篇一
冬至是我們中國的一個傳統節日。大家都知道，冬至我們都要吃餃子。放學，回到了家，我打開電腦看作文要求是什麼?看完老師提出的要求後，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說：“是什麼呀?”媽媽笑着說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麪了。我在面盆裏放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裏，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裏添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裏，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的攪着，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。在包餃子的過程中，我深深體驗到了冬至的快樂，同時也感受到了大人們的辛苦。
篇二
冬至是中華人民的傳統節日，每個地方的習俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叄九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家裏卻溫暖如春，洋溢着節日的喜慶氣氛。“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裏歡呼雀躍。只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接着加了些溫水與湯圓粉一起用力和麪，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照着媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小麪糰，先把小麪糰搓成一長條，接着把長條分成寸長的'一段段，然後拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裏，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打着哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收穫得很多，同時，我們也收穫了一份等待，等待春天的到來。
