包糉子作文7篇

篇一:包糉子

我愛吃香噴噴的糉子,也看過別人包糉子,卻從未自己動手包過。直到今天,我纔算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認爲簡單的包糉子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包糉子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。開始動手,我拿出兩片一大一小的糉葉,學着媽媽的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。

包糉子作文7篇

當我再把糉葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把糉子五花大綁捆了一圈,還認爲奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。大功告成,我拿起糉子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,糉葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各樣的糉子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好,骨子裏的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾隻。吃着自己做的可愛的糉子,我心裏有說不出的喜悅。

篇二:包糉子

明天就是端午節了,按照傳統習俗,端午節要吃糉子。我吃過很多糉子,但從來不知道糉子是怎樣包的。今天媽媽準備了一些材料,要在家包糉子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。

上午九點媽媽開始包糉子了。我想包,但我不會,我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形,再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿,然後再用棕葉把口給封上,最後再用一根白色的長線把棕葉固定住並且繫上。看着媽媽熟練地包着糉子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節是紀念誰的,爲什麼要包糉子等等,然後才允許我包。她一一告訴我包糉子的步驟和要領,我按照媽媽的指示去做,但實際包出來的一點也不好看,我感到很沮喪。媽媽說:“沒關係,第一次能包這樣就不錯了。”但我還是不滿意。這時爸爸走過來,看到我包的醜糉子,嘴都快笑歪了。我本來就生氣,現在又受到爸爸的嘲笑,我舉起糉子,衝爸爸嚷道:“笑什麼笑,你認爲好包嗎?你包個試試,說不定還不如我包的呢。”這時糉子裏的'糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說:“做什麼都要一步步來,看着我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平靜下來,耐心地跟媽媽學。我包了一個又一個,越來越像樣了,爸爸也情不自禁地誇起我來,我興奮得一蹦三尺高。

今天我吃着自己包的糉子感到格外的香。

篇三:包糉子

這天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬分,都顯得無憂無慮,在操場上,在空地裏,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽到一串清脆的笑聲。

這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知爲什麼變得那樣的無聊,因爲我們沒有像小時侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來有什麼好玩的遊戲,只知道那些遊戲太幼稚了。

這個時候,外婆走了出來,說道:“我們來包糉子吧!正好我現在有時間包,今天一次性包完算了。”我們都非常地贊同外婆的意見,大家爭先恐後地說:“我要包,我要包。”心裏想着:太好了,總算有事情幹了,包糉子一定很有趣。

先把糉子外面的一層皮擦乾淨,再把米給淘乾淨,再準備好捆糉子的繩子,還要準備好糉子的夾心,就可以開工包糉子了,以前,我不包,便只傻傻地看着大人包,現在我想自己動手包了,可是,我連包糉子的第一步還不會,經過媽媽的指導我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進去之後,一定要用力地按緊,要不然糉子就變成米飯了,不會聚在一起了。第三步就是把糉子包好,再用繩子繫好,一個糉子便包好了。

可是,看看簡單做做難呀!我嘗試了好多次都沒有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對媽媽說:“媽媽,我糉子包不好。”媽媽說:“沒有關係,你照着我做。”我學着媽媽的方法做,總算一個糉子包好。

外婆表揚了我,我高興極了。

篇四:包糉子

我愛吃香噴噴的糉子,也看過別人包糉子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才包起了糉子。

開始動手,我拿出兩片一大一小的糉葉,學着媽媽的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,排着隊地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽替我解了圍割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把糉子五花大綁捆了一圈,還認爲媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。大功告成,我拿起糉子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得嘩啦一聲,糉葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包糉子的功夫全在最後一道工序,你的糉子包得好不好,就看三個角是不是勻稱,是不是有型。之後把包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

篇五:包糉子

今天是星期六,我正在奶奶家裏興致勃勃打着遊戲。

突然,我聽見一種奇怪的聲音,一直沙沙作響,便一下子警惕起來。我偷偷溜進了廚房,左看看,右看看。哦,原來是奶奶在包糉子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過去,撲上前,一把抓過一張糉葉,一板一眼的學起包糉子來。

包糉子真是難啊!第一步:對摺糉葉都把我難得團團轉。奶奶說,糉葉對摺也要留着少許,要不然米粒就會掉出來。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,終於做出了理想的形狀。

第二步是最簡單的裝糯米。說簡單,其實它也要注意平、滿、多;說難,也沒有第一步的準確要求。我在疊好的圓錐形裏放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個,便來教導我:哎呦,你看你!都把糯米撒到縫裏去了。我仔細看看,還真有一兩粒掉到了外面的糉葉裏。我急忙用細小的小拇指幫忙摳出米粒,繼續包糉子。

開始最後一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,來了個糉葉翻身。哎呀,米粒啪啪啪地都爭先恐後地掉出來了。幸虧奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。

沒關係!我耐心地再從頭包起來,過了好久,我終於基本地掌握包糉子的方法了,還有許多技巧呢!真是功夫不負有心人,包糉子真有趣啊!

篇六:包糉子

今天,媽媽從冰箱裏拿出了昨天在奶奶家打得糉葉,說要包糉子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:媽媽,我也和你學包糉子吧。媽媽爽快地答應了。

媽媽先把糉葉放到鍋裏煮上,就開始準備包糉子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水裏泡了起來。不一會兒,糉葉就煮好了,媽媽又用清水把糉葉洗了一遍,也放到清水裏泡了起來,看着煮好的糉葉,我不禁好奇的問:媽媽,糉葉爲什麼要煮一下呢?媽媽說:煮了糉葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。原來是爲了包糉子的時候好包,我還以爲是要用熟的糉葉呢。我又幫媽媽拿來了綁糉葉的勒草,就開始包糉子了。

媽媽先把四、五片糉葉稍稍重疊平放在一起,然後再把它拿在手裏,捲成圓錐狀,再向裏邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用餘下的糉葉把口封住,一個三角形的糉子就出來了。然後,還要用勒草把糉子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋裏煮的時候米就會溢出來的。

我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是糉葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導,我終於學會了包糉子。

看着我包的那幾個奇形怪狀的糉子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心裏挺高興的,因爲這是我自己親手包的糉子,它的味道一定是很鮮美的。

篇七:端午節包糉子

早晨,我一起牀就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包糉子。

我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包糉子。媽媽告訴我包糉子,首先要把棕葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把棕葉包着的糉子做成四角的形狀。這包糉子的功夫全在最後一道工序,你的糉子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。糉之後把包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

糉子煮熟了,我吃着糉子便問;“媽媽,糉子是怎麼來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們爲了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了糉子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了