咖喱飯是一種美食，主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等，輔料有土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱塊等，口味屬於咖喱味。下面給大家分享咖喱飯小學作文，歡迎閱讀！
咖喱飯小學作文篇1
由於我是第一次做咖喱飯,所以做菜的技巧還掌握的不怎麼好,但是我還是有把握做好這個咖喱飯的。
開始做了，我先把作料：肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥，調料：鹽、咖喱粉，準備好。再把肉切片，土豆切塊，胡蘿蔔切丁，洋蔥切細末。然後把鍋洗乾淨，然後放上油，打開開關，等油熱了後我就把已經切好的肉一股腦兒的放入鍋內，只聽“刷”的一聲，油濺了起來，我的第一反應就是扔下鍋鏟，拿起鍋蓋退避三尺，這時我真想撒手不幹了，可是………可是………，一大堆的問題浮現在我眼前，心想：我怎麼能半途而廢呢，一定要有始有終。想到這裏，我也只好硬着頭皮衝向“前線”了。“啊”我第二次叫了起來，原來是肉和鍋粘住了啊！我又用力的鏟了鏟，終於把肉給鏟了下來，先在總算把肉完成了！
肉已經熟了，我便把已經切好的土豆洋蔥和胡蘿蔔放入鍋內，突然我想起了我鍋裏還沒放油，我真埋怨我這粗心的老毛病啊！我只能再把油放進鍋裏了，再放上鹽，小火煮。當菜熟的時候加水，加的水要漫過菜，繼續煮。過了一段時間，菜都熟了，可是我用筷子撮了一下土豆，土豆仍然是硬邦邦的，我又煮了一段時間，土豆終於熟了。
菜已經全部搞定了，現在該主角——咖喱粉登場了，把這土黃色的咖喱粉到入鍋內，再小火煮一分鐘，然後拌勻，一碗香噴噴的咖喱就完成了，下面就把金黃色的咖喱蓋澆到白米飯上。哇！一碗上驚天堂，下驚人間的一碗絕世蓋澆飯便出爐了。一嘗，還真是不錯真是不吃不知道，吃了還想吃！一口飯吃進嘴裏，好象嘴裏的每個味蕾都嚐到了咖喱的味道，前面帶這咖喱粉的絲絲辣味，左邊有胡蘿蔔微微的甜味，右邊則充滿了洋蔥的香味真是鮮美啊！
第一次做咖喱飯雖然不順利，但還是十分的成功。
咖喱飯小學作文篇2
過年啦！過年啦！我家的保姆奶奶回家過年了，我的午飯問題沒有了着落。所以，我決定自己燒菜，燒咖喱飯吧，我最喜歡咖喱飯了，我心想。
我在網上找到了教程，也找到了來湫懿陪我一起燒咖喱飯，來湫懿家裏經常燒咖喱飯，我想一定會幫我一點忙的。
我們先去買菜，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，牛肉······我們很快就買齊了。現在就差回家現切現燒啦。我和來湫懿分工，由來湫懿來削土豆，而我來削胡蘿蔔。嘿嘿，不就是把胡蘿蔔的外衣給脫了罷，有什麼難的？我拿着削皮器，慢慢地給胡蘿蔔脫外衣，削下一塊皮來，我一看，天啊，好多胡蘿蔔肉也被我削了下來，怎麼辦？來湫懿走過來，對我說：“天哪！胡蘿蔔真”可憐”，肉都被你割下來了。”我鬨堂大笑，來湫懿接着說：“我來削胡蘿蔔吧。你來切土豆！”我看看來湫懿削的土豆，削的非常漂亮，可見她在自己家是多麼會幫父母切菜。
過了半小時，我們終於切好胡蘿蔔土豆洋蔥大蒜啦，可是，最重要的材料之一：牛肉，還沒有切好，燒好呢，我們兩個推來讓去，都覺得牛肉血淋淋的，黏糊糊的，很噁心，最終我們決定我來洗肉，炒肉，來湫懿來切肉。首先我把塑料袋中的牛肉倒進了溫水裏，手顫抖着，過了好久，纔有勇氣把手摸了摸牛肉，結果，我發現牛肉軟乎乎的，可舒服了。
一切準備好了，就差下鍋了。來湫懿害怕的跳到我後面，說：“我最怕下鍋了，還是你來吧！”我貌似背上了重任，顫抖着拿起鍋鏟，把油倒進去，然後把大蒜末倒進去，我用鍋鏟翻來覆去，只見來湫懿尖叫道：“喂喂，快燒焦了，快倒一勺咖喱粉啊，快呀快呀！”隨着來湫懿的尖叫，我連忙倒進咖喱粉，把剛纔切的全部倒進去，再加入冷水，淹沒材料一釐米，來湫懿再次尖叫：“你看，徹底焦掉了。”我定眼一看，倒進去的水上漂滿了黑乎乎的大蒜末，我連忙關上火，我們嘆了口氣，來湫懿把切丁重新洗過，而我重新切了大蒜，唉，重新來過吧！按步驟重新弄好以後，我開始慢慢攪拌，過了大概30分鐘，就好了。
我們立刻品嚐我們自己做的咖喱飯，味道好極了！
咖喱飯小學作文篇3
今天中午，我上完補習班回來，突然想吃咖喱飯。正好家裏留了點咖喱塊，而外公外婆又已安然入睡，我不想打攪他們的美夢，便自己動手做起咖喱來。
我先把準備好的土豆，胡蘿蔔和火腿腸切成丁狀，再打着煤氣竈，放鍋，倒油，把三百毫升水量好，（煮咖喱用的）整個動作一氣呵成。然後，我又把切好的.火腿腸與蔬菜扔進炒鍋。頓時，鍋裏象開聚會一樣熱鬧，還有幾滴油蹦出來了呢！爲了降降油鍋的“火氣”，我把炒勺伸到油鍋裏去翻炒。結果油鍋的“火氣”反而越來越旺，幾滴油還差點濺到了我的手上！沒辦法，我只得把“絕招”――水倒了進去。水一倒，這羣“淘氣鬼”立馬就安靜了下來。我又靜靜的等了一會兒。突然，水沸騰了！我急忙撈起浮沫，又把火力調至中火。慢慢等了10分鐘過後，水再一次沸騰，我馬上把火關掉，掰了兩塊咖喱放進鍋中。過了一會兒，我一看鍋，嗬！水都變成棕紅色了！我又把筷子放入鍋中攪拌了一下，又打開了煤氣竈，把火力調至小火。5分鐘過後，一股濃郁的香味從鍋裏飄出，鍋中的水已變成了稠糊狀的咖喱。我把咖喱舀了出來，淋在飯上，一嘗，啊！味道真好！
經過這次勞動，我懂得了一個道理：自已動手，豐衣足食。
咖喱飯小學作文篇4
咖喱飯隨處可見，但是我做的咖喱飯可是世界上是獨一無二的。
普通股的咖喱飯是飯盒咖喱的比例是完全相等的，但是我做的咖喱飯咖喱要比飯多，這是不同點。
“許氏”咖喱飯做法很簡單。把肉、胡蘿蔔、土豆和火腿切成丁，放在水裏浸泡。咖喱塊一定要是日本的微辣咖喱，因爲江南地區的人不是特別能吃辣，所以印度咖喱的味道肯定是受不了的。把兩塊咖喱塊和切好的丁放在鍋裏，中火煮5分鐘，然後倒入適量的水，小火煮10分鐘，在澆到飯上，就大功告成了。
咖喱飯一定要趁熱吃。剛端上來，就可以聞到撲鼻而來的咖喱的香味，然後再把半橢圓的飯和熱騰騰的金燦燦的咖喱攪拌均勻，米飯的香和咖喱的辣融合在一起。一大口吃進嘴裏，滿滿的咖喱味在嘴裏迴盪，許久都未散去；雞肉燒得剛好，一口咬進去，鮮美的肉汁就溢了出來，在配上胡蘿蔔、土豆和火腿，這味道給人的感覺就兩個字——滿足！
過了一會兒，我發現咖喱的一點微辣這才慢慢散發出來。
每次吃咖喱，我都一定會大口大口地吃。有一次，我發現咖喱飯和白蘿蔔排骨湯微妙地結合了，白蘿蔔的清爽正好可以緩解咖喱的辛辣，它們就是絕配。
有些人說:“不就是咖喱飯嘛，味道都應該是一樣的。”可吃完我做的，他們巴不得把所有讚美的詩都改編成讚美我的咖喱的詩詞！
說到這你會不會也想嚐嚐呢？
咖喱飯小學作文篇5
晚上，我和媽媽正在爲晚飯發愁，爸爸提議：“我們吃咖喱飯吧！”這個提議得到了我和媽媽的一致贊同。
我和媽媽到菜場買了土豆、咖喱、雞胸肉……回到家，媽媽先把材料都洗乾淨放在米簍裏，接着把土豆和胡蘿蔔切成丁，再把雞胸肉用同樣的方法切好。該切洋蔥了，看媽媽如陀螺般忙着，我提議由我來切洋蔥。我將圓圓的洋蔥先從中間切開，再切成細細的絲，一股催人淚下的氣味逸出，眼睛火辣辣的，唉，做飯可真難啊！
媽媽打開煤氣竈，朝鍋裏倒入少量油，油熱後放入雞肉，米黃色的雞肉在鍋裏翻滾了幾下，變成象牙白色。接着媽媽又放入土豆、洋蔥繼續翻炒，不一會兒就飄出來香香的洋蔥味，這時媽媽放入了濃濃的雞湯和咖喱塊。
媽媽把火開到最大，咖哩塊慢慢融化到湯中，湯也一點點變濃稠，我打開鍋蓋，香氣四溢，我的口水已“飛流直下三千尺”。湯汁終於做好了，媽媽把做好的米飯倒進去，不停地把最下面的翻到上面來，不一會兒工夫，白白的米飯已經沾滿湯汁，變成誘人的深黃色了。
我迫不及待地嚐了一口，濃濃的咖喱、鮮嫩的雞肉、軟糯的土豆，太美味了。媽媽真不愧是“廚神”啊！
