一天即將過去了，相信你會領悟到不少東西，是時候認真地寫好日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編精心整理的豆芽觀察日記8篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
豆芽觀察日記 篇1
10月2日 星期一 晴
今天是我第一次種綠豆芽。原來綠豆芽的種子就是綠豆啊！綠豆是橢圓形的，而且還很堅硬。我想：“這麼硬的綠豆到底會怎麼發芽呢？”
帶着這個疑問，我開始種綠豆芽了。首先我把綠豆清洗乾淨放進杯子裏，然後把杯子裏裝滿了水，最後我把綠豆放到窗臺上，心裏想：“讓綠豆多沐浴陽光，或許就能快快地發芽吧！”
10月3日 星期二 晴
今天早上起牀，我連牙都沒刷，就迫不急待的去看綠豆。哇，綠豆吸了好多水，把它的衣服都撐破了，原來綠豆脫掉了衣服之後，變得圓圓胖胖的，好可愛啊！而且我還發現泡綠豆的水變渾濁了。
但還是沒有發出新芽。唉，我多麼希望它快快發芽啊！
10月4日 星期三 陰
今天是我種綠豆芽的第三天了。早上起牀，我一邊刷牙一邊想：“我的小綠豆到底發沒發芽呢？”刷完牙，我急忙跑到窗臺上一看，哇，綠豆芽已經從“綠豆媽媽”的肚子裏鑽出來了！綠豆芽白白的，細細的，長得真漂亮。它們就像一個個可愛的小精靈在水裏舞動。
小綠豆芽太可愛了，我對媽媽說：“我以後還要種花生芽、黃豆芽……”
豆芽觀察日記 篇2
2月27日 星期一 陰
老師讓我們寫連續觀察日記，可到底寫什麼好呢？養只貓吧，沒地方。養只兔子吧，爸媽又不同意。真是沒法往動物身上靠了，只好觀察植物了。可這春不是春，冬不是冬的季節種植什麼植物呢？我突發奇想，要不生豆芽吧，在短時間內，就可以觀察到變化。
第一步：我找來一個不鏽鋼盆，聽說盆裏如果有油或不乾淨，豆子就不會發芽，所以我把它洗的光彩奪目，都可以照出人臉來了。
第二步：我黃豆堆裏選了又選，拔了又拔，每顆黃豆都要飽滿一些，簡直比看作業還要認真。放進去的每一顆黃豆，都大而又好看。挑了好一陣子，我才挑夠了一些黃豆。就拿這些做觀察吧！
第三步：黃豆放好了，可身上未免不乾淨，我把水一加入盆子裏。水瞬間被贓物污染，變了顏色，這些豆子可真夠霸道的。我連給它們洗了幾次澡，才把這些豆子給清理乾淨。我最後給黃豆們倒了一碗清水，然後小心翼翼地把紗布給蒙在盆子上方。
就等着小黃豆變成胖豆豆了。
2月28日 星期二 晴
今天一大早起來，我就迫不及待地奔向了我的不鏽鋼盆子。媽媽告訴我，今天早上黃豆就會有變化的。掀開紗布，一看，昨天那些小黃豆，泡了一夜的澡，已經漲得滾圓，是原來的一倍多。那一個個像胖娃娃似的，你擠來我擠去，互不相讓，好像都想擠出盆外玩一樣。我喜出望外，趕緊倒掉了裏面的水，然後又用清水給他們洗了澡。倒出水後我才發現，有些豆子身子已經有些變綠了，還有些想整體脫了個皮。也不知道這正常嗎？
豆芽觀察日記 篇3
今天，老師給我們佈置了一個作業泡豆子。我和媽媽先拿了一個玻璃杯，把它清洗乾淨，不要有油污。然後把黃豆、綠豆、黑豆泡在水裏，等它們變大。泡三種豆子可以分別觀察它們的生長速度。呵呵，好期待呀！
3月16日 星期三 晴
今天一放學，我就去觀察豆子。我發現豆子都變大了，而且還長胖了，黃豆和綠豆身上皮都被撐裂了。這說明，它們已吸收了足夠的水份。這個時候要把水倒掉，用溼紗布蓋嚴，保證它的溼度。我仔細觀察了一下，欣喜地發現綠豆已經冒出了白色的小嫩芽。小小的一點點，像要破殼的小雞。我心裏高興極了，綠豆要得第一了。
3月17日 星期四 晴
寫完作業，我就迫不及待的繼續觀察豆子的生長情況。綠豆的芽比昨天長了很多，它們彎彎曲曲的像一個個可愛的小音符。黃豆經過自己的努力，不停地吸收水份，已經露出了小芽。只有黑豆還在不停的讓自己變大，好像在說：我要趕快脫下我的黑外衣，快快發芽。今天黃豆得了第二，黑豆加油！
3月18日 星期五 晴
今天一大早，我就起來把豆子放在水裏濾了一遍。很多豆子的皮都已經掉了。芽也長長了許多。我又發現黑豆也長出了小芽。真是太高興了，終於豆子都發芽了。
3月19日 星期六 陰
今天我又仔細的觀察豆子，發現黃豆芽有一點變綠了。不知道這是爲什麼？給它們換了水，期待明天有新的發現。
3月20日 星期天 陰
吃過了晚飯，我繼續觀察豆芽，發現豆芽全變綠了。並且在芽尖上長出了細細的根，像老人的鬍鬚。
3月21日 星期一 陰
這一次豆子的芽都長得更長了。它們全都脫下了外衣，可是我不知道它們爲什麼會變綠呢？查了查《少兒百科全書》終於明白了，隨着生長，植物具有光合作用，在陽光的照射下，稚嫩的胚芽依靠充足的水份和氧氣會產生葉綠素，是植物生長所必需的。我又學到了一個新的知識，這是一次有意義的觀察。
豆芽觀察日記 篇4
（一）
9月23日週一晴
今天，老師讓我們觀察豆芽的生長過程。我一回到家就拿粗小盆和一些黃豆，往小盆裏放了一些水，然後把黃豆泡在水裏，並蒙上一塊布。接着我就去寫作業了。寫完了作業，我到泡黃豆的水盆邊看黃豆泡的怎麼樣了。哇！黃豆的皮已經皺了，像一個個面帶微笑的小老頭。這些黃豆好好玩呀。
（二）
9月24日週二晴
今天，放學回到家，我馬上給我的小豆子們換上新水並觀察它們。我的小豆子們已經像金蟬脫殼一樣脫掉了皮，像一個個面帶微笑的小娃娃。
（三）
9月25日週三晴
今天中午回到家，我給小豆子們換完水，站在旁邊，發現它們已經長出了一釐米長的小芽了，像一盞盞小燈，可愛極了。
（四）
9月26日週四晴
今天，我的小豆子們已經長了至少5釐米長的芽了，我認真給它們換水終於有成果了！而且，我還觀察到了它們怎麼生長。只要付出勞動就會有成果，只要認真觀察就會獲得快樂。
豆芽觀察日記 篇5
老師佈置了一個特殊的作業——泡豆芽。放學回家我就迫不及待地拿出一些黃豆，仔細觀察這些黃豆，圓溜溜的，穿着一件黃色的衣裳，摸上去硬硬的，滑滑的，真可愛！這時我心中產生了一個疑問：豆子這麼硬，豆芽能不能長出來呢？
我趕緊先給黃豆寶寶洗了一個澡，然後把它們泡在水杯裏。它們可真調皮，一會兒浮上來，一會兒沉下去。過了一會，它們才安靜下來，靜靜地躺在水裏睡大覺。
第二天，我睜開眼睛的第一件事就是看我的黃豆寶寶。啊！黃豆寶寶變樣了，由圓形變成了橢圓形，長大了長胖了，還露出了白白的大肚皮。
過了兩三天，黃豆寶寶長出了小尾巴，像小蝌蚪一樣。又過幾天，小尾巴越長越長，我看到這些豆芽，高興地跳起來喊道：“豆芽長出來了！豆芽長出來了！”
通過泡豆芽這件事，我明白了在生活中，只要我們留心觀察，認真思考，就會有所發現。
豆芽觀察日記 篇6
9月13日星期四
今天我們要做一件神奇的事，那就是-泡豆子！
首先，我們要把豆子放進水裏面泡幾個小時，媽媽說等到第二天再觀察吧！
9月14日星期五
我一大早就起來了，我匆匆的穿上衣服，綁好頭髮，就去觀察綠豆了。
我在觀察中發現了這和昨天的綠豆不一樣。昨天的綠豆是深綠的，今天卻是淺綠的；昨天口子沒有開裂，今天就有一道口子。時間過的很快，馬上就到七點了，上學時間快到了，我只好去吃飯了。
放學了，我歸心似箭，跑回家去觀察豆芽了。這時我發現盒子不一樣了，媽媽說：“現在綠豆不能在水裏泡了，要換一個有洞的盒子”。我懂了，我又看見媽媽在盒子外面包了一層紙巾，我又問：“爲什麼要包一層紙巾呢？”媽媽又說：因爲綠豆不能在有光的地方長大呀！我懂了，於是我又寫起作業來了。
9月15日星期六
下午放學了，回到家裏就開始看綠豆了，昨天是0·5釐米，今天是多少釐米呢？開始觀察了，我看了一下，綠豆皮已經開始掉下去了，現在豆芽已經有一釐米了，那些綠豆擠在一起好玩極了。
9月16日
今天下午我去瞄了一眼綠豆，綠豆快長成豆芽了，他們把綠衣脫了，穿上了紅白相間的大衣，他們的“頭髮”已經很長了，我拿了一根出來看一看，他可能是最長的“頭髮”之一。
9月17日
晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已經很高了，我每天都去看他一下。
我發現豆芽長的很快，豆芽的圓豆豆上兩邊還長了一個像棋子的綠葉。我不知道這個東西，媽媽也不知道，於是我碰了一下那個東西……
9月19日
豆芽可以吃了，於是我把豆芽拔了出來，把根拔了後炒了吃，好好吃啊！我嘴裏雖有點苦，但是很好吃。
豆芽觀察日記 篇7
9月19日
第一天在學校觀察綠豆，我發現，幾乎所有的豆子都露出白白的肚皮，有的甚至把衣服都脫了，它們好像在說：“這綠衣服太熱了，我要把它給脫掉！”
小豆芽長在小綠豆的頭上，像小綠豆的頭髮，小牙是淺黃色的，我仔細地看了看，小芽的長度不到兩釐米。其實不是所有小牙都長在綠豆的頭上，有的是長在綠豆的肚子上的`，小牙細細的，長長的，有的還是彎彎的。
9月21日
第三天早上，我一起牀就去跑去看它們，小綠豆們中間的縫裂大了許多。來看看豆芽吧！豆芽變粗了，長出了須兒。豆芽並沒有長長，應該是溫度和溼度不對，還有營養跟不上。我又認真地看了看，發現有一個芽竟然長出了嫩黃色的小葉子！
9月22日
第四天一放學，我就衝回家去看它們，綠豆和豆芽的變化太大了！綠豆的外衣幾乎全部脫掉了，有些豆子還變紫了，所有的綠豆都長出了黃色的小嫩葉。
小芽的底部變得粗了很多，小鬚根兒也變多了。小芽的長度大概有三釐米多，根部是淡紫色，尖部是咖啡色。
豆芽觀察日記 篇8
10月1日 星期一 晴
今天，我把綠豆放進水裏，綠豆像一顆顆綠寶石，浮在水面上。過了一會兒，好奇像貓爪一樣，撓着我的心，我好想摸一下。但我怕綠豆會死。最後，我還是忍不住誘惑，我輕輕地捧起一顆顆綠豆，它們像一個個熟睡的寶寶，躺在我的手上。我把它們放回水中，心裏期盼着：綠豆，快快長大！
10月2日 星期二 晴
這天的早上，我急忙的衝下牀，跑到客廳看我的豆芽，有好幾顆豆子已經掙脫了綠衣裳，露出了又黃又白的肉，大部分豆子的綠衣裳破了一條縫，就像一個老婆婆的皺紋一樣，真是難看極了！
10月3日 星期三 晴
這天，我去看我種的綠豆，發現所有的綠豆都脫下了綠衣裳。我拿起了一顆綠豆，它的中間裂了一條縫，就像在對我笑，從中間伸出了一條“小尾巴”，像舌頭一樣，也像一個姑娘的馬尾辮。
10月4日 星期四 晴
今天，綠豆的尾巴更長了，像一隻只小蝌蚪。不同的是，它是綠色的和不能動罷了。 我想：這根又細又長的“尾巴”，是什麼呢？後來，我查閱了資料才知道，原來那是綠豆的莖。我決定把它們種在土裏，長成綠豆後和家人分享！
