每個人都有自己喜歡的一種風味食品，小編收集了風味食品作文，歡迎閱讀。
第一篇：風味食品
很奇怪，我向來不吃羊肉，但對羊肉串卻來者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。那一天，從北京圖書館查資料出來，拐到白石橋附近，那裏有一片飯店餐館和小吃攤點。先買了仿膳食品窩窩頭，吃得直冒酸水，發了一通諸如慈禧太后的胃口怎麼這麼好對付之類的牢騷後，就站到了烤羊肉串的攤子前。並沒有想要吃，的的確確是被那種香裏帶羶的味道吸引過來的。
同學也是南方人，不吃羊肉，但他敢想敢幹的精神令我佩服。他先買了三串，然後視死如歸地說：“我先吃吃看。”他小心翼翼地先咬了一口，翻翻眼珠，接着就加快了頻率。我盯着他上下翻飛的大嘴，直問：“哎，別顧吃啊，到底好吃不好吃?”他“嗯嗯”地一氣吃完了三串，才摸摸肚子很滿意地說：“不吃真傻。”趕緊掏錢，一手抓一把，這串咬一口，那串咬一口，真的很好吃，肥而不膩，焦香十足，還有一種特有的，說不出來的怪怪的味道(後來才聽新疆的同學說，那是孜然的味道)。我們就這樣邊走邊吃，吃完了，就地再買，反正羊肉串攤子到處都有。直吃得飽咯裏都帶羊羶味，不能再吃了，再吃下去，我們非得變成草原牧民了。作文
本來以爲羊肉串就是這樣好吃了，誰知新疆的同學說：那算什麼羊肉串?真正好吃的是咱們新疆的羊肉串，那可是羊肉串的老家。第一次那麼羨慕新疆人，真正覺得新疆是個好地方。
咱也沒有機會去新疆啊，就把北京的羊肉串當新疆的吧。作文
回到南方後，也見過羊肉串，但不僅外貌小裏小氣，味道也完全變了樣，如果說北京的羊肉串是仿名牌，那麼南方的羊肉串就是假冒僞劣了。也有例外，一次到南京出差，在新街口發現了久違的羊肉串，那味道，那相貌和北京的一樣。我又一次站在南京的大街上不顧斯文地大嚼起來。以後只要去南京，都要想方設法地溜到新街口去過過癮。
但總是心有不甘，有事沒事總鼓動頭兒：“咱們也到烏魯木齊去開個讀者作者聯誼會?”
第二篇：風味食品
每個人都有自己喜歡的一種風味食品，我也不例外，我喜歡的`風味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區，潮汕牛肉丸是最有名的風味食品之一。它圓溜溜的，大如湯勺，丸味香滑，細嫩鬆脆。其實想吃到香噴噴的牛肉丸，就要準備好材料：牛霖，肥肉、魚露、潮州薯粉，蝦米，金銀蒜，沙茶醬，胡椒粉，麻油各適量。再將牛肉，肥肉切小塊，蝦米洗淨髮好，切碎，將所有原料倒入高速攪拌機中打成肉膠，唧成丸裝，入70度開水中，慢火煮至水開，丸即熟，新鮮牛肉丸就會使你垂涎欲滴。
然而我最喜歡吃的是牛肉丸火鍋，首先先煮好70度左右的開水，往裏放些油，再把牛肉丸放入鍋裏煮，放入湯料，不一會兒，一鍋香噴噴的牛肉丸火鍋就會出現在你的眼簾!讓你大飽口福!
味道鮮美，口感爽脆的潮汕牛肉丸將以它無以倫比的美味吸引着更多外來客!
瞧!這第一篇：風味食品
就是我最喜歡的風味食品——潮汕牛肉丸!
第三篇：風味食品
我的家鄉在梅州，我很喜歡吃家鄉的釀豆腐。
奶奶是我們家的大廚，釀豆腐對她來說是小菜一碟。上星期天，奶奶終於大展身手了。
我們先準備好釀豆腐的材料：豆腐、豬肉、魚肉、雞蛋、鹽……然後就開始剁肉了。只見奶奶用菜刀飛快地剁着豬肉，她很快就把一大塊豬肉剁成細細的肉末。接着奶奶把豬肉末和魚肉末混在一起，又加了雞蛋、生粉和鹽一起攪勻。
開始釀豆腐了。奶奶把每一塊方方正正的豆腐切成兩半，拿起一小塊放在手掌，用筷子在豆腐上劃一個十字架，再把肉末往裏面塞進去，一會兒工夫，一塊釀豆腐就做好了。
我覺得很有趣，便學着奶奶的樣子幹了起來。奶奶看見我釀豆腐時滑稽的動作，不禁哈哈大笑起來。我好奇地問奶奶：“奶奶，爲什麼我的餡會從另一邊漏出去呢?”“傻孩子，你用力地往裏面塞，當然會把豆腐捅破啦，得小心翼翼才行。”聽了奶奶的話，我又重新嘗試了一次。果然，我釀的豆腐和奶奶的一樣漂亮。
豆腐釀好後，奶奶把它們放進大鍋裏蒸。半個多小時後，香噴噴的釀豆腐出爐了，白白的身子，像胖嘟嘟的寶寶，可愛極了。
我迫不及待地夾起一塊熱騰騰的釀豆腐，放進嘴裏咬一口，細細地品嚐着，味道好極了。我越吃越愛吃，一會兒功夫，我把盤子裏的釀豆腐消滅掉了。我滿意地舔了舔嘴巴，回味無窮。
朋友們，聽了我的介紹，是不是也很想嘗一嘗我們家鄉的釀豆腐呢?快來我家做客吧，我一定會用最美味的釀豆腐招待你們的。
