忙碌而又充實的一天又過去了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。日記怎麼寫才合適呢？以下是小編爲大家整理的觀察日記800字左右，希望對大家有所幫助。
觀察日記800字左右1
10月21日星期三
今天我一放學，就迫不及待地跑去看我的豆子。只見綠豆變大了一點，也變胖了。我驚奇地喊道：“綠豆變大了耶。”媽媽叫我再仔細看一看，還
有什麼變化。我趕緊把杯子捧到眼前，仔細地觀察起來。哇。綠豆竟然長出小
芽了。我拿出一顆綠豆來，細細研究，原來它的芽是從那條白縫長出來的。就像一個娃娃剛剛長出第一顆牙，還是歪的呢。
黃豆變軟了，變大了。我還驚奇地發現，黃豆沒有昨天的皺紋了，表面變得光滑了。爸爸告訴我：“因爲黃豆吸足了水，所以沒有昨天的皺紋了。”
10月22日星期四
今天我的綠豆開始蛻皮了，就像蝴蝶掙扎着從蛹裏出來。它的芽更粗更長了，就像小象剛長出第一顆象牙，美麗極了。
黃豆仍然是光溜溜的，我給它換水時，發現水是渾水，我非常擔心。現在黃豆更大了，但沒有任何小芽，我越來越擔心了，黃豆不會夭折吧，真希望明天能長出小芽來。
10月23日星期五
今天綠豆蛻完了皮，變成了一個個光溜溜的白娃娃，又像一隻只小蝌蚪，頭大身子小，可愛極了。爸爸對我說：“這個時候就要用溼紗布把它們包起來，因爲它們不需要太多的水了，水多了就會淹死。”
而黃豆卻沒有任何變化，我失望極了，幾乎要絕望了。我懷疑黃豆的能量被綠豆吸取了，要不怎麼會這樣？
10月24日星期六
現在的綠豆像一隻只天鵝，高貴地昂着頭。再過一兩天，綠豆可能就可以吃了，可是對於心急的我來說，一天就像一那樣長。
黃豆仍然沒有任何變化。
10月25日星期天
今天，綠豆中有幾個已經有一點紫紅色了，就像蘿蔔的根。然後，我又有了一個新發現，那就是綠豆芽長出了大約三毫米的綠葉子，就像一隻螃蟹鉗子。
在我絕望的時候，黃豆竟然長出了一點又粗又短的小芽，真像一條大毛毛蟲。我欣喜萬分，感慨道：“黃豆的生命力真頑強啊。”
10月27日星期二
今天，我驚喜地發現，綠豆長出的兩片小葉子，最長的達到了2釐米呢。它的根越長越彎了，加上兩片葉子，就像一隻只野水鴨，好玩極了。
黃豆還是沒有什麼變化，一條胖乎乎的小芽垂在一條白溝。
觀察日記800字左右2
老師說用醋泡雞蛋能讓雞蛋彈起來，我聽了，回到家立刻把一袋紫林陳醋倒在了碗裏，然後又拿了一個綠殼蛋放在了醋裏。我問爸爸：“爲什麼用醋泡雞蛋會使雞蛋變軟呢？”爸爸說：“醋和雞蛋殼裏的碳酸鈣反應，生成醋酸鈣和二氧化碳氣體，碳酸鈣是硬硬的固體，醋酸鈣卻會溶解，於是雞蛋殼就變軟了。”我似懂非懂的點了點頭。
9月20日星期二天氣：陰今天一早，我起牀看雞蛋，發現雞蛋外面包了一層醋膜，但是用手一弄就破了，綠殼蛋蛋殼的顏色變淺了，而且蛋可也變軟了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。這是爲什麼呢？晚上我上網查裏一下，原來，這些泡泡是二氧化碳氣體，因爲雞蛋殼的.主要化學成分是碳酸鈣，所以泡在醋裏會與醋酸發生化學反應，所生成的物質裏面有二氧化碳的氣體。
9月21日星期三天氣：晴
今天下午，我到廚房看綠殼蛋，醋還在冒泡泡，看看雞蛋，蛋殼的顏色變的更淺了，硬硬的蛋殼摸上去軟嘟嘟的，但是蛋殼有了一些裂痕。我試着拿起雞蛋，可是雞蛋一不留神就滑進了醋裏。唉。我費了九牛二虎之力才抓起雞蛋。我把雞蛋往桌子上輕輕的扔了一下，雞蛋立刻彈了起來。我開心的大叫着：“我成功了。我成功了。”
9月22日星期四天氣：晴
中午，我去看蛋，醋已經不冒泡泡了，但是還留着一些泡沫，蛋殼完全變成了咖啡的顏色。我正要拿起軟嘟嘟的雞蛋，媽媽突然走過來，說：“把雞蛋扔掉吧，要不然雞蛋會臭的。”我大聲抗議：“不行。我還要寫觀察日記呢。”媽媽搖搖頭就走了。
9月23日星期五天氣：晴
晚上吃完飯，我把蛋拿出來，用水把外面的一層皮洗乾淨，然後玩了來。因爲前幾次扔蛋，蛋都彈了起來，我就不假思索的往地上扔。結果啪的一聲，蛋摔破了，我心裏難過死了。媽媽看見了，把我訓了一頓，我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。唉。
