有關快樂冬至作文(精選35篇)

在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編爲大家整理的快樂冬至作文,歡迎大家分享。

有關快樂冬至作文(精選35篇)

快樂冬至作文 篇1

今天是冬至,二十四節氣之一。冬至的習俗根據地方不同而不同。在北方,餃子已經成爲冬至的代言人了;而赤豆粥,則是冬至的常見食物。據說,吃餃子是爲了紀念醫生張仲景。張仲景在寒風刺骨的冬天把羊肉等用皮包成耳朵的形狀,百姓吃後耳朵不再紅腫,不再疼痛,因此便有了冬至吃餃子的習俗;赤豆粥則是爲了防瘟疫而製作成的。噍!我們學校的包餃子活動馬上就要開始了呢!

“現在,我們就開始包餃子”,宋老師一聲令下,包餃子活動終於開始了!我抓起一張餃子皮往裏面填了點兒餡,把皮的口一個個用手捏緊,封好。本來我以爲這樣就可以了,可是我仔細看了看,餡都從皮裏露出來了。於是我向阿姨請教:“阿姨,我包餃子包不好。餡老是從餃子皮啦露出來。您能教教我嗎?謝謝!”阿姨說:“做這件事不能心急,要慢慢來。”說着,一張餃子在阿姨的手中變成了一個漂亮的水餃。我試着按照阿姨說的去做,果然,餃子包得越來越好了。

這次包餃子活動,我明白了一個道理:做事不能急,要靜下心來,這樣才能成功。還有,看似簡單的餃子卻飽含了濃濃的心意和真誠的祝福。祝大家冬至快樂!冬天不冷!

快樂冬至作文 篇2

冬至是二十四節氣之一。在民間有一個傳說,就是冬至這天不吃餃子容易凍耳朵。其實冬至真正的意思另有其文,還是我們敬愛的楊老師給我們講了爲什麼要吃餃子?原來是爲了紀念神醫張仲景舍藥救人的故事。冬至在每年的十二月二十一日至十二月二十二日之間,根據天文方面的知識,冬至當天白天最短,黑夜最長。

今年的十二月二十一日這天下午,我們班舉行了迎冬至、包餃子的勞動實踐活動。我們全班同學共同度過了一個美好而溫馨的時刻,期待吧。

下午三點半,活動開始了。我們飛奔到了體育室,已經有很多家長在緊張的忙碌着。我跑到我們小組的操作檯,桌子上擺放着各式各樣的廚具,各種顏色的餃子皮,還有散發着香味的肉餡。阿姨、奶奶們擀皮的擀皮,包餃子的包餃子。我很高興也加入了包餃子的行列。奶奶也參加了活動,在奶奶的精心指導下,我很快完成了一個餃子,不過餃子的外觀形象是我自己創作的,所以我給起名爲“外星人”。要想餃子包的好就要多練習,我們很快就進入了角色。

一會,楊老師宣佈說,讓每個組準備一件餃子作品,以備今天參加比賽,大家高興壞了,各組在儘自己最大的努力完成作品。有做玫瑰花的、老鼠的、心形的……五花八門,奇思妙想什麼樣的都有。

很快餃子就包好了,進入煮餃子時刻,每組都有電鍋,有家長負責指導我們煮餃子,我們真正體驗到了快樂。大家吃餃子的姿態真是千奇百怪,有的同學小口小口的吃,有的同學直接將整個餃子直接放入嘴巴里,嘴圓圓的,真有點像豬八戒吃桃子,一口吞一個。

活動很快就結束了,楊老師將參賽作品作了評價,我們很高興,希望下次課外活動很快到來。這真是美好又快樂的一天。從今天活動中我體會到“勞動是辛苦的,不勞而獲是可恥的。”

快樂冬至作文 篇3

今天是冬至,白天我們要上課,下課了之後我們就去外婆家過節。一下課,我和弟弟就直接去外婆家,到家的時候,外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!

該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑着說:“吃了冬至飯,一天長一線。”我聽了,急忙拿起勺子,狼吞虎嚥的吃了起來,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點長大,一邊誇飯香,一邊埋頭“苦幹”哩。

吃完飯,我開始聽外公講有關冬至的傳說,“相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,並求平息戰亂,能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有,在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”

“百鬼夜行,午夜12點鬼門開,晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句,弟弟嚇得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦!”外婆笑着說。“不過,也應該早點睡,添歲嘛!”……

在大家的歡聲笑語中,這個快樂的冬至過去了,希望明天又是開心的一天!

快樂冬至作文 篇4

今夜是冬至夜。三九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家裏卻溫暖如春,洋溢着節日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統習俗,而且媽媽又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裏歡呼雀躍。

只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接着加了些溫水與湯圓粉一起用力和麪,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照着媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小麪糰,先把小麪糰搓成一長條,接着把長條分成寸長的一段段,然後拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。

水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裏,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打着哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。

一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料,頓時,我的眼睛亮了,嗅覺也靈了,迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗裏,可是實在又饞得很,只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴裏送,一口咬下去。那湯圓色澤潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺着眉頭,閉着眼,大張着口,唏噓唏噓地狼吞虎嚥,真是太甜蜜了!

吃湯圓意味着“團圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨自一人在外地出差,今晚我更想念他了。

快樂冬至作文 篇5

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

夜幕降臨了,我和媽媽急匆匆地往家走,我摸着咕咕叫的肚子問媽媽:“今天吃什麼呀?”。

媽媽說:“餃子”。

“餃子?今天又不過年,爲什麼吃餃子?”

“今天是冬至,吃餃子不凍耳朵”。

“噢,我知道,冬至吃餃子還是爲了紀念東漢醫聖張仲景,傳說他用餃子治好了老百姓被凍傷的耳朵。”

“是的,今天咱們也包餃子了,咱們趕緊回去吃吧”。媽媽催促着我。

回到家,我便驚呆了,滿滿一桌子的餃子,散發出誘人的香味,我迫不及待地脫下鞋,洗好手,飛一般地衝向桌子,用“無影神筷”將餃子一個個地放進碗裏,又一個個送入口中,這時我看到了桌子上的可樂,唉!如果媽媽讓我喝可樂的話,這個節日就過得完美了,我不時望着可樂,一個勁地咽口水,媽媽好像注意到了我的渴望,她笑着說:“冬至大如年,今天就允許你喝一次吧!”太好了,我急忙打開可樂,咕嚕咕嚕地喝了起來,平時我要是這樣的話,非被媽媽一頓碎碎念不可。

看着我喝着飲料,爸爸的酒癮也被勾起了,來了句“餃子就酒越吃越有”,媽媽然後又對爸爸說:“也允許你喝一次酒。”爸爸聽到這話,興奮得歡呼起來,迅雷不及掩之勢拿出了酒瓶。我們一起幹杯,喊道:“冬至快樂!”

“酒”足飯飽後,媽媽提醒我們:“從今天開始數九了,咱們要多添加衣服呀!”“噢,數九是從冬至這一天開始的呀!”我恍然大悟。爸爸問我:“你會唱九九歌嗎?”我當然會唱:一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九雁來,九九加一九,耕牛遍地走。

快樂冬至作文 篇6

我們都知道,每年都會有一個傳統節日,它是冬至。冬至吃湯圓,孩子們是最喜歡。湯圓又象徵着團團圓圓,代表着一家人的心永不分離。

冬至那天,媽媽說:“街上賣湯圓都不好,還不如我們自己包的,更有喜慶的氣氛。”我聽說了,興奮源源不絕。所以,我屁顛屁顛的跑去把雙手洗乾淨。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子裏,用開水調和後,把它揉麪團,使其變軟,我就從中取出一小團湯圓面放在手裏搓,搓來搓去,不是餡漏出來就是搓不圓,我做的“怪物”被媽媽加工後變得很可愛的,媽媽的手巧合,平時看到湯圓的簡單,但做起來還挺難的。我不相信做不好,繼續搓,經過努力終於搓得圓成一個窩窩頭的樣子,弄個小孔在中間,再放一點餡進去然後搓緊,然後搓成一個乒乓球大小的湯圓形狀。經過我和媽媽的努力全部搓完了,此時可以放入鍋中煮,揭開鍋蓋燒開的水,把湯圓放進去,再蓋上蓋子,進行漫長而焦急的等待。我貪吃,經常偷偷打開蓋子看,只見那一個個白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了,媽媽說:“要十分鐘後才熟。”不一會兒,有幾個先漂了起來,然後又多了幾個浮上來,漸漸地,全部都浮上水面了,煞是可愛。我迫不及待地撈起來放進碗裏,,咬一口,皮又嫩又滑,又香又甜的餡料。

吃着自己包的湯圓,心真的很開心。享受自己的勞動成果,我不由想起老舍的一句話:“勞動最有滋味。”

快樂冬至作文 篇7

昨天晚上某人發的消息說,明天就是冬至了,記得和孩子買的吃餃子。我才恍悟過來。時間真的是過的太快了。不知不覺又是一年冬至。冬至後十天就是元旦,元旦後一個月就是春節。春節過後就真的是新的一年了。

記憶中還是去年冬至是吃餃子的樣子。記得去年過冬至的時候,某人是在家的。下班回到家就吃到了熱氣騰騰的餃子。現在想一下,下班回到家,家裏有個人在等着,能吃一口現成的熱飯。真的是一件特別幸福的事。

可如今轉眼間一年已過。今年的冬至,家裏就只有我跟孩子。要說吃餃子什麼的。如果外邊買着吃的話也沒有什麼意思。更何況昨天才吃的餃子。

不過冬至吃餃子,是早就留下來的傳統了。也只有在一些傳統的節日裏才能夠感受到節日的氛圍。早晨吃餃子是不可能的事了。星期日早上很希望在被窩裏暖暖和和的睡一會兒。看晚上吧,如果孩子還願意吃餃子,那就我們倆人慶祝一下節日的快樂。也未嘗不是一件好事。

早晨起來打開微信朋友圈,都是發的冬至快樂。感謝現在這高科技時代。除了特別私密的節日,一些大衆的傳統節日是忘不掉的。因爲有太多太多的人在朋友圈提醒着你。今天是個什麼日子?

和其他大一點的節日相比,冬至對於我來說也不算什麼大節日。不管怎麼樣能夠感受到節日的喜慶。能夠和小臭和和樂樂的吃一碗餃子。這大概是如今我能做到的最大的幸福了。

又是一年冬至時,也預示着又是一年新的到來。在這冬至之時,祝福所有的家人朋友健康快樂。

也再一次,提醒大家冬至記得吃餃子。

快樂冬至作文 篇8

今天是冬至,很早之前民間就有“冬至到吃狗肉”的說法,那麼到底是誰搞出的這個傳統呢? 據查證,冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。

秦漢時期吃狗肉風氣極普遍,張採亮《中國風俗史》中說漢代人"喜食犬,故屠狗之事,豪傑亦爲之。"賈誼《鹽鐵論·散不足》提到,"今富者祈名嶽,……中者南居當路,水上雲臺,屠殺羊狗……。"

唐人張守節《史記正義》亦云"時人食狗亦與羊豕同,故噲專屠以賣之。"俗語"伏羊冬狗",即說狗肉宜在秋冬進食。

《禮記·月令》中有"孟秋之月……,天子食麻與犬","仲秋之月……天子以犬嘗麻,先薦寢廟",即言天子也只有在秋季祭祀時,才與羣臣分享狗肉。

冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至爲“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”,例行放假。 冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

快樂冬至作文 篇9

冬至到了。冬至是我國二十四節氣之一,也是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統節日。現在,一些地方還把冬至作爲一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。湖南人過冬至,會殺雞宰豬,把肉陰乾,稱爲冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。

杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸裏過一夜,第二天再拿出來吃,稱爲“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。補冬的配藥多爲中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(運動會加油稿)參、黃芪、白朮、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德,冬至又稱爲“過小年”,人們往往會買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村,家家戶戶殺豬,把豬肉醃起來,做成臘肉。在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。

冬至過後,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我想起了我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。看來,我明天得多穿些衣服了。

快樂冬至作文 篇10

這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是爲了紀念醫聖張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇乾淨又用水洗乾淨放在籃子裏晾乾,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和麪。我一邊用左手加水,一邊用右手和麪。不一會兒,乾乾的面成了一個個小溼麪糰。我又左右手開攻把面往一個方向揉終於和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和麪了!”

在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗裏,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿着筷子使勁攪拌,媽媽在鍋裏放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆裏把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,媽媽擀皮,我包餃子。我先把麪皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對摺,把邊捏嚴實就好了。看着媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看着他們一個個站好隊排在那裏,好像要急着下鍋呢!

鍋裏的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水裏,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”於是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子裏。

吃着自己包的餃子真香啊!

快樂冬至作文 篇11

今天是12月22日,今年的冬至,早晨打開窗戶,陽光很燦爛地照進房間,一掃前幾日的陰霾,有句俗語:乾淨冬至邋遢年;邋遢冬至乾淨年。如果正確,那麼,明年的春節上海將下雨,不過,有好多個年份都是乾淨冬至乾淨年和邋遢冬至邋遢年。

難得的好天氣,洗曬牀單被套等臥具的節目是不可以放過的,洗洗曬曬,一天很容易的過去了。只是,人老了,時常有不經意的病痛,比如週日在小屋鋪牀時,大力抖動牀單,頓時感覺腰部痠疼了起來,自己安慰自己,那是外傷所致,過些天就好了,可是,這幾天沒有好的跡象,忍不住地想到:老了!

我的老師哥哥,一個關心着我卻遠在千里之外的未曾謀面的博友,察覺了我的心態,說我幾次都提到了“老”這個字眼。在比我年齡大的人眼裏,我應該不算老,可是,我還是感覺自己老了,老在外貌而非心態。或許,在我的一生中並沒有經歷過真正意義上的坎坷,形成我的心理年齡滯留在比較幼稚的階段,尤其當一個人的時候與只和最親近的人在一起的時候,心情開心時,在小屋比較寬敞的房子裏,我竟然連奔帶跳起來,被先生喝住,問我:“你幾歲了?你這個行動至少要減少50歲!”。

還有一次,大概在二十年前的一天,我一個人在辦公室裏忘乎所以地嚼泡泡糖,正吹着一個無比碩大的泡泡,很得意,被突然進門的經理看見,他問我的也是:你幾歲了?!

快樂冬至作文 篇12

“來來來,吃餃子咯!”媽媽端着一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子纔不會凍耳朵!”

但是我看着其中裏面有一個湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………

一個小時之前,我們還在這包着餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗乾淨了雙手,我也加入了包餃子的行列。

我剛開始學着爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,但是不一會,我就覺得沒點新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風暴起來,於是,嘿嘿,我就創造出了驚人之作……湯圓餃。

可能讀者們有些疑問,因爲湯圓和餃子本來性質就是差不多的,那湯圓餃又是什麼玩意?好,爲了滿足大家的好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創舉吧!

我呢,先把餃子皮擀好,然後往裏面全放瘦豬肉,把這個餃子皮一直疊,一直疊,就變成了一個小小的豬肉餡餅,當然,還沒有結束,我又連續做了兩個,把這三個餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合爲一張,擀成一個更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!

現在,我在鍋裏找出了我包的那個湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想這裏面的餡都沒有煮熟……哎,看來發明創造還是要依靠科學依據的,憑空捏造得來的也只是一場空啊!

快樂冬至作文 篇13

相信大家都會有過什麼與衆不同的事情吧,我當然也不例外,我也有與衆不同的經歷。那就是冬至!想知道爲什麼這個冬至會與衆不同嗎?想知道的話,就往下看吧。

冬至的前一天,我非常高興,下午一放學,我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業完成。然後我跑到廚房對面媽媽說:“媽媽,明天就是冬至了,老師說讓我們自己包餃子,明天早上帶到學校和同學們一起品嚐!可是我不會包餃子,您教我好不好?”“當然好了,來,媽媽現在就教你做。”

就這樣,我開始跟媽媽學包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來一些大蔥和豬肉,對我說:“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧。”“好嘞!”我高興地點點頭。“來,我先教你剁餡兒。”媽媽給我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎麼順手,但一會兒子就掌握了要領。餡兒終於剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒裏,然後用筷子按順時針方向攪拌。

然後,就是包餃子。媽媽端來一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領下,不一會兒我就學會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終於包好了。

第二天,我和同學們各自帶去了自己包的餃子,吃着自己包的餃子,格外香。我們還和同學分享。大家非常高興。

快樂冬至作文 篇14

今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。

一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心裏可開心了,包餃子一定很有趣。

放學,回到了家,我打開電腦看要求是什麼?看完老師提出的要求後,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什麼呀?”媽媽笑着說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了,我要去和麪了。

我在面盆裏放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該擀皮了,我用小勺挖上餡放皮裏,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋裏添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋裏,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋裏的餃子,要用勺子輕輕的攪着,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,添加上些蒜泥和醋。

冬至包餃子真有趣,雖然包的過程並不是特別順利,但是我覺得很有收穫,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!

快樂冬至作文 篇15

隨着一聲聲炮竹響,冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天,家家戶戶都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個故事是說,冬至這幾天是一年中最冷的,凍的耳朵紅彤彤的,於是人們發現餃子跟耳朵的形狀差不多,所以人們以爲吃餃子可以讓耳朵暖和。

冬至到了,但這個冬至喜氣洋洋,因爲老師說:“讓帶餃子和大家一起過冬至”,一聽到這個消息,我就和媽媽一起動手包餃子,先是選餡,餃子的餡五花八門,羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開始包餃子,媽媽擀皮,我揉麪,不一會兒,一大盤香噴噴的餃子就完成了,現在“萬事俱備,只欠東風”---煮餃子是一門功夫,因爲細節決定成敗,火候決定餃子的味道,隨着鍋蓋打開,一股水蒸氣撲面而來,帶來的是一縷餃子的清香,那滋味就像冬天裏的一把火,先嚐一下,咬着餃子皮清爽可口,餃子餡不鹹不淡,第二口又是一陣清香過後,帶來一絲甘甜的回味,好吃極了!因爲這裏也有我的一份功勞,而且是媽媽的味道。我一定要讓同學嚐嚐我包的餃子。

帶着一絲激動我來到學校,剛到教室一陣陣清香撲鼻而來,有一絲濃濃的菜味,讓我胃口大開。首先是老師講安全:不要亂用筷子和同學嬉鬧等……雖然表面上聽老師說,但其實早已沒了聽意,只是想着香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎?老師一說完,同學們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學狼吞虎嚥起來。

冬至真熱鬧,還有哪個節日是這麼熱鬧?還有哪個節日這麼歡樂?還有哪個節日和同學們能聚在一起吃餃子?這是我一生中與衆不同的冬至,但也是最美的回憶!

快樂冬至作文 篇16

冬至是我們中國農曆中一個非常重要的節日。過了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國北方,冬至有着吃餃子的習俗,而在我的家鄉莆田,則有着冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習俗。其中,我還收穫一句諺語呢!

冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯後,按照習俗,就準備要開始搓湯圓啦!剛開始,我僅僅以爲搓湯圓很簡單,所以漫不經心,不以爲然。但等我真正開始搓時,我才後悔說這句話了。一開始,由於我動作要領掌握的不好,所以搓出來的湯圓五花八門,有的大,有的小;有的長,有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,彷彿是從同一個模子裏刻出來的,遠遠望去,彷彿是一羣“湯圓士兵”在排隊呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教祕籍,奶奶說:"萬事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事,搓湯圓時先從麪糰中取出一塊不大不小的面塊來,接着再用手捏出基本輪廓,最後再放到手心裏,用三分力地去搓,一個圓滾滾的湯圓就立馬出來了。“”原來是這樣啊“我深有感悟地說。最後,在奶奶的指導下,我終於搓出了許多圓滾滾的湯圓。

冬至上午,在我們掃完墓回來後,媽媽教了我一句關於冬至的諺語:冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說冬至晴天過年時就會下雨,冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話後,我這才知道原來冬至也有這麼多知識啊。

快樂冬至作文 篇17

冬至在我們莆田是一個很重要的節日,因爲我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。

冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家戶戶的廳堂上紅燭通明,在一個大簸箕裏擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生薑、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時點燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運氣好,狗仔銜元寶(來)”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂融融,臉上充滿喜氣和幸福。

我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終於,奶奶終於擺好了祭品,開始和糯米了。

奶奶先把糯米粉撒進一個大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那麼燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣纔會有韌性,吃起來會QQ的。在奶奶和麪的過程中,弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎?”這句話是他說過最多的一句話。

奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米糰,用手把它搓圓,就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“麪餅”了,奶奶看了哭笑不得,說:“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會扁扁的,就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的,仍然很賣力的搓湯圓,玩的不亦樂乎,這糯米糰就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來捏去。

哈!終於把所有糯米糰都搓好了,明年的冬至一定會比今天更加有趣!

快樂冬至作文 篇18

在臺州,每到冬至,家家戶戶都會買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉,做成台州特有的冬至圓。

冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手!

做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起,倒入滾燙的開水,只聽“譁”的一聲,在米粉裏的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片,不慌不忙地在滾燙的米粉裏翻江倒海,一切動作行雲流水。沒多久,粉狀的米粉漸漸成型了,這個大團子被舅媽神奇的手變了出來。等大團子不燙手了,舅媽的手在大團子來回移動,一按一回,按揉着。大團子猶如橡皮泥,軟軟的,看起來挺簡單又好玩,我也要求試一試,但每次我上手的時候,都揉不好。

舅媽一直揉到軟硬適中後,把麪糰切搓成好多直徑大約三釐米左右的條條,然後用切片把條變成了小塊糰子。看到那些可愛的胖乎乎的小糰子,我又忍不住了,也試着切起來,雖然動作慢了點,但也切完了一條,心裏別提多高興了!

接着,就要把鍋裏的水燒開,等水開了以後,把米粉塊放進鍋裏,它們就像跳運動員一樣,沉到了水底。過了一會兒,全部小糰子翻滾着浮上了水面,這就可以出鍋了。我把糰子倒進由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子裏,使勁搖,小糰子在盆子裏滾呀滾,雪白的身子很快就變紅了,身上密密麻麻地粘上了豆黃粉,變成了另一副模樣。就這樣,冬至圓做好了。

做好冬至圓,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先後,就可以吃做好的冬至圓了!咬上一口,軟軟糯糯,甜到心裏去!然後全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜,一起過節。

吃冬至圓是台州的老傳統,冬至圓取圓圓潤潤、團圓之意。滿滿一口的冬至圓,別提有多滿足啦!

快樂冬至作文 篇19

冬至,客裏逢佳節,天涯憶老親。這一天白晝最短,思念最長,已是您老人家走後的第八天,睜眼閉眼總是浮現您生前的幕幕往事。您是鄉鄰口碑最好的陳嗲,您是洞庭河畔忠誠的守山大爺,您是我和哥童年裏每隔一週必須見一面的慈祥而嘴角長滿“刺”的外公。

您從不吝嗇對我們的愛,變着花樣給遠道而來的小老鼠準備各種乾糧;您總有講不完的身邊故事,時至今日我也不辨真假,故事也記不住,只有那種久遠而熟悉的感覺歡樂充盈內心。一張小方桌,一個小酒杯,身邊陪着三個搶菜的調皮孫,您一興起還說服自己再滴一點點,繼續着瞎子吃大腸,酒鬼趕夜路的回憶,夜色降臨卻總也蓋不住這一方歡聲笑語。

往往這個時候,一旁的外婆端着早已吃完的空飯碗,笑得岔氣,怪這死老頭子編的笑話不正經。您一直引以自豪的的業餘活動是玩紙牌,靠這門腦力贏來了我們仨的零花錢和您的酒錢。幾十年來,您一直堅持自己的原則,不玩大牌,只陪親鄰好友。

直至七年前,您積勞成疾,半邊癱瘓,斷層式的放下手裏的杯子,被迫按下高速運轉腦力剎車,您泣不成聲,日夜與病魔抗爭。命運如此不公,攙扶着您的康復訓練也沒有生效,痛苦反覆。後來您就像一個孩子一樣,盼着我們能多回來看看您,陪陪您,只是您再也沒有故事,只剩迷離的眼神和安靜的睡容。您走這天剛好是您生日,又是一個輪迴,好像知道兒女親戚會到一樣,陪着您走完最後一段,您也不會孤單。您走後的寒冬突然豔陽高照,也彷彿是順意您講客氣,怕麻煩相鄰的習性,特意給了三天暖陽寬慰您的英靈。

您一路走好,天堂沒有疾病,會給您安插一對翱翔的翅膀,遠離癱瘓的痛苦。

快樂冬至作文 篇20

今晚,我們將步入冬至夜。寒冬到來,長夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七點三十分左右已經暮色蒼茫了,今晚預示了是一年之中最漫長的暗夜。以本地土雞爲主料,加於姜、蔥、棗以輔佐,自己就烹製了這麼一份清蒸母雞作爲冬至夜藉以消寒陪酒。我想,冬至夜的屋宅裏就應該有蒸雞香味飄在空氣裏,這樣的氛圍比較大氣且令人自信。

冬至到了,自然要把博客音樂換成首選的是閻維文的《母親》和湯潮的《媽媽我想你》。這兩首歌是受着一位朋友的啓發才加入鏈接的。其實這兩首歌對於我來說有特別的意義,不僅是喜歡唱這兩首歌的歌手,更主要還是喜歡這兩首歌的旋律,它能夠把我帶到很遠年代,離開媽媽懷抱的人,心裏的滋味有點像《媽媽再愛我一次》影片中的小主人公。

臨近冬至的日子,在仙潭會經常看到一些家族祭祖活動。親人從遠地趕赴故鄉,與家族長輩團聚,一間屋子裏點起很亮的燈,吃着清蒸母雞,鹹菜汁燒毛芋艿,桂元肉糖蛋。聊着家常,房間裏的暖空調,把家族的親情烘托得氣氛融洽,人們的臉上飛起了朵朵紅雲。唉,世事如麻,人生不易。

冬至大如年,這裏所形容的大,是指規模和人們重視的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多數人虔誠圍在屋子的桌旁,聽長輩們說着塵封的往事,敬畏着家傳的一些古訓。的確,冬至有這樣的文化內涵是很有利於家族和諧和興盛的。人的倫理輩次有序尊愛,更能推進文明的進步。神說要有光,就有了光。再過二天就是平安夜了,冬至與平安夜臨靠得如此之近,是中西文化一次重要的對遇。是的,不約而同的需求與設計,寒冷的長夜需要溫暖的光,今晚冬至夜,人們是多麼希望有更溫暖的光駐留在心間,讓世界少一份黑暗是好的,讓人間少一份寒冷是好的。

快樂冬至作文 篇21

一轉眼冬至又到了,而關於冬至的習俗有人說吃餃子,有人說吃湯圓,但是我們老家的習俗更特別,那就是吃包子,雖然已經很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留着這個習俗。

去年冬至,奶奶一大早就發好面,準備好羊肉胡蘿蔔餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的麪皮,開始學包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放麪皮,右手舀餡放在麪皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿着邊兒往回拉,邊拉邊捏,最後捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點技術。奶奶說:“不怕,一學就會。”她握住我的右手,分開手指,在麪皮上練習“邊拉邊捏”,看着麪皮的圓邊在我手下一點點收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心裏高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手溼了就粘面了。”我長吸一口氣,擦乾手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終於成功了。那包子歪着小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心裏美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!

不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什麼時候,但是我喜歡這樣傳統的節日,喜歡這樣傳統的習俗。

快樂冬至作文 篇22

冬至到了。冬至是我國二十四節氣之一,也是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統節日。現在,一些地方還把冬至作爲一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。湖南人過冬至,會殺雞宰豬,把肉陰乾,稱爲冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。

杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸裏過一夜,第二天再拿出來吃,稱爲“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。補冬的配藥多爲中藥的'“十全”或“八珍”。“十全”包括人(運動會加油稿)參、黃芪、白朮、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德,冬至又稱爲“過小年”,人們往往會買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村,家家戶戶殺豬,把豬肉醃起來,做成臘肉。在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。

冬至過後,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我想起了我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。看來,我明天得多穿些衣服了。

快樂冬至作文 篇23

月轉星移,又一個團圓節“冬至”即將來臨。家中的慈母,牽掛着離鄉背井的遊子,憶起白居易的“想得家中夜深坐,還應記得遠行人”,徒增離愁別緒。因此在冬至這一天,好多親人都回家團圓,潮汕過冬至有“小過節”之俗稱呢

時代不同,一些不良的過節陋俗已被摒棄,流傳至今的是十分有親和力的慶節習俗。

冬至這一天,最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場採購豬肉、雞、魚等三性和果品,回家煎煮,籌備,祭拜祖先。各家各戶方桌上佳餚齊備,銀燭高燒,煙火繚繞,閤家老小虔誠參拜,然後焚化紙錢。祭祀完畢,一家人圍桌共進午餐,其樂融融。

吃甜圓是過“冬節”的一個重要環節。湯丸既甜又圓,表示好兆頭,預示着家人團團圓圓、和和美美、平平安安,來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺,所以小孩就特別盼望能早點吃到甜丸,而成年人吃到甜丸以後又免不了一番感嘆。現在的速凍湯圓品種繁多,口味各異,泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精製的糯米粉,調上糖、水,有的用豇豆作餡,包成團,在手裏一捏,一磨,放在大盤子上,一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進燒開了的水裏一泡,再加點糖,五分鐘之後,白嫩嫩的湯圓浮於鍋面。盛於碗裏,嚐嚐,柔而不膩,爽口!一碗熱騰騰的湯圓,吃出了媽媽的“愛心”,驅散了冬日的嚴寒。冬至丸,慶團圓!

上墳掃墓是冬至的另一項活動。由於“清明時節雨紛紛”,道路難走。而冬至氣候好,便於上山野餐,所以潮人大多喜歡“過冬紙”,一家人帶着祭品或手捧鮮花上墳掃墓去,懷念故人,感悟後代。悲惻惻魂歸去兮,風蕭蕭墓前默哀。

潮汕人過冬至,慶團圓。湯圓甜,潮人親!

快樂冬至作文 篇24

今天是冬至,媽媽告訴我,冬至那天一定要吃湯圓。“湯圓”,爲什麼今天一定要吃呢?於是,我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統習俗,“圓”代表着“團圓”“圓滿”,象徵着家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣,我想買來的湯圓雖說好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能體現出家庭的圓滿。於是,我纏着媽媽讓她去買些做湯圓的材料,媽媽買回來後,我就開“工”了!

我先挖來一塊粉,然後使勁搓,搓圓以後再挖出一個小洞洞,裏面塞進早已準備好的黑芝麻餡。然後把它捏起來,再搓,不一會兒,一個湯圓完成了。我便把它放在一個盆子上,望着自己做的湯圓,我真想馬上嚐嚐味道,但只有一個,還是快點再做吧!我一邊做,一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指動動,嘴巴動動,和我一起做湯圓!”漸漸地,盆子上的湯圓越來越多,從一個變成了十幾個。不管了,先把這些下鍋吧! 作文大全

於是,我便匆匆忙忙地洗好手和鍋,然後再倒入一些水,等水燒開後,放入湯圓,趁着水在燒時,我再做一個,結果還沒等我做完,水就開了,那就不管這個了,先放已經做完的吧!我在廚房靜靜地等待着,想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓,心裏高興極了!過了大概10分鐘,一個個湯圓基本熟了,我便放了糖,接着關了煤氣。

然後盛了一碗,哈哈!我先品嚐一下我“偉大”的傑作,嗯!這味道還是不錯的,就是有幾個的餡都露了。吃過湯圓,就代表我已經大一歲了,在未來的日子中,我要好好學習,同時希望每個人吃過湯圓以後閤家團團圓圓。

快樂冬至作文 篇25

寒風中卻有一絲凜冽。一大早,同學們都在討論,說:“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶纔會給我包餃子,有兩年冬至時,奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒有奶奶做的美味,也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下,心裏一陣發酸:今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……

“奶奶,我回來了!”

“回來的正好!來,剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子。“奶奶,這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說:“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了着說:“奶奶,我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然後陪着我一起吃……”說到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發現。“奶奶知道你心裏一直很苦。你從小就……唉,算了,不說了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽着說完,就上樓了。

我呆呆地望着奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒着熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子,因爲—因爲它不是用“心”做出來的,她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心裏的這種酸楚,別人是不會懂得。

冬至,一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子,笑着,唱着……那種“家”的快樂,“家”的溫暖,“家”的幸福纔是我想要的……可是它真的好難好難,我怎麼也得不到呢……

快樂冬至作文 篇26

冬至,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。

冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂:冬至到,吃水餃。

過去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳着“冬大過年”之說。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉糉,還要準備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉下,除了家家戶戶要做湯圓、包糉子外,在冬至那天所有外出的人都要到村裏祭祖宗祠,然後閤家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團圓。

據傳,南寧之所以有“冬至大過年”的說法,是古人認爲到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但離春天已經不遠了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕着回來過節,表示年終有所歸宿。同時冬至對於農民而言,就意味着要對來年的生產、生活進行系統的安排和籌劃,從這個角度上分析,確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬幹年溼”一說,即如果在冬至那天天氣晴好,在過年的時候則會遇上下雨天,十分應驗。其中奧妙,也許是因爲古人千年之總結,是經驗之談。

過冬節時,南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳餚外,還有一道特別的菜——魚生。這是因爲民間有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因爲冬至時令氣候較涼,切好的魚生不易變質,入口時清涼爽滑美味。當然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產名錄。

快樂冬至作文 篇27

“年糕,年糕,年年高”,冬至打年糕是我們家鄉的傳統習俗。

冬至前後,村子裏到處散發着一股熟悉的味道,是年糕!打年糕嘍!瞧,家家戶戶都像趕廟會似的,或肩扛,或車載,把一袋袋糯米陸續運到村頭。

大家把一袋袋糯米倒進碾米機裏,碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進了一個個小木桶裏,白花花的、軟乎乎的,沾點兒放到嘴裏,淡淡米香中夾着一絲甜味……

米全部碾好後,家裏人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個人的臉都被爐炭映得紅撲撲的,個個喜氣洋洋。

不一會兒,蒸糕師傅喊了一聲:“出鍋嘞!”人羣立刻開始騷動,小孩子們更是迫不及待,都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中,“可以開始了”,話音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一下,年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木槌使勁砸。孩子們玩着鬧着,一不小心,就變成了小花臉,還有的小饞貓們則當場狼吞虎嚥地啃了起來。村子裏到處洋溢着歡樂和喜慶的氛圍。

打好年糕後,阿姨們就拿着菜刀,嫺熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口,香滑軟糯,誰嚐了都會嘖嘖稱讚。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物。

過了一會兒,家裏人就把年糕一塊一塊整齊地擺在竹蓆上,再把竹蓆託舉到通風的竹架子上,等風乾後,就能帶回家慢慢享用了。

冬至全村打年糕、吃年糕,品嚐的是鄰里之間的那份溫馨,感受的是鄉里鄉親的那份情誼。

快樂冬至作文 篇28

冬至是二十四節氣中一個重要的節氣。從那一天起,寒冷的冬天來臨,氣溫下降。冬至也是中華民族的傳統節日,俗稱“冬節”。家家戶戶都會在家裏包餃子、煮湯圓以示慶祝。我喜歡冬至這個節氣,不僅在於它的美食,我更愛冬至那天的清晨,那一個捉摸不透、充滿迷幻色彩的早晨。

在黎明的時候,天灰沉沉的,令人感到一片朦朧。當第一縷陽光透過雲層,微微射向大地的時候,幾隻早起的鳥兒歡快地叫着。樓下樹木的葉子早已由綠轉黃,晶瑩的雨珠從樹上跳下來,“滴答,滴答”,彈奏起了美妙動聽的交響樂。小區道路兩旁是一片銀杏樹,銀杏樹的枝丫被冷風吹得左右搖晃,又一陣風兒吹來,吹落銀杏樹不少葉子,漫天飛舞的黃色銀杏葉掉在地上,爲大地蓋上了一條金色的被子。

視線慢慢移動,門前的楓樹映入眼簾。幾棵楓樹在一夜之間又鮮豔了不少,紅撲撲的葉子,從遠處看上面似乎還有一層白色的霜,這雪白的霜,猶如深夜裏的燈,照亮人們模糊的視線。這一切真美,我真想擁抱這一切,我真想像羅曼.羅蘭的英雄克利斯多夫那樣叫道:“爲什麼你是這樣的美!我抓住你了,你是我的。”

漸漸地,遠處的天亮了起來,白雲在天空中定格,太陽慢慢地從地平線上升起,大地從沉睡中帶着陽光、溫暖漸漸甦醒了。冬至的早晨,路上一點兒也不冷清,有一早就去買餃子的人;有提着籃子急匆匆地去趕集的人;還有手裏提着滿載的貨物,正滿足地向家裏走去的人,他們都在爲慶祝冬至做着準備呢!

夢幻的冬至早晨,是我見過的一年中最美麗的十分鐘。

快樂冬至作文 篇29

“只有人人獻出一點愛,世界將變成美好人間。”是啊!一個人的力量雖薄弱,但十四億人口獻出的愛集合在一起的力量,可不容小視的。

冬至,聽奶奶說,每到這一天,家家戶戶都會吃湯圓,只要吃過了湯圓就會長一歲。

在以往,我都是在家裏吃的湯圓,可這一天,爸爸卻聲稱把我們帶出去吃。我幸喜若狂,雙手舉起十分贊成。於是,我們一家都跑到外面去吃了。

我們買了三袋湯圓,我分到了一袋後,立馬不顧形象的飛速狂吃起來,很快袋中的湯圓有一半就被我消滅了。可我的肚子連半飽都不到,我又拿出一個湯圓,正要往嘴裏放時。突然,兩個瘦小的身影出現在我的視線裏——一位老奶奶和她的小孫子牽着手在四處乞討。她們衣着樸素,雖無補丁,但袖子卻都裂了口,在大冬天裏還穿着拖鞋,光看着就讓人心寒。我內心一股憐憫之情油然而生,我看了看那袋湯圓,想將湯圓送給她們吃;我又看了看那未飽的肚子,想將湯圓自己吃了,滿足當下的需求,可我會那樣做嗎?

看着她們逐漸遠去的身影,頓時,我心一橫,感性戰勝了理性。我飛奔過去,很快的就追上了她們,我將剩下的湯圓一齊交到了老奶奶的手中,她先是一驚,然後有微笑的接過,跟我道了聲謝謝,之後又牽着小孫子的手微微顫顫地遠去。我看着她們的背影,我真想哭,這世上到底還有多少向她們一樣。但突然,從腳到頭都舒暢了許多,一股歡喜之情鄰上心頭,我的臉上不知何時爬上了一抹微笑。我爲我的付出而高興。

若是人們都獻出一點關愛,那麼四周遍地是鮮花,不會再有窮人與富人之分了。

快樂冬至作文 篇30

俗話說“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學一學。

中午一放學,我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜,我一根一根仔細地摘着綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘乾淨,然後拿到水管沖洗乾淨控幹水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫着媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調料調好陷。

接着我和媽媽一起和好面,開始擀皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用擀麪杖擀平。可是擀麪杖在我手裏一點也不聽話,來回亂滾,費了半天勁擀的一點也不圓。媽媽告訴我說:“要邊擀邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”

我試着包了一個,可餃子怎麼也豎不起來,像個歪脖子一樣老躺着。媽媽告訴我說:“不用着急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊。”聽了媽媽的話,我又重新開始包,終於包了幾個站着的餃子,真開心。

包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以後還要往裏加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。

吃着美味的餃子,我們三人會心地笑了。

快樂冬至作文 篇31

“叮叮噹噹”,廚房裏傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊:“奶奶,一大早忙什麼呢?”

“今天冬至,我們在準備過冬至節,你快起牀幫忙……”

我連忙起牀,走進廚房,看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團,爺爺忙着殺雞、煮肉,奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍,和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了,雞鴨魚肉,糕餅水果,酒水茶飯,樣樣齊全。看着奶奶一絲不苟擺放供品的樣子,我想起了每年冬至奶奶都說的老古話:“冬至大如年。”果然奶奶又開說了:“冬至大如年,這些個供品得仔細擺放纔是。”經奶奶再三檢查沒有遺漏後,爺爺點上香燭,祭祖儀式開始了。全家人懷着虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。

祭祖儀式結束後,奶奶開始準備豐盛的晚餐,她一邊準備,一邊又說起了她的老古話:“有的吃冬至夜,沒的吃凍一夜。”我問奶奶這啥意思?奶奶樂呵呵地說:“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯。”不一會兒,奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛,滿滿一桌子菜,特別是那熱氣騰騰的老母雞,散發出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯,又夾了一個大雞腿說:“冬至要吃雞。”我連忙接一句:“冬至吃雞,大吉大利!”奶奶連聲說:“對對對!冬至吃個雞,來年好身體。”全家人哈哈大笑,奶奶的這些老古話真有意思。

我一邊吃一邊問媽媽:“冬至怎麼來的?”媽媽說:“早在兩千多年前的春秋時代,我國就已經用土圭觀測太陽,測定了冬至。古人講,陰極之至,陽氣始生,日至南,日短之至,日影長之至,故曰冬至。古人認爲冬至是二十四節氣的起點……”媽媽知道的真多,但我更喜歡奶奶那些老古話。

我家的冬至就在奶奶的那些老古話裏,在隆重的祭祖儀式裏,在豐盛的團圓飯裏。

快樂冬至作文 篇32

冬至是一個非常重要的節氣,也是我國的傳統節日。作爲南方人,我們今天要做一件大事——搓湯圓。

冬至對於南方人來說有着不一般的意義,我們將冬至湯圓稱爲“尾丸(圓)”。那你們猜猜“頭丸(圓)”指哪個節日呢?我相信你們一定也能輕易地猜出來——元宵湯圓。這樣寓意着從頭到尾圓圓滿滿,所以,冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。

冬日的陽光暖暖地照在身上,我懷着激動的心情來到了小水滴培訓中心,因爲老師說今天要搓湯圓。等同學們都到齊了,老師微笑着說:“我們要開始搓湯圓啦,同學們按順序去洗手,可要搓乾淨哦!”大家立馬歡呼雀躍起來。緊接着,生活老師就端出了糯米糰子,老師說這些糯米糰子是用石磨打磨的,因爲打磨時要不斷加水,所以打磨完成後還要放在麪粉袋裏讓水滴乾,這個過程叫做吊漿。看來想要吃到一個軟軟糯糯的湯圓,也並不是那麼容易的事。

老師將糯米糰子分成一小塊一小塊的,我看着這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小糰子,實在不知要怎麼搓成圓形。我看着別人右手輕按着小糰子左三圈、右三圈,沒幾下一個圓圓的湯圓就完成了,真是太神奇了。看着看着,我竟然忘了自己手裏的糰子,結果湯圓被我搓成了個“湯扁”,惹得大家一陣哈哈大笑。同學們搓得熱火朝天,邊搓邊比誰搓得圓,教室裏不時傳來一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中,湯圓很快搓完了。

老師把搓好的湯圓拿去煮,一個個湯圓像一位位優秀的運動員,跳入了“咕嚕咕嚕”的沸水中。不一會兒,老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓,整個教室都飄散着甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我,湯圓胖乎乎的,圓溜溜的,可愛極了。我湊近碗,一股濃濃的紅糖味夾雜着一絲絲姜的味道撲鼻而來。我趁熱咬了一口,軟綿綿的,真好吃啊!

正所謂冬至到喜樂多,甜美湯圓暖心窩,美好的祝願永不散!

快樂冬至作文 篇33

“冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今天我們要在班裏吃餃子,我好期待哦!

這節課我早早就來了,一進到班裏,就看見大家帶的東西五花八門,有的帶了碗,有的帶了盤子、勺子......老師爲我們準備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒,還帶來了許多餃子皮呢!

開始包餃子了,爲了這節課,我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿,先把餃子皮兒拿一片兒,放在手裏面,然後用小勺子從肉餡兒裏挖出一塊兒來,放在面上,再把麪皮的中間對着捏一下,不好,肉餡被擠出來了,我趕緊學着媽媽的樣子,把皮鋪開用小勺子把餡兒往裏面弄弄,再把邊兒小心翼翼地捏緊,這次還好,裏面的餡兒乖乖地沒出來,我的第一個餃子終於完成了。可是這個餃子好扁啊,活脫脫像一個打了敗仗趴在地上的士兵,哎,算了算了,再怎麼醜也是我的“傑作”呀!

這時老師拿着一塊餃子皮爲我們示範,教我們正確包餃子的方法,我按老師的方法包了幾個,果然好看了許多。橙子老師發話要我們開動腦筋,包一個獨一無二的奇特餃子,奇特餃子?我想了想,就拿了兩片兒餃子皮,把中間填上餡兒,再把兩片餃子皮對摺,捏成了一個雙皮餃子。嘿嘿,這個餃子又大又扁,好難看了,哈哈,重在創新嘛!

再看看同學們包的餃子,有三角形,有四邊形,還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!

老師讓我們把包好的餃子,放到事先準備好的盤子裏,然後倒到鍋裏煮餃子。餃子煮好了,同學們津津有味地吃起來,我也趕緊咬了一大口,哇,大肉餡兒的,真香啊,還是自己動手包的餃子吃着香。

我們一邊吃餃子,一邊聽橙子老師講冬至吃餃子的來歷。相傳在很久很久以前,有一個醫聖叫張仲景,他在回老家南陽時,看見老百姓們一個個面色肌瘦,耳朵都凍爛了。於是張仲景發明了一種嬌耳湯讓他們喝,在他死之後,老百姓們爲了紀念他,每年冬至的時候都會包餃子吃。

這個冬至我過得很有意思,非常開心。

快樂冬至作文 篇34

一年有二十四個節氣,每個節氣都有自己獨特的意義。可你們知道冬至的意義是什麼?有人會說吃餃子,害怕凍壞了耳朵,如果這麼回答那麼你就錯了。其實冬至是紀念一位偉大的醫師——張仲景。但今年的冬至我們過的非常有意義。

下午第一節課鈴剛打,楊老師才上了1,2分鐘,同學們就已經按奈不住了,有的在凳子晃來晃去,有的手裏拿着玩具在玩,有的同學交頭接耳的聊天。但爲了能使活動順利舉行,同學們都安靜了下來聽老師講。終於講完了,“好了,大家排隊去衛生間洗手,洗完就可以直接去活動室了。”楊老師叮囑道。“耶!”同學們興奮的叫道。

第一個精彩大環節,就是我們的重頭戲——包餃子。我們是第一組,所以我們的目標是包更多好看又有創意的餃子。我們組的同學盡情發揮想象,我一邊包一邊提醒大家說:大家好好包儘量包出有新意的餃子,在勞動體驗快樂。我一邊包着自己獨創的蘭花餃子,另一邊我們組的其他成員也在那忙碌起來了,瞧,桌子上擺放着各式各樣的餃子,有的像大米糰子,有的像小麪包,有的金元寶等。更壯觀的就數家長們包的餃子了。桌子上擺着各式各樣的美餃博得我們的眼球。有八邊餃,飛鳥餃,麥穗餃,還有可愛的小兔子餃。家長們把他們包的餃子擺成一朵漂亮的花。這朵花引來許多人圍觀,爭先恐後的在哪拍照片。

終於到了品嚐我們勞動成果的時刻了,而我這個小饞貓早就忍不住了。家長義工們還在不停的忙碌着,幫我們下餃子。不一會餃子出鍋了,同學們迫不及待的想吃餃子。有的不管三七二十一就往嘴裏塞;有的同學跑去別的組品嚐。趴在窗外圍觀的同學們饞極了,但只能眼睜睜看着我們享受美味。

最激動的人心的時刻到了,三位家長義工經過評選,第一、三、四組獲得了最佳餃子獎,第二、五組獲得了最佳創意獎。這次活動不僅是一種美好的回憶,還是我們成長路上一筆濃濃的墨跡!

快樂冬至作文 篇35

冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。冬至,是一年中白天最短的節氣,過了這一天,白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團圓,吃了湯圓就長一歲了。

今天一大早,媽媽就提着籃子,到超市去買糯米粉,準備晚上做湯圓。

到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米糰放在一個容器裏,開始搓湯圓,我掐一個糯米糰,跟着爸爸的動作。他又揉又搓的,鬆鬆乾乾的糯米粉被爸爸這麼一搓一揉,變成粘粘溼溼的一團。我使勁搓,可總是那麼不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,彷彿泄了氣的皮球。看着爸爸搓的湯圓,又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直急。

這時,爸爸對我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不熱豆腐。”我學着爸爸輕柔地搓起來。嘿,這下成功啦!看來搓湯圓還有決竅呢!在搓的過程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不着頭腦。爸爸看着我這個樣子,笑着說:“做得有大有小,代表着家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟,於是我和爸爸一鼓作氣,繼續搓養。不一會兒,我們就搓了兩盤。我看着那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽彷彿看出了我的心思,把湯圓放進鍋裏。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來。

呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水裏上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗裏。接着,就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風俗,長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴裏出來的全是讚美的話語。我心裏美滋滋地,感受到勞動獲得的幸福。接着,我們相繼吃了一碗又一碗,家裏全是充滿歡樂的氣氛,一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。

冬至,是吃湯圓的日子,更是團圓的日子。湯圓的美,並不因爲它的味道而是它裏面裝滿着我們全家的手藝,裝滿着愛的味道。