一、課標分析
《語文課程標準》指出閱讀是學生的個性化行爲，教師要善於引導學生從書面語言中獲取信息，引導學生與文本對話，引導學生探究性、創造性地感受、理解、評價、鑑賞文本。因此本文在教學設計上力圖突出學生對文本中生字詞的理解感悟，通過讀的方式來感悟文本，展示自己對文本的個性化見解。通過聯繫上下文、對比詞語的方式來理解文中詞語想要表達的情感，從而深入的領悟文本內容。
二、教材分析
《葡萄溝》是北師版小學語文三年級上冊第四單元的第一篇課文。這篇課文介紹了我國新疆吐魯番的水果之鄉――葡萄溝。本文共四個自然段，前三段課文通過描寫葡萄溝盛產水果，葡萄葉茂盛、葡萄又多又好 ，維吾爾族老鄉“熱情好客”、葡萄乾“色鮮味甜”四個方面來說明葡萄溝真是個好地方。最後一個自然段總結到“葡萄溝真是一個好地方”。這句話是文章的中心句，也是作者對葡萄溝由衷的讚美。
文本承接自然，第一自然段講葡萄溝的地理位置，以及其盛產水果的特質，但是落腳點在“最喜愛的葡萄”上，突出了本文的描寫中心，又自然過渡到下一自然段。這一段主要突出的是葡萄溝的物美。第二自然段突出葡萄的特點以及老鄉的熱情好客，寫景美、物美，也突出人更美的特質。第三自然段寫葡萄乾如何製作承接第二自然段如何處理葡萄，主要是寫葡萄乾美，也是物美的體現。正因爲葡萄溝物美、景美、人更美，文章最後才總結到“葡萄溝真是個好地方”。
因此本文在教學設計上從課文的整體入手，扣住“好地方”三個字，通過多種方式品詞讀句，讓學生自己去想象、理解、去體驗、去感悟。通過讀來感悟和展示自己對文本的理解感悟。體會葡萄溝的三美--物美、景美、人更美。
三、學情分析
學生對描寫景物、水果類的文章很感興趣。特別是已經去過葡萄溝的學生，他們更能旅遊時的所見所感，來展示自己獨到的見解。對於葡萄孩子們也不陌生，他們更能聯繫結合日常生活，發表自己的體悟。他們能準確找到文章的中心句，並採用聯繫上下文，對比的方式理解字詞。他們喜歡和他人交流學習成果，特別是在讀文章時能夠結合自己對關鍵字詞的理解讀出情感。
在第一課時，學生已經找出了文章的中心句，並且學習了葡萄溝的第一個特點--盛產水果。
在教學中引導學生充分讀的基礎上，抓住“讀、想、比”感受葡萄溝的“景
美、物美、人更美”的特點，將聽、說、讀、寫的語言訓練貫穿其中，在朗讀中想象、對比、領悟。做到：
朗讀：多種形式的讀--品味文中的景美、物美。
想象：想象葡萄晶瑩剔透的誘人之美--在讀中展示。
對比：對比“五光十色”和“五顏六色”在表情達意上的特點--感受葡萄“五光十色”的美。
四、教學目標
（一）知識與技能
1、能用上因爲所以。說出葡萄溝是一個好地方的原因。
2、能說出“五光十色、熱情好客”等詞語的意思。
3、能說一說葡萄乾的製作過程。
（二）過程與方法
1、通過對比的方式，突出“五光十色”所凸顯的葡萄的特點--晶瑩剔透，有光澤感。
2、在讀中展示對字詞的理解，和自己的情感。
3、通過自己勾畫關鍵詞句的方式，填補框架的方式，說一說葡萄乾的製作過程。
（三）情感、態度、價值觀
抓住葡萄、葡萄葉、葡萄乾、老鄉們的特點深入感悟葡萄溝景美、物美、人更美的特點。在理解課文內容的基礎上，有感情的朗讀課文。
五、教學重難點
（一）教學重點
能說出“五光十色、熱情好客”等詞語的意思，並且在讀中展示出對詞語的理解。
（二）教學難點
抓住葡萄、葡萄葉、葡萄乾、老鄉們的特點深入感悟葡萄溝景美、物美、人更美的特點。
六、教學方法
談話法、講授法、演示法、情景陶冶法。
七、教學準備
課件；音樂《新疆好》
八、教學過程
（一）複習導入，引起注意
師：從上節課的學習中我們知道葡萄溝這篇課文是圍繞一句話寫的？
生：葡萄溝真是個好地方。
師：而且我們還知道了它的一個特點？
生：盛產水果（師：板書）
師：五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，但是人們最喜愛的還是這裏的？
生：葡萄。
師：是呀，人們最喜愛的還是這裏的葡萄。所以想要成爲葡萄溝的小導遊就得了解這裏的葡萄。現在是十月份正直葡萄盛產的日子，我們趕緊去看看這裏的葡萄長什麼樣吧！
【設計意圖：用開門見山的方式，通過複習首先提出文章的中心句。並且引出課文想要講的重點事物--葡萄，自然進入到文章的重點段落。】
（二）精讀理解，感悟“四美”
1、讀畫結合，感受葡萄葉“茂密”之美
師：（課件出示葡萄葉的圖片）看！葡萄溝的葡萄樹已經在眼前了，你們找到葡萄了嗎？爲什麼？
生：沒有，只能看到葡萄葉。
師：用文中的一個詞語來形容就是這裏的葡萄葉太怎麼樣了？
生：茂密
師：到底是怎樣的葡萄葉纔可以稱之爲茂密呢？（在黑板上畫出一片葡萄葉）這樣的一片葉子可以稱之爲茂密嗎？
生：不可以
師：那請你來畫一畫，怎樣的葉子纔可以稱之爲茂密呢？
生：（請幾位同學）畫一畫，將圖畫補充完整。
師：我觀察到有孩子將葡萄葉的空隙都畫滿了葉子，你能來說一說爲什麼這樣畫嗎？
生：說自己的看法
師：大家合力畫出了這些葉子，是呀！要像這樣層層疊疊、枝葉茂盛的樣子，纔可以稱之爲茂盛，文中是怎樣描寫這樣茂盛的葡萄葉的？
生：讀課文（茂密的枝葉向四面展開，就像搭起了一個綠色的涼棚。）
師：（課件出示這句話）讓我們一起來讀一讀這句話。
生：齊讀句子。
師：這一句話用了什麼修辭手法？這樣描寫的作用是什麼呢？
生：比喻的修辭手法。生動形象地描寫出葡萄葉茂密的特點。
師：請你們來讀一讀這一句話，讓我感受一下烈日炎炎下，在涼棚下的涼爽。（板書：葡萄葉 茂密）
生：抽讀，齊讀。
【設計意圖：學生通過畫一畫的方式，展示對“茂密”一詞的理解，能夠加深他們對詞語的印象和理解。設置烈日炎炎的情景，進一步引導其讀出自己對茂密的感覺。】
2、直觀感悟，對比理解葡萄“又大又多，五光十色”之美
過渡：從你們的讀中我感受到了夏日的涼爽。吐魯番這樣炎熱的天氣，我們趕緊跑進葡萄葉搭成的涼棚中吧。小導遊們都躲進來了嗎？趕緊擡頭找一找躲在葡萄葉下乘涼的葡萄吧！
文中用一句話直接爲我們介紹了葡萄溝的葡萄，迅速瀏覽課文，把這句話用波浪線劃出來！
【設計意圖:直奔中心，瞭解葡萄溝葡萄的特點。】
生：到了秋天，葡萄一大串一大串掛滿枝頭，有紅的、白的、紫的、暗紅的、淡綠的，五光十色，美麗極了。
師：課件出示句子以及相關的葡萄圖片：到了秋季，葡萄一大串一大串掛滿枝頭，有紅的、白的、紫的、暗紅的、淡綠的，五光十色，美麗極了。
【設計意圖:讓直觀的圖使學生感受葡萄的特點，從而讀好句子。】
師：我們看一下這些圖片，自由朗讀這句話，邊讀邊想，這句話描寫了葡萄的什麼特點。
生：讀課文。
師：先不急着回答我，請你們默讀這句話，在文中用橫線勾出能體現葡萄特點的詞語。
師：你們從中讀出了葡萄的什麼特點？（指名回答）
生：(葡萄又大又多)
師：你是從哪讀出這一特點的？
生：一大串一大串
師：一大串一大串，不就是兩串嗎？
生：指一串葡萄又多有大
師：請你來讀一讀這句話，讓我們感受一下你讀到的葡萄的特點。（板書：葡萄 又大又多）
【設計意圖：由理解到讀，再由讀來展現這一特點。】
師：你還從中讀出了什麼特點？
生：葡萄的顏色特別多/種類多
師：表示顏色多的詞語我們可以用五顏六色、五光十色、五彩繽紛、色彩斑斕。這麼多表示顏色的詞，爲什麼作者用了一個五光十色呢？我們來對比一下這兩個句子。
師：把五光十色換成五顏六色可以嗎？誰來說一說？
生：不能換，因爲五光十色有光彩的意思。
師：（出示葡萄在陽光照射下的圖片）看一看這些圖片，你們就明白了。五顏六色只能表示顏色多，而五光十色不但表示顏色多，還表示事物在陽光照射下閃閃發光。
【設計意圖：通過對比，加上圖片展示，幫助學生理解詞語】
師：閉上眼睛（想象一下在陽光的照射下，光線映在了葡萄上，各種晶瑩剔透的葡萄反射出來的光，交織在一起，色彩鮮豔，五光十色。成熟的葡萄那麼大那麼美，紅的像瑪瑙，白的像珍珠，綠的像翡翠，每一個都水靈靈的，在陽光的照射下更加的誘人，你能把這種誘人的美讀出來嗎？睜開眼睛，誰來試一試。讀一讀這一段。
生：讀課文。（抽讀）
師：在幾位同學的朗讀中，我的眼前似乎也出現了這樣色彩豐富而又晶瑩剔透的葡萄。葡萄溝的葡萄又大又美，你們喜歡嗎？讓我們一起美美地把這句話讀一讀！
生：讀課文
【設計意圖：讓學生在一定的畫面中進行想象，感受葡萄又大又多、五光十色的特點。】
3、抓關鍵詞，感悟老鄉“熱情好客”之美
師：看着這又大又多，五光十色的葡萄，口水都快流出來了。真想--
生：吃個夠！
師：看！咱們的老鄉載歌載舞，端着沉甸甸的葡萄，來讓你--
生：吃個夠！
【設計意圖：兩次吃個夠，強調這裏老鄉們的熱情，讓學生在情感上更加貼近情景。在感受這裏葡萄的誘人之後，自然過渡到對這裏居住的人的“美”】
師：文中用了一個詞來形容老鄉們--
生：熱情好客！
師：請你在文中找到這個詞語，並用圓圈圈起來。
生：勾畫
師：這個詞語在文中的那一句話？誰來爲我們讀一讀。（抽讀）
生：讀課文。
師：你能用你的朗讀，讓遊客們也能體會到這種熱情好客嗎？
生：（抽讀）
師：他加重了準會；吃個夠的讀音，讓我們真切的感受到了熱情好客的意思。
我們像他學習齊讀這句話，再一次體會老鄉們的熱情好客。要是這時起--（引讀）
【設計意圖：通過加重文中關鍵字詞的讀音來理解詞語表情達意的作用。讀出自己對詞語的理解。】
4、自主合作，感受葡萄乾“色香味甜”之美
師：在你們的朗讀聲中，我已經迫不及待想要去吃這裏的葡萄了，可是新鮮的葡萄很容易壞掉，他們想出的辦法是？
生：製成葡萄乾
師：走，咱們去看看如何製作葡萄乾。全班自讀課文第三自然段，邊讀邊思考兩個問題：(出示“自讀提示”)
1、葡萄乾在什麼地方製作？課文是怎樣描寫這個地方的？用雙橫線劃出。
2、葡萄是怎樣製成葡萄乾的？用雙波浪線劃出。
生：齊讀課文第三自然段。
師：大家一起告訴我這個地方在哪？
生：晾房
師：誰能告訴我，課文是怎樣描寫這個地方的？
生：晾房修在山坡上，樣子很像碉堡，四壁留着許多小孔，裏面釘着許多木架子。
師：那你能告訴我爲什麼涼房要這樣修嗎？
生：晾房修在山坡上，這樣就不存水，小孔用於通風，架子可以涼很多的葡萄。
師：總結（晾房修在山坡上，這樣就不存水，小孔用於通風，架子可以涼很多的葡萄）不得不說我們的維吾爾族老鄉真聰明。
【設計意圖：瞭解晾房，感受老鄉們的智慧，也在側面補充了這裏的人美。】
師：那誰能來說一下葡萄乾是怎麼製作的呢？不急，請你們再讀一讀這一段，把關於葡萄如何製作的詞語用圓圈圈出來。請你和你的同桌說一說，新鮮的葡萄如何變成了葡萄乾，一個人在說的時候另一個人仔細聽，可以對同桌說的不完整的地方進行補充。開始!
生：勾畫,同桌說一說。
師：我們一起來總結一下葡萄乾的製作方法。
新鮮的葡萄首先要--運到--晾房--掛在--架子上--利用--流動的空氣--蒸發掉水分--葡萄乾。
而且製作的葡萄乾--色香味甜（板書：葡萄乾 色香味甜）
師：老師聽說，以前有一些外國朋友看到葡萄溝這種奇特的製作葡萄乾的過程，非常感興趣，也學着來做，結果都失敗了，葡萄都發黴變質了，因爲只有在中國的新疆纔有這種晝夜溫差大，多風少雨的氣候條件，才能用這種天然的方式制葡萄乾，而且色鮮味甜。
師：請一位同學來讀一讀這一段，讓我們感受一下這種天然晾制的葡萄乾的美麗。（先抽讀，再齊讀）
【設計意圖：先抓住重點詞語，再讓同桌之間相互說一說。學生能相互學習，並且也鍛鍊了抓住關鍵詞進行總結的能力。最後的總結也是給學生們一個參考。其他國家不能通過這種天然的方式製作葡萄乾，更突出了這裏葡萄乾的難得與“美”】
（三）練習說話，總結文章
師：看着板書，此時，你能用上“因爲所以”的句式，用一句話說一說葡萄溝是個好地方的原因了嗎？先和同桌說一說。
生：自由練習
師：指名說
【設計意圖：學生練習說話，也是對文章的一個總結。】
師：看着板書，我們還發現盛產水果、葡萄“又大又多”、葡萄乾“色香味甜”都是在寫這裏的“物”怎麼樣？
生：物產豐富
師：我們可以用一個字來形容（板書：美）葡萄葉茂密，四處都搭着綠色的涼棚。葡萄在陽光的照射下“五光十色”美麗極了，老鄉們大門口晾制的葡萄乾也顏色鮮豔。可見這裏的景--？
生：美
師：維吾爾族老鄉“熱情好客”是在寫這裏的？
生：人美
師：人更美，那我們能用上“因爲所以”地句式來說一說葡萄溝的美體現在哪嗎？（板書：因爲、所以）
生：葡萄溝的物美、景美、人更美，所以葡萄溝真是一個好地方。
【設計意圖：對文本進行再一步的總結、理解，加深對文本內容的領悟。】
（四）總結延伸，昇華情感
師：今天我們去了一個好地方，叫--葡萄溝，從文中的字裏行間真真切切地感受到了葡萄溝的好，讓我們一起再來誇一誇這個好地方。
生：齊讀：葡萄溝真是個好地方。
師：其實，不僅葡萄溝是個好地方，整個新疆都是好地方，不信我們來聽一首歌《新疆好》。
正如歌裏所唱的，新疆是個好地方，牛羊成羣，瓜果遍地，隨着西部的大開發，新疆會越來越好，相信我們同學以後也一定有機會親自到美麗的新疆去看看，到美麗的葡萄溝當小導遊給其他遊客介紹這裏，那麼讓我們記住這個美麗的地方吧
生：齊讀課題！
師：葡萄溝的葡萄如此的美味，吐魯番離我們這的確比較遠，所以我帶來了容易保存的葡萄乾給大家分享。
【設計意圖：讓學生在學文的背景下，品嚐葡萄乾。更能嚐出味道，加深對葡萄溝“美”的認識。】
師：讓我們再來讀一讀課文，用朗讀的方式表達對葡萄溝的讚美吧！
生：齊讀課文。
（五）板書設計
葡萄溝
因爲 所以
盛產水果
葡萄葉 茂盛
葡萄 又多又好
五光十色
老鄉 熱情好客
葡萄乾 色鮮味美
物美，景美，人更美。
