作爲一位傑出的教職工，有必要進行細緻的教案准備工作，教案有助於學生理解並掌握系統的知識。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編收集整理的《捏攏放開》優秀教案，希望對大家有所幫助。
活動目標：
1、樂意參加探索活動，敢大膽品嚐各種味道。
2、學會用甜甜的、酸酸的、苦苦的、辣辣的、鹹鹹的等詞彙描述所品嚐到的味道。
3、初步瞭解健康的小常識。
4、瞭解預防疾病的方法。
活動準備：
1、知識經驗的準備：幼兒已會玩遊戲《捏攏放開》。
2、物質材料的準備：五種味道的水：甜、酸、鹹、辣、苦各三份，吸管人手一根，小盤三個。
活動過程：
一、遊戲導入：《捏攏放開》，導出活動
評析：在此環節中，我以幼兒熟悉的遊戲來吸引幼兒的注意力，並通過此活動讓孩子們準確地知道自己五官的.位置，如眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等。孩子們對此遊戲很感興趣，能隨老師說出的五官迅速地指出，並導出本節活動《能幹的小嘴巴》。
二、探索瞭解：
瞭解嘴巴的作用，探索嘴巴的結構。
評析：小朋友們自由地發言，對嘴巴的作用有一定的瞭解，比如吃飯、唱歌、說話等，孩子們的口語表達能力較強。在探索嘴巴結構這一環節，幾乎能說出有舌頭和牙齒，並演示了其作用，孩子們互相交流，互相看看，有一定的互動。
三、示範講解幼兒操作：
用舌頭品嚐各種味道，學會用甜甜的、酸酸的等詞表達出所嘗的味道。
評析：在示範講解這一環節教師講述很清楚，幼兒操作時都能正確地進行品嚐。由於水的味道調得不是很濃，幼兒在品嚐後能準確地說出所以嘗水的味道，教師在正確地引導下，積極肯定孩子們所說出的味道。並給孩子們提供了互相交流的機會，所以孩子們都能大膽地說出自己所嘗的味道。
四、遊戲：
《看錶情猜味道》，加深對味道的理解，並能說出是什麼味道。
評析：此環節中，通過幼兒去品嚐味道後作出相應的表情讓其他孩子們說出味道，在此活動前應作墊，讓孩子們先學會做這幾種味道的表情，孩子們就懂得看錶情辯別味道。
五、小結：
我們的嘴巴很能幹，不僅會說話，會唱歌，還會品嚐各種味道。我們把這個小祕密告訴其他小朋友好嗎？
活動延伸：
1、請其他班上的小朋友也來嚐嚐這些水的味道，幼兒與幼兒之間進行交流，讓幼兒也當小老師進行知識的傳授。
2、瞭解保護口腔衛生的方法如：飯後漱口、少吃糖、不吃手指頭等。
