第一次做曲奇餅乾作文2篇

在學習、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編精心整理的第一次做曲奇餅乾作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

第一次做曲奇餅乾作文2篇

第一次做曲奇餅乾作文1

是人,都有第一次做某一件事的經歷。而今天,就由我來爲大家介紹一下我第一次做曲奇餅乾的經歷吧!

我首先來到房間裏鋪上一塊藍色的大布,然後在上面撒上一些麪粉。接着,我找來了一個大盆子和一個塑料鏟子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黃再加上一小勺澱粉。用鏟子攪拌均勻。最後加入145克麪粉。

接着把盆子放到藍色的大布上。然後用鏟子先穿到最底部,接着向上翻,最後向下壓。就這樣,反覆重複這個動作。不一會兒,就變成了一個大大的、黃黃的麪糰了。

我把麪糰拿出來,放在鋪滿面粉的大布上。然後,找來一根擀麪杖。接着,我用擀麪杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最後,那大大的麪糰變成了一張薄薄的麪皮。

我找來了許多可愛漂亮的卡通模型壓子。兩分鐘後,那薄薄的麪皮上,多了許多漂亮的圖案。接着,我拿起一個雪白的鏟子輕輕地將多餘的麪皮剔掉,再用鏟子輕輕的將漂亮的圖案放入烤盤中。所有的圖案都剔完了。我就將烤盤放入烤箱中,靜靜的.等待着。

20分鐘後,所有的餅乾都烤好了。我將它們一個個小心翼翼的裝入事先準備好的袋子裏,準備送給媽媽。小朋友們,你們知道爲什麼我要把這美味的餅乾送給媽媽嗎?因爲今天是母親節!

第一次做曲奇餅乾作文2

有了做葡萄酒的成功體驗,這兩天我又纏着媽媽帶教我做曲奇餅乾,今天媽媽終於有空,帶着我來到紅旗路上的“DIY體驗店”,親手做曲奇餅乾。

老師的指引下,首先拿出黃油,讓他在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。然後把黃油放在不鏽鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發,打發後有些變白;加入糖粉,再次打發,讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液並再次充分打發黃油。我用手指沾了點嚐嚐,很香很甜。接着把麪粉透過篩子灑入盆中後,用打蛋器混合。用竹鏟和麪團,並把他們裝到一個裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個金屬嘴,金屬嘴上有六條細槽。老師從烤箱中拿出烤盤,鋪上油紙。剛開始時老師握着我的手,讓我使勁把麪糰通過金屬嘴擠出,放在烤盤裏。在老師的指引下,我試着一會兒擠出一朵花,一會兒擠出一個S,一會兒擠出一個C,每個形狀上都有細細的紋路。老師提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點兒的正好,厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好,薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的,不滿意可以重新裝入袋中重擠。

最後把盤子放入烤箱,溫度設定180度,15分鐘後大功告成。稍稍放涼就可以入口品嚐了。

嗯,真的很香!酥酥脆脆,雖然沒有藍罐曲奇那麼模樣漂亮,但畢竟是我第一次做曲奇餅乾,感覺是那麼自信、甜蜜。你也來試試吧!