歡度臘八節作文

臘八即我國農曆的12月8日。這一天,民間有喝臘八粥的習俗,那麼你是怎麼過臘八的呢?。以下是小編收集的關於《歡度臘八節作文》,僅供大家閱讀參考!

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1月8日我想是一個人盡皆知的日子——臘八節。在杭州有一個習俗是各大寺廟都會爲了紀念釋迦牟尼佛成道日而給人們發放臘八粥,今年也不例外。

媽媽也準備去靈隱寺領取美味可口的臘八粥以保家人身體健康,於是天還沒亮就出門了。到了靈隱寺看到的是雲霧繚繞彷彿進入了仙境一般,接着往前走便到了師傅們早教的大堂他們每一個人都十分投入好像注入進了自己的靈魂。終於發放臘八粥的時間到了,住持說了臘八節的來源。你們一定想知道對嗎,就讓我來告訴你們吧!據載,中國有的寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發給民衆,吃了據說會得到佛祖的保佑,所以人們叫它做“佛粥”。南宋陸游有詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。”而杭州名剎天寧寺,內有一儲藏剩飯的“棧飯樓”,寺僧每日把化緣得來的剩飯曝幹,積一年到臘月初八煮粥,供信衆享用,稱爲“福壽粥”。怎麼樣聽完了這個故事就到了搶粥時間。媽媽反應十分靈敏,一聽到拿卷領粥就衝進了禮堂成爲了“冠軍”。此刻媽媽並沒有停歇,而是如裝了風火輪一樣飛到了領粥處,拿起第一碗粥就好像得到了勝利的果實一般驕傲地舉起捧着粥的手。緊接着就迫不及待的趕回來跟我們一起分享,於是我喝到了香噴噴的臘八粥。

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在我的家鄉,每年的農曆十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上,天剛矇矇亮,人們就趕快起牀熬粥。粥熬好後,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥餵給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據老人們講,原來我們這個地區的棗樹原都不結果,人們都不願意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裏討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這裏麪包含着許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養需求。至於把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口癒合的土辦法罷了。

直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

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時間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學校裏準備考試呢,呵呵。昨天發短信的時候,居然有位大哥問我,臘八是什麼?我汗,只好簡單地解釋了一下,不過我自己也是去年的臘八才知道他的典故的,也沒好到哪裏去。

臘八即我國農曆的12月8日。這一天,民間有喝臘八粥的習俗。這一習俗的起源和形成與佛教有着密切的關係。

傳說,佛祖釋迦牟尼在得道成仙之前,爲尋求人生的道理,曾遍訪名山大川。一天,由於旅途勞累再加上飢渴交加,釋迦牟尼昏倒在人煙稀少的'尼連河邊。後來,一位牧羊女發現了他。牧羊女將隨身帶來的各種雜糧,連同採集來的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜狀的粥,一口一口地喂他,將他救活。甦醒過來的釋迦牟尼在菩提樹下靜坐深思,終於在農曆12月8日這一天修成正果。寺院的僧侶們爲了紀念這個有意義的日子,從此以後,每到農曆12月8日,便用五穀雜糧煮成粥供奉在佛祖像前。民間也紛紛效仿,長此成俗。到清朝的時候,吃“臘八粥”的風俗更加盛行,皇室還在雍和宮煮粥供奉,制粥和供奉的禮節都非常講究。雍和宮的臘八粥是由內務府主辦,一頓粥要用十萬兩銀子!煮好後先恭呈給皇上,然後再分別賞給王公大臣。誰如果得到這麼一碗粥,會認爲是非常體面的事。

臘八粥的具體做法是:將預先分別泡過的五穀雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五穀雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一邊煮,一邊用長柄勺子不停地攪動。講究一點的還要再另備一盤果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄乾、蜜餞、青紅絲,這是爲了放在粥面上的。

不過好象北方喝臘八粥比較多,寧波還沒怎麼聽說過,以後在家裏自己燒。