包糉子的作文(集合15篇)

在日常的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編爲大家整理的包糉子的作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

包糉子的作文(集合15篇)

包糉子的作文1

二月初二龍擡頭這天,我學會了包糉子。

早上,媽媽就出門準備好了食材:糯米、糉葉和紅豆。

轉眼就到了下午三點,我和媽媽開始包糉子了。媽媽拿起一片糉葉,用她那靈巧的手卷出了一個空心的圓錐形。我也拿了一片糉葉,想學着媽媽的樣子,把它卷得漂漂亮亮的,可捲來捲去都是一個直筒,就是卷不成圓錐形,我有點泄氣了。媽媽見了,不禁開口:左手把葉子的一角捏住,右手把糉葉的另一端往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。

我按媽媽的指點卷,很快就卷好了一個糉葉。媽媽向我投來讚許的目光,同時叮囑我仔細看她接下來怎麼做,只見媽媽在卷好的糉葉裏插上一根筷子,拿調勺舀了一些米和紅豆,倒在卷好的糉葉裏,然後均勻地搖動筷子,直到米和紅豆被糉葉包得緊緊的,媽媽擡起頭,示意我做,我也學着媽媽樣子,包好了一個。最後就是捆繩了,媽媽邊捆邊叫我做,我按媽媽說的,兩手捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個糉子就包好了,雖然看起來沒媽媽包的好看,但總算是學會了。之後兩個,三個,四個一個個糉子在我的手裏包出來,且一個比一個好看。

啊!包糉子真有有趣,看着自己的勞動成果更開心。

包糉子的作文2

古代有一個叫屈原的大詩人,因爲自己報效君王的抱負不得施展,憂心如焚,無處發泄,就寫了大量抒發憂憤的詩作,最後在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的屍體被江裏的魚吃掉,於是裹了糉子,投入江中餵魚,人們爲了紀念他,所以在端午節包糉子吃,糉子的習俗就流傳下來了。

到了五月,家家開始籌買糉葉、糯米、麻繩,這看似簡單的做法,其實也沒那麼容易。

看着姥姥包的糉子,勾起了我的好奇心,並讓姥姥教我包。糯米爲什麼泡在水中?姥姥告訴我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用熱水燙一下。有肉餡的,還有紅棗的,還有什麼都不放的,只放糯米的。需要用寬寬的糉葉來包,糉葉需用水煮軟,把米放到清水盆中,把糉葉取出再放入冷水盆中,拿一到兩片糉葉圍成三角形,把米放入,可以放一些肉或紅棗,上面再蓋上米,把葉子折回來,用麻繩捆好。包好後成串狀,放入鍋里加水淹過糉子,糉子上面還要壓一些東西,不要讓糉子動,需煮一個小時。煮好後用涼水浸泡,姥姥告訴我,煮好後用涼水浸泡,如果不泡,就會粘在糉葉上。煮熟後,糉葉顏色變了,由淺綠色變成墨綠色。剝開墨綠的糉葉,只見糉子如潔白如玉的珍珠米團。

糉子的味道極爲鮮美。糉葉上散發出高雅的清香,咬一口糉子,真是甜而不膩,粘而爽口!

姥姥的糉子真是精緻可口,包糉子的過程更是充滿快樂,讓人難忘的。

包糉子的作文3

在一陣陣歡聲笑語中,龍舟一艘接着一艘的快速駛向終點,我們又迎來了一年一度的端午節。

吃糉子是端午節的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱裏擡出來,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷着要和媽媽一起包糉子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。

媽媽把剛買來的糉葉拿出來,一邊包一邊對我說:“包糉不是一件容易的事,想要包個好糉子必須用心。”

我邊聽着媽媽教說學着媽媽的樣子包起了糉子。我先把棕葉捲成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然後放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,再將糉葉完全包裹住糯米,最後用麻繩牢牢捆住整個糉子,“還不錯”,一個小角尖尖的糉子完成了。

我們包了很多品種的糉子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒有餡的白米糉……整整包了三大盤。

媽媽把這三盤糉子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股糉葉淡淡的'清香夾着濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩着。掀開鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。

“糉子出鍋咯,快來嚐嚐我們寶貝自己的手藝,”隨着媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,拿起筷子夾了一個,掀開糉葉,輕輕咬了一口,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸讚不絕口。

香甜的糉子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了!

包糉子的作文4

端午節的由來就是屈原的故事,在端午節裏我們要以賽龍舟、包糉子等活動來紀念偉大的愛國詩人屈原,我們也在端午節前夕包了許多各種各樣的糉子,來紀念屈原。今天我就跟你們說說我們江海小記者在學校食堂是怎麼學包糉子的。

我和小夥伴們先擺好包糉子要用的紅棗、糯米和糉葉等。我準備先包一個棗糉,因爲我最喜歡吃的就是棗糉。我拿起一片糉葉一裹,糉子的其中一個角出現了,就像一個小鬥一樣,我開始先放糯米,放到一半的時候,我順手拿起一顆棗,放入糯米里,再放糯米蓋住棗。就差最後一步了,我把糉葉蓋下去,把糯米裹在裏面,我沒發現有一個漏洞,就把糉子用繩子給綁起來,我把我包的糉子舉起來給江奶奶看,突然糯米從那個漏洞裏一粒一粒地漏出來,意味着第一個糉子失敗了。

我吸取上次的經驗,先檢查有沒有漏洞再做下一步,用糉葉把糯米全部包住了,再用繩子緊緊地捆住糉子,樣子雖然不太好看,但一個完整的糉子終於成功了。我又接着包了紅豆糉子,也成功了。小記者們和幾位奶奶一起包着糉子,包的樣子都不太一樣,有的是一個角特別長特別尖,有的角沒有那麼明顯,我們很快包了一堆糉子。最後我們把糉子煮熟了,我撥開一個棗糉嚐了起來,又香又好吃。

包糉子的作文5

“糉神”——奶奶們來臨,她們步履神雲,頗有仙範。我拉過自家奶奶,只見她嫺熟地拈起3片葉子,旋轉,填米,還沒看清,糉子已被五花大綁了,我佩服得五體投地。看着正在“興風作浪”的“老司機”們,我們這羣小子能不手癢癢嘛!

終於可以包糉子了。我憑着直覺,開始了漫漫征途,糉子君,我正式向您宣戰!

只見,我拿出碧綠的糉葉,尾巴尖並在一起,粗頭拉開成扇形,反面朝上,用剪刀剪齊,簇着水倒立,手一夾,一別,一扭,便成了錐形,抓一把米放進去,一蓋,一折,一鋪,一彎,再用繩子一捆,一個糉子便完成了。我的糉子怎麼弄成長方形了,那糉子似乎在嘲笑我,又像在抱怨我包成了荷葉飯吶!

我不服氣,又包,卻又露餡了。經過了五次嘗試後,我終於會包了。就像吃了蜜的小熊,樂得發慌。

盆內,糉子正瘋狂堆積,大夥仍熱情高漲,瘋狂吧,糉子君!

到吃食時間了,我散開細繩,剝開糉葉,白白的米柔軟了我的心,輕咬,香甜,軟糯。我狼吞虎嚥,不一會兒便風捲殘雲地解決了一個。

一時間,滿屋都是糉香,指縫間也流淌着香味。此刻,響亮地打一聲飽嗝,真乃世間一大舒暢。

包糉子的作文6

幾十年中,從來沒有包過糉子,每到過端午節都是到超市裏買一兜回來。今年,受同事的啓發,決定自己動手包糉子。

主意定下來後,就去買了糯米、糉葉、蜜棗、肉餡、葡萄乾、花生等原料。回到家先把糯米用涼水泡上,再把糉葉用水泡上,把肉餡醃上。一切準備就緒,晚上在燈光下開始包糉子。

第一次包糉子,真正感覺到了包糉子的不易,拿起來糉葉疊成漏斗狀,把原料填進去,可是到裹的時候,糯米總是不聽話的往外冒,只好多用一個糉葉,再用棉線一圈一圈匝結實,像捆犯人一樣,把一個糉子五花大綁後纔算放心。由於是第一次包,沒有經驗,包出來的糉子形狀醜死了,自己看了都不覺好笑了半天,如果是生人見到這些糉子,第一印象恐怕就是食慾全無了。幾十個糉子一下子包到深夜11點多,之後上鍋煮。總怕煮不透,一直煮啊煮啊,煮了近兩個小時纔敢把火滅掉,等到一切收拾停當,決定上牀睡覺的時候,早發現自己的眼睛紅得像要噴血了,兩片眼皮瞌睡得比糉葉還澀。

第二天早上起來掀開鍋蓋,一股糯米的香味撲面而來,拿一個糉子出來,很費勁地解開很多道棉線,需出微紅的糉餡,咬一口,香甜滑軟,味覺舒爽。忙叫大家一起來品嚐,人人都大加讚賞,直說糉子好吃好吃,早已完全忘掉了糉子外形的醜陋。

看來,內容大於形式,勞動帶來快樂,幸福的涵義就在如此吧!

包糉子的作文7

前幾天,爺爺在說,我和姐姐都喜歡吃肉糉,難得寒假,就給我們包糉子吃,本來我家都是大家三十那天包糉子的,但我倆很想早點吃到肉糉,爺爺和奶奶就早幾天先包幾個糉子給我倆個小饞貓解解饞。今天,奶奶準備了包糉子的材料,爺爺則負責包糉子。我和姐姐就跟着爺爺學包糉子。

爺爺取出三片蘆葦葉,把它們交疊放好,然後把蘆葦葉頭和尾向相反的方向彎折,變成個漏斗形狀。就是這個小小的技巧我和姐姐可學了大半天。好不容易我做好了一個,學着爺爺的樣子,我把糯米和肉塊放進葦葉裏,用勺子壓一壓。緊接着把較長蘆葦葉順勢翻折,折成一個三角形。最後用棉線把糉子繫住,總算大功告成,可一下子,一個角上的米又漏出來了,我都泄氣了。看看爺爺已經包了很多,而且個個精緻,而我包的不像三角形,倒像個梯形。真是佩服爺爺,爺爺反而淡淡一笑說:“這也是熟能生巧嘛!”我和姐姐就只能在旁邊給爺爺打副手,我給爺爺夾肉塊,姐姐拿蘆葦葉。奶奶把包好的糉子放進涼水鍋裏,用慢火慢慢煮。聞着鍋裏飄出的葦葉清香,我和姐姐的口水都快流出來了,晚上,爸爸媽媽下班後,我們一家吃了一顧美味的肉糉。雖然我還沒學會包糉子,等大年三十,我還要跟爺爺學包糉子。

包糉子的作文8

快過年了,家家戶戶都張羅起來了,奶奶也忙起來,這不,今天的安排是包糉子。糉子包起來像金元寶,寓意着新年財源滾滾。本來,我以爲包糉子對本天才來說是小case,可不包不知道,一包嚇一跳吶!包糉子好難哇!

吃好晚飯,我上樓等奶奶。一進門,只見一把椅子上放着一大盆糯米,糯米邊上放着一盤鹹菜和一盤豬肉,盆子下面還壓着糉繩,邊上的大臉盆裏放着糉葉,原來奶奶一切都已經安排妥當,“參觀”完工具後,我就邊玩糯米邊等奶奶。

奶奶終於上來了,我急衝衝地拿起一張大糉葉來,奶奶看我準備好了,說“把糉葉尖的那邊往裏折。”我聽得雲裏霧裏,奶奶又重複了一次,可是我還是似懂非懂,只能自己試了一次,成功了!我又往裏面放了兩勺糯米,再加了一些鹹菜、一塊肉,奶奶看我又不知怎麼弄,繼續說:“把下面多餘的糉葉包上去,把兩邊的糯米壓一下,再把糉葉包下去,就可以捆糉繩了。”我照奶奶說的去做,不一會,一個糉子就包好了,雖然包的樣子有點古怪,但這可是我的第一個作品哦,接着我又包了辣的糉子和甜的糉子,就“收攤”了。

晚上八點整,我吃了自己包的糉子,糉子裏隱約有着勞動味,吃起來格外香。

包糉子的作文9

以前我們到作文班都是寫作文的,你知道今天我們作文班在幹什麼嗎?想知道的話,請往下看吧!

你知道端午節的來歷嗎?這一天人們爲了紀念偉大的詩人屈原,就投糉子到河裏,讓魚蝦吃飽糉子,就不會去吃屈原的屍體了。

今天我們作文班就來包糉子。材料有:糉葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示範:先把糉葉包成漏斗狀,再把糯米用勺子勺進去,接着用勺子壓實,然後用剩餘的糉葉把上面蓋住,最後用繩子紮起來。看完示範後,有的同學躍躍欲試,胸有成竹地說:包糉子對我來說,張飛吃豆芽小菜一碟!有的同學卻垂頭喪氣地說:老爺爺繡花難!還有人心裏忐忑不安,像是十五個吊桶打水七上八下。

開始包糉子了,我選了一張較小的糉葉,就開始包起糉子來。我飛快地把糉子包成漏斗狀,再把糯米放進去,卻發現糯米從下面一個小洞洞裏漏了出來,灑得滿地都是。我趕緊把那個洞口捏緊,果然,糯米就漏不出來了。然後我把糉葉折過來,蓋住漏斗口。我正得意着,另一個難題又來了,我給糉子五花大綁後,打結的時候總打不緊。我費了九牛二虎之力,終於把結打緊了。這樣,一個可愛的小糉子就做好了。有了第一次的經驗,我又開始做第二個

我再去看同學們,發現他們八仙過海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的已經包了兩、三個,還有的一事無成,讓老師幫忙包糉子

今天的包糉子活動可真有趣!我不僅學會了包糉子,還懂得了一個道理:功夫不負有心人,只要肯努力,就會有收穫!

包糉子的作文10

20xx多年前,偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲,便投入了滾滾激流。20xx多年後,五月初五成了我們中國的傳統節日——端午節。

在端午節這天,大家包糉子、划龍舟、煮雞蛋、或把包好的糉子扔進湖裏,以免龍蝦和魚吃屈原的屍體。以此來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節,我很想體會一下這樣的氣氛,便纏着奶奶教我包糉子。奶奶經不住我的軟磨硬泡,只好答應了。

包糉子之前,首先要把箬葉洗淨,然後再放在開水中泡軟。準備好蜜棗,蛋黃,肉乾,花生等陷兒,再放進鍋裏煮熟後,就可以開工了。

開始包糉子了!先把箬葉摺疊,做成一個窩狀,再展開;接着把陷兒放進糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最後把箬葉包着的糯米做成四角的形狀。這包糉子主要在最後一步,糉子包的好不好、美觀不美觀,看四個角是否對稱、有型。我包的時候老是把四個角揉歪,成一個球形。

奶奶不止一次看着我的“傑作”發笑,打趣道:“這是個什麼呀!像糉子嗎?”我心裏想,糉子難道就沒有圓的嗎?

包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約一個小時後改小火煮30分鐘即可。等待的時間總是那麼漫長,當我看到香味撲鼻的糉子終於從鍋裏“解放”出來時,我高興得差點跳起來。

今年端午節,吃着自己親手包的糉子,感覺那是不一般的甜。

包糉子的作文11

我今天想吃糉子了,就讓媽媽包糉子,但又想自己試試,又讓媽媽答應我包糉子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應下來。

媽媽把一些竹葉子拿出來,我想就要包糉子了,便準備好包糉子了,卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個碗壓住,再倒入一些水,燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣纔可以。

好不容易水開了,媽媽把兩個碗拿開,把鍋裏的東西全部倒在一個大盆裏,再把那個大盆擡到桌上,媽媽對我說一定要在包糉子前洗乾淨竹葉。

終於可以包糉子了,我拿起一片糉葉子,學着媽媽的樣子,在接近葉柄的地方用兩隻手拿住,再一弄,變成了一個圓錐一樣的東西,我用一個稍微平一點的大勺弄了一些米,倒在裏面,不好!漏斗事件,手沒拿穩,下面有了一個口子,結果米掉了出來,我弄了好幾次“天”都會有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來,眼看媽媽包好了一個又一個糉子,我心裏非常着急。好不容易完成了這個步驟,媽媽差不多包了五六個糉子。接着包的時候,又出現了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會繫繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。

包糉子的作文12

傳統端午佳節要到了,人們都要包糉子吃,因爲這是我們國家的傳統節日,是爲了紀念民族英雄屈原的。

我也想學包糉子,便讓媽媽教我。於是媽媽準備好洗乾淨的糉子葉,泡好的糯米、紅棗,我和媽媽開始包糉子。媽媽拿了兩片糉子葉疊在一起,捲了一個三角形的小桶,然後,把糯米放進去填滿一半,放了一粒紅棗,再放滿糯米,把上面的糉子葉往下一蓋,用糉子葉纏一纏,拿繩子綁起來,糉子就包好了。

“哈!這麼容易,”我說。“NO、NO、NO”媽媽要着頭說:“事情可不像你想的那麼簡單,你還是自己試試吧!”“好的”我答道。於是我也拿了兩片糉子葉像媽媽那樣卷,真是看着容易做着難,我的手不知往哪彎,媽媽看着直想笑,又給我做了幾次示範,我總於捲成了小桶,可小桶是圓筒形的,沒法裝米呀!一次、兩次、三次……總於卷好了,可葉子也快卷爛了,我放進去了糯米和紅棗,在媽媽的幫助下綁好了繩子。我仔細的看着我包的糉子,三角形、扁扁的,哎呀!還有一個角好像漏了,不過這也是我的第一個作品呀。有了這次的經驗,我試着又包了幾個都成功了。

傳統端午佳節吃着自己包的糉子,心裏真美呀!

包糉子的作文13

以往的端午節吃的糉子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下,決定我們全家總動員自己動手包糉子。爸爸媽媽都不會包,不過我想不會太難,無論包的咋樣,反正我的心情很興奮。

包糉子,首先準備黑米、白米、棗、糉葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個小時,糉葉也要泡上半個小時。一切準備停當,開始!先選一糉葉,把正面朝上,從糉葉的三分之一處卷一下,捲成一個圓筒狀,在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔,不要讓米漏了,這時可以把米放進糉葉裏了,注意不要放得太多,之後再把兩個棗放在兩邊,最後把糉葉一層層纏起了。往糉子上纏線可是個技術活,如果纏不好糉子可就散了。我總也纏不好,索性就給糉子來了個“五花大綁”。我們忙活了半個鐘頭,終於完工了。糉子有的大,有的小。我包的糉子既沒有形狀也沒有角,就是個大“春捲”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮糉子了,放進壓力鍋需要煮一個小時,等待中......

哈哈!糉子出鍋了。糉子的樣子怪怪的,但是味道還是蠻好的,甜甜的,香香的。吃着自己包的糉子,心裏美滋滋的。

包糉子的作文14

今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場採購包糉子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包糉子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及糉葉等材料,全家一同開車前往外婆家。

今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的糉子,但還是覺得外婆包的糉子最好吃。爲了不讓這種美味失傳,媽媽特地爲了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的糉子,而我也希望能把這項技術學習起來,才能讓美味傳承下去。

首先我們先把糯米泡水,糉葉清洗乾淨。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋裏炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的製作,比較特別 的是,糉葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將糉葉的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋裏炒過產生黏性,接着就正式開始包糉子囉!

別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好 的糉子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛生,真是一舉兩得!以後每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動 手包糉子。

包糉子的作文15

今天,媽媽從冰箱裏拿出了昨天在奶奶家打得糉葉,說要包糉子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:“媽媽,我也和你學包糉子吧。”媽媽爽快地答應了。

媽媽先把糉葉放到鍋裏煮上,就開始準備包糉子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水裏泡了起來。不一會兒,糉葉就煮好了,媽媽又用清水把糉葉洗了一遍,也放到清水裏泡了起來,看着煮好的糉葉,我不禁好奇的問:“媽媽,糉葉爲什麼要煮一下呢?”媽媽說:“煮了糉葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。”原來是爲了包糉子的時候好包,我還以爲是要用熟的糉葉呢。我又幫媽媽拿來了綁糉葉的勒草,就開始包糉子了。

媽媽先把四、五片糉葉稍稍重疊平放在一起,然後再把它拿在手裏,捲成圓錐狀,再向裏邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用餘下的糉葉把口封住,一個三角形的糉子就出來了。然後,還要用勒草把糉子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋裏煮的時候米就會溢出來的。

我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是糉葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導,我終於學會了包糉子。

看着我包的那幾個奇形怪狀的糉子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心裏挺高興的,因爲這是我自己親手包的糉子,它的味道一定是很鮮美的。