有關臘八作文彙編七篇

在學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編精心整理的臘八作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

有關臘八作文彙編七篇

臘八作文 篇1


臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時,閤家團聚在一起食用,也饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最爲講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥纔算熬好了。

臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖,之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最後纔是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有餘”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是爲自己積德。在民間,假如院子裏種着花卉和果樹,也要在枝幹上塗抹一些臘八粥,相信來年多結果實。

臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國、寄託哀思的。

臘八作文 篇2

星期六,媽媽告訴我說今天是臘八初八又叫臘八節,臘入節要吃臘八粥。

凌晨五點半,我和媽媽、奶奶一起就開着車去清風庵。因爲時間很早,路上很寬敞,幾乎看不到行人和車。一路我們有說有笑,一會兒就到了目的地。

哇,這裏的人可真多。有很多的爺爺、奶奶在忙着煮粥,也有很多人的吃粥,也有很多人在拜菩薩,可真熱鬧。聽奶奶說,吃了臘八粥,明年大豐收。我迫不及待的就拿來一碗粥就吃起來,粥東西還真不少,有花生、白果、蓮子、桂圓等等。粥喝起來又香又甜,使人也暖和了,真好。來年還來吃臘八粥。

臘八作文 篇3

時光速流,又是一年被記載進歷史的長河中。那甜甜的臘八粥,總能經得起無數回味。

那時,生活在老街。對於老街來說,臘八,是春節的號角,全街的老老少少都爲它忙碌。奶奶也是。這天,她早早就起來了,爲臘八粥購買食材。

紅豆,薏米,綠豆,蓮子,紅棗,芸豆,花生……各種食材應有盡有,讓人看得眼花繚亂。

天朗,燦陽,覓一份醇香。

奶奶不嫌費功夫,一種種食材精心洗好,碼好,緊接着,便準備砂鍋,開火,煮粥了。小時候的我總是喜歡蹲在竈爐前,看那鍋底下跳動着的藍色火焰,感受那撲面而來的暖烘烘的熱浪,火焰在跳舞,好像在慶祝新年的到來。

我可是坐不住的,每逢這時,我都會跑下樓去,整條老街都瀰漫着粥的醇香,讓人覺得,新年是這麼美好!

天暮,夕陽,嗅一縷芳香。

瘋玩後跑回家,奶奶此時已經準備起了晚飯,看着雜亂的廚房裏面擺着的各種涼熱菜,我無暇顧及,徑直走到煮粥的鍋旁,深深地吸一口氣,甜甜的,滿是奶奶對我們的愛,不沉溺,不張揚。

天沉,月明,嘗一口粥香。

晚飯前,我總是第一個坐到椅子上,老街此時也是燈光闌珊,催促着奶奶趕快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗裏是煮得稠軟的粥,一顆一顆的豆也在點綴着夜色,奶奶看着我的目光總是那麼慈愛。

歲月悠然,老街依存,可我早已不是那個惦記着喝粥的小女孩了。我學會了品味這世間百態,回想起那時,奶奶在夕陽下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨,而我,只想再沐浴在奶奶溫暖的眼神裏,再品一品奶奶做的臘八粥。

臘八作文 篇4

做法也是極其簡單的,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裏面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠。最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

不知不覺臘月到了,又是開始泡臘八蒜的時候了。

泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單的,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裏面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠。最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

關於這簡單的物件兒的由來,據說也是有點兒說頭兒的。進入臘月,年關將至。做生意的也都要清算一下收支,算算賬,準備過年。這個時候不管是欠別人的,還是別人欠的,也都該瞭解一下了。但是快要過年了,總也不能殺將到人家家裏大喊:“欠債還錢”。中國人總講個面子和彩頭。於是收債的就會泡上一些臘八蒜送人。欠債的收到了自然心照不宣:年關了,一年的債務該清算清算了。“蒜”,“算”同音嗎。北京有句老話說:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒,欠債的還錢。”用臘八蒜當作催債提示,倒也算是難得的苦心。呵呵!不過這種催債的禮物倒也不是每個欠債的能夠收到的。比如黃世仁就不會白白的再搭上幾兩醋和蒜給楊白勞。

臘八蒜是不是真的這麼來的,是值得研究的。不過臘八蒜的好吃倒是實實在在的。經過醋的浸泡以後,蒜的辣味兒去掉了很多。如果蒜選得好,比如用紫皮的蒜,泡出來的臘八蒜還會格外的'脆口兒。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。臘月初八泡上,天寒地凍的時節裏,快的只要一週,蒜就能泡好。即使一週的時間不夠,再多些的時間也一樣會好。一般是不會耽誤農曆除夕吃餃子的。除夕時盛一盤熱騰騰的餃子,沾着滿是蒜香的醋,時不時地再來上一塊兒湛青翠綠的臘八蒜。這景象想一想都會讓人口水不止,垂涎欲滴。

臘八蒜有沒有做成功,主要取決於是不是變綠了。選擇臘月初八開始泡,除了是因爲臨近年關,正好爲過年吃餃子準備以外,臘月裏天寒地凍的也是原因。說來也是奇妙,用醋來醃製蒜倒也不稀奇,其他季節也可以做,比如糖蒜,以及日本醋蒜。但是這臘八蒜必須是在天寒地凍的時節泡製,因爲其他時候泡根本泡不出來那通體的綠來,而且味道也不能彼此相融。臘八蒜的好看好吃,想必不是簡單的醋和蒜的化學物質的作用,也許還有一些物理作用。

臘八作文 篇5

臘八節是農曆臘月(十二月)初八,起源於元末明初,據說當年朱元璋落難在牢監裏受苦時,當時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。

朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥爲臘八粥。美美地享受了一頓。後來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,爲了紀念在監牢中那個特殊的日子,他於是把這一天定爲臘八節,把自己那天吃的雜糧粥正式命名爲臘八粥。

臘八作文 篇6

今天是臘八節,傳統上吃粥和做臘八粥的日子。昨天晚上就把做粥的各種糧食準備齊全,蓮子、紅豆、綠豆、花生米、黑米、糯米、葡萄乾、紅棗等等,洗好放在鍋裏,今天一早就起牀熬粥。

鍋裏飄散過來的粥香味已滿了整個客廳,絲絲香甜,繚繚繞繞,沁人心脾,我閉着眼輕輕地吸着香氣,不由得想起自己小時候過臘八節的情形。

那時候因爲生活條件不好,家裏無法湊夠做臘八粥的材料,媽媽把家裏僅有的麥子、玉米、黃豆、芝麻都找來,再加上爸爸用省吃儉用結餘下的糧票買的大米,把煮粥的水也算上正好六樣。當時媽媽還風趣的說:“吃了這大順的飯,一年做什麼都精神都順心,水是寶貝,沒有水誰也無法生存。”

看着媽媽用心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,圓圓黃豆和玉米金黃燦爛,臘八粥散發着誘人的香味和顏色,我總是捨不得把它一氣喝完,而是一小口小一口的喝,小一弟一弟狼吞虎嚥的喝完後還笑眯眯的望着媽媽,看着弟弟的樣子,全家人都開懷大笑,媽媽總是很慈愛的再盛一碗給弟弟,等奶奶,弟弟和我喝飽之後,媽媽才喝鍋底僅剩的半碗。我問媽媽爲什麼不早喝,媽媽總笑盈盈的說她不愛喝,天真的我真的以爲媽媽不愛喝,還把那僅剩的半碗喝過一大半,我童年臘八就是在六寶粥和着媽媽厚重的愛中過來的。

在我童年的記憶力,每頓飯第一碗媽媽都是先是給奶奶端上桌,然後就是我和弟弟,媽媽總是最後吃飯,大多時候就是我們吃完麪條之後,媽媽再在麪湯裏給她做玉米麪的攪一團一。爸爸長年在外工作,很少在家,家裏的一切重擔都落在媽媽一人肩上。直到後來,自己一天天長大,如今已爲人母,才深知在那些困難的日子,媽媽也愛喝那香噴噴的臘八粥,也愛吃那白白的麪條,但她上孝敬婆婆,下關愛兒女,總是把自己放在最後,日子一天天過去了,媽媽沉甸甸的愛在我的脊髓裏越積澱越深厚。現在日子好了,媽媽卻老了,皺紋早就爬上了她的額頭,烏黑髮亮的頭髮早已花白,背彎了,走路不再輕快。

今天的臘八節,媽媽一定還在煮粥,,臉上洋溢着幸福,等着她的兒女們回家喝她親手煮的粥.....嘀嘀嘀,突然一陣急促的電壓力鍋的警報聲把我從沉思中拉回來,原來粥已煮好。

盛一碗濃香濃香的粥放桌上,思緒萬千。多想親手捧上自己做的粥給爸爸媽媽喝啊,可女兒遠在外,只能遙祝父母健康平安。細細品着粥,慢慢的回味,品童年的艱辛,品世事的滄桑,品今天的甜蜜,品明天的希望。從喝粥中我更體會了生活的溫馨快樂、幸福甜美以及對父母更深的思念。

孩子們都放學回家了,我端上了親手煮的臘八粥,看着孩子們歡快的笑臉,一陣陣笑聲從家裏盪漾。

熱氣騰騰、香氣飄繞中,我彷彿看見了媽媽的笑臉......

臘八作文 篇7

一年一度的臘八節又到了,每年的這一年我最開心了,因爲我可以喝到媽媽做的臘八粥。

前一天,媽媽就拎了一大堆東西回家,興致勃勃地說:“煮臘八粥啦!”

只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時,再把果仁下鍋,並用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子裏。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指唸叨着:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。

很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔着粥碗,心想可不能浪費呀!哎,一不小心我變成了“臘八貓”,又一陣笑聲響起。

臘八節,真開心。