豆芽觀察日記1
10月2日 天氣：晴 星期一
我很喜歡喝綠豆汁，所以我很好奇綠豆是怎麼來的，於是早上我就抓了一把綠豆，把它放在了一個水杯裏面，再往杯中放了一點水，綠豆就沉到了水裏。晚上我把水杯的水倒了，把綠豆放在了一張衛生紙上，在紙上面灑了一點水，讓綠豆保持着乾爽。
10月3日 天氣：陰 星期二
今天我一大早就起來。我拿起綠豆一看，綠豆裂開了一條小縫，小縫裏長出了一根小嫩芽，就像一個小娃娃的小嘴巴，對着我笑呢！看！綠豆的小嫩芽多像一隻歡快地小蝌蚪在水中舞動。
10月5日天氣：陰 星期四
今天我的小豆芽終於長好了，綠色的小衣裳也褪化了，長出了綠色的小嫩葉。
一眼望去，小豆芽們好像在我說：“你看我們像不像老鼠的小尾巴？像不像含苞欲放的花骨兒！”
聽爸爸說：把豆芽埋在土地裏，細長的豆芽兒就會變成根，頂端的豆豆就會變成兩片葉子，慢慢地，它就會長大，還能開花結果呢！
豆芽觀察日記2
10月1日星期日 晴。
一大早我就找媽媽要了一把綠豆，它們個頭不大，穿着綠得發亮的外衣，中間有一條白杆，我想應該是外衣的拉鍊。
我滿心歡喜的給綠豆寶寶洗了個澡，然後拿了個小杯子裝上一些水，把綠豆寶寶們泡在水裏。心裏想，綠豆寶寶，你們快點長大！
10月2曰 星期一 小雨
第二天，我又來看我的綠豆寶寶們，發現它們變胖了一點，好像喝多了似的，身上的綠衣裳也沒有原來那麼亮麗了。可能是水太多了，我倒掉許多，只留下一點水。我想綠豆寶寶們應該是生病了，希望它們快點好起來！
10月3日星期二 小雨
第三天，我發現綠豆寶寶的拉鍊拉開了，露出了白白的肉肉，在拉鍊中心住置還有一個尖尖的小芽兒。
我確實是一個好醫生，倒掉大部分水，綠豆寶寶的病就好了，還長出了小芽兒。等它再長大點，我就把它種到土裏，讓它茁壯成長！
豆芽觀察日記3
9月30日第一天 晴
今天晚上，我和奶奶買來了綠豆。綠豆是橢圓的，它身上穿着綠綠的衣裳。肚皮上有條細細的白線。像一隻只綠色的眼晴，奶奶說：‘’把綠豆泡起來＂。
10月1日 第二天晴
清晨，我一醒來，立馬就跑去看綠豆經過一晚的浸泡又是什麼樣子？啊！顆顆小豆都變胖了。我又給小豆澆了一次水。奶奶說：“彆着急，下午再來看。”當下午三點鐘的時候，我又去給它們澆水，發現變胖的綠豆在小白線的盡頭處，開始冒出了小芽尖。並且我還嚐了一顆豆芽尖，有點甜噢！
10月2日第三天晴
綠豆的芽尖，已經有兩釐米了，其中有幾個像問號一樣，有的像觸角一樣捲起來了。
10月3日第四天小雨
綠豆的芽尖已經越長越長，上面兩個豆瓣裏面長出了小嫩葉，整個看起來就像一條小白蛇吐着綠芯子！
豆芽觀察日記4
豆芽，是一種小小的蔬菜，在菜場裏隨處可見。由於從菜場裏買回來的豆芽打過生長劑，不怎麼衛生，所以我想自己孵綠豆芽。
第二天，我就開始忙活起來了。我首先準備好一隻能漏水的籃子、兩塊透氣的紗布、和一些綠豆，我先把綠豆洗乾淨，去除一些空豆子，把剩餘的綠豆泡在碗裏。下一步，我得把綠豆芽的“房屋”整理一下了。我把籃子洗乾淨，爲了防止綠豆從籃底的縫隙裏溜出去，我用一塊紗布墊在籃底然後鋪上毛巾，等我做完這些時再去看泡在水裏的綠豆，這些小小的綠豆已經變得脹鼓鼓的了，有的還裂開一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進去再用自來水衝個透，就等它們長出來。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發覺綠豆有一點長出來了，這個芽很小很小，淡淡的綠色，彷彿在像你招手。我很高興，又給它們澆了點水。第二天，大部分綠豆都發芽了。最早發芽的幾顆，又長高了變的長了。第三天，豆芽們的莖變紅了，我不明白這是怎麼回事，爸爸笑眯眯地告訴我：“這是太陽的緣故。”又過了兩三天奶奶跟我說這些豆芽在不吃就要不好吃了。
晚上，我們大家吃着我親手孵出的豆芽，雖然有點苦，但我心裏還是美滋滋的。
豆芽觀察日記5
9月29日
今天放學回家後，我就立刻把綠豆泡在了水裏。小小的綠豆硬硬的，個個都穿着綠外套，只有一邊有一個凹下去的白色小點。我想這裏就是發芽的地方吧。
9月30日
早上起牀我就跑去把裝綠豆的瓶子拿來仔細觀察。我看到有一些綠豆已經脫下了綠外套，露出白白的肉來。有一些綠豆想把外套脫掉可是沒能脫掉，我似乎感覺它們迫不及待想把外套脫掉了。還有一些綠豆紋絲不動，我搖了搖瓶子，它們還是老樣子。於是我就不看它們了。
10月1日
今天我們全家要回老家看望爺爺，我可沒忘記帶上我的夥伴——綠豆。經過幾個小時的長途跋涉終於到了爺爺家。我立即掏出裝綠豆的瓶子，發現全部綠豆的綠外套都脫掉了。我搖了搖瓶子，它們的綠外套漂浮在水中非常美麗。我仔細瞧着，發現有幾顆豆子發了一點點小芽，就長在那凹下去變成白色的“小洞”裏，不仔細觀察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子裏，然後把瓶子放在水缸裏邊，讓綠豆曬太陽去了。
10月4日
今天，幾乎每顆綠豆都有一個小芽。長點兒的芽都快有一釐米那麼長了，最短的也有三毫米那麼長。一顆顆發了芽的綠豆就像一個個小逗號一樣在水裏跳舞。我覺得它們長得真慢，過了幾天了才長那麼一點長。於是我就把原來的水倒了，重新給他們換好水，希望它們吸收營養後快快長大。
豆芽觀察日記6
第二天起牀，我就去觀察我的小黑豆和小綠豆。我發現小黑豆變胖娃娃了，比昨天大了一倍呢！而且泡黑豆的水變成了咖啡色了。而小綠豆的肚皮裂開了，露出了它的小豆肉，中間還有一個嫩白色的芽。我開心極了！我拿來了兩個一次性塑料杯，在杯子底下用筆弄了幾個小孔。我把豆子分別放在杯子裏，用布把它們蓋上。12點時我澆了一次水，下午3點時我又澆了一次水。就這樣，每隔三小時我就澆一次水，我驚奇的發現綠豆的小嫩芽長大了一點，黑豆還是一點兒變化都沒有。我希望小豆子快點長大！
豆芽觀察日記7
我很喜歡吃豆芽菜，但不知道它是怎麼長的。於是，我便找來幾顆綠油油的綠豆小心翼翼地放進杯子裏泡。綠豆在水裏泡得歡，在水中跳着圓舞曲哩！我想：希望你們能快點長大。
第二天，杯子裏的綠豆完全變了樣，有的綠豆脫掉它們綠色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子；有的綠豆也太貪喝了，把衣服都脹破了；有的綠豆像個頑皮的小孩，向我露出了笑臉呢！
早晨，我迫不及侍地去看我的綠豆寶寶們了。只見杯子裏己脫掉“外套”的綠豆中間出現了一條裂縫，從裏面蹦出了小芽，有的像一個小逗號；有的像一個小鉤；有的像一個“9”字，形形色色，真可愛！
不幾天，綠豆芽長得更高了，有約10釐米長。一根根綠豆芽在杯子裏像洗桑拿似的，在水裏玩得正歡哩！豆芽上長出了許多小毛，摸上去舒服極了！豆芽的頂端還長出了嫩葉，從上往下看一根根豆芽就像一片小樹林，那些葉子綠得那麼新鮮，看着非常舒服。
我久久凝視着杯中的綠豆芽，覺得植物簡直太有趣了！太神奇！
豆芽觀察日記8
（一）
今天，媽媽買來了一袋子綠豆，我迫不及待地剪開了包裝袋，從裏面抓出一大把綠豆。瞧，這一粒粒小小的綠豆，多麼像一位位穿着綠衣裳的小天使呀！
我們找了一個特別大的杯子，往裏面放進了許多綠豆，然後加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。進去的清水倒出來時有些渾濁，可要多洗幾次啊！
把綠豆洗完之後，我又往杯子裏倒了一些水，沒過了綠豆，一顆顆綠豆像小精靈般地躺在裏面。讓它們睡一夜吧，明天我們來看看它們會變成什麼樣子。
（二）
泡在水裏的綠豆已經把水吸乾了。我發現，這些小精靈們長胖了，把綠衣裳都撐開了一條縫，頭上冒出了白白的小芽。它們擠在一起，樣子可好玩了呢！
我找來了一個紅色的大塑碗，碗底下有許多小孔。我把綠豆倒進了那個碗裏，爲它們蓋上了一牀藍色的.溼被子。睡吧，我那些可愛的小精靈，我會每天來看你們的！
（三）
把綠豆關在一個塑料碗裏，它們是不是覺得很無聊呢？瞧，它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢！我揭開藍色的布，哇，這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了，一些綠豆只脫掉了一大半，還有一些只摘掉了一頂小帽子。綠衣裳裏面是白色的，和豆芽是一個顏色。
那些豆芽長長了許多，短的有一釐米多一些，長的有三釐米多呢！這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉，還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎麼樣都分不開呢！
豆芽觀察日記9
今天上午，幾個小夥伴來我們家看我生的豆芽，豆芽寶寶們已經大部分脫掉了外皮，露出笑臉，只有幾個綠孩子很懶惰，還在皮裏睡大覺，媽媽說：“這些懶惰的孩子們已經生不出豆芽了，我們把它們挑出來，不要影響其它孩子們的生長。”於是我和小夥伴們把這些懶孩子們挑了出來。
脫掉外皮的豆芽寶寶伸出了小手，變成了一個黃綠相間的胖娃娃了！它們的小手大約只有三四毫米，到了下午一下子就長到了一釐米左右，你說它們長得快不快呀！
豆芽觀察日記10
這個國慶節，我挑出十五粒飽滿的綠豆泡在水裏，準備觀察綠豆是怎樣生長髮芽的。
它們穿着綠色的外衣，靜靜地躺在水裏，享受着水的懷抱。
第二天一早，我迫不及待地跑去觀察綠豆。奇妙的事情發生了，綠豆比前一天胖了些，中間裂開了一條縫，露出白白的皮膚。有幾顆還調皮地從裏面伸出尖尖的小腦袋，似乎在裏面悶得太久了，想看看外面精彩的世界呢！
又一天過去了，哈哈，有幾顆乾脆把綠色外套脫了，芽兒越發自由地生長，豆瓣卻漸漸變得有點發紫。我把碗裏的水倒掉，一部分留在碗裏，一部分挪到了花盆裏載種。
綠豆長得更高了，我用尺子量了量，足有5釐米高了，白色的豆瓣變成了紫色，裏面還抽出了長長的嫩綠色小葉子，讓我欣喜若狂。葉子原先低着頭，好像一位害羞的小姑娘，不幾天葉子長大就高高地昂起頭來，神氣十足。合攏的葉片也分開了。在葉片與豆瓣連接的地方，長出了又細又長的莖，莖越來越長，仔細瞧瞧，莖上還有許多小毛毛，我想：“這些小毛毛是幹什麼的呢？是不是呼吸用的呢？”
今天，當我再次去看時，那紫得發黑的豆瓣已經全部掉落下來，莖上留下一點痕跡，那一對對展開的小葉子似一架小飛機，風一吹，就搖搖擺擺，異常可愛！
啊，我的小綠豆呀，請你快快長大，讓我收穫更多的綠豆吧！
