作爲一位傑出的教職工，常常要寫一份優秀的教案，藉助教案可以有效提升自己的教學能力。教案應該怎麼寫呢？下面是小編精心整理的《文明用筷子》教案，歡迎閱讀與收藏。
活動目標：
1、知道午餐時文明用筷應該遵守的一些規則，並嘗試記錄午餐用筷規則。
2、體驗文明用筷的好處。
3、發展幼兒手部動作的靈活性。
4、激發了幼兒的好奇心和探究慾望。
活動重難點：
知道午餐時文明用筷應該遵守的一些規則。
嘗試記錄午餐時使用筷子的一些規則。
活動準備：
ppt、筷子、紙、筆、背景環境創設。
活動過程：
一、引起興趣
1、這是什麼？你們知道筷子是哪個國家發明的嗎？筷子有什麼用途？
2、小結：我們中國人真了不起，發明了筷子。升入大班以後，每次吃午飯，筷子一直和我們在一起，是我們的好朋友，給我們夾起好吃的飯菜，筷子可以讓我們的手更靈巧，大腦變得更聰明。
二、交流討論
1、筷子有這麼大的本領，吃飯時我們用筷子來做什麼？（夾飯菜、收垃圾）
2、在用筷子夾飯菜、收垃圾的時候要注意什麼？（筷子要對齊）
3、現在我要把它記錄下來。怎樣畫纔是對齊啊？（上下一樣長）
4、小結：“小筷子，對整齊，夾起飯菜快快吃。”
5、吃飯時，筷子除了要對整齊的吃，還要注意什麼？（教師根據幼兒所說的'內容進行引導）
指導一：值日生分筷子。
（1）出示值日生的圖片，提問：這是誰？午餐的時候她做什麼工作？（發筷子）
（2）誰來當值日生，試試看，你是怎樣發筷子的？
（3）你發現了什麼問題？（請幼兒改正發現的問題）
（4）小結：“值日生，分筷子，頭腳對齊擺放好”
（5）如果我要記錄下來的話，我要怎麼畫？（先畫什麼？再畫什麼？）
（6）小結：所以我們在記錄的時候要想好要畫些什麼？還要畫的簡單，桌子只要用正方形來表示就可以了，要簡單、能看的懂、速度快。
指導二：不咬筷子尖
（1）用筷子還需要注意什麼？
（2）出示被咬過的筷子，這根筷子怎麼了？
（3）小結：“小朋友，本領大，牙齒不咬筷子尖”
（4）不咬筷子尖要怎麼記錄？
指導三：筷子不亂放（重點指導記錄）
（1）出示圖片：他們的筷子在幹什麼？（亂放）這樣做對嗎？
（2）小結：原來筷子不能到處亂放。“吃好飯，要喝湯，筷子整齊放桌上”。
（3）這個要記錄的話，你要怎麼記錄？
（4）記住哦，這個留着一會兒你們自己記錄。
指導四：收垃圾
（1）剛剛我們說了筷子可以收垃圾，筷子尖對齊，垃圾放到碗裏怎麼畫？
（2）教師演示提醒幼兒如何記錄。
（3）吃好飯，撿垃圾，收好垃圾送回家。
6、剛剛我們講到的午餐時用筷子需要遵守的規則有哪些？（兒歌小結）
7、遵守這些用筷子的規則，有什麼好處？
小結：讓我們吃飯的速度加快，成爲一個文明有禮貌的好孩子。
三、記錄用筷子的規則
1、幼兒分組記錄用筷子的規則，教師巡迴觀察指導。
2、要求：
（1）商量選擇畫一個規則
（2）選一個人來畫
3、記錄展示。
活動延伸：
將記錄好的內容貼到相對應的背景環境中。
附：兒歌：文明用筷
值日生，分筷子，頭腳對齊擺放好；
小筷子，對整齊，夾起飯菜快快吃；
小朋友，本領大，牙齒不咬筷子尖；
吃好飯，要喝湯，筷子整齊放桌上；
用好餐，撿垃圾，收好垃圾送回家。
活動反思：
優勢：活動的選材
本次活動的選材來源於幼兒的生活，是主題背景下的一個活動。生活習慣是幼兒自我服務的組成部分之一，在日常生活中發現孩子吃飯的時候使用筷子出現的一些問題，於是將這些不良的行爲習慣以集體活動的形式呈現，將自創兒歌與生活習慣相結合。
