茶葉三字經,覺得特別有意思,而且裏面收納了不少茶文化,以下是小編整理的茶葉三字經，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
中國茶，源流長，
發神農，起漢唐。
先入藥，後成湯，
聞四海，傳八方。
茶經書，陸羽撰，
人工培，吳理真。
產茶區，布長江，
存古樹，在西南。
數茶制，工藝繁，
六大類，同樹幹。
紅綠白，黑青黃，
俱神韻，不一般。
紅茶柔，綠茶香，
黃茶悠，青茶揚，
白茶雅，黑茶亮。
舉精品，每驚歎，
毛尖細，出信陽，
毛峯奇，長黃山，
尋龍井，到西湖，
索黃芽，問君山，
飲甘露，在蒙頂，
品普洱，入雲南，
六堡茶，簍子裝，
千兩茶，柱子扛，
茯磚茶，發涇陽，
老青磚，號三川，
寶炎沱，走下關，
古藏茶，看雅安。
手捏餅，龍鳳團，
撈青去，蒸青轉。
散茶興，復而磚，
行邊銷，把馬換，
走西域，入蒙藏，
經印度，涉扶桑，
蘇俄喜，歐美尚，
白銀流，列強顫，
一葉茶，引戰爭，
開鎖國，啓閉關，
過重洋，流不斷，
有典故，說不完。
五千年，路漫漫，
茶脈絡，大篇章，
文字早，見爾雅，
爲貢品，納周王，
晏子論，同菜餚，
夢樑錄，等米鹽，
茶代酒，吳孫皓，
茶入藥，本草綱，
茶學士，乾隆封，
茶大觀，出宋皇，
撰葉嘉，蘇東坡，
蒸烏茶，朱元璋，
喝茶去，千年偈，
破孤悶，七碗酣，
餘甘氏，苦口師，
儒釋道，同參悟，
滌塵俗，達深觀，
依靜寂，存和雅，
體甘苦，即是禪。
養生道，有善端,
維生素，礦物質，
多酚類，氨基酸，
抗氧化，降脂糖，
提精神，促胃腸，
常飲用，保健康。
神奇樹，文化茶，
尋源路，在腳下。
走武夷，上班章，
入祁門，訪六安，
福鼎看，白牡丹，
安化賞，黑金香，
羊樓街，尋茶販，
滇藏路，趕馬幫，
銀生城，古木生，
千家寨，拜茶王。
會名樅，雲霧依，
品真水，逐岡巒。
山泉活，江心軟，
煎茶水，有經傳。
魚眼觀，蟹珠串，
取二沸，莫鼓浪。
天水輕，地水重，
究源頭，正誤判。
多比對，學問專，
茶不同，須研掌。
嫩芽尖，可沖泡，
老葉梗，悶煮上。
水溫低，難出味，
浸時久，易澀酸。
感觀美，清透亮，
味覺美，柔滑香。
水爲母，不可缺，
器爲父，方爲憾，
茶水器，好成雙。
憧約始，見茶具，
法門寺，證漢唐，
拂瓢碗，碾則夾，
招式多，樣齊全。
稱先生，有十二，
細羅列，達廿八。
木竹石，可雕琢，
陶瓷泥，價更高，
古窯變，多傳世。
注茶器，遠紫砂，
紅泥細，綠泥稀，
性溫潤，塑性大。
枯樹癭，供看捏，
仿僧帽，景舟獻。
寅春壺，愛追捧，
大彬枝，世人誇。
一方土，養宜興，
一方人，振中華。
尊孔孟，追炎黃，
菩提下，讀老莊。
施仁愛，知美善，
四書通，六藝長。
國學修，國茶旺，
有志者，應擔當。
溯茶源，撰茶史，
致茶事，勵茶商。
善茶品，倡茶飲，
重茶德，守茶綱，
弘茶俗，傳茶藝，
揚茶道，精茶藏，
立茶願，揚茶帆。
一綠葉，全球航，
中國茶，世界暢。
拓展：泡茶有哪些技巧
泡茶是要講究技巧的，要泡出上好的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，還要掌握一定的泡茶技巧。泡茶技巧水的選擇也是關鍵。
關於沖茶用水，古人十分講究。泡茶技巧古人認爲山上的泉水最好，江永次之，井水最次。陸羽對煮水的沸度都十分講究，認爲煮沸程度如魚目微有聲，爲一沸;邊緣如涌泉連珠，爲二沸;騰波鼓浪，爲三沸。過了三沸，水就煮得過老，就不可以用來沖茶了。
古人對於水之於茶的認識很深，認爲水質的優劣直接影響着茶的品質，水不好，就影響着茶的色香味，在古人看來，杭州的“龍井茶，虎跑泉”是浙江茶水雙絕;聞名遐邇的“蒙頂山上茶，揚子江中水”堪稱茶與水的最好搭檔。名泉名水伴名茶，可謂相得益彰，美不勝收。
泡茶有哪些技巧
泡茶技巧一般除泉水與江水外，古人又極重視雪水，認爲雪水是天泉。自然界中來自天上的甘霖，用它來泡茶，茶喝出來有不一樣的韻味。
用泉水、江水、雪水、雨水等來泡茶固然美妙，但由於受氣候、地理條件等的限制，並不是隨時都可獲得。現代人泡茶主要還是用自來水。自來水，一般是指經過人工淨化、消毒處理後的江水或湖水。但是因爲在淨化消毒過程中用了氯化物，有時氯氣會過重。這樣的水如果在缸中貯存一晚上，等氯氣自然消失後用來泡茶就可以了。
茶的沖泡方法
當有了好茶、好水之後，沖泡茶的方法是否得當也很重要。如同外國人的煮咖啡，調理得當就會得到一杯香味濃郁醇厚的咖啡。煮茶泡茶也是如此。
煮茶方法也是十分講究。傳說唐代智積和尚十分懂得品茶，以至於非陸羽煎的茶不飲。當時代宗皇帝便召智積和尚進宮，試一試是否如人們傳說的那樣。代宗先讓擅長煮茶的好手煮了一杯茶給智積和尚，誰知他略一沾脣就放下了。皇帝又密召陸羽進宮，智積和尚喝到陸羽煮的茶，十分欣喜，一邊品茶，一邊讚歎說：“這碗茶真是陸羽親手做的!”皇帝這纔信服，並召出陸羽出面與智積和尚相見。
關於煮茶，比較講究水的溫度，水過分老那麼泡出來的'茶就不好喝。宋朝蔡囊在其{茶錄》中這樣寫道：“候湯最難，未熟則沫浮，過熟則茶沉，前世謂之蟹眼者，過熟湯也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候湯最難。”這裏實際上講的是煮茶的水溫、時間要得當。
現代研究證明，因爲茶葉的種類等級不同，泡水多少及水的溫度不同，茶葉沖泡後浸出的化學成分及茶的風味就有很大差異。茶葉中能溶於水的化學成分約有200種左右，如咖啡鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、茶多酚、果膠質等。一杯理想的茶，既要讓茶葉中可溶於水的化學成分充分溢出，又要使各種成分適當協調。這就需要掌握好泡茶的水溫及用水量的多少，這樣，才能使茶湯中的兒茶素與氨基酸等有效成分的比例恰當，衝出的茶湯才能味濃甘鮮、湯色清明。
不同茶葉的沖泡方法
1. 名優綠茶的沖泡
細嫩綠茶的沖泡，要求茶具(茶杯或茶碗)潔淨，通常用透明度好的玻璃杯(壺)、瓷杯或茶碗沖泡。杯、碗內瓷質潔白，便於襯托碧綠的茶湯和茶葉。
泡茶的水質要好。通常選用潔淨的優質礦泉水，也可用經過淨化處理的自來水。水的酸鹼度爲中性或微酸性，切勿用鹼性水，以免茶湯深暗。煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。
沏茶的水溫，要求在80℃左右最爲適宜，因爲優質綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化使茶湯很快變黃，很多芳香物質在高溫下也很快揮發散失，使茶湯失去香味。茶與水的比例要恰當，通常茶與水之比爲1：50～1：60(即1克茶葉用水50毫升～60毫升)爲宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
沖泡的手法很有講究，要求手持水壺往茶杯中注水，採用"鳳凰三點頭"的手勢，使注入的熱水衝動茶葉，上下浮動，茶汁也易泡出。另外，在沖泡時常先注入少量熱水，使茶葉浸潤一下，稍後再注水至離杯沿1釐米～2釐米處即可。若待客，可將泡好茶的茶杯或茶碗，放入茶盤中，捧至客人面前，以手示意，請客人品飲。
2. 紅茶的沖泡
紅茶的飲用方法，歸納起來大體分爲清飲法和調飲法兩類。
清飲法，就是將茶葉放人茶壺中，加沸水沖泡，然後注入茶杯中細品慢飲。好的工夫條紅茶一般可沖泡2次～3次，而紅碎茶只能沖泡1次～2次。
調飲法，是將茶葉放入茶壺，加沸水沖泡後，倒出茶湯在茶杯中再加奶或糖、檸檬汁、蜂蜜、香擯酒等，根據個人愛好，任意選擇調配，風味各異。調飲法用的紅茶，多數用紅碎茶制的袋泡茶，茶汁浸出速度快，濃度大，也易去茶渣。
一般來說，品飲紅茶，選用茶具也很重要，以選用咖啡茶具較爲適宜。近年來在市面上流行一種臺式泡沫紅茶，其製法是紅茶經沖泡後將茶湯倒人調酒器中，加上蜂蜜等配料，然後上下、左右搖動幾十下，再倒人透明玻璃杯中品飲。由於茶湯含有皁素，形成泡沫，在透明杯中層次分明，十分美觀，品飲泡沫茶，別有情趣，特別是青年人更爲喜愛。泡沫紅茶始於臺灣，近期傳入大陸。
