食品誠信經營倡議書

所謂病從口入,所以食品安全是很重要的,企業要誠信經營。下面是公文站小編給大家整理收集的關於食品誠信經營倡議書,希望對大家有幫助。

食品誠信經營倡議書

  食品誠信經營倡議書(一)

民以食爲天,食以安爲先。完善的食品安全保障體系,是經濟發展和社會文明進步的重要標誌,也是人民羣衆的殷切期盼。企業誠信經營,深刻貫徹落實國家一系列有關肉食品安全的法律法規和政策,增強行業自律,防止病、害肉上市,確保廣大消費者的安全,是肉類食品企業義不容辭的責任。特向全縣肉類企業發出倡議:

一、我們將視肉品質量安全爲企業生命,堅決落實《食品安全法》和《生豬屠宰管理條例》,擁護國家關於生豬屠宰產業結構調整的各項政策,擁護我縣生豬屠宰場規劃政策,加快企業改造升級步伐,積極推動產業結構調整,努力提升產業集中度;

二、嚴格遵守國家法律法規和規章,自覺執行與肉類食品相關的國家標準、行業標準或企業標準,嚴格把好食品安全質量關,安全生產,誠信經營;

三、嚴把生豬進廠(場)關,不屠宰注水、病害豬,確保使用符合國家標準的原材料、食品添加劑,對生產危害關鍵點進行嚴格控制,建立肉品質量追溯體系和召回制度;

四、加強企業和行業自律,自覺接受政府、同行、消費者的監督,積極配合執法部門依法進行產品質量監督檢查和日常監管;

五、積極推廣和使用先進技術和生產工藝,努力創造條件,從原料進廠生產、屠宰和精深加工、儲藏運輸、物流配送到批發零售,建立“放心肉”全程質量監控體系,保證未經檢疫檢驗合格的肉類食品決不出廠和上市銷售,向廣大消費者奉獻“衛生、營養、無公害”的肉類產品;

六、遵守商業道德,開展優質服務。堅持爲民、利民、便民的服務宗旨,以優質衛生的肉類產品、優質周到的'服務贏得消費者信賴。

同行的朋友們,讓我們攜起手來,誠信經營,共同承擔起肉類食品安全消費的神聖使命,爲構建誠信社會、和諧消費環境,爲老百姓吃上“放心肉”貢獻自己的力量!

  承諾企業:XX縣肉類食品行業協會全體會員

  二0一X年六月五日

  食品誠信經營倡議書(二)

爲深入推進國家食品安全示範城市創建工作,進一步強化XX餐飲行業食品安全意識,規範XX市餐飲行業誠信經營,樹立衛生、安全、誠信第一的觀念,營造一個良好的消費環境,XX餐飲業協會特向全市餐飲企業發出如下倡議:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《消費者權益保護法》等相關法律、法規,牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。

二、主動履行主體責任,自覺加強行業自律,堅持誠信經營,切實做到不放心食品原料不進門,不使用法律明令禁用的添加物,不摻雜使假,嚴格標準管理規範,積極營造公衆飲食安全的誠信環境。

三、建立健全經營檔案,完善原材料購銷臺賬,全面推進和實行食品原料進貨檢驗、索證、索票、購銷臺賬和質量追溯制度,從源頭上杜絕食品安全隱患。

四、積極參與到“明廚亮竈”工作中來,鼓勵餐飲企業在食品生產加工場所安裝視頻監控、透明玻璃隔斷等多種形式。從廚房的衛生設施、食品存放、菜品烹飪與傳送等環節入手,加強食品衛生的管理和控制,確保食品衛生安全。嚴格處理廚房、餐桌垃圾,防止其非法流入市場,杜絕“泔水油”的產生源頭。

五、尊重和保障消費者的知情權和選擇權。主動向消費者提供餐飲服務的內容、規格、價格、產品檢驗合格證明等有關信息,充分保障消費者自主選擇的權利。

六、主動接受廣大羣衆的監督,妥善處理好消費者的投訴,堅持從自覺維護消費者權益、維護企業聲譽出發,主動加強與顧客溝通,爭取第一時間積極協商解決。

  XX餐飲業協會

  2017年3月