不知不覺中一天又要結束了，相信大家都有不少體會吧，是時候認真地寫好日記了。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎？下面是小編收集整理的大蒜觀察日記（精選9篇），歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
大蒜觀察日記1
今天，媽媽買來一頭大蒜讓我種。
我看着白白的小球似的大蒜說：“圓滾滾的，叫我怎麼種呀？”媽媽笑着說：“傻孩子，你把它們的外衣脫下來就明白了。”我剝去大蒜的‘外衣’，噢。原來它是由11個‘兄弟’組成的。乳白色的皮膚，肩挨着肩，緊緊地擁抱在一起，好像一個和睦的大家庭。
我挑了幾瓣大的泡在用一次性杯子做成的透明的“花盆”裏，再放上一點水，最後我對大蒜說：“天氣漸漸暖和了，你快快發芽吧。”
大蒜觀察日記2
哇，長出根來了
今天早上我迫不及待的去看大蒜。發現有三個蒜瓣的下面長出了一釐米多長的根，前面幾天，一直都沒長，現在像發狂了似的猛長。就像是爸爸對我說的，後來者居上這句話。長出的根就像是爸爸的鬍子一樣。我對我種的大蒜說：“大蒜，大蒜，我希望你每天多喝喝水，長得快一點。這樣你纔會很健康。”
日光浴
我今天早上，特別期待我的大蒜有沒有長，可是看到大蒜一點都沒有長，心裏有些失望。我想，我的大蒜爲什麼長得這麼慢呢？肯定是有原因的。我上網查了查，多曬曬太陽能幫助大蒜生長。溫度低，大蒜就長得慢。看到了答案，我馬上把大蒜放到了陽臺上，給它日光浴，希望它能長快點。
驚喜
早上起牀，我趕緊跑陽臺看看大蒜有沒有變化。哇，大蒜的芽已經長到5釐米了，大蒜的綠芽細長細長的，就像在和太陽打招呼。根也比昨天長多了，大約有4釐米，還有一些短根也冒出來了。長短不一的根像山羊爺爺的鬍子。令人驚喜的是，旁邊一粒長了根的蒜瓣也冒出來小芽！我得意地說：“看來，大蒜和小朋友一樣要多曬太陽才長得高！”希望其他幾顆大蒜，快快的生長！
大蒜觀察日記3
奶奶有一個養水仙的花盆。今年冬天沒有養水仙，奶奶卻用它來養蒜苗。花盆大致呈菱形，奶奶在兩端各放一頭大蒜，在中間突出的部分放兩頭大蒜。然後向花盆裏倒入清水，水沒過蒜頭的二分之一。
第二天我發現每一個蒜瓣頂部都長出嫩黃的小芽，蒜頭本身也由於吸足了水分顯得十分飽滿。第三天的小芽竟長出一釐米高，蒜頭的底部也生出一些雪白的根鬚。
以後幾天蒜苗幾乎以每天一釐米的速度往上長。而且，顏色逐漸變成綠色，形狀也由原來筆直的一根芽變成長着好多葉子的蒜苗。同時我發現蒜苗總是向着陽光的地方生長，我把花盆調轉180度。過了兩天，蒜苗又集體地朝向南方，多麼神奇的植物啊。
更令我驚奇的是，只是一點清水，既沒有土壤也沒有肥料，蒜苗怎麼會生長得如此茂盛呢？爺爺告訴我：這是因爲蒜苗的葉子裏有葉綠素，葉綠素在陽光的照耀下進行光合作用，產生養分，供植物生長。植物從土壤中攝取的營養只是一部分，另一部分是通過光合作用產生的。你看到蒜苗總是朝着陽光方向生長，那正是進行光合作用。
隔了一天我又到奶奶家，奶奶說：“今天中午咱們吃蒜苗炒雞蛋。”我一聽趕忙跑到陽臺，天啊。可愛的蒜苗啊，竟被齊刷刷地剪掉了。中午吃着蒜苗炒雞蛋，雖然美味可口，但一想到綠油油的蒜苗，心裏還是禁不住難過。
又過了兩天，蒜苗的根部又長出了細嫩的小苗，並且越長越高，只是沒有原先的粗壯。
多麼神奇的植物啊。我們人類雖然是高等智慧動物，卻沒有植物的這種本領。如果我們有蒜苗這種剪斷重生的本領，那該多好啊。如果發生了車禍，壓斷了手或腳，還能長出新的手腳，那就不會造成殘廢了。
大蒜觀察日記4
今天是大蒜生長的第四天了，我又去觀察它。
哇，我一看，不得了了，我的大蒜全發芽了，而且長高了很多，的有7釐米，我很驚奇地說：“呀。長高了6釐米，我簡直不敢相信。”媽媽說：“是啊，在你的精心照顧下長高了許多吧。”芽兒張開了嘴，露出嫩綠的葉子，葉子像剛出生的娃娃，被“媽媽”緊緊抱在懷裏。走近一聞，有一股清清的香味。
我輕輕拔出一棵，哇，有許多白白的鬍鬚，像一個白鬍子老爺爺，媽媽數了數，足足有40根鬍鬚，它就是靠着這些根吸收營養的。我怕它拿出來很久，會折斷它的根，就把它小心翼翼地埋起來了。
我很想了解一些大蒜的知識，就和媽媽查了很多資料，終於找到了：大蒜的蒜瓣是具有再生繁殖能力的根莖，在適當的溫度和溼度的條件下就會生根、發芽、長出葉子。大蒜具有很強的殺菌作用，它是天然植物中抗菌作用的一種，它可以殺死腸胃的細菌病毒，幫助人們排除體內的毒氣；吃大蒜還可以預防感冒，減輕發燒、咳嗽等感冒症狀。
大蒜、大蒜，你快快長大，我還等着吃你的蒜苗呢。
大蒜觀察日記5
10月14日 星期一 晴
今天，老師讓我們養一種植物，我要種大蒜，不顧大蒜身上的辛辣味，我先用牙刷輕刷大蒜的表面，將它清洗乾淨，接着拿來一個花形的水晶碗，裝上一些清水，然後將大蒜放進去，最後把大蒜放到陽臺上，讓大蒜接受陽光的沐浴。快快發芽。
10月15日 星期二 陰
一大早，我連忙穿好衣服去看大蒜，大蒜長得可真快啊。一晚上就長出芽來了。包着一層白袍的綠芽最爲濃郁，愈發往下延伸，顏色便愈發的淡，猶如點了一滴濃墨在宣紙上，真好看。
10月16日 星期三 晴
今天是我種大蒜的第三天了，這時蒜頭頂的綠芽已長高了很多。微風吹來，大蒜左右擺動，好像一位位花仙子在風中翩翩起舞。而原本清澈的水好像被吸收走了營養一般變得有些渾濁，我給大蒜換了水，增加了營養。希望下次我再來看的時候小蒜苗會長的更高
10月17日 星期四 晴
蒜苗長得非常快，現在足足有六釐米了。翠綠的葉子向四周伸展着，透露着勃勃生機。媽媽笑着說，再過幾天，大蒜就可以剪下來做佐料了。
大蒜觀察日記6
今天，老師佈置的一項有趣的作業，那就是寫觀察大蒜的日記，於是我和媽媽來到菜市場，買了一顆大蒜，我看了看大蒜，它有一層雪白的外衣，氣鼓鼓的，它一共有十多個“姐妹”呢！
接下來我們來種大蒜，首先將空瓶子剪開，用上面部分的瓶子，放到下部分的瓶子裏，然後將大蒜塞到瓶子裏，倒入飲用水，這樣就完成了，好好期待明天會長什麼樣吧。
10月22日 星期四陰 天
今天我們繼續來觀察大蒜，前幾天的大蒜還沒有長出根鬚，現在的大蒜長出了大約是三毫米的根鬚，以前摸的時候還有一點軟的感覺，現在有一些硬了，這些根就像爸爸的鬍鬚，那些小寶寶們將自己的蒜苗頂破了他們潔白的衣裳，大蒜媽媽不斷地用根鬚給自己的寶寶提供水分，大蒜長得很快，二三天過去了，我看着水渾渾的，急忙給大蒜換了一下水，我期盼着明天會長什麼樣？
10月25日 星期天 陰天
今天我們又來觀察大蒜，現在的大蒜的根鬚已經長的很長了。前幾天的大蒜的根鬚只有二三毫米，現在的大蒜的根鬚有3釐米左右，蒜苗像一位軍人似的，頂天立地的站在那裏，底下的蒜瓣就像姐妹互相抱在一起，好像在召開什麼大會呢？我聞了聞大蒜的味道，說不出是什麼味道，但是這股味道有點臭臭的，淡淡的，我想過幾天再去看他們，他們會變成什麼樣子呢？
11月1日 星期天 陰天
今天是我們觀察大蒜的最後一天，大蒜的根鬚已經很茂盛了，有些頭頂上的蒜苗已經有十八釐米到十九釐米之間了，每次我回來他們都會長高一些，當然也有“偷懶”的，沒有長出來，我摸了摸沒長出的，很硬，看來蓄勢待發了呢！
觀察大蒜苗的生長，是一件很有趣的事，不信，你也來試試吧！
大蒜觀察日記7
今天，我在仔細地看着紙杯，紙杯什麼好看的？原來，我不是在看紙杯，我是在看紙杯裏的大蒜呢！
一早，媽媽對我說：“拿兩瓣大蒜給你，試着種一種。”我不知道種大蒜需不需要剝皮，所以一個大蒜剝了皮但另一個大蒜沒有剝。
這兩瓣大蒜真好看，一瓣紅，一瓣白。紅的猶如一個人怒髮衝冠，白的好象一個喜笑顏開的`老人。我想，如果這兩個“人”同臺表演的話，那一定很有趣。
晚上，我發現，白的那瓣冒了一點綠牙！紅的那瓣卻沒什出國麼動靜。原來，種大蒜是需要剝皮的。
從現在開始，我就只觀察剝了皮的那瓣大蒜了。
大蒜觀察日記8
9月30日 星期三 晴
今天，我聽同學說大蒜可香了，吃麪條時撒上一把，頓時香氣四溢，他家就種了一個。我想起家裏也有幾個大蒜頭，也想種種看。
我回到家中把大蒜取出來一聞，趕緊把鼻子捂住。說實話，大蒜頭的味道真不好，但大蒜葉的香味讓我難以抵擋。仔細看這個大蒜頭還挺可愛，奶白色的外皮包裹着飽滿的蒜瓣。它躺在我手中，差不多和我手心一樣大。
我把大蒜頭放入裝滿清水的盆中，大蒜頭就靜靜地坐着，就像在養精蓄銳，準備萌芽一樣。這時我心這麼想：如果我的大蒜頭長葉成功的話，那麼餐桌上就有我自己種的大蒜葉，那豈不是美事一樁？我一定要好好愛護它，精心培育它。
晚上睡覺前我再來看看我的大蒜有什麼變化，發現一瓣上伸出一個小小的嫩芽，我興奮地差不多整晚都沒閤眼，盼望着大蒜能早點兒長大，到時一碗拉麪撒上一把我種的大蒜葉，那是多香呀！想到這兒我的口水都快流下來了。
10月4日 星期日 晴
今天我興奮地跑到陽臺前，想看看我的大蒜有沒有長大。一看，呀，給了我大大的驚喜。古人說：士別三日，刮目相看。這蒜頭也讓我刮目相看了呢！
瞧，它的一瓣上已經竄出了一片大蒜葉，我拿來尺一量——二十四毫米，這是高的，矮的卻只有四毫米。這些蒜葉是那麼鮮嫩，那麼柔軟，好似輕輕一碰就會掉下來一樣。
我一看盆裏的水十分渾濁，連忙跑去換水。爺爺見了問：“你要去幹什麼這麼着急呀？”“我要去給大蒜換水，這裏的水太渾濁了。”“呵呵呵，水越渾濁才越好呢！因爲這水中有豐富的養料，無論水培還是土培，都可以讓大蒜長得很好的，不過用土培可以讓大蒜長得更快。”我恍然大悟，比種植的話還是爺爺懂得更多，我要好好向他學習。
夜晚入睡前，我對我的大蒜說：“大蒜呀，大蒜，你一定要好好長大，我的拉麪還等着你的一絲鮮香呢！”
10月8日 星期四 晴
因爲我的水培大蒜不能曬到太陽，所以我把它放到了吊蘭的葉子下。吊蘭蔥蘢的綠葉一順兒朝下，很適合爲我的大蒜擋住陽光。
太陽剛剛升起，我興沖沖地跑到吊蘭下。哇，這大蒜長得未免也太快了吧！一片片碧綠的葉子修長挺拔，綠得那麼青翠，聚集在一起如同一叢小嫩竹。蒜葉有長有短，量一量，長的足足有九十七毫米，短的也有了六七十毫米。它的根鬚從之前的“小觸鬚”變成了“小鬍鬚”。下方的水也變得粘稠、混濁，這就意味着大蒜葉會長得越來越綠，越來越長，這不，從10月4日的嫩綠變成了現在的翠綠了。
晚上，我見盆裏的水少了許多，想：大蒜長大一定會喝好多好多水。我拿來滴管吸了幾滴清水加入這粘稠的水中。我真希望我的大蒜能快快長大呀。
大蒜觀察日記9
星期一：我和爸爸把蒜瓣插入土中。爸爸一邊插蒜瓣，一邊提醒我：“蒜蒂一定要朝下，這裏是長根鬚的。”最後，我給大蒜澆了水，就期盼着它快點長大。
星期二：晚飯後，我和爸爸來到種的大蒜前，大蒜並沒有大的變化，只是蒜囊稍胖一點。我自我安慰道：“這才第二天，大蒜不會發芽的。”
星期三：已是第三天，我發現蒜頂的蒜皮有了變化，大聲叫爸爸過來：“爸爸，快來看，大蒜皮被什麼東西撐破了！”爸爸對我說：“大蒜就要發芽了，再堅持幾天。”
星期四：早上起牀後，我迫不及待地去看大蒜，結果還是鼓鼓的苞。我有點耐不住性子了，爸爸鼓勵我說：“植物是有生長週期的一定要堅持。”我只好期盼着明天大蒜會長芽。
星期五：我今天可高興了，蒜頂上冒出了淡黃色的嫩芽，一毫米多，好像在東張西望地看這個陌生的世界呢！
星期六：我和爸爸早鍛鍊回來，發現嫩芽變了顏色，也長高了。我用食指輕輕地撫摸它說：“小東西，一夜不見，你怎麼變化這麼大。”
星期日：今天天氣晴朗，起牀後，我把大蒜搬到室外，給他灑了點水，讓它吮吸清晨的新鮮空氣。等到下午我來端大蒜的時候，那綠柱竟悄悄地分出了三片葉子，我用手指逗着它說道：“芽寶寶怎麼我一不留神，你又變了樣！”
兩星期以後，蒜芽長到七、八釐米高了。它蓬勃向上給我留下深刻的印象，也讓我瞭解了不少知識。
