導語：少年人不會抱怨自己如花似錦的青春，美麗的年華對他們說來是珍貴的，哪怕它帶着各式各樣的風暴。以下小編爲大家介紹第一次炒菜500字作文文章，歡迎大家閱讀參考!
第一次炒菜500字作文1
我的自理能力比較差，到現在都六年級了還沒有做過飯菜。今天，媽媽說要教我做西紅柿炒雞蛋，我想：我第一次做菜一定成功不了。因爲我在作文書上看到的第一次做飯菜的文章結果都是做的沒法吃，我沒有多大信心做成功。但我興致不減，因爲失敗是成功之母嘛，我或早或晚總會成功的。
做西紅柿炒雞蛋，得先準備主料和調料。主料準備兩個西紅柿、兩個雞蛋、一塊姜和一點兒蔥；調料準備鹽、醬油和糖。我們很快就準備好了。
炒菜前得先切菜，我從未切過菜，不會切菜，拿着刀無從下手。想來想去，不會切就隨便切吧。我隨便把他們切了一氣，切的`還可以，就是大了點，方法叫人看着就好笑。之後，我和媽媽又切了些蔥和姜，。最後，打雞蛋，我把雞蛋在碗邊磕兩下，再往兩邊一掰，把雞蛋打在碗裏，再攪拌一下，就大功告成了。
之後就開炒啦！開大火，把鍋裏邊的水分烘乾，就倒油，把油燒熱後就該放雞蛋了，我不太敢放雞蛋，因爲把雞蛋放進去會濺起很多油點，怕濺着正在倒雞蛋的手，但必須倒。我只好硬着頭皮飛快地把雞蛋倒進鍋內，之後飛速離開。由於太過於着急，有些雞蛋就倒在鍋沿兒上了。雞蛋很快就由深橙色變淡黃色，熟的真快呀！我趕緊翻炒雞蛋，但不管我怎麼翻，雞蛋就是不聽話，死活也不翻身。以前看大人們翻炒時順溜着呢，可如今我自己卻怎麼也不能讓雞蛋翻身。我急得像熱鍋上的螞蟻，怎麼辦？再不把雞蛋翻過來就要上面生下面糊了，我靈機一動，把火關小了，就不會糊了，哈哈！我慢慢把雞蛋翻過來，炒了一會兒，我把雞蛋盛在盤子裏留作備用。之後放蔥姜熗鍋，再放西紅柿，翻炒兩下，就把先前炒的雞蛋重新放入鍋裏。邊翻炒邊用鏟子把雞蛋切成小塊的，炒一會兒。最後放上鹽、醬油、糖，翻炒兩下香噴噴的炒雞蛋就出鍋了！
我本覺得我不太可能做好西紅柿炒雞蛋，但實際上我做的非常非常的好，味道十分不錯。有些事情不要開始就想這次成功不了，只要有信心，一定就能成功的。就像愛默生說的“自信是成功的第一祕訣”，相信自己，就一定能成功的！
第一次炒菜500字作文2
孫宇博 你別看我胖點兒，就以爲我是吃貨。我在家裏其實是幫媽媽幹活的好孩子。要不，給你講講我第一次炒菜的經歷。
那天中午，我回到家裏，看見媽媽躺在牀上，一個勁兒咳嗽，說話也沒力氣，就知道媽媽生病了。想起去年冬天媽媽用冷水洗衣服，用熱水給我洗臉的事。我想：媽媽生病了，我何不幫媽媽做些事呢。想到這裏，我對媽媽說：“媽，你好好休息，我來做飯。”媽媽笑着說：“兒子，你行嗎？”“你的兒子能不行嗎？”我說，“你就等着吃現成的吧，媽。”
走進廚房，打開冰箱，我看見了一包玉米松仁和一塊雞肉，還有新鮮的蒜苗。我想那咱就做蒜苗炒雞肉和松仁拌玉米吧。哈哈！這樣想着，我都流口水了。
我把蒜苗切成小的段兒，把雞肉切成丁。嘿！蒜苗很聽話，切起來很輕鬆，切雞肉就不同了。雞肉塊兒大，要使好大的力氣才能切下來。我的胳膊都酸了，只好歇歇再切，歇歇再切。好不容易切完了，我的胳膊卻困得擡不起了。
好，現在該打火熱油了。油熱了，我先把雞肉丁倒進鍋裏，不停地翻炒。聞着雞肉丁有點腥味，想起媽媽說過，倒料酒去腥的話。我把半勺料酒倒進去，果然好多了。這時，雞肉開始變黃，廚房裏開始飄香了。我忍不住想嚐嚐，夾起一塊，一嘗，嘿，沒味！哦！我還沒放調料呢。看把我急得。等我把蒜苗倒進去後，只聽“刺溜”一聲，冒起一股白煙。白煙好嗆，我趕緊打開排氣扇，這纔好受了一點。再嚐了口雞肉，熟了；蒜苗，也熟了。恩？怎麼覺得不是個味啊？哦！我把雞肉炒成雞肉乾了。怎麼辦啊？倒點水吧。於是我加了點熱水，把鹽、花椒粉、味精、雞精、醋和醬油，通通放進鍋裏。哈哈！不鹹不淡，一盤蒜苗炒雞肉出鍋啦！
接下來，炒第二道菜—松仁拌玉米。這個容易熟，玉米豆和松仁是冷凍食品，容易熟,而且人家早已把調料灑在上面，我什麼佐料都不用放了。我把油倒進鍋裏，看着玉米豆變成了金黃色，就拿勺子舀了幾顆嚐了嚐，恩，熟了，還很好吃哩！
我的兩盤菜做好了。於是，我把媽媽剛早上已蒸好的米飯用木鏟鏟入碗中，把炒好的兩盤菜端在桌子上，讓媽媽進來和我一起吃飯。媽媽嚐了一口我做的雞肉丁說：“好吃！啊，我兒子長大了！”媽媽笑了，我也笑了。
我體會到了媽媽每天給我做飯的辛苦。我想：以後一定要幫爸媽做些力所能及的事，好讓爸媽休息。
