包糉子的初中作文600字

每當端午節來了,人們都會去包糉子,過節日。下面我們來看看包糉子的初中作文600字,歡迎閱讀借鑑。

包糉子的初中作文600字

包糉子的初中作文600字1

端午節就要到了,我很高興,因爲我又可以吃到媽媽包的香噴噴的糉子了,還可以和媽媽一起學包糉子。

星期六下午,媽媽把準備好的材料,全部搬到餐桌上,準備包糉子了,我趕緊把手洗乾淨。跟媽媽好好的學一招。

媽媽準備的材料有:一大包糉子葉、一碗五花肉一大鍋糯米和繩子。只見媽媽拿起兩張糉子葉,熟練的做成一個漏斗形,接着用勺子盛了一勺糯米倒進鬥形的糉葉裏,她又用筷子夾起一塊五花肉放進去,再用糯米把肉覆蓋到中間,她再結結實實地用糉葉包好,拿起一根繩子在糉子上繞了兩圈,然後打了一個結,一個糉子就包好了。看了之後我覺得很簡單就學着媽媽的樣子包,可是這糉子葉像跟我作對似的,一點也不配合我,弄一下它就破了,我只好像媽媽求助。

媽媽不緊不慢地說:“要兩張糉葉,一張是不牢固的。”聽了媽媽的話,我只好重新拿了兩張糉葉,讓媽媽教我怎樣把它弄成漏斗形。媽媽的兩隻手一上一下地放好,右手把糉葉的一部分一卷,就出現了一個漏斗形,我恍然大悟,按照媽媽的樣子很快就有了一個漏斗形,我把糯米和肉放進“小漏斗”裏哎呀,怎樣才能把糉葉包起來呢?我只好再次請教媽媽。

只見媽媽把多於的糉葉往下按,剛好蓋住了糉子的裏面,然後用繩子繫緊一個糉子就大功告成了。我又學着媽媽的樣子,終於完成了一個糉子,看着我包好的第一個糉子,媽媽不禁笑了起來,因爲這糉子十分地搞笑,又像方形又像三角形。

我們包了很多的糉子,看着這些糉子,我的口水彷彿都流下來了。不過,我覺得包糉子好有意思呀!

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今天,當我看見外面賣糉子的,我就想起了端午節學包糉子的情景。

端午節的時候,我和媽媽到外婆家做客。聽外婆說,她從一大早就開始準備包糉子所需要的東西了。外婆準備了一大塊的肉,再切成一小塊一小塊的,當然還有洗好的糉葉以及香菇、蝦仁、糯米、芋頭、鵪鶉蛋等等。

到了下午,外婆終於全部準備妥當,開始包糉子了。我站在旁邊看,只見外婆拿了兩片糉葉,把兩片糉葉疊在一起,然後用一根手指頭按住糉葉的中間,兩手同時把兩端的糉葉疊好,像一個三角形的袋子,然後往裏面加各種各樣的料。我看見外婆塞了特別多的料,有大片的肉、糯米飯、蝦仁、香菇、鵪鶉蛋、芋頭等等。

外婆接着用糉葉緊緊地把料包起來,再用糉繩繞兩圈後綁緊,一個糉子就大功告成了!我問外婆:“可以教我嗎?”,“當然可以了”,外婆答應了。我拿出兩片糉葉,按照外婆的辦法就疊起糉葉來,可糉葉怎麼都不聽使喚,怎麼都包不好。外婆笑着說:“我來教你吧!”“好,外婆,快點快點!”於是外婆手把手地教我卷糉葉。卷好了,我就往裏加料,我特地多塞了一塊瘦肉。接着把糉子包好,用糉繩綁好。“啊!我終於包好一個糉子了,太難包了!”

接着在外婆和媽媽的指導下,我又學包了幾個,越來越熟練起來。經過幾次的練習,我慢慢的學會了包糉子!我太開心了,雖然包得不是很漂亮。我跟外婆說:“外婆,到時候我要吃自己包的糉子!”

這次端午節,我收穫好大呀!不僅學會了包糉子,吃到了自己包的糉子,還體會到了勞動的樂趣,以及熟能生巧的道理。

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又是一年端午到,看到媽媽在廚房裏忙着包糉子的身影,我心裏癢癢的,也想去試一試。跑進廚房,眼前一亮,哇!包糉子的.材料可真豐富,有五花肉、糯米、紅豆、花生、蜜棗……看得我眼花繚亂。

我搬來凳子,在媽媽身邊坐下,默記着包糉子的步驟:先把三到四片糉葉捲成一個喇叭形,放入少許糯米和紅豆,然後根據個人口味加入蜜棗或豬肉,最後用早已撕好的棕葉條把糉子較大的一頭捆紮好。

我一邊默唸方法,一邊學着包起糉子來。前面的程序倒不是很難,最後一步可成了攔路虎。我左手握着糉子的半成品,右手拿着棕葉條,剛想做一個纏繞的動作,沒想到左手一下就鬆了,糯米和餡兒撒了一地。媽媽趕緊安慰我:“萬事開頭難,慢慢學就會了。”接着,她特意放慢了捆紮的動作,一邊纏繞一邊交代要領:“把糉子攥緊點,捆綁時得用點勁。這樣纔不會撒,煮的時候也不會散開。”在媽媽的指點下,我費了九牛二虎之力才包好一個糉子。轉眼看看媽媽,居然已經包了一盤。我不着急,慢慢學,一會兒,基本能趕上媽媽的節奏了。真可謂“熟能生巧”!

媽媽看到我包的糉子,笑着說:“你包的怎麼像個三角形?不過還是蠻漂亮的,有創意!”我一看,還真是,媽媽包的是一個個圓錐形的糉子,有模有樣的。

該煮糉子了,媽媽往鍋裏放了一些水,然後放入一個金屬架子,把糉子一層一層壘上去。一個小時後,糉子出鍋了,一股濃郁的糉葉香撲鼻而來,聞着就想吃。我搶先嚐了一個,哇!好燙!我只好一小口一小口地吃,這樣反而更能品味到糉子的清香了。

吃着自己親手包的糉子,聞着濃濃的糉香,真是妙不可言!