糖果若干。
2、甜苦飲料各一杯。
3、記錄紙，笑臉娃娃若干。
活動過程：
一、kk導入：
師：“聽說‘樂樂糖果鋪’開業了，樂樂經理邀請我們班的小朋友去當一回‘小小品嚐師’，你們願意嗎？
幼：願意ll
二、幼兒認識食品並進行第一次探索。
師：好，請小朋友們吧面前盤子上的紙巾掀開，你們到看到了什麼啊？
幼：糖果。
師：哇，原來樂樂經理給我們小朋友送來了糖果，在小朋友品嚐之前我有一個要求，請小朋友們品嚐之後要告訴我你們吃的是什麼味道的糖果。好，小朋友們可以盡情享用了。
1、幼兒隨意品嚐糖果。
教師引導幼兒與同伴交流分享自己吃的'是什麼味道的糖果。
2、師：剛剛我們小朋友都已經品嚐過“樂樂糖果鋪”的糖果了，現在我要請小朋友來告訴我你吃的是什麼味道的糖果，請小朋友舉手告訴我。（請部分幼兒進行講述）
3、小結：原來我們小朋友吃到的糖果有這麼多種味道啊，有酸的、有甜的、有辣的、還有苦的。
三、感受味道和情感的互通性。
1、出示苦甜兩杯飲料，請個別幼兒品嚐。
師：樂樂經理還送給我們兩杯飲料，它們是什麼味道的呢？我請小朋友來嘗一嘗。
2、請個別幼兒品嚐，
（1）師：請XX小朋友，你來嘗一嘗，然後告訴大家你喝的飲料是什麼味道的？
幼：甜的。
師：那你喜不喜歡這種味道呢？
幼：喜歡。
師：你在喜歡某種味道或者某樣東西的時候，你會有什麼樣的表情呢？
幼：高興（開心）
師：恩，我們在遇到我們喜歡的東西的時候就會開心的……（笑）
（2）師；我再請一位小朋友來嘗一嘗另外一杯飲料。
（請另外一位幼兒品嚐）
師：你來告訴大家你喝到的是什麼味道的飲料？
幼：苦的。
師：那你喜不喜歡這種味道呢？
幼：不喜歡。
師：你在不喜歡某種東西或者某種味道的時候，你會有什麼樣的表情？
幼：不開心。
（3）小結：哦，原來我們小朋友在喜歡某種東西或者某種味道的時候，會很高興、很開心的笑；在不喜歡某種東西或者某種味道的時候則會不開心，甚至會哭。
四、幼兒第二次探索，並記錄
1、幼兒探索併爲自己喜歡的味道送上笑臉。
師：現在請小朋友再選擇幾種不同的糖果進行品嚐。
幼兒品嚐各種不同口味的糖果。
師：剛我們品嚐了各種口味的糖果，請小朋友仔細想想自己喜歡什麼味道的糖果，然後到盤子下面拿一個笑臉娃娃貼到相應的記錄表裏。請小朋友把撕下來的雙面膠放到前面的籃子裏。
2、幼兒操作送笑臉娃娃，教師給予指導。
3、教師小結：我們一起來看一看我們班小朋友喜歡吃什麼味道的糖果……
五、結束部分
師：今天我們品嚐了酸、甜、苦、辣四種味道的糖果，現在我們把剩下的糖果拿過過去與小班小朋友一起分享吧。
活動反思：
新《綱要》多處提到幼兒在幼兒園中與教師的師幼互動關係,有讓幼兒形成安全愉快、寬鬆的氛圍。多媒體架起師幼互動的橋樑。本活動中我首先讓孩子在品嚐糖果中瞭解糖果的幾種味道，再通過品嚐甜苦兩種飲料，進一步感受味道和情感的互通性。最後通過再一次品嚐糖果，瞭解到大部分幼兒都是喜歡甜的糖果的。在活動最後，我感覺最後一個環節比較亂，沒有能很好把握幼兒。
