計劃書學生範文錦集十篇

計劃書學生 篇1

今天開學了,我升入了六年級。是全校最高年級,學校對我們各方面都嚴格要求,我也想以嶄新的精神面貌,投入新學期的學習、生活當中,特定計劃如下:

計劃書學生範文錦集十篇

1、每天上課專心聽講,認真完成各科作業,做到書寫工整、美觀;

2、每天要有30分鐘讀書時間,看報紙、課外書籍、堅持摘錄好詞佳句,豐富語言;

3、針對數學計算馬虎的問題,每天保證10分鐘的練習時間,提高計算的準確性;

4、做到不懂就問,不會就學,對當天出現的問題及時解決,對當天出現的作業的錯誤及時改正,紮紮實實地學好文化知識。

5、寫好單元總結,每學一單元后,要對所學的知識進行分類整理,查找漏洞,總結學習方法,提高學習成績;

6、每個星期去一次新華書店,只有博覽羣書,才能開闊眼界、豐富知識; 以上是我的學習計劃.我一定按照計劃去做.朝着“三好學生”的方向努力,做一名合格的小學畢業生!

計劃書學生 篇2

民以食爲天,但在高校裏,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今,人們的生活水平在不斷提高,對於高校學生來說,健康營養,價格適中的飲食纔是他們所需要的。因此,在學校附近辦一個專以學生爲消費羣體的餐廳是我所想要創業的目標。

我的創業夢想已經存在很長時間,對於餐廳的創建及其運行模式已經有所瞭解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中。

一 .項目概況

項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目。

項目名稱:櫻蘭餐廳

性 質:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閒餐飲等學生餐廳。

建設地點:合肥大學城

市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成爲公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,爲了提高大學生的飲食質量,旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

宗 旨:健康營養,服務學生,創造有特色的餐廳

經營範圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閒餐飲

1.早餐以浙江等南方小吃爲主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。

2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。

市場營銷:在餐廳的初步發展階段,採用優惠營銷,利用各種優惠方式吸引學生,並在各個高校裏進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精緻美食。隨着餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關係。

財務數據:財務計劃欄

註冊金額:十五萬元

融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬

組織理念:特色飲食,微笑服務

結 論:學生餐廳與傳統餐廳有着明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城爲其市場,消費羣集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,並具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶羣中的一員,所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

二 .管理層

(一)餐飲經營者

職責

1.擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解僱的權力。

2.餐廳員工的薪資和休假的安排

3.熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。

4.控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。

(二)中餐廚師

職責

1.每日早午餐的製作,保證食品質量

2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。

3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。

4.上班時穿廚師專用服,將自身整理乾淨,在工作時間不抽菸,安全烹飪。

5.努力創作特色飲食。

(三)西餐廚師

職責

與中餐廳廚師職責相同。

(四)服務生(三人)

職責

五年

在經營穩定後,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的範圍,並可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專爲學生提供飲食的餐飲行業發展

三. 風險及對策

(一)資金方面

爲防止資金回收較慢,資金鍊條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。

(二)資源方面

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類爲主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品爲主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣纔有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關係。

(三)經營方面

餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那麼,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。

(四)管理方面

1.爲防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的瞭解,並及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜。

2.同時,對於餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關係,給予較爲豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。

(五)其他方面

隨着世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中佔據很大的市場份額。因此,善於創新,善於學習,是餐廳能長期生存下去的根本。

四.財務計劃

1.現金流量表

1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

3. 運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計爲70000)

4.剩餘40000作爲餐廳本金,預防各種突發狀況。

2.預計損益表(主營業務收入)

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約爲三個月。

計劃書學生 篇3

廣東建設職業技術學院社團聯合會

外聯部20xx年工作計劃書

在過去社團部的工作中,我們深刻明白,對於社聯外聯部工作的發展,我們必須要有明確的定位和清晰的發展目標。

謹此提出以下意見

一, 協調內部合作關係,提高工作效率

第一,一個優秀的團體,必須要有明確的分工,對於外聯部內部的成員,應清楚自己應該做什麼,必須做什麼。因此,把工作分細是必要的,不過不可死板。 第二,成員嚴謹履行自己的主要職責,對其他有關事項也應學習。 第三,發展必然有矛盾,在工作中,對於意見不同的,有充分理由可當機立斷則斷,不可解決的通過民主抉擇,選擇正確意見,否定錯誤觀點。

第四,內部私人態度糾紛問題,通過自己影響力積極協調,再不行通過會議抉擇,給出警告或意見,之後看錶現,實在不行,爲了團體的利益,只好令其退出。

第五,多進行內部聯誼活動,拉緊內部成員關係,給予關心,溫暖。提高內部感情,因爲這是一個大家庭。

二, 健全規章制度,完善內部管理

第一,外聯部要有明確的規章制度,制度可以約束人員,可以讓他們行使權利,也要擔當義務。明確規定進行什麼工作,必須經過什麼流程,無規矩不成方圓。

第二,每週進行工作彙報,總結上週問題,提出下週計劃,吸取經驗。 第三,拉緊南北校社聯外聯工作關係,集中資源,凝聚力量。

第四,卓識遠見,把社聯外聯工作與學校外聯工作相結合,積極與其他學生組織合作,建立密切關係,相互協助。

三, 明確外聯工作,奠定發展基礎

第一, 對於校內協會的外聯工作:

1,對於性質比較相似的協會,(如球類協會,學術性協會等)將會把他們的關係拉得更加緊密些,給他們提供一個合作的平臺(如推進舉辦大型“四球聯賽”,數,文,書,英“聯學杯”等)。

2,凝聚協會合作力量,取得贊助支持優勢。

3,多進行協會活動聯繫,加強協會間文化交流。

第二, 對於協會校外外聯工作:

1,在聯合會平時外聯工作中,瞭解其他學校的協會性質,需要時可進行活動的合作聯繫,本校協會需要可提供相關信息。

2,努力搭建本校協會與外校協會文化交流的平臺。

第三, 對於聯合會的外聯工作:

1,多進行校與校間的文化交流,創造品牌活動的合作機會。

2,努力取得學校間合作的贊助支持優勢。

四, 定製長遠公關計劃,向外發展

第一,積極主動與外校社聯進行聯繫,建立社聯聯盟。

第二,開展聯盟文化交流活動,積極爲社團搭建展示平臺,開拓創新。 五,關於社聯及各協會的經費困難問題

面臨社團經費缺乏等問題,我們應通過向外發展而解決,途徑一是,對於品牌活動,儘量向外拉贊助,在拉贊助前做好活動計劃,可以選擇學校周圍的公司店鋪,通過證件證明,與工作人員洽談自己的來意。通過計劃書讓商家可以看到活動的豐富多彩,有利於他們的宣傳。開展活動中要體現贊助單位。

途徑二是,鼓勵社聯成員多發現,如哪個公司召開大學生比賽活動,可由成員向上彙報,通過網絡或電話,邀請他們到我們學校進行合作舉辦,通過密切合作洽談贊助計劃。

途徑三是,通過兄弟院校的社聯聯盟,爭取比較長期的商家贊助,畢竟幾個學校聯合的團體力量是比較強大的,這對商家來說,利益也是比較大的。

以上爲所提意見,仍有許多不足,希望得到老師更多的寶貴意見與指導。

學生社團聯合會

外聯部

二〇一〇年七月二日

計劃書學生 篇4

個人分析:

以上是學校在宣傳如是說的。根據我個人瞭解,基本屬實,但是通往宿舍的校園網將在未來一年內建成。至於電腦知識普及情況來看,學校對學生電腦知識的講授多半已經過時,很多是2到3年以前的技術參數,這一點我個人很不滿意。對於學生們的興趣和愛好,經過我們的調查認爲十分滿意。光我們專業從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1-2臺電腦,甚至有的多達5臺。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本着以“夠用就好”爲方針,多以價格在3000-3500元爲主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上爲基礎,爲的就是能夠流暢運行主流的大型3d遊戲以及網絡遊戲,還是很有市場潛力的。

首先,我們需要去作的是:

1、瞭解映泰整個產品線的規劃和發展情況並且瞭解現在映泰品牌在我所在地區和我所在校園中的認知程度及口碑。

2、熟悉映泰公司的背景和現狀,並學習相關的板卡最新知識和映泰的特有技術。

(“當年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機會贏得ati radeon 9800 pro顯卡真是喜歡的要死”映泰也是在最近兩年內開始做校園市場和網吧市場,西安也有一家映泰的主題網吧。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認知度和口碑,必將在廣告的投放和質量上多下功夫,畢竟質量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經有相當的知名度和自主的知識產權,但每年在陝西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成爲一個知名品牌都要歷時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步瞭解,還是很有信心的)。

3.充分利用好社團納新的時機.在社團納新時重點加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網上發帖子,宣傳貴公司的產品。組織一場校園遊戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計算機技能組裝大賽時,爲其提供獎品。

(我們學校每年都有不少的計算機技能組裝大賽,遊戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關係網都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現在的人對遊戲這個詞比較敏感,我就是業餘做遊戲/網絡遊戲周邊生意的,並有實體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。

4、學習相關的市場營銷理論,並制定相應的營銷計劃。

5、獲得院系領導及相關部門老師的支持,組建一個相關的工作團隊。

6、通過調查手段初步瞭解映泰品牌和產品在同學中的認知度和口碑,調查同學們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。

7、與映泰公司及本地代理取得聯繫並保持良好的合作伙伴關係。

然後,在各方面的良好配合下,爲更好的宣傳映泰品牌並在廣大同學中擴大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:

1、每年9月份以“映泰”爲名,贊助校園開學迎接新生活動,在校園內張貼主題海報及擺放主題宣傳板,並在顯著位置懸掛標語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學生裝機的高峯期,依託我們的強力宣傳,推廣映泰的產品並開發周邊高校市場,提供送免費送貨上門的業務。

2、我們團隊裏的“×××”同學是《電腦報》在陝西市場裏qq羣的版主,同時也是人氣最旺的qq羣之一。相信能夠起到很好的宣傳作用。×××本人有較多的經驗,並在當地的電腦城裏有良好的合作關係。××同學有較強的公關能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。

3、多與廠家和代理商聯繫溝通,建立完整通常的營銷網絡。

4、幫助同學們選購電腦時優先推薦映泰品牌產品並給予一定的優惠條件或禮品的贈送,增大映泰產品在校園用戶中的佔有率。同時,同學若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關係網,以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具性價比商品,調價產品,刺激消費。(經我們調查,“diy”仍舊是個很時尚的名詞,做爲大學生同樣也很青睞。我們學校的人pc佔有率97%都是“diy”來的。另外“3%”的佔有率是筆記本電腦,至少看來做diy還是很有市場)。

5、我們承諾在我們三個人能力足夠的情況下全天侯24小時爲購機用戶和同學的愛機提供售後服務、技術支持、宿舍和家庭網的組建、定時上門維護及清潔。做品牌機做不到的服務。提高品牌價值。

6、向每位同學免費發送印有“映泰”logo的紙製手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。

7、我們學校學生可以自己組織社團,並可得到學校的支持。可以藉此機會組織電腦社團,並以映泰的產品爲模板增長關於電腦硬件的知識,定期收集並向映泰公司及相關代理提供校園資訊和同學們反映的意見

8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機配置單,引導消費者正確消費。

相信通過以上各項計劃的實施,可以達到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,並得到良好的口碑及使用範圍。同時也可以使同學們提高對映泰品牌的認知度和信任度,並且進而提高對電腦硬件的瞭解程度和研究興趣。

此項計劃依託團委、院系領導的指導和支持,並得到相關學生團體的支持,相信能達到預期的效果。同時這項計劃也是一個長期的持續性計劃,大約可持續整個學年,相信通過這一個長久的週期堅持不懈的推廣和相關活動的不斷配合,能使同學們對映泰品牌及旗下產品有一個深入而廣泛瞭解,也能使映泰更加了解學生市場的特點,同時我們在進行這種創業實踐也能的到書本上學習不到的知識。

資金支持計劃:(總計1500元)

報由於製作成本問題由公司提供成品海報。

傳單及問卷調查活動:需要映泰提供。發放人員免費。

建議公司提供印有映泰logo的小旗,插在學校主幹道

營銷團隊和興趣小組活動資金:500元

製作大型或宿舍樓固定廣告費用約1000元

在學校人羣相對集中的情況下,我們並不傾向做小型廣告,做小型廣告好似打游擊戰,並不能帶來良好的效應。

計劃書學生 篇5

服裝行業越來越成爲創業者們的首選,尤其是女裝行業更是有着較大的發展潛力。

一、項目介紹

由於資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什麼更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,服裝行業。

我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。

在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因爲,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較爲成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啓動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。

 二、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作爲上海發展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這裏交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這裏以後還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最後我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家爲數不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因爲這裏雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這裏雖然人流量大但大都爲上班一族,消費能力爲中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有衝突,差異性存在。

店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之後,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因爲,一旦與房東簽約之後,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這裏我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只籤一年,可能一年後纔要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年爲較理想的簽約期限。我籤的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這裏的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

三、店面的裝潢

租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因爲,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。爲便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,纔會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下 :

1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買慾!當然本店剛開張簡裝爲宜。

2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店裏很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

店面裝潢一共花了5000元,這還是省着點花的,包括我自己做小工,就5萬省着點吧。

 四、選貨及進貨的渠道

萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎麼買生財的工具:衣服了,怎麼進貨選貨

一、 選貨及進貨

1、 選貨:選樣,款式,品牌,數量

選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

品牌以雜牌爲主,以外貿貨爲主。

進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以後再着手落實進貨

少進試銷,然後在適量進貨。因爲是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留着星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

2、 進貨渠道:

上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便,等日後銷量上去,在去杭州四季青服裝批發市場。

 五、人力規劃

我計劃僱傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店裏看着的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成爲月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。

 六、投資金額分析,每月費用分析

1,房租:5000/月,付三壓一,XX0元

2,裝修費5000

3,第一次衣服貨款XX0元

4,其他費用1000元

5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內

6,餘下4000做流動資金使用

七、營銷策略

一、開幕促銷

當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天爲招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

二、衣服的陳列

做女裝產品關鍵要品種多,湖南大學排名,給客戶有足夠的挑選餘地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗裏的出樣要經常更換,這不能偷懶!

三,長期發展營銷策略

1、原則:每週都要有新貨上架,以中檔爲主,高低檔爲輔(高檔點綴低檔適量)

2、方針:儘量把其中的每個環節作成標準化,以備日後發展連鎖,即模式複製

3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往纔可能有口碑相傳的美益度,也纔會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。

4、方法:

(1) 初次來店的驚喜

① 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

(2) 增加其下次來店的可能性

① 傳達每週都有新貨上架的信息

② 利用顧客數據庫,以某種藉口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一隻女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種爲宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之後在從新累積)

(3)滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買

① 告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優惠,也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨爲主,過季貨爲輔)

這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做幾次短期促銷,售價定爲10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間

 八,總結

綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了。

計劃書學生 篇6

第一部分:市場調查情況與市場分析

1.市場背景

喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨着咖啡文化的流行,校園也成爲了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成爲人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在於它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可爲。

2.市場狀況

目前高校周邊分佈有衆多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大爲例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作爲自己潛在顧客的考慮和行動,但是並不是有明確的細分和定位――他們不僅僅爲高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,爲顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。

3.校園咖啡廳特點

高校是人口極爲密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易於接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的慾望,有一部分羣體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園裏面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對於經營者而言,潛力巨大,大有可爲。

第二部分:企劃方案

營銷機會和威脅分析

1、地理上更接近受衆,節省顧客時間成本,方便消費者。

2.情感上校園咖啡廳更容易爲消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。

3.易於結隊消費,人羣集中,易產生示範和模仿消費效應。

4、實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經驗不足,影響力較弱。

5、消費羣體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。

6、目前校園市場是一個未被開發的處女地,消費羣體集中,消費潛力巨大。

7、年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。

8、一旦成功,容易導致跟進的競爭者。

9、校外衆多的咖啡廳容易分流顧客。

消費者羣體分析:羣體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較爲單一,爲有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分爲學生和教師兩個大的羣體。其中高校中,學生的數量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。

學生消費羣體:按照學歷分爲本科生和研究生,本科生按照年級分爲入巢,守巢,離巢三個階段。

本科:

1、入巢:主要是大一年級。初來乍到,處於對學校環境和周邊環境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因爲通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行爲,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易於接受並且先入爲主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起着示範和引導的作用。

2、守巢:主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之後,心態逐漸和學校的環境合拍,消費行爲由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉爲非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費羣體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄託和途徑。針對情侶市場大有可爲。

3、離巢: 大四可歸入離巢期。因爲就業和考研的壓力,可支配的剩餘時間減少,針對離巢期的消費羣體可以採取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。

碩博士

這是一個不同於本科生的消費羣體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨於理性,思想更爲成熟,另一方面他們並非專業的上班族,有充足的時間和更高層次的`生活追求,易於成爲忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他羣體,這一類羣體有豐富的社會閱歷,也有一定的經濟收入,成熟穩重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費羣體。

教師消費羣體

1、年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處於學生和教師角色的轉換之中。生活穩定,有較穩定的收入,易於接受新事物,追求自己的生活方式。

2、其他教師:相對於年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

其他顧客羣

社會消費羣體,因爲爲了感受武大氛圍,或者節慶,事件(櫻花節,年會,朋友拜訪等)暫留武大,構成了流動的消費羣體。

b、消費能力和消費習慣分析:

1、在所調查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,佔37.1%,其次是400以下和500至700,分別佔26.2%和 21.9%,這三者佔據了總體的85.2%,構成了本科生消費羣體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環境下,學生消費羣體可支配收入不顯得特別緊張,同時也並不寬裕。

2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中,可以發現,大約四分之一的目標消費羣體態度是“喜歡”,大約一半的羣體態度爲“一般,沒有特別偏好”,這兩者佔據了總體的大部分,不喜歡的顧客只佔15%左右。

3、在對咖啡和西餐消費頻率的調查中,可以發現,有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也佔到了四分之一強,和上面的比較之後,我們發現,有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處於沉睡狀態,經過宣傳和市場開發,這部分消費者有望成爲咖啡和西餐的忠實消費者。

計劃書學生 篇7

一、發展前景

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫於經濟因素,還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。於是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮,這爲學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

二、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃爲主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的溫色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略

1。本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因爲主要客戶羣是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

2。本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法,使口感與衆不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閒飲食的空缺,這也將成爲本店的一大特色。

3。有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候爲了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,爲了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4。餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯繫,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5。暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

6。市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析,製作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專爲學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此纔能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。

經營理念側重於以下幾點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

五、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成爲公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,爲了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

優勢與劣勢:

優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳採用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,並能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶羣所產生的市場份額。

劣勢分析:由於剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在着不小的劣勢。另一方面,因爲學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶羣中的一員,所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格並不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成爲一大考驗了。並且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

六、促銷和市場滲透

促銷策略:

前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。後期宣傳:重視已有顧客關係管理,藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

七、財務狀況分析

1.據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需10600元(場地租賃費用xx元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

3.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約爲三個月。

八、營銷組合策略

有形化營銷策略:

由於本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將採取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

技巧化營銷策略:

做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,爲了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:

l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻爲顧客着想。

3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

九、大力打造"綠色食品"的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"爲核心的品牌特徵,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,採用綠色標誌,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作爲一個餐廳開展綠色營銷,我們有着天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料採購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。

推廣保健知識、宣傳綠色文化:

本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重藉此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。

十、重視搞好一系列的企業公關活動

本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關係,爲餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1、與員工建立團結、信任一致的合作關係。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、社區羣衆關係。爲保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客羣,得到可靠的後勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

3、政府關係。及時瞭解並遵守政府相關法律法規,加強與zhèngfǔ部門的聯繫,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立並保持廣泛關係;向其提供本行業的真實信息。

十一、發揮綠色餐廳的價格優勢

本餐廳的目標人羣爲學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最後廚房的加工程度,爲消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

十二、市場風險

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2)項目生產經營階段的風險,項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對於本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

內部管理風險:

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在着內部管理鬆散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存,成與敗。

原料資源風險:

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類爲主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健爲主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣纔有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

十三、應對措施

l、汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告

3、進入市場後,認識食品市場週期,不故步自封,積極開發更新食品。

4、與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係,保證原料資源的供給。

初期(1-3月)

主要產品是針對城市三種羣體不同身體健康狀況的餐品,市場策略爲通過積極有效的營銷策略,擠佔中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。

中期(1年)

鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;着手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

長期(2年)

屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨着企業的勢力與影響力的增強,服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

十四、店面設計

視覺識別

店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易於爲校園羣體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調爲主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅緻,品位。

店面佈局

恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,儘量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較爲私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局,讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色儘量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

餐具:乾淨,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂爲主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。

計劃書學生 篇8

一、市場分析

目前,隨着生活節奏的加快,越來越多的上班族、學生等選擇在外吃早餐,由於尋覓不到合適的餐飲店,許多人只能隨便在家或飲食小攤上匆匆吃上一口。而真正符合既方便又有營養和品質保證的早餐網點,在南京還存有很大的空缺。首先,在對觀念上,消費者追求快捷、方便、口味優質、營養;其次,從購買能力上看,總體購買能力日益增強,而今,在各大超市,購買物品在百十元以上的人不在少數。

另外,在早餐就餐地點上,消費者首選路邊的小攤,原因有三,第一,小攤子的種類比較多些,選擇性強;第二,比較方便;第三,省去了洗碗、煮、等繁瑣的家務。但路邊小攤的弊端,具體有二點:第一,消費者路邊小攤的衛生條件;第二,路邊小攤花銷比家中大。如何揚是消費者魚與熊掌兼有的一種方式:那就是營養早餐配送中心。南京早餐市場需求究竟有多大?來自權威部門的一項調查顯示:如果吃一頓早餐只花2元,全市有870萬人口,除去1/3的人不在外吃早餐,每天早餐的總銷售額也有近千萬元。所以建立質量優、技術到位、產品多樣化的飲食發展有限公司將會爲定襄第三產業的發展起到不可忽視的作用。

二、行業分析

據早餐市場總量預測大學生早餐配送創業計劃書大學生早餐配送創業計劃書。南京市現有人口670萬人,加流動人口約330萬,總人口達10000萬。其中按抽樣調查,約2/3在外用早餐,則用餐規模人數爲約446萬,其中早餐工程市場佔有約爲10%,早餐顧客量在44.6萬人。按人均消費2元,一年360天計算,全年營業額爲32112萬元,如加晚點供應,而晚點按早餐的30%計算有9633.6萬元的營業額,總營業額將達到41745.6萬元。

三、具體實施方案

1:公司名稱:百事樂餐飲配送中心

2:公司組織設計

使命:

健康生活,健康早餐。

願景:

創建國內一流並與國際接軌的連鎖加盟的專業餐飲多元化服務公司。

經營理念:

1:化以市場需求爲導向,以培育和發展高檔寫字樓、社區的早餐市場,按照工業化、標準、工序化、集約化、系列化的原則,研製、開發高品質的、營養均衡的系列早餐產品,爲客戶提供營養、衛生、快捷、實惠的早餐服務。

2:爲個體家庭、酒店和飯店提供半成品淨菜配送服務和爲廣大上班一族、單身人事提供網上訂購快餐的資訊電子商務,其藉助廣闊網絡平臺,儘量減少中間商的採購環節和降低超市賣場昂貴租金併成本,儘量提高產品附加值,爲顧客提供更新鮮、更低廉、更便捷的服務大學生。

公司精神:

奉獻、創新、守信

管理方針:

嚴謹、規範、高效

主宣傳標語:

您選擇了百事樂,您就選擇了健康人生。

您選擇了百事樂,您就選擇了美好生活。

公司核心能力分析:

按以上遠景規劃及公司預期的現狀,公司核心能力在於快速便捷的服務能力、低成本的物流配送能力、高品質的食物加工能力、員工成長能力。爲塑造以上能力,主要持續做好以下方面工作或系統設計:1)網點的有效佈置、2)基於HACCP的食物加工、3)良好的加工及網點保溫出售一體化設備、4)有效的信息流、5)良好的培訓成長體系。

管理結構設計如下:

總經理下設綜合部、加工部、物流部、營銷部、財務部、品控部等六部門。

綜合部下設內部審計、總務、人事、培訓等四辦;加工部下設廚師長、維護辦、調度及覈算員;物流部下設採購組、物料及作業計劃辦、倉庫、配送中心;營銷部下設大客戶組、品牌推廣組、市場組、信息中心;財務部下設預算組、成本覈算組、帳務組、現金出納組;品控下設質量檢驗組、質量保證組。

網點佈置主要參照有效服務人數輻射區域面積確定。

3:內部流程設計:

確定經營品種,早餐:在傳統中式早餐品種(如包子、花捲、麪條、餛飩、豆漿、豆腐腦、等)的基礎上,結合西式早餐(如麪包、西式漢堡、果汁、牛奶)組成綠色健康營養食品、套餐、等系列產品。全部產品均考慮到幹稀搭配、營養均衡的要求。在價格方面堅持面向高端人羣的高標準價格的原則,其中三分之二的產品價格在3.5-5元之間,六分之一的產品價格在5-6元之間,其餘六分之一產品價格在6元以上。考慮到產品衛生差異化經營的需要,大部分產品爲便攜式獨立包裝,小部分產品爲散包裝大學生早餐配送創業計劃書工作計劃

爲使產品能夠符合大衆口味和需求,擁有廣闊的市場,把所有產品進行試銷。

爲了實現管理過程的標準化和規範化,公司專門編制全套的管理手冊,包括《總部管理手冊》、《營銷管理手冊》、《VI/SI手冊》、《產品標準手冊》、《培訓手冊》、《物流配送手冊》、《營運督導手冊》和各類管理合同文本。對從事早餐和淨菜經營的每一個環節的人員,從業務操作、服務規範、品牌榮譽、企業文化認同等方面進行崗前及在網培訓,考覈合格後發證上崗。

在生產製作銷售過程中建立HACCP安全預防控制體系和ISO9001質量管理體系,確保食物的安全、衛生。

在早餐經營過程中堅持"十統一”原則,即統一標識、統一形象、統一着裝、統一生產、統一配送、統一價格、統一質量、統一服務、統一管理、統一文化,從而實現管理的標準化、程序化和科學化。

計劃書學生 篇9

項目:

大學飲食聯盟

創業人:

泰山學院信息科學技術系xx計科張xx

創業項目緣由:

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成爲公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,爲了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

創業機構設置:

大學飲食聯盟爲總部,在高校通過考覈招收大學畢業生並且簽訂一年工作合同培訓後在所在高校設立高校飲食分部。

大學飲食聯盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養殖場,建立配送車隊,爲各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。並且和農業研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。

大學飲食聯盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生爲管理人員,並送培訓部門培訓。

大學飲食聯盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓後送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作爲窗口服務員。

大學飲食聯盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯盟提供服務保質保量。

創業細節:

1.大學飲食聯盟的經因範圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,並且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2.大學飲食聯盟的經營理念是一切爲了大學生吃的更好。

3.大學飲食聯盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金爲條件同各高校進行洽談,爲大學飲食聯盟的發展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯盟負責統一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。

4.大學飲食聯盟招收的管理人員爲本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作,切實保證大學飲食聯盟所提供食品的安全與質量。

計劃書學生 篇10

一、 市場分析

火爆江城的美食一絕—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數個小吃攤點。在湖北迅速發展,大大沖擊了漢味傳統小吃熱乾麪,在有取代之勢。南北東西對這一風味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹製過程中加入了近30種草藥、調料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態,使其味道鮮美,營養豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養,提高生活質量,也正是當代人們的追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發展的重要原因之一。

另一個重要原因是投資少,技術好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術的關鍵在湯料,近三十種配料可縫製在一個紗布袋裏,用完後可以回收,便於老闆控制,便於保密。

二、投資概算

1、 技術投資300元(函授298元)2、 設備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個計250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計爲20xx元。3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城爲500元)按季度付租金需3000元。4、 週轉金:700元。以上投資概算總共爲6000元。

三、成本利潤分析:(以縣城小規模計)

1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店裏吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤爲300元。2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元—40元,其最低收入爲400元,成本爲280元,利潤爲120元。3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2。5元和1元計,收入爲350元,成本爲150元,利潤爲150元。4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)5、 各種稅費25元/日。以上三項的利潤爲570元,減去100元支出,日淨利潤爲470元。年利在10萬元以上。

四、營銷建議

1、 三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。2、 保證質量、藥料、調料不能少,肉要好。3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。4、 優質服務,對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。5、 延長服務時間,城市裏可以24小時營業。6、 對於老客戶、大客戶可以贈送小紀念品。