關於端午吃糉子的作文五篇

篇一:關於端午吃糉子的作文

關於端午吃糉子的作文五篇

一提起糉子,那可是家喻戶曉無人不知的美食。就連三歲小孩,也對它瞭如指掌。尤其在端午期間,糉子買賣更是火爆。出於對其製作步驟的好奇,我到了賣糉子的大姨媽家一探究竟。

在她家,正趕上大姨媽包糉子。只見姨媽左手把泡好的蘆葦葉纏成倒放的圓錐形,又把淘好的糯米放進去,加進幾個紅棗後,糉子開口用艾葉層層密封,最後用棉線纏緊,就變成了一個糉子“成品”。看着在姨媽嫺熟的手裏,變成了一個個像模像樣的三角體,我不由得讚歎不已。

看着發呆的我,姨媽笑了,“包糉子其實不難,熟能生巧嗎。你不是想體驗一下嗎?試試看!”

我拿起兩片艾葉,硬硬纏成了一個漏斗,把米塞進“容器”裏,好像老天與我作對似地,艾葉突然散了板,米撒了一地,我可不敢做了,多浪費!

姨媽笑了:“再試試,你做的太鬆了,不撒纔怪呢!”終於,在我試了五六次後,一個歪歪扭扭的糉子誕生了,有正方體,有長方體,各式各樣的,真醜啊。

姨媽把糉子放進鍋裏,蒸了二十多分鐘後,糉子出鍋了,提起來,騰騰冒着熱氣,一股滑膩香醇的味道撲鼻而來。在冷卻片刻後,我把纏着的棉線解開,再把煮的發綠的蘆葦葉層層扒掉後,一個個挺拔的糉子出現在我面前。我一口一口的品着它,味道細膩,香滑可口,又粘又甜,白色的糯米里摻着紅棗的香甜,讓人回味無窮。

關於糉子有一個傳說。

愛國詩人屈原因國家滅亡而跳河自殺,人們爲了救他,划着龍舟四處打撈,實在尋覓不到就將食物包好投入河中,屈原託夢說食物被魚兒吃掉了。千百年來每到端午節,南方水鄉就沿襲了賽龍舟,包糉子投水中捎給屈原的習俗,後來成爲我國人民傳統的節日,以紀念屈原寄託哀思。

吃着糉子,想着傳說,我感到了糉子雖小卻耐人尋味!

篇二:關於端午吃糉子的作文

今天是端午節,我去表妹家吃糉子。

一大早,我興高采烈地來到表妹家。進門第一句話就喊:“表妹,包好糉子了嗎?我拿了一大堆的零食跟你換!”因爲我知道,表妹最愛吃零食了,而我愛吃糉子。我本以爲表妹會狂奔出來搶我的零食吃。誰知道她會說:“哦,還差一點就包好了,你再等會,絕對好吃。”沒辦法,我只好坐在大廳裏邊看電視邊等。看累了,我揉了揉眼睛,看看鐘,怎麼回事?已經過了三個小時了,表妹怎麼還不包完呢?我等不及了,急忙跑去廚房。由於太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起來了,過了一會,我好不容易爬起來,拍拍褲子上的泥沙,又飛奔向廚房。

表妹見我來了,手忙腳亂地從冰箱拿出五個包好的糉子,我捏了捏怎麼硬硬的,儘管糉子這樣硬,可我還是小心翼翼地打開糉子,糉子打開了,我傻了眼,裏面哪是什麼糉子呀,分明是橡皮,我又打開後四個。裏面分別是玩具汽車、紙船、橡皮鴨子和廢瓶子。我見了,氣得怒目圓睜,大聲喊道:“你這不像話的東西,看我怎麼收拾你!”說完,我拿起掃把追表妹打。表妹一邊逃一邊回頭笑嘻嘻地說:“誰叫你那麼愛吃糉子,被我騙了吧!”

我的'表妹可真狡猾呀,我以後可要提防着點。

篇三:關於端午吃糉子的作文

據說從南北朝開始,民間就有糉子了,來自於老百姓祭奠大詩人屈原的傳說。

糉子有很多種,有肉餡的、有豆沙餡的、有菜餡的、有紅棗餡的、有紅糖餡的、有綠豆餡的、有純白米糉。我的老家最有特色的糉子就是純白米糉,它的味道香香的,散發着糉葉的清香。糉子可以直接吃,也可以沾白糖吃。

糉子的形狀都是像三角形一樣,用糉葉把餡一層層裹起來,最後用棉繩或麻繩紮起來,糉子就做好了。這時就可以放到盛着水的鍋裏煮了,大約要煮兩個小時才能煮好呢。所以要有很好的耐心纔等得及。

最有意思的一家人一起吃糉子,邊吃邊聊天。吃的時候可以用筷子插上去吃,或者放在盤子裏用筷子夾着吃,也可以直接用手拿着糉葉吃。吃的時候,經常會聽到老人講講糉子的來歷,可以學到很多知識。

我去了很多地方,也吃過那些地方的糉子,跟我老家的糉子的味道差不多,不過,有些糉子的味道不一樣,像肉餡和豆沙餡的糉子不一樣,肉餡的糉子肉太甜太膩了,我覺得太難吃了,味道怪怪的。豆沙餡的豆沙太淡了,不甜,我不喜歡這種味道。

篇四:關於端午吃糉子的作文

端午節吃糉子,這是中國人民的傳統習俗。糉子,又叫“角黍”、“筒糉”。其由來已久,花樣繁多。

老師說糉子最早出現在春秋時期,那時人們用菰葉(茭白葉)包黍米包成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒糉”。東漢末年時,人們以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成爲廣東鹼水糉。

後來在晉代,糉子才被正式定爲端午節食品。這時,包糉子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的糉子稱“益智糉”。南北朝時期,又出現雜糉。在米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。糉子還被用作了交往的禮品。

到了唐代,糉子的用米,已“白瑩如玉”,它的形狀出現了錐形、菱形。宋朝時,人們又把果品包入糉子,就有了“蜜餞糉”。在元、明時期,糉子的包裹料已從菰葉變爲箬葉,後來又出現用蘆葦葉包的糉子,餡料也出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

一直到今天,每年五月初,中國人家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子,其花色品種更爲繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗糉;南方有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興糉子最爲出名。吃糉子的風俗,也一直流傳至今。

篇五:關於端午吃糉子的作文

又逢端午節,家家戶戶都包糉子吃。我家也不例外。端午節的前一天,爺爺奶奶就包好了糉子,那一個個糉子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長方體。聽奶奶說,這些糉子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來了,忙讓奶奶煮糉子。

等呀等呀,大概過了幾個小時,糉子終於煮好了,開鍋。

糉子剛盛上來,我就拿起了一個糉子,剪開了線,又解開了糉葉,把糉葉裏的糯米糰放到碗裏,拿來了一雙筷吃了起來。我手裏的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會兒,一塊糉子便進入了我的肚皮,真好吃。這糉子裏有糯米的飯香;糉葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無窮。

吃着吃着,我實在忍不住了,一下子在碗裏放了五個糉子。大口大口的吃了起來,一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃。”不一會兒,五個糉子便進入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯。可我卻樂不亦乎。

沒想到這小小的糉子竟那麼好吃!我也知道:“這每個糉子都代表着長輩們對子女的愛呀!”將來長大了,我也要爲長輩們包糉子。