在平日的學習、工作和生活裏，許多人都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的第一次做煎蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
在我的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次養小動物，第一次參加運動會，第一次寫日記一個個第一次都是我人生道路上難忘的成長足跡，時刻給我以啓迪。這不，在這個特殊的假期中，我嘗試了第一次做煎蛋。
眼看“三八”婦女節馬上就要到了，我想送給媽媽一個禮物。可是送什麼好呢？買的東西不夠誠意，自己做的賀卡又顯得不夠隆重。有了！不如爲媽媽做一次飯吧！
婦女節那天一大早，媽媽還沒起牀，我便悄悄地來到廚房，繫上圍裙，自我感覺真像一個大廚！可是我這“三腳貓”的功夫，給媽媽做什麼呢？我翻翻這個，摸摸那個，拿不定主意。打開冰箱後，我突然眼前一亮對，做煎蛋！我看媽媽做過，挺簡單的，應該難不倒冰雪聰明的我。
我拿了三個雞蛋，又從碗櫃裏拿了個碗，學着媽媽的樣子，將雞蛋在碗邊磕碎，蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌均勻。準備工作做好了，我要大顯身手了點火，熱鍋，放油。很快油就熱了，我小心翼翼地把蛋液倒入鍋中，不過還是有幾滴不聽話的油濺到了我的手上，我摸着被燙得生疼的手，聽着蛋液在熱油中發出的“滋滋”的`聲音，緊張地盯着鍋裏的一切。我發現蛋液開始膨脹起來，貼近鍋底的一面差不多熟了吧？這麼想着，我便用鍋鏟把雞蛋翻了個個，果然，這一面已經變成好看的金黃色了。又煎了一會，雞蛋已經散發出誘人的香氣了。我默默地計算着時間：應該好了！關火後，我把煎蛋倒進了盤子裏。
色、香倒是俱全了，不知道味道怎麼樣，讓我先嚐嘗吧。我拿起筷子夾了一點雞蛋放到嘴裏呀！淡了壞了！我忘了放鹽！正在這時，媽媽衝了進來，一臉焦急地問：“你在幹嘛？怎麼這麼多煙？”啊？我這才注意到滿屋子的煙，急忙打開抽油煙機。唉，我忘了，應該一開始就打開的。媽媽注意到了盤子裏的雞蛋，好奇地問道：“這是你煎的嗎？”我垂頭喪氣地說：“今天是婦女節，我本來想給您個驚喜的，可是我煎蛋忘了放鹽。”媽媽一臉不可思議，她大概沒想到平時不進廚房的我會做煎蛋。不過，媽媽還是被這漂亮的煎蛋吸引了，忍不住拿起筷子吃了起來，邊吃邊激動地直誇我：“好吃，好吃！”看着媽媽開心的樣子，我也忍不住笑了，默默在心裏說：“媽媽，謝謝您對我的鼓勵，祝您節日快樂！”
第一次做煎蛋的經歷可真難忘！希望在明年的婦女節，我能爲媽媽做出更多美味可口的飯菜！
